Зеле късно Москва - една от най-старите разновидности на зеле. Вътрешните развъдчици са получили степента през 1937 г., той е вписан в Държавния регистър през 1943 г.
Този сорт се отличава с гъста глава, която има кръгла или плоска форма. При изключване на вилицата има жълто-бял цвят. Средно теглото на главата е около 7 кг. Но с дължимата грижа и отличните метеорологични условия е възможно да се отглеждат на лятната резиденция на екземпляри с тегло до 12 кг. Вътрешният пън има средна дължина, а външната клетка е с голяма дължина.
Въпреки дългосрочното размножаване на сорта, фермерите са доволни от високите добиви, отличния вкус и устойчивостта на околната среда. Какво друго функции и различия зеле Москва късно?
Подробна информация
Сортът е киселинен, има голям имунитет срещу много болести "зеле". Културата е непретенциозна в грижи и култивиране, не изисква постоянен мониторинг. Kochany обичат влага, изискват изобилие поливане, особено в началото на пролетта.
Ботаническо описание
Москва късно принадлежи към семейството на кръстоцветни, е двугодишна култура.
Следните функции:
- Кореновата система е вретенообразна, разклонена.
- Стъблата изправени или разклонени. На височина стеблото достига 15-20 см.
- Листата са подредени последователно, най-ниските формират розетка. Долните листа са разпръснати, горните листа са пресечени един към друг - сесил.
- Размерът на листата е от 4 до 15 см.
- Формата на листата е удължена, кръгла, широка.
вид
Зелево зеле, кръгло, плътно, не напукано, Ако го отрежете, можете да видите бяло-жълтата среда. Листата са плътно прилепнали един към друг, имат сиво-зелен цвят. Теглото на главата е 7-9 кг. Добив от 12 кг на 1 кв. М
Кратка история на отглеждането
Зелето Москва по-късно е оттеглено през 1937 г. в All-Russian Research Institute. Предвестникът на това разнообразие е зеле Pyshkinskaya.
снимка
По-долу можете да видите как изглежда този сорт.
Отличителни характеристики
основен характерно зеле - високо съдържание на захари и киселини, включително аскорбинова киселина. Главите се отличават с висока степен на съхранение, устойчиви на крекинг и гниене.
Други отличителни черти:
| Агротехнически характеристики | продуктивност | съдба |
| Той има високо ниво на доходност. Обемът варира от 10 до 12 кг на 1 кв. М. | Характеристика - гъвкавост: еднакво подходяща за осоляване и за консумация в прясна форма. |
Плюсове и минуси
Основното предимство на сорта е неговият висок добив, Предимствата включват и:
- съпротивление срещу болести и крекинг;
- запазване на търговските качества по време на транспортирането;
- богати на витамини и киселинни съставки;
- високо ниво на запазване на качеството;
- отлична толерантност на температурните колебания.
Сред сравнителните недостатъци:
- често и обилно поливане, необходимостта от обширни зони за слизане (препоръчителната схема е 80x80 см);
- поради големия размер на главата, е необходимо да се кошелят храстите - това ще предотврати преобръщане отстрани.
Списък на сходни сортове
Късно зеле е в голямо търсене сред фермерите. Късните сортове са обогатени с витамини и захари, се отличават с високото си запазване и издръжливост на болести, вредители, гниене.
Възможно е да се замени Москва късно с други подобни късни разновидности:
- Amager 611, Различава горчивина - това е естествена защита срещу вредители. След прибиране на реколтата и съхранение за съхранение, горчивината изчезва. Теглото на главите достига 3 кг. Доходност до 6,5 кг на 1 кв. М
- Агресорът, Късно разнообразие от зеле. Това се прави в Холандия. Не изисква внимателен контрол по време на отглеждането. Теглото на главите достига 5 кг. Производителност от 8 до 9 кг.
- Мара, Устойчив на температурни промени, на заболявания, гниене. Средното тегло е 4 кг.
- Харков зима, Добре толерира температурните промени. Теглото достига 4 кг. Доходност до 9 кг от 1 кв.м.
- Зимата 1474, Има дълъг срок на годност. Тегло до 3,5 кг. Доходност до 6 кг.
Как да се разграничим от други сортове?
Кочан Москва късно има кръгла форма и плавен кремаво-бял цвят. Какво друго да обърнете внимание?
- Скърцане в ръцете на главата.
- Листата са гъсти, хрупкави, плътно притиснати заедно.
- При рязане главата се пръска, сякаш отрязва динята.
- След нарязването се разпределя сокът.
Цели на използването
Много домакини предпочитат да готвят от това разнообразие от популярни ястия:
- задушено зеле;
- алкохола;
- запържваме със зеленчуци;
- готварска супа или борш;
- да направят салати от пресни зеленчуци;
- готвят зелеви ролки.
И така, по-късно Москва смята за един от първите сортове зеле, Заради многото предимства не губи популярност сред земеделските производители днес. Правилно технология на отглеждане и навременно прибиране на реколтата - спазването на тези правила ще се насладите на отлична вкуса и качеството на ръководителите на Москва напоследък, дори и през зимата.
