Печено пиле с картофи в ръкав за печене. Това е наистина проста и бърза рецепта: трябва само да смесите продуктите, да ги опаковате в ръкава и да ги изпращате във фурната. По-малко от един час ще се изисква за приготвянето на вкусна вечеря или обяд. Пилешкото месо е нежна и сочно, освен това се приготвя едновременно със зеленчуково ястие.
Печено пиле с картофиТози метод за готвене пиле е подходящ за диетични храни, тъй като съдържанието на мазнини в чинията е минимално - приготвя се в собствен сок. Отстранете кожата от пилето, за да намалите допълнително количеството мазнини и намалете съдържанието на калории в порции.
- Време за готвене: 40 минути
- Сервирания: 4
Състав за готвене печено пиле с картофи:
- 700 г пилешки бедра;
- 500 грама картофи;
- 150 г моркови;
- 100 грама лук;
- 2 скилидки чесън;
- 5 g кимион;
- 5 г зехтин;
- 5 г къри за пиле;
- 15 ml растително масло;
- сол, зеленчуци, пипер.
Метод за готвене на печено пиле с картофи
За бързо готвене печено пиле, трябва да се отървете от костите, без тях времето за готвене ще бъде намалена с около 15-20 минути.Взимаме пилешки бедра, правим разрез по костите, отделяме месото. Костите могат да бъдат замразени, те ще бъдат полезни за бульон.
За диета рецепта отстранява пилешка кожа.
Извадете костите от пилетоСлед това вземете голяма дълбока купа или тиган и поставете всички съставки в нея едно по едно.
Ако харесвате храна с черен пипер, нарязайте лют червен пипер с пръстени със семена, добавете към пилето. Ако топлата храна не е популярна в менюто ви, тогава можете да добавите към вкуса и вкуса на половин сладък пипер.
Преместим пилешкото месо в купа, нарязаме на вкус топла или сладка пиперСлед това поставете в купа пилешки моркови, нарязани на малки кубчета.
Опитни морковиЛукът нарязан на голям. Чесънът се пресича през пресата. Добавете чесъна и лука към останалите съставки.
Добавете нарязан лук и чесънСега слагаме на пилето обелени и нарязани големи картофи. През лятото добавяме нови картофи, трябва да се измие с четка, не е необходимо да се почиства. Малките картофени клубени не трябва да се режат.
Нарежете картофите на големи парчетаДобавете към подправките пиле и подправки.Налейте 2 супени лъжици сол, кимион, смлян червен пипер, къри за пиле. Изсипваме висококачествено растително масло, разбъркваме всичко заедно с ръцете си, така че маслото и подправките равномерно покриват пилето с картофи и зеленчуци.
Добавете подправки и подправки, изсипете растително масло и разбъркайтеВземаме ръкава за печене, отрязваме необходимата дължина, свързваме един ръб. Поставете пилето и картофите в ръкава, свържете втория ръб. Струните не трябва да са стегнати, в процеса на печене ще се образува пара и той трябва да отиде някъде, така че филмът да не се пръсне, ние правим слаби струни.
В ръкава за печене се оформят зеленчуци и пилеСложете пакетираното пиле с картофи в огнеупорна тава с дебело дъно. Загрейте фурната до 175 градуса по Целзий.
Сложете пакетираните пилета със зеленчуци в огнеупорна тавичкаПоставете формата с пиле и картофи в центъра на фурната, гответе 35-40 минути. Изваждаме формата след около 5 минути внимателно нарязваме филма - пара може да ви изгори, бъдете внимателни!
Печете пиле във фурната с картофи в ръкава за печенеНа масата, печено пиле с картофи, сервирани горещо, поръсете със свежи билки преди да сервирате.
Печено пиле с картофиПеченето на ръкава е най-удобният начин за готвене, защото не е нужно да измивате тигана, той остава чист.
Печено пиле с картофи е готова. Бон апетит!
