Какво е полезно за лаврите: химическият състав и лечебните свойства на дафинови листа

Във всяка кухня трябва да има торба със сухи лаврови листа.

Подправката, известна на всички, всъщност има много широк спектър от приложения.

Листът Bay има ценни лечебни свойства и може да помогне за справяне с болести и козметични проблеми, но при тази употреба трябва винаги да се вземат предвид противопоказанията.

Химически състав и хранителна стойност на дафинов лист

Като се използват подправките от лавровата листа на благородното семейство на лаврите.Всички части на растението на това растение съдържат катран, танини, етерични масла, горчивина.

Химическият състав на дафинов лист е доста обширен:

• Витамини: А, В1, В2, В6, В9, С, РР.
• Микроелементи: калий, калций, магнезий, натрий, фосфор.
• Микроелементи: желязо, манган, мед, селен, цинк.
• Киселини: мастни киселини (Омега-3 и Омега-6), наситени, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини.

Хранителни факти на 100 g лист са 7.61 g протеини, 8.36 g мазнини, 48.67 g въглехидрати, 26.3 g диетични фибри, 5.44 g вода и 3.62 g пепел. Калорична стойност дафинов лист - 313 kcal.

Фармакологични свойства на лаврата, как да се използва растението в съвременната медицина

Листата на залива има цял списък от лечебни свойства: антисептични, хемостатични, противовъзпалителни, деконгестантни, хипогликемични, диуретични; лавър е в състояние да засили защитните функции на тялото и да засили имунитета, да подобри апетита и храносмилането, по-ниска топлина и кръвно налягане, да намали гаденето.

Съвременната лаврово лекарство практически не се използва.Благородният лавров не е растение с фармакопея, а етеричното масло се използва за изследване в експерименталната фармакология.

Съгласно Държавния регистър на лекарствените продукти на Украйна, алергени от лаврови листа се използват при инжекции за диагностициране на алергии.

Някои производители на фитотерапевтични средства използват етерично масло от благороден лавров в производството на противовъзпалителни мехлеми за мускули и стави, както и за ветеринарни мехлеми.

Използването на лаврите в народната медицина

Независимо от вниманието от официалната практика, дафиновият лист, благодарение на неговите свойства и достъпност, намери широко приложение в народната медицина. Има много различни рецепти с неговата употреба.

Тези инструменти обаче трябва да се използват предпазливо и да се помни, че те често са само спомагателни и понякога опасни. В случай на предозиране е възможно отравяне с дафинов лист.

Лечение на заболявания на опорно-двигателния апарат

За да се облекчи болката и да се намали възпалението в ставите, се препоръчва втриване в кожата етерично масло от лаврово дърво.

Артрит и болки в ставите се подготвят инфузия: 5 грама листа се изсипват с вряща вода (1,5 чаши), леко се кипват и се държи в термос за 3 часа. Вземете малки части през целия ден. Тази инфузия помага на организма да се справи с отлагането на соли.

Също така за лечение можете да купите гелове и мехлеми с лаврови екстракти или да ги готвите у дома. мехлем направете по този начин: смесват се в съотношение 1: 2 на смлян дафинов лист и масло, разтопете сместа във водна баня, изцедете и охладете.

Как се лекуват грипа и грипа?

Дафиновият лист може да стане помощник в борбата срещу настинките, което помага отвара от лъжица нарязани листа и половин литър вряща вода. Тя трябва да се вари за 20 минути на слаб огън, натоварете и пийте половин чаша преди хранене. Този бульон помага за подобряване на имунитета.

За превантивни цели няколко капки етерично масло могат да се нанасят върху крилете на носа, уискито и средата на челото и да дишат добре по двойки.

Шайба с лаврово вливане или ароматна лампа с етерично масло може да бъде поставена в помещение за дезинфекция.

Използването на лаврово дърво за лечение на гърлото и носа

Като помощ при лечение на синузит се прилагат топли компреси с лаврово вливане и вдишване с бульон или етерично масло от лаврово дърво.

Освободете болката с ангина и възпаление на лигавиците на гърлото ще помогне за дъвченето на лаврови листа.

Бульон от дафинов лист се използва за изплакване на гърлото с ангина.

Как може да помогне лаврите с киселини?

Намаляване на дискомфорта при атаки на киселини може да бъде с помощта на инфузии.

• Чаена лъжичка нарязани лаврови листа, чаена лъжичка риган, 400 мл вряла вода. Издържвайте 15 минути и натоварвайте. Вземете 2 супени лъжици три пъти на ден преди хранене.
• Чаена лъжичка нарязани лаврови листа, 2 супени лъжици лайка, 2 супени лъжици жълт кантарион, 1 литър вряща вода. Влива се 3 часа. Вземете 1 супена лъжица.
• 1-2 свежи дафинови листа, 150 мл вряща вода. За да настоявате за 15 минути, щам, една супена лъжица бульон, смесена със 100 мл минерална вода.

Използването на лаврови в гинекологията

Жените отдавна използват лаврови листа, за да нормализират менструалния цикъл.

Поради стрес, болест, загуба на тегло, изменение на климата или часови зони, понякога има забавяне на менструацията. Или обратно: за повече удобство преди бизнес пътуване, ваканция или важно събитие, жените искат да се обадят на критични дни по-рано. В такива ситуации, асистентът ще стане инфузия или отвара от листа на лаврово дърво. Има няколко рецепти за това лекарство.

• 40-60 листа изсипете две чаши вода, варийте и гответе за половин час на слаб огън. Когато бульонът се охлади, той трябва да се филтрира. Вземете лекарството преди хранене, в един ден трябва да пиете една чаша бульон.
• За половин литър вода, трябва да вземете пакет от лаврови листа (10 гр.). В рамките на един час бульонът се вари в слаб огън. След това трябва да се напрягате и да пиете 1 чаша.

Как да използвате лавровица в стоматологията

Лечебните свойства на лавровите листа се използват при лечение на пародонтит и стоматит.

Вкусът му е неприятен, но може да унищожи микробите и да намали болката.

Когато се използват зъбни проблеми изплакване на кухина от устата отвара от лаврови листа, за което трябва да вземете един литър вода и супена лъжица дафинов лист, гответе за 10 минути, охладете и изплакнете устата няколко пъти на ден.

При стоматит можете да дъвчете и листчето.

Когато може да се използва пулпит инфузия на дафинови листа. Необходимо е да се смила няколко листа, излива вряла вода, настояват и напрежение. При обостряне на пулпит, изплакнете устата си с топла (но не гореща) течност.

Залив листа и козметология

Днес можете да откриете екстракт от алкохол-глицеринов лист за домашни козметични продукти, но по-често само сухи листа или етерично масло се използват за тази цел. Козметиката от "lavrushka" има противопоказания при наличие на алергии към дафинов лист.

Ароматна вана с лавров цвят

Баните с лаврови листа са взети от деца и възрастни. Бульонът от лаврови помага на бебетата с появата на обриви по кожата, облекчава възпалението, успокоява. За вана на бебето подгответе отвара от 7-10 листа и го добавете към водата за къпане.

Възрастните ароматни вани помагат за укрепване на имунитета, справяне с кожни проблеми (разкъсвания, рани, псориазис, прекомерно изпотяване), нервна система (безсъние, стрес, депресия). В не прекалено гореща вода за баня добавете отвара от 20-30 листа, напълнени за един час. Препоръчва се да вземете такава вана в продължение на 20-30 минути.

Лаврово и кожа на лицето

Използването на козметика с лаврово лице за лицето ви позволява да разрешите много проблеми: тесните пори, очистват, осветяват луничките и възрастните петна, тонизират кожата, подобряват метаболизма, намаляват съдържанието на мазнини и излекуват възпалението.

Тоници, лосиони и маски за мазна и проблемна кожа:

• Проблемната кожа се избърсва с редовно отвара от лаврови листа и вода (в съотношение 1: 1). За допълнителен тонизиращ ефект течността може да се замразява и да се разтрива лицето с кубчета лед. При повишено съдържание на мазнини в кожата трябва да се добави лъжица алкохол към тоник.

• Поставете дафинови листа в буркан, изсипете гореща вода, настоявайте за няколко часа и натоварете.Добавете етеричното масло от розмарин и чаено дърво. Ако всеки ден да изтриете лице като този тоник, то ще помогне да стесните порите, да унищожите възпалението и мазен блясък.

• За да направите лосион, направете инфузия на чаша вода и няколко лаврови листа, които добавят лимонов сок и алкохол (две супени лъжици).

• Маска за стесняване на порите и затягане на кожата: разбъркайте една супена лъжица бульон с една чаена лъжичка мед, яйчен белтък, зехтин и лимонов сок (по 10 капки). Прилагайте за половин час.

• Маска: две супени лъжици козметична глина, смесени с вливането на листата на лаврата.

Маски и кремове за овлажняваща суха кожа:

• Маска с желатин: изсипете супена лъжица желатин с отвара от лаврови листа, след известно време добавете чаена лъжичка глицерин и разбъркайте. Нанесете върху лицето за 20 минути.

• Маска с овесена каша: първо трябва да се подготви основата на натрошени натрошени лаврови листа (две супени лъжици) върху затоплено зехтин (100 г). Сместа трябва да се съхранява в продължение на 24 часа и да се съхранява в хладилника. За маската, вземете малко масло смес и добавете малко смляно овесено брашно. Нанесете върху лицето 20 минути.

• Маска от морски зърнастец: смесена лаврова инфузия със заквасена сметана и масло от морски зърнастец.

Лист за коса

В грижата за косата, лавровият лист има много свойства: укрепва, възстановява, стимулира, антисебореен, регулира работата на мастните жлези.

Най-простият начин в грижата за косата - ароматно масло, настояваше за лавровите листа. Може да бъде приготвен или закупен готов. За да го направите, трябва да смилате 20 лаврови листа и да налеете чаша растително масло (маслини, репей, ленено семе) и да настоявате няколко дни (или по-добре една седмица).

Няколко капки от това масло може да се добави към шампоани и балсами за успокояващ ефект или да маскира от него. За тази цел маслото трябва да се втрие в корените на косата, да постави на главата целофанова торбичка и да я увие с кърпа или топла кърпа. След няколко часа косата трябва да се измие. Тази маска помага на сухата и отслабена коса.

За да изплакнете косата срещу пърхот или сърбеж е подходяща инфузия на лаврови листа.За 1 литър вряла вода трябва да вземете 30 листа. Инфузията трябва да се охлади, да се натовари и да се изплакне косата в нея.

За укрепване на косата, подгответе маска: добавете две супени лъжици мед в инфузия на две супени лъжици дафинов лист. Сместа се нанася върху цялата дължина на косата, след един час се измива с шампоан.

Мазна коса е полезна за изплакване след измиване със слаб бульон от лавровини от супена лъжица нарязани листа и един литър вода. Бульонът се нуждае от 5 минути, за да готви на слаб огън, охлаждане и напрежение.

Лятната листа в готвенето

Благодарение на приятната пикантна миризма и горчивия вкус, лавровият лист е добре познат и често срещан подправки. Най-популярната подправка в готвенето е сухото листо, което понякога използва пресни листа, сушени плодове и смлени сухи листа.

Бей листа се използва за ароматизиране на супи, борш, бульон, ястия от зеленчуци, месо, риба, морски дарове, сосове.

Етерични масла дафинов лист бързо се изпари, така че по време на първата за готвене ястия дафинов лист следва да за 5-10 минути, докато варени в задушени ястия могат да бъдат поставени в центъра на процеса. Добавете обикновено няколко листа. Желателно е да се отстрани листа от приготвената чиния.

Laurel често се използва при мариноване и консервиране на зеленчуци, месо и риба, салатна салата. Той не само обогатява съхранението с пикантен аромат, но и помага да се съхранява по-дълго поради антисептичните му свойства.

В хранителната промишленост, дафиновият лист е съставка от горчица, сосове, консервирана риба, яхнии, наденички, пастети. Тук обикновено се използва шкурка.

Лавр: доставка на лекарствени суровини

Най-голямото количество етерични масла в листата на лаврата е от ноември до декември. Листата се събират от растения, които са достигнали 4-5 години. Здравите листа са тъмнозелени, без примеси, със силна миризма.

За 5-10 дни сушене в естествени условия листата напълно изсъхват. При изкуствено сушене температурата не трябва да надвишава 40 ° С. Да се ​​съхраняват сухи листа се препоръчва в стъклен буркан с капак на хладно тъмно място.

Ако дафиновият лист има кафяв оттенък, това означава, че той вече е загубил вкуса си и неговите полезни свойства са минимални.

Етерично масло от лаврово дърво се получава след хидродистилация на свежи листа и цветя.

Противопоказания и странични ефекти на дафинови листа

Веществата, съдържащи се в лаврата, предизвикват маточни контракции, отколкото могат да бъдат много опасни за бременни жени: богат бульон от дафинови листа може да причини тежко кървене и спонтанен аборт. Не се препоръчва употребата на лаврово семе по време на кърмене.

Неприятните странични ефекти от използването на дафинов лист се появяват при хора с предразположеност към алергии: коремна болка, лошо храносмилане, сърбеж в гърлото и върху кожата, обрив, подобен на уртикария.

Лечението с лаврови листа има противопоказания при заболявания на черния дроб и храносмилателната система (стомашна язва, илеус, констипация), бъбречна недостатъчност, тежка форма на диабет.

Домакините отдавна знаят, че най-безвкусна супа ще бъде спасен, ако го добавите подправки, както и да се нахраните с деликатен пикантен аромат на дафинов лист - не е само за да задоволи глада, но и да се забавляват.Ако знаете всички тънкостите на използването на този подправки, дафинови листа ще ви помогнат да постигнете кулинарен успех и да подобрите здравето си.