Готварски печки за деца - полезни и вкусни

Pin
Send
Share
Send

Касеролът е полезно и вкусно ястие, което ще позволи да разнообрази храненето на малките деца. За подготовка можете да използвате различни съставки - зеленчуци, месо, ориз, извара и паста. На каква възраст можете да храните децата с бонбони? Като допълнително хранене от 6-месечна възраст бебетата могат да се хранят с пудинги и зеленчукови печени ястия. За деца над 2 години са подходящи месни продукти, както и ориз, макаронени изделия.

Готвене за алергични деца

Малкото дете често има алергия към млечни продукти, глутен, яйца и риба. От диетата на страдащите от алергия е необходимо да се изключат храни, които могат да влошат заболяването - ярки зеленчуци и плодове, цитрусови плодове, шоколад.

Картофено гърне с мляно месо във фурната

Класическо и просто ястие. Рецептата, която е лесна за следване.

Какво ви е необходимо:

  • картоф белени - 160 г;
  • мляно пиле - 65 г;
  • лук натрошен - 25 гр.

Как да готвя:

  1. Гответе картофите и ги разтрочете в картофи със средно пюре.
  2. Лукът и мляното се запържват отделно в малко количество масло. Ако детето не възприема лука, то не може да бъде поставено в готвене.
  3. Намажете матрицата. Поставете ястието слоеве: половин картоф, мляно месо, лук, останалите картофи.
  4. Ако детето не е алергично към млечните продукти, можете да поръсите ястие със сирене.
  5. Печете във фурната за 50 минути.

Ако детето е алергично към слънчогледовото олио, лукът може да се надуе в малко количество вода, след това да се изсуши с хартиена кърпа.

Бананова сирене

Това ястие ще вкуси малките гастрономи.

Необходими продукти:

  • банан;
  • без млечни продукти, бисквити без глутен - 50 г;
  • Сирене тофу - 50 г;
  • захар - 15 g;
  • млечна соя или обикновено - 50 мл.

Как да готвя:

  1. Бананът се раздробява с миксер.
  2. Добавете тофу, продължете да смилате, докато се получи хомогенна консистенция.
  3. Смесете бананово пюре с мляко и захар.
  4. Бисквити фино нарязани.
  5. Загрейте фурната до 200 градуса.
  6. В долната част на смазаната матрица се разпределя трохичката от бисквитите, отгоре лежеше сладка маса.
  7. Печете 50 минути.

За деца с наднормено тегло, бисквитата може да бъде заменена с половината от ябълката, като я нарязвате с тънки плочи.

Кастери със зеленчуци (до една година)

Зеленчуците се въвеждат в храненето на едно дете сред първите. Ястията от тикви и тиквички са подходящи дори за малки деца до една година.

Тиква с ябълки

Тиквата е незаменим зеленчук за нормалното развитие на детето.Той съдържа аскорбинова киселина, витамин А, Е.

Какво ви е необходимо:

  • тиквена пулпа - 150 г;
  • ябълки - 70 г;
  • яйце;
  • брашно - 17 g;
  • масло или растително масло - 12 g;
  • гранулирана захар - 25 гр.

Как да готвя:

  1. Тиква маса, ябълка решетка, разбърква се с яйце, брашно, добавете маслото.
  2. Матрицата трябва да бъде намазана с мазнина и пюре.
  3. Фурна време - 40 минути при 180 градуса.
  4. За да кандидатствате, можете да направите соса от сметана или сметана с малко захар.

Ябълките за ястия трябва да бъдат сладки, средно сочност. Ако плода е много по-воднисти сос след смилане трябва да бъде поставен върху тънка естествена тъкан, за да се отстрани излишната сок.

Грис пудинг с плодове - едно лечение за детето 2 години

Всички майки знаят, че понякога бебето е много трудно да стигнем до там грис. Но ако гриса файла в различна форма, атрактивно и вкусно, проблемът ще изчезне веднъж завинаги.

Какво ще се изисква:

  • манга - 0,05 кг;
  • мляко - 0.2 литра;
  • захарна тръстика - 0,015 кг;
  • плодов сос - 0,03 kg;
  • масло - 0,01 kg;
  • бели земни кора - 0,005 кг;
  • сол;
  • Консервирани плодове (праскови, кайсии, круши) - 0,05 кг;
  • яйце - 0,5 бр.

Какво да направите:

  1. Първото нещо, което трябва да се вари мляко овесена каша.Не се опитвайте да купувате манга на скъпа цена - няма фундаментална разлика в най-евтината и скъпа манга. Той се проверява многократно от опита.
  2. Пригответе овесена каша за охлаждане. Изсипете захарта. Можете да замените обикновената захар с тръстика - вкусът ще бъде по-интересен.
  3. След това добавете половината от пилешкото яйце, солта и маслото в кашата (тук е необходимо да вземете качествен продукт). Всичко е добре смесено.
  4. В тава за готвене (добре прилепнал кръг) е добре натрошен и натрошен с бели галета, за да смени варена каша. Подравнете на повърхността. Поръсете със захар и поставете печената фурна.

Когато сервирате на повърхността, излейте плодовете и изсипете плодовия сос.

Тиквички от тиквички за страдащи от алергия

Тиквички - хипоалергенни зеленчуци, препоръчани за детска диета.

Какво ви е необходимо:

  • млади тиквички - 135 г;
  • моркови - 35 г;
  • яйце;
  • заквасена сметана - 35 ml;
  • брашно - 15 гр.

Как да готвя:

  1. Зеленчуците се почистват. Половин шлайфайте върху голям ренде, наполовина - върху фин ренде. Така че готовото ястие ще има интересна структура.
  2. Зеленчуково пюре леко стиснете, добавете яйце, брашно, заквасена сметана.
  3. Разбъркайте до хомогенност, кайте малко.
  4. Мазнината за печене намалява масата, изсипете масата, нивото.
  5. Време за готвене - 55 минути. Температурата е 200 градуса.

Морковете в съд могат да бъдат заменени с броколи или карфиол.

Кастери за деца с месо и риба

Докато растат в храната на детето се появява месо и риба. За да започнете да познавате детето с тези продукти, е необходимо от ниско съдържание на мазнини и диетични качества.

Готвене с картофи и риба

Ястието е предназначено за деца на възраст над две години.

Какво се изисква:

  • варени картофи - 110 г;
  • рибено филе - 160 г;
  • голямо яйце;
  • мляко - 55 мл.

Как да готвя:

  1. Рибата да се готви.
  2. Картофи, смачкани, добавете малко затоплено мляко, сол, малко масло.
  3. Добавете рибата, добре е да дъвчете отново.
  4. Добавете жълтъка, разбъркайте, внимателно влизайте в бичи протеин.
  5. Оформете формата, поръсвайте с галета, оформете подготвената маса.
  6. Времето за печене е 35 минути при 190 градуса.

Сервирайте с домат или заквасена сметана.

Лацчевник с извара - ястие за деца до 5-годишна възраст

Рецептата за това ястие е проста, но скромна и перфектно смилаема. Да, и с удоволствие компанията ще бъде дете.

Какво ще се изисква:

  • домашно сирене - 0,05 кг;
  • вермицели-паяжина - 0,05 кг;
  • мляко - 0,04 л;
  • захар - 0,005 kg;
  • ябълка - 0,08 кг;
  • стафиди - 0,03 kg;
  • масло (добро качество) - 0,01 кг;
  • сол
  • яйце - 0,5 бр.

Какво да направите:

  1. Вермицели да кипнат във водата. Изцедете цялата вода.
  2. Изварата се пробива през сенуа (конус). Налейте захар в него. Разбъркайте старателно с варени фиде.
  3. Добавете към масата, получена мляко, бита с яйце. Смесете отново внимателно.
  4. Добави към получената маса на пюре ябълка и напоени предварително стафидите в топла вода.
  5. Приготвя се подготвената форма с масло. Преместете макароните и извара в него. Готвене в пещта във формат: 30 минути при 180 ° Σ.
  6. Готови сте да извадите фурната от фурната. Оставете настрана, за да се охлади леко. Когато тя беше малко podstynet го порционни парчета с големината Ви е необходима.

Сервирайте спагетите, би трябвало вече да се фокусира върху вкуса "на потребителя" - с разтопено масло, конфитюр, конфитюр, или просто - с нищо. Във всеки случай - детето ви ще бъде удовлетворено - готвене самодостатъчна и без сосове.

Готвене с месо и зеле

Ястието прилича сармички, е сочно, с деликатен аромат.

Необходими продукти:

  • мляно говеждо или пиле - 110 г;
  • бяло зеле - 115 г;
  • мляко - 25 ml;
  • натрошен лук - 20 g;
  • яйце.

Как да готвя:

  1. Лукът малко се запържва, добавете пълнежа, продължете готвенето за 7 минути.
  2. Зелето се нарязва на малки ленти, изсипва се в малко количество вода за една четвърт час след варенето.
  3. Добавете малко масло, мляно месо, разбъркайте.
  4. Яйце размахване, отделно половина, добавете към останалите съставки, сол.
  5. Една матрица трябва да бъде поръсена с галета, да се напълни много.
  6. Оставащото яйце се смесва с мляко, изсипете готвене.
  7. Времето за печене е 25 минути.

Вино сирене, грис и ориз

Вино сирене, грис каша, ориз не е много любители на малки деца. Но в тези ястия, тези продукти имат съвсем нов вкус, който децата харесват.

Manna casserole

Какво се изисква:

  • крем от грис - 55 г;
  • мляко - 180 мл;
  • захар - 12 g;
  • плодове, плодове, сладко - 45 г;
  • яйце.

Как да готвя:

  1. Пригответе плътен мак върху млякото.
  2. В кашата добавете малко сол, захар, яйце, малко масло, половината от плодовете.
  3. Разбъркайте, разстилайте се в сашета, поръсете със захар.
  4. Времето за готвене е 20 минути. Температурата е 190 градуса.
  5. Подгответе ястието с конфитюр или украсете с плодове и плодове.

Ориз ориз с ябълки

продукти:

  • варен ориз - 55 г;
  • ябълки - 55 г;
  • моркови - 35 г;
  • стафиди;
  • гранулирана захар - 15 g;
  • заквасена сметана - 12 ml;
  • яйце.

Как да готвя:

  1. Повдига се на пара, ябълката се почиства, нарязва на филийки, скара моркови.
  2. Бъдете яйцето с масло.
  3. Смесете ориз с яйце, добавете 5 г гранулирана захар, приготвени стафиди и настъргани моркови.
  4. В намазана форма, поставете половината от ориза, резена ябълки, останалия ориз, поръсете със захар.
  5. Време за печене - половин час. Температурата е 180 градуса.

За деца на възраст под две години, тези ястия трябва да се готвят по двойки или в мулти-маркер.

Готварство от извара и череша

В череша има голямо съдържание на витамини, пектин, минерали. Представянето му в детската диета може да бъде от 11 месеца. Но не всички бебета ще трябва да вкусят кисело плодове - по-добре е да го добавите към сладката готварска печка.

Какво се изисква:

  • извара - 120 г;
  • череши без ями - 45 г;
  • яйце;
  • манга - 12 гр.

Как да готвя:

  1. Разбийте яйцето със захар.
  2. Смесете извара, манго и яйца, победете отново.
  3. Поставете черешата в мазнините, изсипете сиренето.
  4. Време за приготвяне - 25 минути. Температурата е 180 градуса.

За децата с алергии, пилешките яйца могат да бъдат заменени с пъдпъдъчи яйца, увеличавайки количеството 2 пъти.

пудинги

Пудингът е по-деликатна структура, винаги се готви във водна баня или в двоен котел.

Пудинг шоколад за двойка

Ако детето вече може да яде шоколад, можете да се подготвите за него този деликатен десерт. Той хармонично съчетава предимствата на манга и сладостта на шоколада.

съставки:

  • крем от грис - 55 г;
  • мляко - 185 мл;
  • яйце;
  • какао - 7 g;
  • шоколадово черно - 50 гр.

Как да готвя:

  1. Сварете гъста каша с млян на млякото. Добавете малко масло към готовата каша.
  2. Нарежете половин шоколад.
  3. В охладена каша добавете яйцето, нарязания шоколад и какаото, разбъркайте.
  4. Поставете масата в смазана матрица, гответе за двойка докато сте готови.
  5. Изсипете готова пудинг върху чиния, охладете я.
  6. Разтопете останалия шоколад, изсипете готовото ястие.

За ястието, трябва да използвате само истински какао, а не сладкарски прах.

Изпечен пудинг в многообразна форма

Това ястие има по-мека и проветрива консистенция, отколкото обикновената готварска каша.

съставки:

  • ситно зърнено сирене - 150 г;
  • манга - 35 g;
  • кефир без мазнини - 45 ml;
  • яйце;
  • една трета от една чаена лъжичка сода, гасена с оцет;
  • захар, ванилия - на вкус.

Как да готвя:

  1. Манку налейте кефирът, оставете за една четвърт час.
  2. Отделете протеина от жълтъка.
  3. Смесете извара, жълтък, газирана сода, захар и сол.Разбъркайте с миксер.
  4. Смесете протеина в гъста пяна със смесител.
  5. Смесете извара, манго, протеин и леко разбъркайте.
  6. Поставете масата в купата на multivark. Кук в режим "Печене" за 40 минути с затворен капак.

Картофено готвене за деца (видео)

Обикновените и вкусни ястия ще харесат малък гастроном. Ястията за деца са най-добре подготвени в кошнички, красиво декорирани. Необходимо е детето да бъде включено в кулинарния процес - храната, приготвена от собствените си ръце, винаги е вкусна.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: 3 Идеи за закуска за училище, лекции или работа #Backtoschool / 3 Healthy Breakfast Ideas for School (Може 2024).