Lingonberry е вечен зелен храст. Тя принадлежи към вида Vaccinium, естествено местообитание, което е представено от горски и тундрени зони. Lingonberry расте в тундра и планински равнини, торфища, широколистни и иглолистни гори. Тя може да се намери в Корея, Азия, Монголия, Европа и Русия.
Обща информация
За пръв път говорихме за плодовете в шестнадесети век. Въпреки това, отглеждането му отне само сто години в Америка. В същото време, ботанистите започнаха да развиват нови сортове лимонки. В европейските страни тя започва да се отглежда в началото на шейсетте години. Сега нейното отглеждане в промишлен мащаб, ангажирано в много страни и Русия, не е изключение.
Ако искате да се присъедините към редиците на любителите на тези вкусни и здравословни плодове, то просто трябва да се появи на градинския парцел, особено след като не е толкова трудно да се грижите за него, най-важното е да се придържате към нашите съвети и ще успеете.
Видове и разновидности на къпина
Lingonberry обикновен - е малък вечнозелен храст, достигащ височина до 25 сантиметра. Има трайни, гъсти, елипсовидни, кожени, голи листни пластини на къси дръжки. От горе те имат тъмно зелен нюанс, а отдолу по-бледо.
Съцветия на растението са малки, бели, събрани в четка. Времето за цъфтеж е в средата на лятото. Lingonberry плод в края на лятото - началото на есента. Плодовете имат тъмночервен нюанс и достигат диаметър до 8 милиметра.
Червената перла на лингвините - е многогодишен храст с плитка, тъмно зелена кожена листа. Височината на растението достига до 25 сантиметра. Това разнообразие се опложда два пъти на сезон. Плодовете имат тъмночервен нюанс и приятен сладко-кисел вкус.
Карабана Корал - Този сорт е бил отгледан от холандски нервници. В боровинката храст има сферична форма и достига височина до 30 сантиметра. Културата започва да се опложда от втората година след кацането й на открито.
Цъфтежа се случва в растението два пъти на сезона, колкото пъти носи плод. Първата реколта от вкусни и големи плодове може да бъде премахната през юли, втората през септември. През есента попадат най-големите реколти.
Lingonberry Rubin - този вид мида е устойчив на замръзване и може да издържи дори и тридесет градуса замръзване. Сортът има богато плодородни, големи тъмно червени плодове с приятен сладко-кисел вкус.
Листните плочи имат тъмнозелен цвят и са гладки и гланцирани.Бяла съцветия, образуващи четка, в която има до 8 малки цветя.
Lingonberry Мазовия - е къс, многогодишен храст със среден добив. Lingonberry листата са гладки, кожени и елипсовидни по форма. Плодова култура от август до септември. Плодовете имат тъмночервен нюанс и приятен вкус.
Lingonberry Kostroma розово
Растението е къс храст, достигайки височина 15 сантиметра. В края на лятото периодът на плодоносното производство настъпва. Плодовете имат розов сянка и приятен сладко-кисел вкус. Сортът има висока устойчивост на замръзване и добра устойчивост към болести.
Lingonberry Erntkrone - е средно висок храст, достигащ височина 25 сантиметра. Заводът е устойчив на замръзване и е устойчив на болести.
Lingonberry има зелена, елипсовидна кожена листова плоча, придаваща на храстите луксозен облик. Плодове от културата на големи, тъмночервени, със сладко-кисел вкус. До 50 грама плодове могат да бъдат събрани от един растителен храст.
Lingonberry Erntedank - този сорт има особена стойност за градинарите не само за културите, които съставляват 300 грама плодове от един храст, но и за лечебни свойства,които листата на растението притежават.
Независимо от факта, че лимонките от този сорт са много миниатюрни, храстите са буйни и се разпространяват. В края на лятото - началото на есента, на тях се появяват тъмно червени плодове с пикантен сладко-кисел вкус.
Линдонбери Сана - е вечнозелен, многогодишен храст, характеризиращ се с добър добив. До 300 грама плодове могат да бъдат събрани от един храст. Този сорт се отглежда в Швеция.
Той има тъмно зелено гланцово покритие, което привлича вниманието със своите помпозни и декоративни свойства. Времето за цъфтеж на растението пада в началото на лятото, а къпина започва да дава плодове през август.
Lingonberry Erntezegen - този сорт не само се отличава с висок добив, но и с изключителни декоративни свойства, които се осигуряват от зелени елипсовидни листови плочи. На височина храстът може да достигне 50 сантиметра. Плодовете на културата имат червен нюанс и сладък и кисел вкус. Lingonberry плод в началото на есента.
Линдонбери Сузи
Храстът е оформен от малки, зелени, буйни листни плочи и достига височина 15 сантиметра. Той има висок добив.До 400 грама плодове могат да бъдат събрани от един храст.
Сортът е устойчив на замръзване и е много устойчив на заболявания. Плодовете имат тъмночервен нюанс и приятен сладко-кисел вкус. Lingonberry плод в края на лятото.
Lingonberry Erntekern - Това разнообразие от култури на зрънце е разработено в Германия. То се отличава с добив, зимна издръжливост и изключителен декоративен ефект. Храстът достига височина 30 сантиметра.
Има зелени, малки, гъсти листни плочи, които гъсто покриват клонките от клонка. До 500 грама тъмно червени плодове с приятен вкусен вкус могат да бъдат събрани от един храст. Плодовете за производство на плодове в началото на есента.
Lingonberry Scarlet - степента се различава при устойчивост на замръзване и големи култури. От един храст можете да събирате около 500 грама плодове. Плодовете са големи, червени с приятен вкус и аромат. Храстът има тъмна зелена листа и достига височина до 25 сантиметра. Растението цъфти в началото на лятото и носи плодове през септември.
Кавърина Runo Belyavskoe - Този сорт се отглежда от полски животновъди. Растението има гъста сферична форма с гъста широколистна покривка с яркозелен цвят.Тя достига височина 50 сантиметра.
Това разнообразие от къпини се характеризира с висок добив и устойчивост на замръзване. Плодовете имат червен оттенък и сладко-кисел вкус. Плодовитово растение в края на лятото - началото на есента.
Червено амбърланд - Завод от този сорт се отглежда в Германия. Храстът достига височина 30 сантиметра и има сферична форма с гъста зеленина. Плодовете имат светлочервен оттенък и сладко-кисел вкус. Плодова култура два пъти в сезон в средата на лятото и началото на есента.
Засаждане и грижи от лингвини на открито
Можете да засадите скилидки почти навсякъде в градината. Въпреки това, струва си да се има предвид, че леглото трябва да е плоско и добре осветено. Въпреки, че културата и непретенциозни към почвата, но опитни градинари се препоръчва да го засадят в торф-пясък смес с висока киселинност.
Почвата е най-добре да се готви. Можете да направите това, както следва. Първо трябва да изберете легло, да го копаете и да премахнете плевелите. След това премахнете слой земя с дълбочина 30 сантиметра. Сместа от пясък и пясък с игли, дървени стърготини и дървесна кора трябва да се излее в полученото пространство.Освен това, готовото легло трябва да се напоява с подкислена вода. Един литър кисела вода трябва да се вземе на квадратен метър земя.
Преди да засадите храсталаците, леглото трябва да бъде маркирано. По този начин е възможно да се изчисли необходимото разстояние между разсад, така че те да не се намесват един в друг в бъдеще. Културата, засадена по схемата 25х25 сантиметра. На градината леглата трябва да бъдат направени така, че корените на разсад са свободно поставени в тях. След като поставят младите кексчета в дупките, храстите трябва да бъдат покрити със земя и леко натрошени.
Ако градинарят подозира, че пролетни слани са засадени в началото на май, тогава леглото с разсад след засаждането трябва да бъде навлажнено и покрито с филм, за да предпази разсада от замръзване. Филмът трябва да се полага само когато се очаква замръзване. През летния сезон земята в градината с растения трябва да се разхлаби, така че да расте по-бързо и въздухът да достига до корените.
Кремовете също принадлежат към семейство Хедър. Отглеждат се, когато се засаждат и се грижат на открито, без много главоболия, ако спазвате всички правила на селскостопанското инженерство. Всички необходими препоръки можете да намерите в тази статия.
Поливане на боровинки
По време на вегетационния период е необходимо да се напояват систематично лингвините. Поливането се извършва два пъти седмично. В резултат на това за всеки квадратен метър легла трябва да излеете кофа с вода. Ако вали често, не е нужно да наводнявате растението.
Тъй като зърнените култури предпочитат капково напояване, ще бъде необходимо да се организират, но процедурата трябва да се извърши едва след залез слънце. Веднъж месечно водата за напояване трябва да се подкислява. На следващия ден след поливането земята между редовете трябва да се разхлаби и плевелите да се отстранят.
Плодова почва
Въпреки, че е боядисан и ненаситен на почвата, той трябва да осигури необходимата грижа, като взима подхранваща почва. Можете да го направите сами.
За тази цел трябва да смесите малко количество градинска почва, стърготини, кора, пясък и торф. Полученият субстрат трябва да бъде направен върху градинското легло, да се напоява с подкиселена вода и да се засаждат млади растения.
Трансплантация на череша
Трансплантацията на Lingonberry може да се извърши през целия вегетационен период. За кацането си трябва да вземете леко затъмнено пространство, защитено от течения.
Когато леглото е избрано, трябва внимателно да изкопаете необходимите разсад от местообитанието заедно с пръстта и да ги прехвърлите в предварително приготвена почва, в която първо ще е необходимо да направите дупки за трансплантирани храсти.
След като завършите трансплантацията, храстите трябва да се изсипят обилно с подкиселена вода и почвата трябва да се смеси със смес от дървени стърготини и борови игли. След няколко седмици растенията ще се утвърдят и ще започнат активно да растат и да се развиват.
Хранене с червени боровинки
Тъй като растението не толерира свръхпредлагане на торове, минералните превръзки трябва да се нанасят много внимателно върху почвата под храстите.
На първо място, през първите няколко години след засаждането на младите, мидите трябва да бъдат оплодени с амониев сулфат и суперфосфат, при което се прибавя 1 чаена лъжичка на квадратен метър субкортекс. Оплодете растението 1 път на сезон. Също така, веднъж на всеки пет години, почвата трябва да бъде обогатена със сложни торове.
Цъфтящи цветя
Периодът на цъфтеж на растението започва в края на май и завършва в средата на юни. Кафявите съцветия се намират в горната част на клоните. Те приличат на малки розови звънци, събрани в четка.
След като цъфтене, не по-малко красиви плодове започват да се образуват, които узряват в началото на есента.
Резитба на лингвона
Lingonberry трябва да се разрежда от време на време. Тази процедура се извършва само когато храстите растат силно и стават твърде дебели. След седем години растеж, клончето ще трябва да бъде подмладено, като съкращава стъблата на 40 милиметра.
Тази процедура се извършва през пролетта, преди началото на соковия поток или в края на есента, когато ще бъде събрана последната реколта. Една година след подрязването растението ще започне да дава плодове отново.
Подготовка на боровинки за зимата
Тъй като lingonberries расте предимно в северните райони, той има висока устойчивост на замръзване и не изисква допълнителен подслон.
Не можете да кажете за пролетните студове, които растението не може да понесе. С цел да се предпазим от измръзване от пролетта, когато тя е застрашена от замръзване, тя трябва да бъде покрита с филм или лутрасил.
Селскостопански семена
Най-добрият метод за размножаване е да използвате разсад, закупен в детската градина.Въпреки това цената на младите храсти не е на разположение на всеки градинар, поради което най-популярният метод на възпроизводство е семената.
За да се получат семена, трябва да се вземат зрели плодове, да се извличат семена от тях и stratify ги като ги засадите на открито за зимата, за да получите здрави и силни разсад през пролетта. Единственият недостатък на този метод е кълняването на младите растения, което представлява само 50% от всички семе на семената.
Калеми за развъждане на каракуда
Друг метод за размножаване на скилидки е присаждането. За да се получи посадъчен материал, резбите трябва да бъдат нарязани на дължина от 6 до 8 сантиметра от дървесната част на стъблото по време на поникването и да бъдат засадени в пясъчна пясъчна почва, така че да бъдат разположени до три пъпки върху повърхността на земята.
Разтоварването трябва да се извършва в специален контейнер, тъй като през лятото трябва да бъде на улицата, а в студен сезон в хладна стая. След две години, след като издънките са увенчали, те могат да бъдат засадени на открито, а през следващия сезон те ще могат да съберат първата реколта.
Болести и вредители
Сред вредителите, които могат да засегнат лингвините, заслужава да се отбележат гъсеници от таралежи, листни бръмбари и листен червей. Те могат да се борят чрез събиране на насекоми на ръка, както и чрез пръскане на къпина с лук, тютюн или глухарче инфузия. В допълнение към тези средства можете да използвате наркотика "Ambush".
От болестите растението е застрашено от ръжда, което засяга листата и води до изсушаване. Тъй като има гъбична етиология, лекарства като Kuprozan или Topsin се използват за борба с нея. В останалата част растението не е изложено на повече болести.
Lingonberry полезни свойства и противопоказания
Тъй като плодовете от листата и листата имат изключителни ползи за човешкото тяло. Растението и плодовете му са естествен антисептик благодарение на неговата бензоена киселина. В резултат, Lingonberry унищожава патогенната микрофлора и затова се използва за лечение на инфекциозни заболявания и подобряване на храносмилателния процес.
Тъй като е богата на бета-каротин и витамин С, тя трябва да се използва за подобряване на зрението, премахване на кожни проблеми, подобряване на регенерацията на кожата и еластичността на съдовите стени за сърдечно-съдови заболявания.Lingonberry бульон може ефективно да се справи с настинки и грип, намаляване на температурата, премахване на възпалението и укрепване на имунната система.
Плодовете от Lingonberry могат да се борят срещу авитаминоза и са страхотен тоник. Инфузиите от Lingonberry помагат да се почисти тялото от тежки метали и токсини, както и да се насити тялото с полезни вещества.
Яденето на плодове е полезно при диабет за намаляване на захарта, при чернодробни заболявания като холеретичен агент и при хипертония за намаляване на кръвното налягане.
Зелените плодове помагат да отслабнете поради факта, че подобряват метаболитните процеси, премахват излишната течност от организма и разграждат мазнините. Обезкостяването на листа от череши се предписва за възпалителни заболявания на бъбреците, цистит и бронхит. Lingonberries са много полезни за бъдещите майки, както за тяхното здраве, така и за здравето на бъдещите им трохи.
Тъй като lingonberries са богати на органични киселини, тя не може да се използва за стомашни язви и лошо кръвосъсирване. В други случаи растението и неговите плодове ще донесат само полза.
Както бе споменато по-горе, lingonberry е много полезен за тялото и помага да се борим с много болести,следователно, като се използват отвари и инфузии въз основа на него, възможно е да се преодолеят заболяванията на човек в най-кратки срокове. По-долу са популярните рецепти, доказали своята ефективност в продължение на много векове.
Отвара от листа от череши
За подготовката на този инструмент трябва да се вземат 15 грама изсушени листа от листа, 5 грама касис листа, 10 грама роза бедрата, 10 грама сушени плодове глог и 15 грама сухи малини плодове.
Получената смес трябва да се излива в 500 ml гореща вода и да се запече на слаб огън за около 10 минути. След това извадете от топлина и настоявайте да се охлади.
След това издърпайте бульона и използвайте ¼ чаша два пъти на ден. Бульон се използва за недостиг на витамини. Курсът на лечение с този инструмент е един месец.
Отвара от червени боровинки по време на бременност
При носене на плода е много полезно да се пият бульони от бобови растения въз основа на плодовете и листата на растението. За да ги приготвите, вземете сухи съставки (листа или плодове), изсипете ги с две чаши гореща вода и кипете на слаб огън за 15 минути. След това извадете от топлина, охладете и разтеглете.Възможно е да се приемат средства през цялата бременност като обикновен чай.
Такова отвара помага да се насити тялото на бъдещата майка с полезни вещества, да се облекчи умората и подуването на долните крайници и също така да се помогне на бъдещото бебе да расте и да се развива правилно.
Инфузия на листа от череши
За да се приготви инфузията, трябва да вземете 15 грама листа от листа от суха лимонка, да ги налееш с 350 мл вряща вода и да настояваш за един час. След това излейте и вземете половин чаша три пъти на ден.
Това лекарство се използва за ревматизъм и артрит. Продължителността на лечението с инфузия продължава един месец.
Тъй като lingonberry има противопоказания, преди да използвате гореописаните средства на базата на миди боровинки, трябва да се консултирате със специалист.
Рецептите за готвене на линги
Lingonberry може да приготвя много вкусни и здравословни ястия.
Ето няколко рецепти, които няма да ви отнемат много време, като сте доволни от простотата и ненадминатия вкус на готови кулинарни шедьоври.
Плодовитов пай
Тази необичайна и проста торта торта ще бъде идеална възможност за приятен и семеен чай пиене.
Пай Съставки:
За теста:
- Пшенично брашно - 250 грама;
- Яйце - 1 брой;
- Намалена сода - 0,5 л.
- Захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 80 грама.
За пълнене:
- Картофи (пресни / замразени) - 500 грама;
- Нискомаслено извара - 250 грама;
- Ванилова захар - 1/3 ч. Л.
- Захар - 0,5 чаша;
- Заквасена сметана - 100 грама;
- Яйца - 2 броя;
- Сирена - 1 супена лъжица. една лъжица.
Покритие:
- Солта е щипка;
- Белтъчини от яйца - 3 броя;
- Захар - 4 супени лъжици. лъжица.
Торта за готвене:
Вземете меко масло и го разтрийте със захар. Добавете содата, яйцето и постепенно разбъркайте брашното докато тестото не е еластично. Полученото тесто се отстранява за половин час в хладилника.
Смесете всички съставки на пълнежа, с изключение на плодовете и захарта.
Разстиламе тестото в омазнена форма, правете го и го поръсете с грис. Разтопва мустачките върху тестото, прибавя захар към тях и изсипва извара. Поставете тортата във фурната и печете за половин час.
Катериците бият със сол и захар. Изваждаме пай, изсипваме протеиновата смес на върха и печем до златисто кафяво. Бон апетит.
Какавиден компот
За да се подготви тази напитка не се нуждае от много време. Оказва се вкусна, ароматна и много полезна.Опитайте и не съжалявайте.
Пийте Състав:
- Вода - 1,5 литра;
- Захар - 0,5 чаша;
- Lingonberry - 250 грама.
Подготовка на компоти:
Изсипете водата в саксията и кипете. Когато на повърхността се появят мехурчета, изсипете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
След това сложете боровинките в сиропа и изчакайте, докато сместа се свари. Отнемат три минути, за да спасят витамините. След това покриваме тигана с капак, настояваме компот за пет часа и го поднасяме на масата.
Сладкото куче
Печенето с лимон е не само вкусно, но и полезно. Ето защо трябва да опитате рецептата на тези прекрасни торти, от които цялото семейство ще се радва.
Състав:
- Пшенично брашно - 5 чаши;
- Масло - 100 грама;
- Суха мая - 2 ч.л.
- Яйца - 2 броя;
- Захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- Мляко - 200 милилитра;
- Горски плодове - по усмотрение;
- Сол - 0,5 л.
Готварски пайове:
За да направим тестото, нагряваме млякото и разтваряме захарта и маслото в него. Невъзможно е да се заври, температурата му трябва да се поддържа около 40 градуса.
В получената смес добавете дрождите, разбъркайте и за 20 минути извадете топлината.Когато гъбата се приближи, изсипете я в купата и бавно добавете брашното. Омесете тестото, навийте го в стаята, покрийте го с кърпа и го свалете в продължение на 2 часа. От време на време го отваряме и го смазваме.
След като изтече времето, изваждаме тестото и го изваждаме със слой със средна дебелина, изрязваме кръгове от него, в които поставяме червените филийки и го притискаме. Поставете завършените пайове на омасления лист за печене и ги оставете за 15 минути. След това се обработва с бити яйца и се пече на 180 градуса за 25 минути. Охладете завършените пайове и сервирайте.
Сладкото куче
Джем, направен от тази рубинка, може да се приготви дори и от амбициозна домакиня. Оказва се вкусна, изключително ароматна и, разбира се, полезна.
Състав на конфитюра:
- Варена вода - 3 чаши;
- Картофи - 1 килограм;
- Захар - 1,5 килограма.
Готвене на сладко:
Моите плодове и да разбера. Бланширайте ги във вряща вода в продължение на 3 минути и се спуснете в гевгир.
Вземаме вода, смесваме я със захар и го варим, за да направим сироп. Измитите плодове се поставят в сироп и готвят за 3 часа на слаб огън.
Стерилизирайте бурканчетата, изсипете конфитюра в тях и ги навийте.
Сладкиш за месо
Този сос с приятна киселинност е отлично допълнение към месото и кебапите, а подготовката му отнема малко време.
Състав на соса:
- Канела - 1 пръчка;
- Червено вино - 0,2 литра;
- Lingonberry - 100 грама;
- Мед - 60 милилитра.
Сос за готвене:
Вземете мед и го разтопете. Lingonberry и ми изчисти. Поставете плодовете в саксията, изсипете ги с вино и мед, и канела. Слагаме печката на нисък огън и кипваме соса за трета.
Изваждаме пръчката от канела, а полученият сос се връща на сито и се размазва. Изсипете в сос. Сервирайте с месо. Бон апетит.
