СОК ОТ КРАСТАВИЦИ ЗА ЗИМАТА

Send

Ако искате да поддържате тялото си в добра форма през студения период на годината, тогава трябва да запазите сока от краставица за зимата. Благодарение на тази подготовка, получената напитка за жизненост ще ви заобиколи неочаквано с повишаване на обогатената енергия.

Обща информация за краставици и сок от краставици

Като се има предвид, че краставицата е вкусен, но безполезен продукт, трябва да знаете: това мнение е погрешно. Това е единственият зеленчук, който ядем в незряла форма. Колкото по-дълго краставицата узрява, толкова по-малко витамини остават в нея. Нискокалоричните плодове са важен продукт за тези, които искат да отслабнат или просто да следват определена диета. Той успокоява апетита и лицето се чувства пълно. Ето защо, събирането на сок от краставици за зимата ще се нуждае от хора, които имат малки отклонения в здравето. Забележка: 13,5 kcal на 100 g

Краставицата се препоръчва да се използва заедно с месни ястия, тъй като благоприятства благоприятното храносмилане на протеиновите храни. Също така, пресни зеленчуци е много полезно за укрепване на сърдечно-съдовата система, нейният диуретичен ефект облекчава подуването и дори краставицата може да действа като слабително.Най-полезният плод, който просто извади от градината, след няколко часа загуби част от своите положителни свойства.

Сок от краставица и през зимата често се използва като козметична за грижа за кожата: избелва, премахва възпалението, почиства обрив, намалява омазняването, премахва луничките.

Предимствата на яденето на краставица:

жаден жар зеленчук;
очиства тялото;
съдържа в малко количество мазнини, протеини и въглехидрати;
благодарение на диетичните фибри, действа за нормализиране на работата на червата;
витамини b, e, pp също са на разположение;
за стабилната работа на сърцето ще се опита калий;
пациентите на щитовидната жлеза определено трябва да ядат този плод в храната, тъй като съдържа много йод;
краставица с купчина минерали регулира метаболизма, а именно, магнезий, хлор, хром, флуор, кобалт, калций, желязо, натрий, мед, цинк, манган.

Не се препоръчва използването на краставици за тези, които имат повишена киселинност на стомаха.

Много се чудят как да направят сок от краставици за зимата. Посочените по-долу инструкции стъпка по стъпка ще отговарят на всички въпроси на всяка домакиня и дори ще предоставят много повече информация.За възлагането на такива разпоредби трябва да купите пресни зеленчуци и веднага да предприемете действия.

С 4,5 кг краставици получавате 3 литра сок.

съставки:

краставица - 15 кг;
сол - 150 g;
кимион - 50 g;
копър - 50 г;
корен от хрян - 20 g;
черен пипер - 2 грама;
бахар - 2гр.

Инструкции стъпка по стъпка:

Измити краставици нарязани на парчета.
Накиснете в саламура за 30 минути. Салат: 1 литър вода, 1 супена лъжица. лъжица сол.
Стиснете сока от краставиците, напънете и добавете сол, ако е необходимо.
Фино нарязани останалите съставки или натрийте ренде, добавете подправки и ги бутилирайте равномерно.
Изсипете бурканчета с компонентите на сока и ги изпратете на топло място в продължение на 3 дни, така че да ферментира.
В края на ферментацията охладете сока от краставици за зимата и корк с капачки. Питието е готово.

За някои сок от краставици не е много приятен на вкус и е необходимо да се съберат полезни витамини, затова можете да направите питие с добавка на плодове или зеленчуци. По-долу са възможни начини за приготвяне на сок от краставици, рецепти за такива смеси.

съставки:

краставица - 2000 г .;
ябълка - 2000 г;
Канела - чаена лъжичка.

Инструкции стъпка по стъпка:

Обелете и нарязайте добре измитите зеленчуци.
Обелете ябълките и нарязани на филийки.
Използвайки електрическия екстрактор, стиснете сока и го разбъркайте в една купа.
Добавете канела. Загрейте в тенджера, изсипете в буркани и навийте капака.
Здравословна напитка на ваше разположение!

Рецепта краставица - доматен сок

съставки:

краставица - 2 кг;
домат - 3 кг;
сол - на вкус.

Инструкции стъпка по стъпка:

Измийте зеленчуците. Премахване на опашките.
Преминете краставицата първо през сокоизстискачката, после домати. Смесете напълно получената маса.
Изсипва се в тенджера и се запалва до кипене.
Добавете сол и оставете да се къкри на слаб огън, като отстраните пяната.
Пригответе буркани: измийте със сода и стерилизирайте. Направете същото и с капачките.
Изсипете сока на брега, обвийте го и го оставете да се охлади в топла кърпа.
Готови напитки на ваше разположение!

Замразен сок от краставици

Сокът от въпросния зеленчук може не само да бъде консервиран, но и замразен. Сокът от краставици за зимата, замразяването, което не отнема много време, ще ви зарадва с ненадминат вкус, дори ако го спасите по този начин. Като съставки ще са необходими само краставици без други добавки.

Инструкции стъпка по стъпка:

Зеленчуците преминават през сокоизстисквачка или месомелачка (в този случай получената маса ще изисква допълнително филтриране).
Течността се излива в ледени форми.
Поставете във фризера. След замразяване, разклатете от матриците и прехвърлете готовите кубчета лед в пластмасова торба за по-нататъшно съхранение във фризера.

Малко за сок от краставици в козметологията

Количеството достатъчно количество козметика съдържа сок от краставици. Ето защо не е трудно да се предположи, че е препоръчително да се прилага този продукт не само вътре, но и да се използва на външни части на тялото.

За да не се харчат пари за скъпи продукти за грижа, много могат да изстискат сока от краставиците вкъщи сами. Тези инструменти ще бъдат по-естествени и без консерванти и съответно ще донесат повече ползи. За да угоди на кожата си не само през лятото с натурални продукти, можете да наваксате краставица сок за зимата в банките. Полученият тоник може да се използва за всеки тип кожа и да не се тревожи за алергични реакции.

Като лосион, сокът от краставици има положителен ефект, като средство за избелване на лицето, и следователно, пигментните петна и лунички изчезват.Редовното триене на такъв тоник помага да се отървете от фините бръчки.

Кубовете от замразени средства действат като тонизиращ инструмент за лицето след сън.

За да запазите ръцете си в най-добро състояние, трябва да имате предвид следните рецепти и съвети:

съставки:

сок от краставица - 100 г;
сол - 1 ч.л.

Приложение: два пъти седмично, за да направите тази вана и задръжте ръцете в нея за 15 минути. Желателно е леко да се затопли сместа.

И накрая, няколко съвета за прилагане на сок като козметика:

да се насити сухата кожа с хранителни вещества в сока е по-добре да добавите мляко;
за да се създаде маска за лице, краставица сок се разрежда със заквасена сметана и яйчен жълтък и маската се прилага за половин час;
сокът с целулоза може да се прилага веднъж седмично като маска на косата за 20 минути.

Сокът от краставици за зимата у дома е приятно и полезно събитие, което със сигурност ще отговори само на положителен резултат за вашето тяло.

Send