Зелето отдавна е един от любимите ни зеленчуци на нашата маса. В храната на много семейства това не е последното място. Този вкусен и здравословен зеленчук се използва в много рецепти. Не много градинари отказват да отглеждат зеле в своя район. Но за да получите голяма реколта, имате нужда от добри, силни разсад. Помислете за тайните на правилното култивиране.
Зеленото отглеждане и грижи
Първо, помислете защо и кога имате нужда от зеле. От това, на първо място, зависи времето на засяване на семена за разсад. Ако искате да празнувате на салата през летния период - вземете ранните сортове, ако искате да осолявате и дългосрочно съхранение - средно и късно. Не забравяйте, че времето за засяване зависи от времето на зреене.
Избор на сортове
За да закупите семена трябва да се вземат на сериозно. Ако не е правилно и за дълго съхранение кълняемостта се губи. Предпочитайте специализираните магазини.
- Първо, преди да купите, получете експертни съвети от консултант. Продавачите ще ви кажат коя марка и защо е по-добре да купите, какви нови продукти се появяват на пазара.
- На второ място, в специализирани магазини внимателно следи качеството на закупените продукти.Те също така получават продукти от развъдни и семейни компании. Това е допълнителна гаранция за купувача, намалявайки риска от закупуване на нискокачествени семена.
- Трето, при поискване специализиран магазин ще представи сертификат за качество на семената. Той съдържа данни за кълняемостта, чистотата и годината на прибиране на реколтата.
Изберете семена от различни производители и сортове. По този начин вероятността да бъде оставена без реколта е намалена, ако изведнъж един от сортовете се окаже, че е с нисък кълняемост.
Обърнете внимание на опаковката. Трябва да има достатъчно дебела хартия, да се внимава, че има висококачествена снимка на растението, нямаше изцапани букви. Измамници спестяват на опаковката. Има бели сашета със семена, качеството им често не е по-лошо от тези с ярки опаковки. Такива семена са много по-евтини. Но те трябва да бъдат цялата информация за растението, масата или броя на семената на парчета.
Торбата съдържа информация за производителя: име, лого, правен и имейл адрес, телефонни номера. Името на руски и латински език е задължително в съответствие с Държавния регистър.
Внасяните семена обикновено са по-скъпи и въпреки че мнозина считат, че са по-качествени, това не винаги е така. Купете малко повече, отколкото смятате да посеете. Може да се наложи да актуализирате реколтата си, ако разсадът е твърде рядък.
Къде да посеем?
Разсад за зеле се отглеждат в оранжерии, оранжерии и често в апартамента. Почва за посев разсад на мястото започват да се подготвят през есента. Парцелът е освободен от плевели, които са изкопани на байонетна лопата. В същото време трябва да се запазят неравностите, за да се абсорбира по-добре влагата в почвата. През пролетта земята се рейкна.
За да се затоплят леглата, топлият тор е разложен свободно до 40 см, поръсен с вар или дървена пепел отгоре (за предотвратяване на гъбични заболявания). Потреблението на 1 квадрат. м. не трябва да превишава 0,5 кг вар, пепел 0,6 кг. След 3-4 дни плодородната почва или торфът се запълват със стари дървени стърготини.
Отглеждане на зеле у дома
Зеле расте в домашни условия
Ако отглеждате разсад на прозореца, просто купете земна смес за цветя: тя има отлични свойства, достатъчно мека и насипна, има необходимите органични минерални торове.Семената се слагат равномерно в редове в кутии и се покриват с 1 см земя.Можете да избирате чаши и да ги засадите на няколко семена, но поотделно: след това оставяйте по-здраво растение и забийте слабо растение (за да не повредите корените на останалото зеле).
След сеитбата се напоява, тавите се покриват с фолио преди първите издънки. След това филмът се премахва.
Не забравяйте, че дренажът е необходим: ако не сте купили специални тави за разсад, просто направете дупки в контейнери, които ще използвате, така че водата да не застане, причинявайки разлагащи заболявания.
Втвърдяването може да се направи, когато се появи първият истински лист, като разсадът се появи в хладен коридор, веранда или дори на слънце, като се изложи на въздействието на чист въздух. Започвайки от час-два, след една седмица ще можете да оставите разсад на улицата за целия ден.
Отглеждане на семена от зеле
За обеззаразяване на семена, преди засяване, затоплете до 50 градуса в гореща вода в продължение на около 20 минути и веднага охладете в студена преварена вода за 3-5 минути. По избор се накисва в стимулатор на растежа в продължение на няколко часа.
Отглеждане на зеле от семена, когато растение?
Приблизителни дати на засаждане: ранните сортове се засяват в началото на март, средното узряване - през втората половина на април, късно - в края на март - началото на април.
Посейте семената на дълбочина не по-голяма от 1 см. За да запазите влагата, покрийте ги с вестници или филми отгоре. След 4-5 дни се появяват изстрели, след което се премахват листовете от филми или вестници.
Условия за отглеждане на зеле
Отглеждане на бяло зеле
Преди появата на първите издънки е необходимо да се поддържа стайната температура (+20 градуса). След това намаляваме до 6-10 градуса. При повишени температури и липса на осветление разсадките са силно изтеглени и легнати. В градски апартаменти е трудно да се извърши, но е възможно, ако те са изложени на остъклена лоджия. Разсадът трябва да бъде вентилиран. Вода веднъж седмично със слаб разтвор на калиев перманганат (3 грама на 10 литра вода).
Зелетен пъстър
Когато се появи първият истински лист (1,5-2 седмици след поникването), разсадът на разсад - седи в саксии, ленти или на голяма площ. Един час преди бране, се излива много вода. Подтиснат и взет с бучка земя, коренът се съкращава с около една трета.Растение, задълбочаващо се до котиледонови листа.
Отглеждане на бяло зеле в открита земя
Ние сеяме в оранжерия в редици, между които оставаме 8 см. В реда след поникването се изтъняваме, така че между зелевите листа има най-малко 5 см.
След появата на 5-7 листа в разсад на ранно зеле, 4-6 средно и късно засадени на открито.
Започваме да отглеждаме ранно зеле в открито поле в края на април-началото на май. Малко по-късно късните сортове се засаждат от средата до края на май. От края на май до средата на юни се засажда средно зеле. Прекалено гъстата растителност не трябва да бъде, защото растението е голямо.
Земя следобед или в облачно време, задълбочавайки се до първото истинско листо. След засаждането е необходимо поливане.
Отглеждане на зеле и грижи в открито поле
Отглеждане на зеле в открита земя снимка
Допълнителна грижа за растенията се състои в разхлабване на почвата и редовно поливане. Зелето се нуждае от влажна почва. Малко преди почистване трябва да спрете да напоявате (за 30-40 дни, в сухи райони за 15).
Особеностите на отглеждането на зеле по безсмислен начин са в внимателно отношение към разсада.Можете да посеете няколко семена в дупката, просто издърпайте излишното и после оставете най-силното израстване.
Някои видове зеле се отглеждат по най-простия начин без разсад дори и без напояване: с чести дъждове, на плодородна почва. Семената се засяват незабавно на земята до дълбочина от 1.5-3 см. Зелето не се страхува от замръзване, е необходимо да сеят в началото на пролетта, в края на март - началото на април. Когато се появят издънки, те трябва да бъдат разредени, така че между растенията да има най-малко 40 см. След това се грижи за растенията както обикновено.
поливане
Отглеждане на зеле и грижи в открито поле
Зелето се изсипва в изобилие под корена, можете да подредите широки хребети с дълбоки редици, за да се улесни напояването: водата ще се събира директно в редицата и ще осигури на растенията влага за няколко дни.
Не забравяйте да разхлабите повърхността, когато изсъхне. Това трябва да се направи много внимателно: корените на зелето са крехки, са на повърхността. Ето защо, по-дълбоки от 3 см, не се копае в хеликоптера близо до разсад.
хранене
Храната трябва да бъде не повече от веднъж в рамките на 10-12 дни и само 10 дни след кацането в земята. За предпочитане е конвенционалните органични торове от тор, пилешки тор или ферментирала трева.Достатъчно половин литър ферментирал състав в кофа с вода, за да се осигури на растенията добро снабдяване с микроелементи и хранителни вещества. Дебитът на разтвора - един литър за всяко зеле.
Болести и вредители
За да предотвратите повреда на зелето, лети зелето възможно най-рано, така че да има достатъчно време, за да стане по-силна. Предварително третирайте семена с Prestige или друг защитен от вредители агент. Зелената муха третира яйца недалеч от растението на земята, след седмица от яйцата на ларвите, които разрушават корените. Втвърдяването се използва за укрепване на кореновата система. Ако се открият ларвите, незабавно се третира района с инсектициди и след седмица отново.
В горещо сухо време, зелевите храсти са повредени от кръстоцветни бълхи и листни въшки. За да запазите растенията, поръсете ги с пречистена дървесна пепел. Преди да свържете главите, обработката със специални препарати от кръстоцветни бълхи е напълно допустима.
При влажно време може да се появят охлюви. В борбата срещу тях, можете да направите без химикали - поръсете района с горчица или земята пипер. След това събирайте оръжията на ръка и ги унищожавайте.
Пеперудите отстраняват яйцата по листата, след известно време се появяват гъсеници и ядат растението. Градинарите напръскаха леглата с инфузия на картофени върхове и доматени дръжки с добавяне на сапун.
почистване
Когато главите на зелето станат достатъчно плътни, те се отрязват заедно с няколко листа (за да не се удължат повече).
Съхранявайте в тъмна изба при температура от 0 до +5 градуса, слизайки надолу. Ако го корени и го обесите на тавана, можете да запазите реколтата почти до пролетта и зелето ще запази хрупкавите листа непроменени, няма да изсъхне и ще остане много вкусно.
След прибиране на реколтата остават листа от зеле, които се използват като храна за добитъка.
