Краставицата от цариградско грозде в нашата страна може да се намери на почти всеки обект и това е разбираемо - отлична реколта от ягоди от ядки може да се получи със завидна закономерност от 15 и дори 20 години с минимални усилия за нейната грижа. Основното нещо е да изберете ярко и сухо място и да се насладите на вкусни и здравословни плодове.
Описание на цариградско грозде
Еросерията е многогодишен храст с височина около 1 м и диаметър 1,3-1,8 м. Булото има силно развита коренова система. Царевицата е сухоустойчива и лека, не харесва ниските влажни зони и тежките глинести почви с близки нива на подпочвените води - на такива места тя обикновено е засегната от гъбични заболявания и не произвежда почти никакви култури и ако е така, плодовете са много малки.
цариградско грозде, или отхвърлено от гърне, или европейско цариградско грозде (Ribes uva-crispa) - видове растения от вида касис (Ribes, подходна цариградска царевица (Grossularia), Семейство Kryzhovnikovye (Grossulariaceae). Преди това цариградско грозде се считало за отделен вид от отделен род цариградско грозде (Grossularia).
цариградско грозде
Някои сортове цариградско грозде
- малахит, Средно късно. Зимен хладен, гъвкав. Устойчив на заболявания. Bush sredneshipovaty.Плодовете са зелени, големи (5-g), леко кисело. Плътта е сочна и нежна.
- Мързел град, Дали средата. Зимен херпес, устойчив на заболявания. Малко космат храст, сърдечно. Плодовете са големи, червени, приятен вкус.
- руски, Издръжлива на мраз, силно нарастваща, универсална. Тръни единични, дълги, силни. Плодовете са тъмно червени, големи, ароматни, вкусни, твърдо задържани на храсталака.
- Руски жълт, Средно късно. Зимно-издръжлив, високопроизводителен, скромен. Bush sredneshipovaty. Плодовете са големи, прозрачни жълти, вкусни.
- синя слива, Средно сезон, зимно издръжлив. Буш среднославен, slapogovpovaty. Плодовете са почти черни, с восъчно покритие, сочно, нежно, ароматно, добро за преработка в сок и вино.
Предлагат се и следните сортове: Смена, Юбилей, Сириус (Гуливер), Пинк-2.
Засаждане на цариградско грозде
Физиците, като касис, дават плодове до 12 - 18 години. Тя придава добри плодове при наличието на няколко храстала дори от един сорт, но добивът и качеството на плодовете се увеличават значително, когато се отглеждат поне 3-4 сорта.
Под цариградско грозде отнеме мястото, което е добре осветено от слънцето. Диаметърът на площите за засаждане зависи от състава на почвата: върху леки почви - 50 см, при тежки - 70 см.
В ямата правят: тор хумус или торф - 2 кофи, органичен тор "Бери" - 300 грама, нитрофоска - 5 супени лъжици, дървена пепел - 1 чаша. Всичко е смесено с горния, плодороден слой земя, изваден от ямата. Ако почвата е глина, добавете 1 кофа от груб речен пясък в ямата.
Фиданките се засаждат през пролетта преди прекъсване на пъпките и през есента от втората половина на септември, на разстояние 1,0 × 1,0 m, 1,2 × 1,2 m, 1,5 × 1,5 m. Преди засаждането корените са напоени с разтвор на бариерния препарат "Бариер" (5 супени лъжици на 5 литра вода). Можете да се накиснете в течни органични торове: 3 - 4 супени лъжици "Идеал" или натриев хумат на 5 литра вода. Потопени за един ден. След това корените по-бързо се коренират.
Цариградско грозде. © Ян АиналиРазсадките от гардероба се засаждат без накланяне, като вратът на корена се простира на 6-7 см под нивото на почвата. В този случай е необходимо да се гарантира, че корените са добре опънати. След това те са покрити с пръст. За да няма място между корените и земята, тя се уплътнява, като в същото време бавно се налива вода. След засаждането, издънките се подрязват на разсад, оставяйки 5-6 пъпки над повърхността на почвата. Слабите клонки се отстраняват напълно. След това, под храстите изплю сух торф или хумусен слой до 5-6 см.
За да се предотврати глазура, разсад в късната попадат spud и допълнително се изсипва торф или дървени стърготини до 15 см под тях.
Грижа за царевица
Грижата преди плодът е поливане, разхлабване, зачервяване, в борбата с плевелите, вредителите и болестите. През пролетта те правят азотно торене: в 10 литра вода те разреждат 1 супена лъжица карбамид или Идеал, прекарват 5-10 литра на храст.
Под плодоносните гъби от ечемик през есента, преди застудяването, те допълнително изливат торф, хумус или стърготини със слой от 10-12 см. Храстите са кал и остават за зимата. През пролетта те разкриват и разхлабват почвата до дълбочина 12-15 см.
Първа коренна превръзка когато цъфтят листата: в 10 л вода, разредете 1 супена лъжица урея и 2 супени лъжици нитрофосфат, водата от 16 до 20 литра на храст.
Цариградско грозде. © mwriВтори корен дресинг те правят преди цъфтежа или в началото на цъфтежа: вземат 1 супена лъжица минерален тор - калиев сулфат и 2 супени лъжици органичен тор "Feeder" или "Berry" за 10 литра вода, прекарват 25-30 литра на храст. Преди хранене около храстите разпръснете 1 -2 чаши дървесна пепел.
Трети дресинг извършени по време на поставянето на плодовете: в 10 л вода, разрежда се 1 супена лъжица нитрофос и 2 супени лъжици течен тор "Идеал" или калиев хумат и прекарват 30 л на храст.
По време на сезона, те задължително плевене, разхлабване на земята до дълбочина от 8 - 10 см и водата. При сухо, сухо време е необходимо да се следи почвената влага. Гъските от цариградско грозде не могат да бъдат напоени чрез пръскане, особено студена вода. Те трябва да бъдат напоени в основата - това намалява честотата на растенията.
Царевицата изисква плодородна почва. На пясъчни, глинести почви се препоръчва ежегодно да се вкарват 4-5 кг хумус от тор и 5-6 кг торф под един плодов храст. Много полезно преди цъфтежа под всеки храст изсипете 2 до 3 чаши дървена пепел или натрошен въглен.
В селата, в селата, градинарите имат достатъчно количество органични торове, като тор (mullein), птичи тор. Те се използват за хранене по следния начин: за 100 литра вода вземете 5 кг дебел тор или 2 кг птичи тор, добавете 10 супени лъжици нитрофоска, разбъркайте добре и оставете за 4-5 дни. След това се нахрани. В същото време разтворът се разбърква през цялото време. Всеки храст поглъща 20-30 литра разтвор.През лятото прави 2 - 3 превръзки. След всяка превръзка почвата се разхлабва до дълбочина 5 см.
Цариградско грозде. © Ян АиналиОформяне на цариградско грозде
Краставицата от цариградско грозде е оформена по същия начин, както червената касис, т.е. като се провежда най-вече резитба на скелетни клони срещу стареене и се премахват излишните годишни базални издънки.
За да се образува храст започва през втората година след засаждането и завършва на 5-6-ти. Подрязването е най-добре да се направи в началото на пролетта, преди да се прекъсне, но може да бъде след прибиране на реколтата до края на есента. Царевичен храст в периода на пълен плод трябва да има до 18 - 25 издънки от различни възрасти.
Използване и приложение
Ягодовите плодове са склад от аскорбинова киселина (витамин С) и безценно лекарство: те имат диуретичен и холеретичен ефект, са полезни при метаболитни нарушения. Нищо чудно, че хората го наричат северното грозде.
Рецепта от желирана цаца
От цариградско грозде може да направи вкусно желе. Приготвят се зрели плодове (за предпочитане червени, жълти), измиват се и се месят с дървена пещера или лъжица, се налива вода (1 чаша за 1 кг плодове) и се вари на слаб огън, разбърква се през цялото време, докато сокът се отдели, след това се филтрира през сито или 2 - 3 слоя марля.Сокът се вари и се вари около 6-7 минути, след което се добавя захар (1 кг на 1 литър сок) и се вари, докато се разтвори напълно захарта. Получената маса се излива в стерилизирани буркани и се охлажда. Жела в кутии се изсипва отгоре със захар.
Йост. © ZualioНяколко думи за Йоща
Йошка е хибрид от черен френско грозде и цариградско грозде, устойчив на зими и болести - устойчив на антракноза и прах, както и на червата. Един храст, без тръни, във форма прилича, в зависимост от разнообразието, цариградско грозде или черни фиданки. Изстрелва се на височина до 1,5 м. Бобните плодове са черни, големи, наподобяващи цариградско грозде и касис. Бушът дава средно 7-10 кг плодове. Грижата и храненето са същите като за цариградско грозде. Размножава се от резници и поколения потомци.
