Сорт грозде Амурски пробив: описание и характеристики на отглеждането

Гроздето е познато и обичано в различни части на света. Отглежда се както на градински парцели, така и на насаждения. Популярността на растението се обяснява с факта, че неговите плодове са подходящи за приготвяне на прекрасни напитки и сладкарски изделия, те правят стафиди. Пояждат се полезни листа от гроздови растения. Един от най-добрите представители на тази култура е пробивното грозде на Амур.

История на разнообразието

В дивите гори в Далечния Изток и северните райони на Китай расте разнообразие от грозде, наречено Усури, и по-често - Амур. Има силни клони, скучно набръчкана зеленина, придобиваща червено-бордо цвят през есента.

Храстите на гроздето растат близо до потоци, реки. Размерът на плодовете му без семена е около 2 см. Те са боядисани в тъмно лилаво, повече напомнящо на черно. Гроздето има най-различни вкусове. Има растения с цъфтящи женски или мъжки видове. Цъфтят в края на май. Плодовете се появяват на гроздов храст, имащ женски тип цвете. Гроздите узряват до края на последното десетилетие на септември.

Множество експерименти, състоящи се в кръстосване на местни сортове, устойчиви на замръзване, доведоха до факта, че се получи нов вид грозде, устойчив на замръзване, устойчив на болести. От дивите гроздови храсти на Амурската територия, световноизвестният селекционер A.I. Потапенко е генетично произведен сорт, наречен Амурен пробив. То даде сортове мразоустойчиви гроздови култури.

Амурското пробивно грозде се намира под имената Потапенко-7 и Один.

Амурско диво грозде - предшественик на Амурския пробив

Описание на сорта грозде Амур пробив

Това е високо растение. Гроздовият храст се развива бързо. Издънките, които се появяват през 1-ва година, първо имат зелен цвят, потъмняват в есенния период, придобиват червен нюанс. Образуват се много издънки. В един сезон храстът може да нарасне с 2,5 m. Лозата, разчитайки на решетки, стени на сгради, се простира до 35 м за няколко години. Диаметърът на багажника може да достигне 20 см. Кората е тънка, кафява. Всяка година има все по-голяма ексфолиация.

Листата са заоблени или удължени по форма, със зъбци по краищата, достигащи 250 мм дължина. На гърба на листните плочи има къс, лек пух.

При есента на гроздовата зеленина пробивът на Амур е боядисан в червени нюанси, което изглежда много елегантно

Плодовете на пробив на Амур са кръгли, тъмно розови, тъмносини или лилави. Букет грозде средно тежи около 300-400 г. Условията за отглеждане на култура директно влияят върху нейната маса. Всяко зрънце тежи около 4 гр. Размерът му е приблизително 15 мм.

Плодовете са по-големи от дивото грозде, но увеличаването на размера отслаби тъмната пигментация, правейки ги по-бледи.

Кожата на плода е гъста. Вкусът на сочна сладка каша е приятен. Плодовете се транспортират добре, не се повреждат от оси. Пробивът на грозде Амурски пробив е близък по свойства на представителите на далекоизточните сортове: Аметист, Триумф, Неретински.

Потапенко успя да подобри вкуса на горски плодове от местно диво грозде и да направи получения сорт полезен както за консумация на трапеза, така и за използване като ценна суровина при производството на качествени вина, сокове, компоти и консерви. Етеричните масла, заместители на кафе, се получават от горски семена.

Пробивът на Амур се отличава с високи нива на захар - 23%. Тази стойност е значителна за редица южни сортове.

Плодове от грозде Амурски пробив - с плътна кожа, сочна каша, приятен вкус

Характеристики на клас

Пробивът на Амур издържа на слани по-добре от всички сортове грозде. При възрастни растения лозата може да стои на открито при температура от -40 ° C. Това качество ви позволява да отглеждате такова грозде на север, в далечния изток. Сортът придоби популярност в регионите на централна Русия.

Пролетните студове от грозде не са ужасни. След тях той бързо се възстановява. Дори ако отделните клони замръзнат, издънките, които ги заместват, ще дадат плод. Характерна особеност на пробивното грозде на Амур е повишената нужда от влага. Развитието на сорта се влияе неблагоприятно от сухия климат, лятната суша, така че растението трябва да се полива своевременно.

Пробивът на грозде Амур дава добри реколти с достатъчно влага

Сортът има средна степен на устойчивост към различни заболявания, обаче, той може да бъде изложен на опасна гъбична болест плесен (мана), характерна за европейските сортове грозде.

Продуктивност

Гроздове грозде узряват до края на лятото. Добивът от този сорт е добър. От един храст се отстраняват повече от 10 кг плодове.

Тъй като храстите са способни на бързо развитие, отглежданите многогодишни растения с форма на беседка могат да дадат до 100 кг реколта.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Амурското пробивно грозде се засажда по различни начини:

• изрезки
• разсад
• семена.

Едно растение, получено от семена, може да загуби присъщия вкус на сорта. Освен това плододаването с този метод на засаждане се случва късно: трябва да изчакате от 3 до 5 години. Следователно е по-лесно да се отглежда грозде от разсад или резници.

Видео: разсад за засаждане

Осветление

Когато засаждате, трябва да изберете добре осветен парцел, например, неговата южна, югозападна страна - грозде като слънчева светлина. За предпочитане е да се засаждат лози по протежение на границата на градинските имения. Растенията, разположени на една и съща линия, ще заемат по-малко място; те ще бъдат по-добре осветени от всички страни от слънцето.

Необходимо е много светлина, за да може гроздето да узрее добре.

Защита от вятър

По време на периода на узряване лозата не понася вятъра, особено студен. Затова от северния ръб на парцела се опитват да затворят растенията със стена или дървета.

Почва

Всяка почва е подходяща за отглеждане на Амурския пробив, но за предпочитане е да се избират насипни кисели почви, навлажнени с добър дренаж. Не трябва да засаждате грозде в района, където подземните води минават близо, така че да няма измиване на корените, което е вредно за културата.

По-лошо грозде расте на варовикови земи, склонни към бързо изсушаване. Когато почвата на площадката е алкална, към тях се добавя дернова почва, торф. Ако има сгради наблизо, тогава водата от покривите не трябва да пада върху растението.

На равна земя в близост до хребетите трябва да преминат канали за оттичане на вода. На плодородните почви първоначално корените на растението се развиват добре, но когато почвата е преовлажнена, те започват да се задушават. Излишната влага може да бъде отстранена с помощта на дълбоки дупки на земята с нормален естествен дренаж, евентуално създаване на условия за изкуствен дренаж.

Схема за определяне на времето и кацане

Културата се засажда след изсушаване и затопляне на почвата. В южните територии това се случва на 5-20 май, в северните райони времето за засаждане е през целия юни. Ако се планира гроздето да бъде засадено в два или повече реда, тогава разстоянието между редовете е 2 m, между растенията - 1,5 m.

Подготовка и засаждане на разсад

Като посадъчен материал се използват годишни (двугодишни) разсад с добре развита коренова система, с повече от 3 междувъзлия. Основните корени на посадъчния материал в долната част на резниците се отрязват преди засаждането, оставяйки 15 см; премахнете всички болни, замразени корени.

При недоразвита основна коренова система се оставят корени от възли. В този случай вместо вертикално кацане се извършва наклон.

За засаждане използвайте разсад от 1-2 години

Заедно с корените стеблото се съкращава, оставяйки по него 3–4 долно узрели пъпки. Изрязаните корени се потапят в смес от глина с оборски тор (готвач). След това те се вкореняват по-добре. Ако няма такава смес, корените се спускат в съд с вода и растението се оставя в това състояние до засаждането.

Преди да засадите гроздови разсад, копаят яма или общ окоп под всеки от тях с ширина 0,8-1,9 м и дълбочина не по-малка от дължината на кореновите процеси. Отдолу почвата може да се разхлаби до дълбочината на байонетна лопата, дъното се полага с дренаж: пясък, чакъл, счупена тухла. Тогава на дъното на ямата от извлечената земя се изгражда компост (10 кг), суперфосфат (300 г), калиева сол (калциев хлорид) или плодородна горска почва (100 г) хълм на хълм.

За удобство на засаждането на грозде можете да изкопаете не отделни дупки, а един-единствен изкоп

Върху маргаритката е инсталирана фиданка, разпределяща корените по цялата обиколка. Изсипете в вдлъбнатина 10 л вода. След това се покрива с оплодена почва до самия връх. Пъпката, разположена в долната част на разсада, трябва да бъде разположена на същото ниво с повърхността на земята. Отново засаденото растение се полива, така че почвата да се утаи. Отгоре фиданката се посипва с плодородна почва до височина 4 height5 см, слага сено, слама. Ролята на мулча:

• задържат влагата в почвата дори при горещо време;
• предотвратяване на растежа на плевелите;
• защита на растенията от гризачи.

Почвата под гроздето редовно се разхлабва. По това време мулчът се прехвърля и в края на работата се връща обратно. В близост до растенията поставете пергола за подкрепа. В най-простата версия това е просто пръчка, към която е вързана лозата.

Видео: грешки в отглеждането на гроздето

Изработка на асма

Необходимо е да се предвиди такъв дизайн на пергола, който да издържи дълго време и няма да е необходимо да се променя.

Изработка на Trellis:

1. Колчетата се приготвят от дълги дебели клони от акация или друг материал. Височината на един е около 1,5 m.
2. Отвън се обработват със смола, за да се предотврати гниене. Изпъкналите над земята колчета могат да бъдат боядисани или лакирани.
3. Колчетата се забиват в земята, оставяйки междина от 4 м между тях.
4. За да придадете по-голяма стабилност на структурата на първото и последното колче поставете допълнителни подпори.
5. Издърпайте жицата или въжетата между всички колчета в 2 реда. Местоположението на първия ред е на 0,3-0,4 m от повърхността на земята. Вторият ред се изтегля на 0,3 м от първия.

За грозде трябва да инсталирате асма

Как да се грижим за грозде Амур пробив след засаждането

При сухо време гроздето се полива. За да се ускори растежа и развитието на храста, едновременно с напояването се извършва торене на каша, разредена с вода в съотношение 1: 5. Вместо оборски тор можете да използвате сложен тор, съдържащ фосфор, азот, калий (70 г тор на кофа вода).

Възможно е да се опрости процеса на поливане на растение чрез инсталиране на тръба с диаметър 100 mm вътре в ямата по време на поставяне на апендикса в него. Върхът му трябва да се издига над върха на почвата. През дупката и поливайте засаденото кълнове. Водата ще потече директно към кореновата система.

За напояване на грозде, дори при засаждане на разсад в дупка, можете да инсталирате тръба

Стареенето на лозите стимулира, откъсвайки получените пасинки. С настъпването на септември основните процеси са изчезнали. В присадените клони корените, които са възникнали върху шпиона в точката на сцепление на запаса (главна издънка) и шпиона (издънка, прикрепена към основното растение), се отрязват.

Образуването на гроздови храсти

Ако гроздовите храсти не получат необходимата форма навреме, тогава в процеса на своето развитие растението има много допълнителни ненужни издънки, които растат произволно. Те вредят на бъдещата реколта, като консумират храна. С течение на годините образуването става по следния начин:

1. През 1-ва година - не се извеждат повече от 2 силни издънки, от които ще се състои основата (раменете) на храста, останалите процеси, включително клони, които се появяват на местата на растеж на листната маса на левите процеси, се откъсват.
2. През пролетния сезон на 2-ра година на една пръчка трябва да се оставят 2-3 пъпки, останалата част от клона да се отстрани.
3. На 3-та година 2 от най-силните процеси се оставят на всяко от раменете, те се отрязват с 0,5 м, останалите се отстраняват. Тези издънки ще бъдат храстови ръкави. През летния сезон се отглеждат 2–3 издънки на всеки ръкав.
4. През пролетта на 4-та година горната издънка на всеки ръкав трябва да се остави за плододаване, като се отреже след 10–15 пъпки. Долната издънка се оставя да се замени, отрежете я, оставяйки 3 пъпки. Храстите на плододаване и заместване ще съставят плодовата връзка на храста. Общо на храста трябва да останат 4-6 плодови единици. Така през следващата година от пъпките на плодоносните издънки ще се развият плодовити издънки и като заместител на издънките, които са завършили плододаването, ще бъдат готови нови 2‒3 издънки.

Впоследствие резитбата на гроздето се извършва по подобен начин: до 15 пъпки се оставят на един от отглежданите за заместване леторасти, предназначени за плододаване; на друг издънка, отглеждана за заместване догодина - до 3 пъпки.

Подрязване на храстите два пъти: през есента преди да копаете растение, през пролетта - след изкопаването му. За плододаване трябва да оставите млади едногодишни издънки в такова количество, че да са имали от 60 до 100 пъпки с пъпки от съцветия.

През пролетта храстите се освобождават от подслон, издънките се изрязват, за да заменят (2–3 пъпки), лозите се връзват към пергола. Ръкавите с плодоносни клони са вързани хоризонтално към двата долни реда тел, а издънките, които ще растат през лятото, са вързани вертикално. През летния период всички излишни издънки и част от леторастите от раменете и ръкавите се отстраняват от гроздовия храст.

С настъпването на септември, за да могат лозите да узреят по-добре, се извършва преследване, което се състои в премахване от леторастите горната част с височина от 3 до 5 междувъзлия (места за закрепване на листа). Ако бъде сечена твърде рано, когато се развие храстът, ще се образуват много пасинки.

Какво включва годишната грижа за грозде Амур

Някои характеристики на грижата за грозде:

• всеки сезон започва с премахването на покривния материал. През пролетта често се появява студ, вали сняг. Гроздето е термофилна култура и за образуване на сок е необходима температура на почвата поне 8^заВ. За южните райони подобни условия са характерни за първото десетилетие на месец май. Ако отворите гроздето рано, неговите клони и пъпки ще започнат да изсъхват и умират. Ако е късно да отворите растението, тогава пъпките, които са започнали да се развиват, могат да се чифтосват, да се откъсват, когато покритието се отстрани;
• отстраняването на покривния материал е последвано от подстригване и "сухо" (пружинно) свързване към пергола. Ръкавите са вързани към долната част на опората (тел или коноп канап), над клоните на огнището;
• преди „сухата“ жартиера, растението се нарязва, за да образува плодоносни клони на храста. Плодовите връзки на реколтата от текущата година се състоят от издънки, които са се образували на възлите на заместване. Върху храстите от четири ръкави трябва да останат около 8 плодови единици. За тази цел трябва да запишете 2 нискорастящи издънки на възлите на заместване. Този по-горе трябва да съдържа най-малко 15 очи, дъното (заместващ изстрел) - 4-5 очи. При формиране на плодови връзки е по-добре да оставите издънки, разположени отдолу, за да не допринасяте за растежа на по-старите части на растението, което ще усложни копаенето на храста;
• Есенната резитба на грозде е най-добре да се извършва по време на отстраняване на клони от асма. Пролетната резитба се извършва най-добре, когато пъпките набъбват или започнат да цъфтят;
• Пробивът на Амур обича влажна почва, има нужда от навременно поливане. Консумацията на вода се измерва в 3 кофи на възрастно растение. Когато поливате, трябва да помните, че културата не понася, когато корените се измиват. За да не паднат цветята от растението през периода на цъфтеж, седмица преди него растението не е необходимо да се полива.

Видео: Амурска пробивна грижа за грозде

Подслон за зимата

Пробивът на грозде Амур се отнася до устойчиви на замръзване сортове. Не се покрива при -20 ° C. Изключение правят младите разсад, които трябва да бъдат затворени през първата година след засаждането.

При по-ниски температури гроздето се покрива. Отстранява се от пергола за зимата, така че да бъдат покрити със сняг. Силната слана може да унищожи до една трета от клоните на културата, но останалите клони са напълно достатъчни за възстановяване и добра реколта. Поради тази причина гроздето понякога се отглежда без резитба.

Пробивът на Амур е устойчив на замръзване, но в северните райони и той изисква подслон за зимата

Отзиви

В нашето село Амурски пробив на 4 лозари. Заключихме, че той обича кисели почви (такива в родината си), влажността на климата и топлината, но не и топлината. Имаме лесостепни, сухи, кредасти почви, карбонати.

прожектор

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Засега имам един разсад на Один, ако вземем годината на вкореняване, то той е третата година. Изчакване за изрязване на сигнала. Миналата година храстът наистина не расте чак през юли - даде само 2 лози по 70 см и узрява след замръзване. Наесен бях твърде мързелив, за да се подслоня, просто притиснат към земята, но всички пъпки бяха зимни През пролетта трябваше да счупя цялото дъно и половината на върха. На 25 май растежът вече е до метър и повече от половината на издънките с четки - време е да се нормализира. Докато виждам перспективите на сорта за озеленяване на оградата - мощен ранен растеж, висока декларирана зимна издръжливост и елегантен лист.

Сергей Сергеич

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Амурен пробив (един) - Амур. Имам седем години под Петър 1 расте, узрява дори в откритата земя на Смоленските хребети. Той покри първите две години за зимата, след което спря, нямаше случаи на замръзване. Изобщо не правя никакви лечения, само през пролетта с течност от Бордо. Плесницата, ако го получи, вече е след реколтата. Виното е красиво. Самият аз съм бивш жител на Хабаровск, лятото в Санкт Петербург далеч не е същото като в Хабаровск, но някои сортове грозде узряват много добре. Один, звездата на Бояринов, новоруската, доблестната зрее предимно в оранжерията, но и в откритата земя. Но е необходимо да се приземява на Смоленските хребети, тук все още има много по-малко топлина, отколкото в Хабаровск. Но има по-малко заболявания.

Aleksandr1955

//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Гроздето на Амурския пробив трябва да привлече вниманието на градинарите. Добър е за отглеждане в различни климатични условия, като е непретенциозна и устойчива на замръзване култура. В допълнение, сортът има стабилен добив, запомнящ се вкус, големи плодове и оригинална зеленина, която украсява градината.