Alfalfa е тревисто растение с ажурен растеж. Принадлежи към семейството на бобовите растения. Много видове се срещат по целия свят, но основните центрове са Централна Азия, Средиземноморието и Северна Америка. Растението е много популярно в селското стопанство, тъй като е отличен зелен тор, медоносно растение, лекарство и фуражна култура. Такива прекрасни качества на люцерна бяха познати още преди 6-7 хилядолетия. В допълнение към полезните характеристики, люцерна има декоративни свойства и може да се използва за украса на градината в естествен стил.
Описание на растението
Родът на люцерна е представен от едногодишни и многогодишни растения. Разклонените тревисти стъбла се разклоняват от основата или по-близо до краищата, поради което те често образуват храст с височина 0,5-1,5 м. Мощно коренище от пръчки прониква дълбоко (до 10 м) в почвата и е покрито от странични клони. Това позволява люцерна да натрупва хранителни вещества и хранителни вещества, недостъпни за много други растения. Някои сортове са склонни да имат хоризонтални коренови издънки. Подобно на повечето бобови растения, върху корените на люцерна се образуват възелчета с азотфиксиращи бактерии. Това допринася за преработката на азот от въздуха и обогатяването на почвата с хранителни вещества.
Листата на дръжките растат по цялата дължина на леторастите. Те са групирани в 3 и имат заоблена или продълговата форма. Всеки лоб расте на малък отделен дръжка. В централния сегмент той е удължен. Зарязите са разположени по ръба на листовата плоча, а на обратната страна често се вижда къса купчина.
Цилиндрични или капитовидни съцветия с цилиндрична форма цъфтят от аксилите на листата и в горната част на стъблото. Дължината им е 1,5-8 см. Всяка има 12-26 пъпки. Венците във формата на платноходка или молец се състоят от 5 венчелистчета. Долната двойка е слята и тичинките и пестикът са разположени в нея. Цветята седят на отделни съкратени стъбла. Долните пъпки са първите, които цъфтят. Цветът на венчелистчетата е доминиран от нюанси на синьо, лилаво или жълто. Срещат се сортове с пъстри цветя. Периодът на цъфтеж започва след 1,5-2 месеца след сеитбата и може да продължи до 3-4 седмици. Всяка четка цъфти до 10 дни. Всеки ден в него се отварят 3-5 нови пъпки.
Опрашването става само с помощта на насекоми. След него се връзват плодове под формата на боб с кафява или кафява кора. Те имат сърповидна или спираловидна форма. Вътре са малки, подобни на мънички боб, семена. Тяхната плътна, слабо пропусклива обвивка е оцветена в жълто или кафяво-кафяво.
Сорт люцерна
Alfalfa е представена от повече от 100 вида растения. Около половината от тях могат да бъдат намерени в Русия.
Сърф на люцерна (жълт). Растение с развито коренище и коренно потомство изглежда като голям храст с височина 40-80 см. Издънките са голи или покрити с рядка купчина. По тях растат тройни листа от дръжки с овално-ланцетна или ланцетна форма. Дължината на листа е 0,5-2,2 см, а ширината - 2-6 мм. Плътните четки с капитата красят люцерна през юни-юли. В тях на къси стъбла са разположени до 7-40 пъпки. Дължината на лодката е 1-1,2 см. След опрашване зрели усукани сърповидни или лунни зърна, покрити с железни купчинки. Дължината им е само 8-12 мм.
Alfalfa като хмел. Едногодишна или двугодишна трева с по-слабо развит корен на стъблото расте много тънки, отворени стъбла високи 10-50 см. Малките дръжкови листа с ромбовидна форма растат 7-15 мм дължина и 3-10 мм ширина. Те имат клиновидна основа и малко изрязване в горната част. На гърба има жлезиста купчина. Малки (до 2 мм) жълти цветя се събират в плътни яйцевидни главички на съцветия. Плодовете под формата на единично семе на зърна с дължина до 2 мм наподобяват мънички пъпки. Те също са покрити с купчина, която с течение на времето пада.
Засяване на люцерна (син). Гъвкавите тревисти издънки се разклоняват повече на върха. Те растат до височина 80 см. Растението има силно уплътнено коренище. Овалните или овални листа растат 1-2 см дължина, 3-10 мм ширина. Върху аксиларни дръжки се събират гладки дебели четки с дължина 2-3 см. Цветята в тях са боядисани в сини или лилави нюанси. Дължината им е 5-6 мм. Навит като охлюви, бобът достига ширина 6 мм.
Alfalfa е променлива (хибридна). Многогодишно растение под формата на храсти расте 70-120 см във височина. Силно разклонени издънки са покрити с малки листа върху удължени дръжки. Те са овални или яйцевидни с рядка купчина от долната страна. Цилиндричните главични съцветия в аксилите на листата са разположени на по-дълги дръжки. Височината на свободната четка е 3-5 см. Венчелистчетата често са пъстри и боядисани в синьо, лилаво или жълто. По-едрите зърна се усукват в спирала. Те са покрити със светло жълта или маслиненокафява кожа.
Култивиране
Люцерна се отглежда от семена. Сеят го веднага на открито в началото на пролетта, в първите дни на сеитбата. Предварително копайте сайта, отстранете плевелите и добавете вар. Сухата почва е допълнително навлажнена. Преди сеитбата посадъчният материал се скарифицира и третира с биологични продукти. Последното ще създаде защита срещу бактериални и гъбични инфекции. Семената се засяват на редове до дълбочина 5-15 мм. Предварително се препоръчва да ги смесите с пясък или дървени стърготини, така че намазването да е по-равномерно.
Някои градинари практикуват сеитбата на смес от люцерна с други зърнени култури, но в този случай растението може да страда от липса на осветление. Растежът ще се забави, а броят на семената ще намалее. Максималната ефективност на растежа се постига при сеитба в редки редове с разстояние до 45 см. В този случай работата на опрашителите ще бъде най-ефективна.
За засяване на големи полета се използват специални сеялки за цвекло. На малък парцел можете да разпръснете семена ръчно, но защо да тъпчете повърхността с шперплат. Важно е да се следи влагата на почвата и да се предпазва от изсушаване.
Alfalfa Care
Люцерн обича открити, добре осветени места. На сянка се развива по-бавно и образува долен издънка. Почвата за засаждане е желателно плодородна и добре дренирана, с неутрална или леко алкална реакция. Глините са най-подходящи. На солени, каменисти или глинести почви с близки подземни води, люцерна расте много слабо. Такива условия са неблагоприятни за развитието на възлови бактерии.
Въпреки че люцерна може да понася краткотрайна суша, тя се развива по-добре при редовно напояване на почвата. Позволено е изсушаване на най-горния слой на земята. При прекомерна влага бързо се развива брашнеста мана. Най-голямата чувствителност към поливането се проявява през първата година от живота на растенията.
Alfalfa е термофилна култура. Той расте най-добре при температура от + 22 ... + 30 ° C, но е в състояние лесно да предава топлина до + 37 ... + 42 ° C. Някои сортове зимуват успешно при слани до -25 ... -30 ° C.
Младите растения се нуждаят от защита от плевели, така че те редовно плевеят и загниват.
Alfalfa редовно се коси, за да събира фуражи. За първи път това се прави на етапа на пъпката и отново при цъфтежа. Тя понася процедурата доста лесно и е готова да зарадва отново с цветя след 1-1,5 месеца. За да се предотврати срастването и отлагането, се практикува хоризонтално рязане на корените с помощта на специални култиватори и плоскорези.
В редки случаи люцерна е засегната от гъбични заболявания. За борба с тях се използва течност от Бордо. Най-досадните паразити включват люцерна лютив, люцерна дървеница и пащърнак. Изхвърлят се с помощта на инсектициди ("Бензофосфат", "Фастак").
Ползи от почвата
Като люцерна зелен тор се използва в малки частни райони, както и при полеви работи в селското стопанство. Смята се за ефективен зелен тор, тъй като само за година растенията дават 8-10 косене и отглеждат общо до 120 т / дка растителност. В този случай почвата е добре обогатена с азотни съединения. При висока влажност биомасата се разлага бързо, подобрявайки не само състава, но и структурата на почвата. Това намалява киселинността.
Фуражно растение
Alfalfa съдържа много протеини, както и аминокиселини, фосфор и калий. Това го прави ценна фуражна култура за добитък (прасета, зайци, домашни птици). Освен това трябва да се прави разлика между понятието хранителна стойност и съдържанието на хранителни вещества. Ако най-голямата хранителна стойност се постигне на етапа на разцвет, тогава максималното количество хранителни вещества се съдържа в цъфтящата люцерна.
Косене растителност до височина 8-10 см. Тогава възстановяването на зелената покривка ще бъде по-бързо. Обикновено се правят до три коси годишно. Получените суровини се използват пресни като зелена горна превръзка, а също така се сушат върху сено, фуражни брикети, гранули или тревно (сено) брашно.
Лечебни свойства
Alfalfa има много полезни свойства. Особено широко се използва в китайската медицина. Съставът на растението включва много минерали и витамини, както и протеини, аминокиселини, изофлавоноиди и фитохормони. За лечебни цели се използва наземната част на растението, която се събира по време на пъпката и цъфтежа. Заготовките се сушат и се съхраняват в платнени торби. От тях се приготвят отвари и запарки. Сокът от прясна люцерна и покълнали семена са популярни като биоактивни добавки.
Употребата на тези продукти помага за понижаване на холестерола, нормализиране на храносмилателния тракт, отстраняване на излишната течност от тялото. Alfalfa се приема за борба с болести като:
- захарен диабет;
- ревматизъм;
- подагра;
- хепатит;
- хемороиди;
- ерозия;
- пародонтоза;
- coleitis;
- заболявания на ендокринната система.
Много хора смятат Люцерн за истински лечител, способен да укрепи здравето си и да победи дори ужасни неразположения. Активно се препоръчва на жените да нормализират хормоналните нива, да увеличат лактацията, както и с маточните фиброиди.
Въпреки това, при всяко лечение е важно да знаете мярката и да бъдете внимателни. Дори това растение има противопоказания. На първо място трябва да се внимава от хора, предразположени към алергии. В никакъв случай не трябва да използвате люцерна на хора, страдащи от лупус еритематозус и лоша коагулация на кръвта. Alfalfa не е противопоказан за бременни и кърмещи жени, но трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да го приемате.