Златната кора на месо, задушени зеленчуци и розови палачинки са чудесна идея за празнична вечеря. Възможно е да го оживеете благодарение на оригиналния тиган с капак от Китай. В него можете да задушавате, запържвате и загрявате различни храни. Прозрачният капак от термоустойчиво стъкло позволява на домакинята да следва потока от тези процеси. Независимо от това вкусът и представянето на самата чиния ще зависят от качеството на материала, както и от дизайна на съдовете. Ето защо, когато избирате тава, трябва да обърнете внимание на следното.
Първият критерий е съществен.
Тази китайска чиния е изработена от алуминий, покрит с 3 слоя керамично вещество (Excilon). Благодарение на тази защита, продуктите не се придържат към повърхността и в резултат на това не се залепват. Това е много важен момент, защото много често домакинята готва влажно месо (котлети) или риба. Този незалепващ слой се осигурява от производителите за икономична консумация на растително масло, което е важно за готвене, например палачинки. Наред с други неща, тиганът е подходящ за:
- готвене на всички видове печки, особено индукция;
- измиване в съдомиялни машини;
- различни степени на печене на месни продукти.
Както вече беше отбелязано, това ястие е направено от анодизиран алуминий, затова е много лек (тегло 1,28 кг). Удобно е да го вдигате, да го превръщате и да извършвате и други операции с него, които често са толкова необходими за готвачите. В същото време, материалът бързо се нагрява, което допринася за еднакво печене на продукти. Въпреки това със същата скорост се охлажда, усложнявайки работата на домакините. Независимо от това, този модел има други функции.
Вторият критерий е дизайнът.
Прозрачният капак е изработен от топлоустойчиво стъкло. Неговият ръб е оформен от метална дъга, която, за съжаление, е подложена на деформация. На стъклото има дупка за освобождаване на излишната пара. Държачът на капака е изработен от трайна пластмаса. Положителните характеристики на този китайски тиган включват:
- кръгла форма;
- удобна и дълга дръжка;
- диаметър - 26 см;
- капацитет до 2 литра;
- височина на дъската - 6 см.
Основната дръжка е изработена от топлоустойчив материал, който не се топи и рядко се нагрява. Той е прикрепен към основата на тигана с болтове, които могат да бъдат леко затегнати при разхлабване. Оригиналността на модела дава цвета на вътрешното покритие.Бежова сянка не само ще освежи вътрешността на кухнята, но и ще вдъхнови домакинята в процеса на готвене, за да олицетворява нови идеи.
На пазара AliExpress потребителите ще намерят няколко модела от този панел (различен диаметър и цвят). Тяхната цена варира от 930 до 990 рубли. Това е най-добрата цена за ястия с незалепващо покритие, което сега е в редовни магазини от 2 до 10 000 рубли.