Полезни свойства на пикантен магданоз

Една рядка градина се извършва без малко парче магданоз. Тази пикантна билка се отглежда, за да произвежда корени и зеленчуци. Ароматният корен има голям състав от полезни елементи и лечебна сила. Зелените и кореноплодни зеленчуци се сушат, консервират, замразяват. В същото време полезните свойства на магданоза се запазват по време на топлинната обработка. Достъпно лекарство от собственото си легло е ефективно за много заболявания.

Полезни биологични вещества в магданоз

Ниското калорийно съдържание на продукта, до общо 50 на 100 грама от продукта, налага в диетата за програми за контрол на теглото. Но листата му, състояща се от 85% вода, е наситена с полезни вещества:

  • витамини от група Б, А, Е, К, РР и 4 пъти повече витамин С от лимона;
  • важни микроелементи в биологично смилаема форма;
  • провитамини, етерични масла и биологично активни елементи.

По този начин фолиевата киселина в растението съдържа 38 mg на 100 грама трева и стимулира образуването на хемоглобин в кръвта. Само 50 грама трева дневно като подправка за ястия ще осигурят на организма основни микроелементи и витамини.

От особено значение е ползата от корена.Използва се през зимата като подправка за месни и рибни ястия. Комплектът от елементи в него е много по-широк, отколкото в листата. Коренът на магданоз е по-полезен от земната част. Съдържа повече етерични масла и по-широките елементи на периодичната таблица. В допълнение, коренът съдържа диетични фибри и нишесте. Стойността на растението за дадено лице се определя от неговия уникален състав:

  • инулинът регулира работата на храносмилателния тракт;
  • има антибактериални вещества и етерични масла;
  • има свойства на избелване поради наличието на органични киселини;
  • високите нива на калия засягат хипертонията и сърдечната функция;
  • има благоприятен ефект върху мъжката генитална сфера;
  • е едно от лекарствата за стабилизиране на женския хормонален фон;
  • широко използвани в козметологията.

Трябва да се отбележи, че специалното свойство на отвара от магданоз от корените, което се използва като febrifuge. Същият отвара премахва пясъка от пикочната система. Наличието на инулин нормализира кръвната глюкоза и отделя жлъчката за храносмилането. Това увеличава апетита и цялата система работи без проблем.

Премахване на лош дъх от устата ще помогне магданоз. Дезинфектанти, етерични масла са активни. Но за да се справите с проблема с лошата миризма, трябва да се свържете с вашия зъболекар. В козметиката се използват избелващи свойства. С помощта на магданоз отстранете лунички, акне, акне.

Отвара от листата се използва за намаляване на налягането. Не трябва да забравяме, използвайки отвара от магданоз, ползата и вредата имат фина линия. Ако имате проблеми, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечението. Понякога обработката на магданоз е невъзможна, ако има други обстоятелства. Пример за това е категоричната забрана на бременните жени да използват магданоз поради опасността от спонтанен аборт.

Ретинол е вещество, което е опасно да яде магданоз по време на бременност. Това вещество често се съдържа в козметиката. Планирането на бременност е необходимо да се запомни това.

Благоприятно използване на магданоз за мъжете. Заводът е полезен, когато се използва като чай и с готвени кулинарни ястия. Тя има ефект на афродизиак, увеличава сексуалното желание. Когато уринирането е трудно, вече е необходимо да вземете магданоз. За здравето на сексуалната сфера мъжете трябва да ядат куп магданоз на ден като добавка към различни ястия. Прилагането на отвара от магданоз или тинктура за триене в косата може да намали оплешивяването.

Как магданоза работи за жените? Също така има благоприятен ефект върху женската репродуктивна система. Приемането на магданоз намалява времето и обичта на менструацията поради високия тонус на матката. В същото време фолиевата киселина помага на кръвната система да компенсира загубата на хемоглобин. Магданоза помага на кърмещата майка да увеличи потока на млякото. Трябва да се помни, че ползите и вредите за здравето на магданоза зависи от правилното приложение. Не можете да се самолекувате. Само консултациите със специалист ще ви спестят от проблемите.

Как да подготвим суровините

Реколтата от магданоз е всички известни методи. Най-често срещаните са:

  • сушене;
  • осоляване;
  • замръзване;
  • съхранение на кореноплодни растения в мазето.

Сушенето е фино нарязан зеленчуци на сянка или в шкафове за сушене при минимална температура. Кореновите зеленчуци се подреждат добре и се сушат във фурната или в сушилнята.

Солените зеленчуци са в стъклени буркани при съотношение 1: 2 сол и магданоз. Това ще ви позволи да съхранявате детайла в топла стая. По същия начин коренът може да бъде запазен. Много е лесно да замръзнете зелените растения и корени във фризера. В този случай всички полезни вещества се запазват.

Гледайте видеоклипа: Коприва (Февруари 2020).