Прасета: описание и основни характеристики

Свинете са най-популярните домашни любимци. Високата плодовитост и бързият растеж ги отличават от другите домашни любимци. Понастоящем се отглеждат около 100 породи свине, които се отглеждат успешно в домакинствата.

Видове свине: описание на видовете и критерии за подбор за разплод

Основните продукти от свиневъдството включват месо и свинска мас. В зависимост от това кой продукт е приоритет, условно да се разграничат 3 вида прасета:

• бекон (месо);
• месо и мазна;
• мазен.

Белите свински породи имат дълъг заоблен багажник с масивен гръб, средна шийка, малка глава и високи крака. Кожата е еластична, с плътни четина, гънките липсват.

Прасенцата получават бързо тегло, На възраст от 6 до 7 месеца той е около 100 кг. Появява се интензивен растеж на мускулната маса и бавно се натрупва мазнина. При точното съдържание делът на месото в общото тегло е 65-67%.

При първоначалния стадий на угояване ще са необходими скъпи зърнени храни, докато прасетата достигнат тегло от 60 до 70 кг. За да се изгради мускулна маса диета трябва да бъде богата на протеини. Следователно, бобът се добавя към храната, а от друга страна - и рибното брашно.Впоследствие, прасенцата могат да бъдат прехвърлени на растителни фуражи и хранителни отпадъци.

Най-продуктивните породи месо от свине са:

• ландрас;
• Duroc;
• Urzhum;
• Месо от Полтава;
• Естонски бекон;
• Дон.

При избора на прасета трябва да обърнете внимание на техния размер, прекалено големи или малки индивиди могат да имат генетични аномалии. Здраво свинско от породата месо има удължен багажник, широк гръб, силни крака. При апетит той яде храна, той не се задушава, когато тича. По-добре е да се отглеждат нерези за месо. През първите 2 месеца от живота трябва да се кастрира, така че месото да няма специфична миризма в бъдеще.

Месото - мастните скали се наричат ​​и универсални. По производителността те са между месо и мазни скали. Клетката на това прасе съдържа достатъчно количество месо и мазнини.

Видовете месо - мазни прасета се характеризират с такива показатели като широко тяло с големи размери, малки закръглени брашно. Те наддават добре. Възрастната свиня може да тежи повече от 300 кг.

В сърцето на диетата са храни, богати на въглехидрати, като цвекло, картофи, царевица. В началото на угояването добавете пшеница, в края - просо и ечемик. За клане се избират животни, които достигат тегло около 200 кг.

Породата на свинете Duroc: отглеждане (видео)

Сред най-популярните породи месо-салин са:

• Бял голям;
• Сибирски север;
• Украински степ бял;
• Livny;
• Кемерово.

При здрави прасенца, гладка розова кожа, въртена опашка, блестящи очи. Те са мобилни и енергични.

За разплод младите животни трябва да бъдат закупени от различни продавачи, за да се избегне кръвосмешение. Poroshat купуват през пролетта. През лятото те ще станат по-силни и ще получат сила.

Сезонните скали са по-рядко срещани от универсалните. Те прекратява началото на растежа на мускулна тъкан, допълнително натрупване на мазнини е активен слой, който може да достигне 45-50% от общото тегло.

Отличителни белези на мастните свине:

• Масивно тяло с големи шишарки;
• къс дебел врат;
• голяма глава;
• широка торакална част на багажника;
• къси силни крака.

През първите месеци на угояване в диетата включва компоненти като силаж, трева, картофи, корени зеленчуци. Храната трябва да е интензивна. За да увеличите апетита за храна, добавете хляб квас. През последните 2 месеца продуктите, които допринасят за образуването на висококачествени мазнини, остават: ръж, просо, ечемик, комбиниран силаж.

Най-често се отглеждат следните породи за производство на свинска мас:

• Myrgorodska;
• Унгарски мангалика;
• Голямо черно;
• Северен Кавказки;
• Белоруски черно-пъстър.

Прасенцата се купуват най-добре на големи ферми, Има повече шансове да се получи здравословно чистокръвно животно, което съответства на всички параметри на породата. В тези стопанства прасетата извършват необходимата ваксинация. Те са по-жизнеспособни.

При избора на породата за разплод трябва да се предпочитат животните, адаптирани към съответната климатична зона и фураж. Това ще доведе до желания резултат при угояването.

Как да се грижите за прасетата от породата Landras (видео)

Характеристики на породите прасета

В руските домакинства се отглеждат около 30 породи прасета, както вътрешни, така и чуждестранни. Създаването на нови породи продължава и до днес. И така, в голяма бяла порода бяха получени вирусите на Беларус и Москва, а в Полша широко разпространена е месопреработваемата форма на Полтава.Преминаването на най-добрите представители на различни породи дава възможност да се получат силни индивиди с повишена жизненост и производителност.

Бяла голяма

Тази порода е от английски произход. През 1975 г. представителите са изпратени в Русия. В момента тя е най-разпространена в постсъветското пространство и вече е получила името на руската бяла порода.

Животните имат външни признаци, характерни за универсалните породи. Торса широк, дълъг. Глава светлина с малък муцуна, повдигнати уши. Добре адаптирани към различни климатични условия, Те са непретенциозни в храненето. Имате мек, привлекателен характер. Прасетата достигат тегло от 220 - 250 кг, нерези - до 350 кг. С правилното хранене теглото на едно прасе до 6 месеца достига 100 кг. Те се характеризират с прецизност и висока плодовитост. В едно котило свиня носи 12-13 прасенца.

Недостатъците на бялата голяма порода могат да бъдат приписани на склонността към затлъстяване, което засяга качеството на месото. Меки танкове и градински чай предпазват от интензивно образуване на месо на гърба на багажника.

Не се препоръчва да ходите под горещото слънце, тъй като бял костюм насърчава появата на изгаряния. При отглеждане в горещ климат е необходимо да се изгради балдахин.

Прасетата трябва да имат достатъчно място, където да могат да копаят земята и да лежат в калта. Пилетата трябва да бъдат снабдени с добра вентилация и снабдени с канали за изхвърляне на отпадъчните продукти.

Duroc

Предците на тази порода са червени свине на Гвинея. Първоначално те принадлежали на представители на мастните видове. Но последвалото преминаване с португалски и испански граждани им позволи да бъдат преведени в породи месо. Прасетата от породата Duroc се характеризират с големи животни с червени цветове и добре развити сладкиши. Те имат малка глава, върховете на ушите се спускат, гърбът изглежда като закръглена дъга, силни и равномерни крака.

Теглото на свинята достига 260 - 280 кг, възрастните нерези тежат 300-350 кг. Прасенцата са доста взискателни към храненето, За да наддават на тегло, те се нуждаят от много протеинова храна. С правилната диета бързо увеличаване на теглото, на възраст от 5 месеца може да тежи около 100 кг.

Животните от тази порода са издръжливи, прекарват много време на чист въздух. Имате спокойствие. Те имат качествено вкусно месо, слой мазнина на гърба е средно 1,5 см.

Недостатък на породата може да се счита за ниска плодовитост, Свината носи 9 до 11 прасенца. Освен това животните имат предразположение към атрофичен ринит. За предотвратяване на болестта е необходимо да се следи чистотата на свинете, за да се изолира през студения сезон.

Въпреки трудностите в съдържанието и храненето, породата Duroc е четвъртата по популярност.

мангал

Свине от породата на породата бяха развъдени чрез пресичане на Карпатската мангалица и западноевропейската дива свиня. Свържете се с видовете месо.

Характерна особеност на тази порода е плътната козина, напомняща на каракала. Цветът може да бъде бял, червен и смесен. Животните имат малко тяло, средна обиколка на гръдния кош, тънки крака. Средно те достигат тегло от 300 кг.

Диетата е предимно растителна храна. В това, бразилците благоприятно се различават от другите породи. Те се хранят с фуража, клони на млади дървета. През зимата ядете варени зеленчуци, сено, трици. Прасенцата се хранят с течна чашка. Трябва да е чиста вода. За плуващите свине се нуждаят от просторна зона със зелена трева и храсти.

Първият носител е само 4 - 5 прасенца, като се започне от второто раждане, но броят им нараства до 12. Бебетата се раждат раирани, на възраст от 1 месец те придобиват единствен цвят. Поради дебелата вълна дори малки прасета не се страхуват от ниски температури. Те имат силен имунитет, не изискват ваксинация.

Броят на мангалите е много ограничен. Следователно, проблематично е да се намерят чистокръвни чистокръвни животни за разплод.

Йоркшир

Породата прасета в Йоркшир е отгледана в Англия, като се пресичат бели китайски и английски прасета с дълги осия. През следвоенните години тя е въведена на територията на региона на Свердловск и е широко разпространена в централните, волжки, северозападни райони.

По производителност прасетата от Йоркшир принадлежат към универсалните породи. Те имат удължен багажник с широки широки рамена. Ръководител на средно големи, мускулести врата, стегнато коремче, не заглушаващо. Кожата е гладка розова с лека дълги власинки.

Максималното тегло на един възрастен глиган е 320 кг, женските - 250 кг. Средното тегло на прасенцата при раждане е 1 кг, Тяхната диета е допълнена с овесена каша и млечни продукти. Свинете от тази порода могат да страдат от авитаминоза и рахит. Ето защо, те се нуждаят от минерални добавки и храни, обогатени с витамини.

Йоркшир е плодородна порода, За един отглеждан, свинята носи 11 до 14 прасенца. При правилно хранене с тегло от 100 кг те достигат на възраст 5 месеца. До една година, за да се хранят прасета постно месо, възрастните дават мастни свинско месо.

Прасенцата от тази порода често страдат от еризипела. Когато лющене на кожата, животното се изолира от главния стадото и се обработва със специални мехлеми. Йоркшир прасета се използват в кръстове, за да се подобри качеството на месото в други породи.

джобове

Pig порода произлиза от пресичането с чифт и корейски барбекю vislobryuhoy прасета. По отношение на производителността, те се отнасят до породите на месото и имат минимален добив на мазнини. Външно тези свине приличат на диви свине. Те имат голяма шафрана коса, понякога къдрава. Цветът варира от пепел до черно.

Кармали бързо натрупва тегло дори когато се хранят с хранителни отпадъци. На възраст от 1,5 години може да тежи 150 - 200 кг. Те се хранят главно с растителни храни и имат отлична храносмилателна система. Те могат да ядат смляно зърно в сурова форма.

Посейте носи около 12 кученца, максималният брой в едно котило на прасета е 20. Младият растеж се ражда голям и силен, с отличен имунитет.

Джобът е много популярен сред фермерите. Техните свидетелства показват, че съдържанието на джобовете е полезно във всяко отношение. Те са непретенциозни в храненето, консумират много по-малко храна от прасетата от други породи. Те не се нуждаят от топла свиня. Поради дебелата вълна животните се понасят добре при ниски температури на въздуха. Те имат вкусно сочно месо с малък слой мазнини. Пораждането на джобове не изисква особени усилия и високи финансови разходи.

Maxter

Прасетата от породата Максер се отглеждат във Франция, за да подобрят месните качества на породата Pietren, от която са хибрид.

Създателите имат силна конституция. Багажникът е с къса дължина и има цилиндрична форма, мускулатурата е добре развита. Цветът е пъстър или бял. Теглото на възрастните нерези е около 260 кг, женските - 240 кг. Дневното увеличение на теглото е 800 грама. Прасетата нямат висока плодовитост и носят средно по 8 прасенца. Ниското ниво на млякото им позволява да се хранят само шест.

Производителите са месни породи и не съхраняват мазнини. За техния поддръжник е необходимо да се оборудва топла свиня с добра вентилационна система. Температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 16 ° С.Високата влажност и ниската температура на въздуха водят до намаляване на имунитета и увеличаване на риска от заболявания.

За да се получи вкусно месо, е необходимо подходящо хранене на животните. Диетата трябва да включва зърнени храни, трици, рибено брашно, зеленчуци. Прасетата от тази порода не са склонни към затлъстяване, така че консумират храна в умерена степен. С подходяща грижа и балансирана диета можете да получите висококачествен месен продукт с минимално съдържание на мазнини.

Други породи популярни в Русия и Украйна

Най-необичайната порода прасета

Много векове на разплод доведоха до появата на много нови породи. Някои от тях успешно са направили корен и са широко използвани. Например, ливонската порода, която има характерни обеци на врата. Но има необичайни видове, които са много различни от стандартните породи и се считат за екзотични.

Тайвански зелен блестящ

Трансгенни прасета се отглеждат в Тайван. Описание на експеримента се появи през 2006 година. В ембрионите се въвежда зелен флуоресцентен протеин, заимстван от медузите, Ембрионите въведоха 8 свине, но само 3 бременности завършиха с успешна доставка.

Цветът на кожата и очите на тайвански прасенца е зеленикав. И в тъмното пространство те се открояват в зелена светлина. Това са уникални екземпляри, в които дори вътрешните органи са оцветени в зелено.

Мини Прасета

Малки домашни морски свинчета, които са декоративна порода, се отглеждат през 1950 г. в Германия. Основателите на породата са виетнамски свине и диви диви прасета с малки размери.

Теглото на възрастен средно е 20 - 30 кг, а височината при холката е около 50 см. Мини свинете са много чисти. Яжте зеленчуци, като суха храна за домашни любимци. Те са привързани и интелигентни животни. Те бързо се свикват в дома си, обичат комуникацията и изискват внимание.

Предимството на декоративните прасета пред другите домашни любимци е липсата на вълна, която е много важна за хората с алергии.

Кутейхая прасе

Диво прасе, живеещо в тропическите гори на Западна и Централна Африка. Предпочита територии около реки и блата, Представители на тази порода живеят в малки стада, до 20 души, водени от доминиращ мъж.

Прасета от Кисухи получиха името си за четки, разположени в краищата на дългите уши. Трънка на животното е покрита с козина от кафяво-червен цвят, краката са черни, лека лента минава по гръбначния стълб.

Прасета се хранят с трева, плодове, корени на растенията, дребни насекоми.Възрастните индивиди достигат тегло 115 кг. Свината носи в едно котило 4 прасенца. Опитите за опитомяване все още не са довели до успех поради агресивния характер на свинете.

Kisteuhaya прасе: разплод (видео)

Развъждането на всяка порода свине у дома изисква известни усилия и материални разходи. С подходяща грижа и поддръжка можете да осигурите качествено месо и мазнини не само на вашето семейство, но и да организирате печеливш бизнес.

Гледайте видеоклипа: Знаците за съществуването на Бог HD (Април 2024).