Атеросклероза (от гр. "Атерей" - овесена каша и "склеро" - твърдо) - отлагания на мастни холестеролни образувания върху артериалните стени. Смята се, че това води до прекомерно образуване на инсулин. Ако кръвното му ниво е високо, в организма се задържа много течност, налягането се повишава. На първо място обърнете внимание на такива витамини като фолиевата киселина, С, В6 (пиридоксин), В12.
Артишок (Cynara)Също така, калция, магнезий, селен, каротин оказват влияние върху метаболитните процеси и еластичността на кръвоносните съдове. Но нишестето стимулира образуването на инсулин, така че не се препоръчва да се използват много зеленчуци с високо съдържание (картофи, царевица). Откачете пържената храна: всички мазнини при температура от 200 до 300 градуса променят структурата си.
За да предотвратите атеросклероза, трябва да ядете растения, които съдържат горепосочените витамини, както и малко количество нишесте. Опаковката за артишок и кошницата съдържат 10-12% витамин С, 2-3% протеин, 0.4% каротин, витамини РР, В1, В2, много калий и желязо, инулин и само 1% фибри. Намалява холестерола и има антислеротичен ефект. Въпреки това, много зеленчуци и плодове също действат.Това са домати, черен пипер, патладжани, пъпеши, кайсии, ябълки, круши, сливи, плодове и др. Но първо трябва да се консултирате с Вашия лекар за ефективността на растенията и наркотиците, чието използване трябва да бъде ограничено.
Артишок (Cynara)Що се отнася до артишока, това е студено устойчива култура, но за да достигнат семената по-бързо, те се засяват в почвата, нагрята до 12-14 градуса. За да спечелите време, използвайте разсад. Вземете 0,5 литра саксии, растителни семена във всяка една до дълбочина 2-3 см. Ако е възможно, посадъчен материал на растенията под филма, това може да се направи през февруари - март. На открито - малко по-късно. Засадена по схемата 80 × 80 см, изхвърляйки слабите растения.
Артишокът е доста светлолюбив, затова избирайте за открито плодородна почва и слънчеви места. Но влагата не е твърде взискателна, така че грижата за него е да премахне плевелите и нормалното напояване.
Тъй като културата е многогодишна, може да не е възможно да видите кошницата през първата година (ако сте засадени по разсад, тогава ще се появят през август-септември), но през втората година ще има 10-12 на всяко растение. кошници - бързо нарастват грубо. Знак за това е появата на сини цветя отгоре. Нарежете неразкритите.
Артишокът има сложен вкус, не е за нищо, че го смятат за деликатес.
Артишок (Cynara)
