Тревистият зеленчуков мюсюлман (Origanum majorana) е член на рода Origanum на семейния клъстер. В дивата природа това растение се намира в Северна Африка, Централна Европа и Близкия изток. Тази билка е отглеждана в древен Египет, Римската империя и Хела като лечебно, декоративно и пикантно растение. Гърците вярвали, че мажорамът притежава магически сили, способни да върнат любовта и куража на човека, вярваха, че тази билка получи миризмата от богинята на любовта Афродита и в това отношение младоженците украсили главите си с венец от маржоран. Римляните вярвали, че това растение е мощен афродизиак. Днес маяорската пикантна билка се използва във всички страни като добавка към първите курсове, зеленчуци, салати и риба. Тази билка се използва както пресни, така и сушени. Тази подправка се използва при приготвянето на ликьори, десерти, ликьори и ароматизатори за оцет и чай.
Мажорам функции
Височината на правите и разклонени леторасти варира от 0.2 до 0.5 м, имат сиво-сребрист цвят. Стъблата горски в основата. Формата на тъп, плосък лист листа е шпатула или продълговати-яйцевидни, те имат дръжки, и двете имат сиво-почувствани повърхности.Удължени съцветия също се усещат - глупави, те включват 3-5 заседнала пикантни кичури със закръглена яйцевидна форма. Корлата от малки цветя са боядисани в бяло, светлочервено или розово. Цъфтежът започва през юли или август. Плодът е яйцевиден гладък ядки. Като правило, това многогодишни градинари се отглеждат като ежегодно, което се нарича градина marjoram.
Отглеждане на манджара от семена
сеитба
Майоранът има много малки семена, така че когато се засяват в откритата почва, има голяма вероятност те да не покълнат. В тази връзка, това подправка се препоръчва да расте чрез разсад. Преди да започнете сеитбата, семената трябва да се комбинират със сух пясък в съотношение 1: 5. Сеитбата се извършва в първите дни на април, докато кутиите трябва да се пълнят със сместа от почви, състояща се от тревна почва и хумус (2: 1), в която трябва да се налива натрошена креда. Земната смес трябва да бъде добре навлажнена, след което тя прави канали, разстоянието между които трябва да бъде от 40 до 50 мм. Необходимо е семената да се задълбочат само в основата само с 0.2-0.3 см, докато в същото време те се поръсват върху тях със суха почва, през сито.Кутията трябва да бъде покрита отгоре с филм или стъкло, след което се отстранява на топло място (от 20 до 22 градуса). Първите разсад трябва да се появят след 15-20 дни, след което подслонът трябва да бъде изваден от резервоара и културите трябва да бъдат отстранени в продължение на 7 дни на хладно място (от 12 до 16 градуса). Седмица по-късно разсадът трябва да осигури следния температурен режим: през нощта, от 14 до 16 градуса, а през деня - от 18 до 20 градуса.
Грижа за разсад
След като изглежда, че разсадът е показан, поливането на разсада трябва да се осъществи при необходимост и трябва да се има предвид, че субстратът трябва да бъде постоянно влажен. Също така повърхността на основата трябва да се разхлабва редовно. Веднъж в първите дни на май, в растенията се образуват 1 чифт истински листови плочки, които трябва да се яздят според схемата 6х6 или 5х5 сантиметра в оранжерия или топла оранжерия. Майорът ще расте там, преди да се трансплантира в открита почва. Ако обаче разсадът се е увеличил рядко достатъчно, тогава би било възможно да се направи без отбиване. Дни 10 дни преди трансплантацията на растенията в откритата почва, те трябва да бъдат охладени, затова е необходимо да отделите филма всеки ден за известно време. Продължителността на тази процедура трябва да се увеличава постепенно. Чрез засаждане на разсад ще бъде готов, когато тя може да остане на чист въздух денонощно.По време на втвърдяването на разсад все още е необходимо постепенно да се намали броят на поливните води.
Засаждане на мажоре на открито място
Засаждането на посадъчен материал от майорка в откритата почва се извършва след като закъснелите пролетни измръзвания са оставени. В зависимост от региона този път може да падне в последните дни на май или на първия юни. Ако засадите от 15 до 20 големи и добре развити разсад на едно легло, това количество ще бъде достатъчно, за да осигури на градинаря необходимия обем цветя и листа.
За кацане трябва да изберете добре осветено място, което трябва да бъде защитено от пориви на вятъра и течението.
Подходяща почва
Това растение се препоръчва да расте на глинеста или пясъчна почва, защото е добре загрята от слънцето. Най-доброто от всичко е, че майоранът е засаден в района, където са били отглеждани картофи. Не по-малко от половин месец преди засаждането на мажорама върху градината е необходимо да започне подготовката на обекта. За целта трябва да се изкопаят на дълбочина до 20 сантиметра, докато в почвата трябва да бъдат направени 20 грама карбамид, 30 до 40 грама суперфосфат, половин кофа с компост или хумус и 20 грама калиев сулфат на 1 квадратен метър земя.Когато копаят е завършен, районът трябва да се хвърли с хладка вода, като се вземат 5 литра за 1 квадратен метър.
Правила за кацане
Засаждането и грижата за такова растение не е обременително, но за да няма проблеми с растението, е необходимо да се следват правилата на агротехнологията на тази култура. Разстоянието между разсада трябва да бъде от 15 до 20 сантиметра, а ширината между редовете - от 40 до 45 сантиметра. Непосредствено преди слизането, кладенците трябва да се изсипят изобилно, като една шепа компост се свързва с почвата, която се излива във всяка. След това засадете растенията, занесете ги със стрък от пръст, след това запълнете дупките с добре подложена почва. Засадените разсад трябва да бъдат напоени. След 15-20 дни, разсадът трябва да бъде напълно вкоренен след трансплантацията на открито. Първите дни след разтоварването на манджара трябва да бъдат защитени от директните слънчеви лъчи, а също и да бъдат систематично напоени. След като растенията се утвърдят на ново място, по време на една от напояването те ще трябва да се хранят с разтвор на семена (15 грама от веществото се вземат за 1 кофа вода), докато 10 литра от хранителната смес трябва да достигнат 1 квадратен метър легло.
Майорам грижи
Когато се отглежда мандорът на открито, то трябва да се напоява своевременно, да се отърве, разхлаби повърхността на леглото, да се нахрани и ако е необходимо, да се предпази от заболявания и вредни насекоми. Трябва да се помни, че мажорет, както и няколко градински култури, се нуждае от навременно плевене и разхлабване на почвата, в противен случай ще се отрази негативно върху растежа и развитието му.
Как да се вода
Независимо от факта, че мандорът е устойчив на суша, той принадлежи към растенията, които обичат влагата, поради което е необходимо да се напояват систематично и често. Поливането се извършва сутрин или вечер след залез слънце. Използването за тази студена вода е забранено. От средата на летния период броят на поливните води трябва да се намалява постепенно, а само да се навлажни почвата, когато на повърхността му се появи кора. Когато се напояват храстите, повърхността на площадката трябва да се разхлаби.
тор
Когато се вземат 20 дни след трансплантацията на мажорет в откритата почва, тя ще трябва да бъде хранена със сложен тор. За да направите това, използвайте хранителен разтвор, състоящ се от 15-20 грама суперфосфат, 10 грама карбамид и същото количество калиева сол (на 1 кв. Метър парцел). Едно хранене на това растение е достатъчно, за да расте и да се развива нормално.
Събиране, сушене и съхранение на мажоре
Майоранът се събира 2 пъти на сезон, а именно: през последните дни на юли и първия - през август, а също и през септември и началото на октомври. При събирането на суровини те прерязват цялата листа на храсталака на височина 60-80 мм от повърхността на участъка, като използват много остър нож за това. След това тревата е много добре измита и изсушена. За да направите това, тя може да бъде пакетирана и окачена на добре вентилирано и сенчесто място (под навес или на тавана) или да се разстила на рафтове и стелажи, които първо трябва да бъдат покрити с хартия. Когато тревата е напълно суха, тя трябва да бъде подредена и трябва да отстраните ранената или жълтата листа. След това маршорът се раздробява на прах и се излива в стъклени буркани, които трябва да бъдат запечатани с капак. Тревата се съхранява на тъмно място.
Какво да засаждате след мажоре
По правило районът, на който са били отглеждани листата, е подходящ за засаждане на кореноплодни растения: моркови, репички, ряпа и цвекло.
Болести и вредители от мажоре
Докато майоранът е млад и не е имал време да стане по-силен, той може да се разболее от алтернария.В засегнатия храст има преустановяване на растежа и се образуват петна върху листните му плочи. Болестта се развива активно във влажно време, когато площадката се уплътнява. Болните растения трябва да бъдат напръскани с разтвор на фунгицид.
На това растение могат да живеят ларви от мажоретка молци, които се хранят с листата си. За да се отървете от ларвите, храста и повърхността на почвата под него трябва да бъдат третирани с разтвор на инсектицидно лекарство.
Видове и сортове мажорам с снимки и имена
Към днешна дата градинарите култивирали само 2 вида мажоретки: флорални и листа. Листен тип - храсталакът има разклонен силен стъбъл с буйни листа и малко количество цветя. В типа цвете корените и стъблата не са толкова силни, колкото тези на листата, а цъфтежът не е прекрасен. И двата вида се отглеждат като пикантни, декоративни и лечебни растения. Най-популярни са следните сортове:
- Байкал, Този сорт се характеризира с добив. Височината на храсталака е около 0,55 м, цветята са с бял цвят, а малките гладки и ароматни листни плочи са боядисани в зелено.
- чревоугодник, Това разнообразие е сред най-продуктивните. Неговото време на зреене е около 120 дни. Височината на храста е около 0.6 м, ароматните гладки зеленикави листни плочи имат овална форма, на повърхността им може да има восъчно покритие.
- Тушински Семко, Времето за узряване на този руски сорт е от 130 до 140 дни. Храстите не са много разклонени, като правило, те имат лилав цвят и сребристо оцветяване. Растения горски в основата. Формата на листовите плочи е с продълговати остриета и ръбът им е назъбен. Удължените съцветия се състоят от бели цветя. Преди цъфтежа на растението, листата и издънките се използват пресни, а когато цъфтежът започне да се суши.
- термос, Височината на преките стъбла е около 0.4 м, те имат сиво-сребрист цвят. На повърхността на зелени плочки с малки листа се появява пубертет. Бели цветя също са доста малки.
- сканди, Височината на храста е около 0.6 м. Малките гладки и ароматни листни плочи имат овална форма и зелен цвят, на тяхна страна няма восък. Цветята са бели.
Имоти на маржоран: вреди и ползи
Полезни свойства на мажоре
В цъфтящите върхове на манджара се намират активните биологични вещества. Като част от тази билка съдържа цинк, манган, пектини и флавоноиди, летливи, витамини А, С и Р, и дори етерично масло обогатен хидрати терпинеол, линалол и sabinenom. Благодарение на този богат състав на това растение има следните лечебни свойства:
- елиминира зъбобол, докато се бори срещу възпаление и прави венците и зъбния емайл по-здрави;
- стимулира отделянето на храчки в случай на белодробни заболявания;
- използвани при лечението на гинекологични заболявания, например менструални нарушения и репродуктивна функция;
- помага да се ускори кръвообращението и образуването на нови кръвни клетки;
- помага да се подобри работата на храносмилателния тракт, докато има стимулиране на храносмилането, елиминиране на възпаление в червата и метеоризъм;
- има диуретичен ефект и помага да се елиминира възпалението в областта на пикочния мехур;
- добре помага при безсъние.
Чай се произвежда от това растение: за това, половин литър прясно сварена вода се комбинира с 2 ч.л. сухи или свежи цветя от манджарам, сместа може да се влива. Само 1 супена лъжица.Тази напитка ще помогне с мигрена.
Мазното вещество, направено на базата на това растение се използва за ожулвания, ревматизъм, навяхвания, натъртвания и хрема на бебето. За да направите такъв инструмент, трябва да свържете 1 ч. Л. алкохол, изсушен зелен мажорет и несолено масло от прясно краве. Получената маса трябва да се нагрее във водна баня в продължение на 10-15 минути, след това да се филтрира и да изчака да се охлади. Ако бебето има хрема, тогава с такива средства е необходимо да се смаже носът му отвътре. И с навяхвания и ревматизъм, инструментът трябва да се втрие в проблемната област.
Най-ценното е етеричното масло от това растение, което е бледо жълта течност с топла мирис и мирис. С систематичното използване на този инструмент за ароматерапия, можете да забравите за чувството на тревожност, нервност, както и да почувствате вълна от жизненост. Дори и този инструмент ще ви помогне да се отървете от царевица, брадавици и кератози. За тази цел трябва да съчетаете зехтина и няколко капки от това етерично масло, този проблем трябва редовно да се замърсява с проблемни области. Няколко капки от това масло може да се добави към крема за краката и ръцете, вследствие на което кожата ще стане много мека и нежна.
Противопоказания
Когато се използва малко количество такова растение, дори и много силна мигрена изчезва, но ако има свръхдоза, болката ще стане много по-силна. По-добре е бременните жени да се въздържат от честото използване на големи количества мажорет като препарати или подправки, тъй като съдържат фитоестрогени. Дори използването на тази билка е по-добре да се откажат хора с повишено кръвосъсирване, страдащи от тромбоза или тромбофлебит. Деца под 5 години също не се нуждаят от дават наркотици на основата на манджара, както и ястия с това растение.
