Цвеклото е много разнообразна култура. Има няколко подвида на тази култура, всички от които са различни по външен вид, вкус и област на приложение.
Това цвекло, което използваме за готвене борш, се нарича трапезария. Захарното цвекло е важна част от диетата на домашните животни.
Захарното цвекло се отглежда специално за преработка на захар. Има и листни и диви цвекло, но те не са особено интересни поради ниското разпространение в нашите региони.
При избора на сортове за засаждане е по-добре да изберете тези сортове, които са били отгледани от местни животновъди.
Тъй като чуждестранните зеленчуци понякога не могат да се адаптират към условията на умерения климатичен пояс.
Разновидност "Бохемия"
Средносесени цвекло. Периодът на падеж е приблизително 70 - 80 дни.
Тя е предназначена за отглеждане в кухненски градини и домашни парцели. Плодовете, основно, са оформени от кръгли или леко сплескани, боядисани в тъмно кафяв цвят.
Вътрешните кореноплодни са също тъмно кафяво, няма пръстени. Най-много плътта е много сочна, търг, има отличен вкус.
Плодовете растат достатъчно големи - на 0,3 - 0,5 кг.Това цвекло не е засегнато от cercospora, нито цъфти. Тя може да се съхранява за много дълго време, тъй като запазването на качеството на тези корени е много добро.
Почвата за това цвекло трябва да е плодородна, с неутрално ниво на киселинност.
Най-добре е да изберете място за градина от цвекло, където се увеличават краставиците, лукът, тиквичките, ранните картофи или тиквичките.
Семена от растения, напоени с вода, трябва да бъдат в последните дни на април, но не по-късно от средата на май. Дълбочината на появата на семената е 2-4 см. Между съседните редове е необходимо да се направи интервал от 25 до 30 см, а между съседните семена - 8 - 10 см.
Ако планирате да засадите това цвекло през есента, то това трябва да стане не по-късно от края на октомври - началото на ноември.
Пригответе почвата от есента, изкопайте я и направете всички видове торове. За да напоявате цвеклото, което ви трябва 1 път седмично с много вода.
Можете да се хранете до два пъти на сезон. Количеството тор зависи от плодородието на почвата и от броя на съединенията, въведени след падането. Това цвекло не е необходимо да се раздробява.
Сортиране на "Детройт"
Този среден размер е един от най-известните.
Увеличава се средно за 110 - 115 дни. Храстите са средно високи.Плодовете са заоблени, с гладка повърхност, аксиалният корен е тънък и къс, розетката на листата е малка.
Цветът на кореноплодни растения е много красив - яркочервен. тегло от това цвекло средно е 100 - 200 g.
Плътта е тъмночервена, без пръстени, има отлични вкусови качества, а също и много сочни.
Сортът притежава вроден имунитет към болестите по захарно цвекло и също така е устойчив на цъфтеж.
продуктивност средни стойности 3,7 - 7 кг на квадратен метър. m., но с добра грижа, можете да получите повече плодове.
Можете да използвате това цвекло по различни начини: консервиране, консумиране на прясно, а също и добавяне към различни ястия.
Положителното качество на този сорт е стабилно плодовито, а кореноплодите изглеждат повече или по-малко едни и същи. Също така, това цвекло може да се съхранява за дълго време, то няма да се влоши.
Преди засаждането инокулатът трябва да се накисва във вода в продължение на 18 до 20 часа. Когато температурата на почвата достигне + 6 ... + 8 ° C, може да се извърши кацане.
За да копаете семена може да бъде на дълбочина от 2 до 4 см според схемата на 25-30x10cm. Земята вече със семената ще се нуждае от малко овен. Мястото под градината на цвеклото трябва да е много слънчево.Този сорт е подходящ за есенно засаждане.
За да се напоят цвекло, трябва да е така, че в земята да няма излишък от влага, но няма и недостиг. Затова трябва внимателно да следите температурните промени, за да предскажете колебанията във влагата в земята.
Когато се хранят, трябва да се обърне специално внимание на поташкото торене, тъй като цвеклото им е много "обичано". Трябва също така да изтъняте земята между редовете и да премахнете плевелите.
Разновидност "Египетски апартамент"
Този сорт е отгледан в далечната 1943 г. в NIIRKh im. В. В. Докучаева.
Счита се за средно узряване, тъй като интервалът между пълните издънки и началото на зрелостта на плодовете е 101 - 128 дни. Растенията разполагат с конзола за изправяне на листа.
Плодовете имат елипсовидна форма, главата е малка, боядисана тъмночервена отвън, при масово натрупване от 300 до 550 грама.
Плътта е оцветена в розово-червено, с лек лилав оттенък, много сочна, нежна и освежаваща. вкус оценени от експерти като добър.
С кв.м. можете да получите 3,5 - 8,5 кг кореноплодни, което е отличен показател. Сортът е характерен устойчивост на цъфтеж и суша, но не е ваксиниран имунитет към церкоспороза.
Срокът на годност е много добър, зимата може да бъде над 75% до 89% от плодовете.
Градинарите препоръчват използването на този сорт за есенно-зимно отглеждане. Процедурата за засаждане през есента не се различава от подобния процес през пролетта. Растителният модел и дълбочината на семената се запазват.
Поради ниската устойчивост на суша, сортът ще издържа на кратки прекъсвания в поливането. Необходимо е да се намалят леглото и да се изкопаят редовете. Торенето е задължително.
Разновидност "Червена топка"
Ранно узряване на цвекло сорт, който има време да узреят в 65 - 100 дни.
Плодовете са кръгли, червени, тежащи 200 - 500 гр. Пулпът е тъмно червен, с лилави нюанси, съдържа голямо количество сок, нежна и сладка на вкуса.
Това разнообразие не е податлив на стволови, устойчиви на tsvetushnosti, holodoustoychiv достатъчно, но добивът ще намали производителността, ако температурата ще падне също.
Също така в разнообразието средна устойчивост на суша, Използвайте корен цвекло от този сорт може да бъде в диетата, както и готвене домашни ястия.
Също така, сортът "червена топка" често се използва за производство на греда. Това цвекло лесно се транспортира и съхранява.Доходността е 3 - 6 кг на кв.м.
Може да се използва както за пролетно, така и за есенно отглеждане. Сеитбата през пролетта трябва да се случи в последните дни на април, а есенната сеитба - през септември.
Семената трябва да бъдат приготвени преди засаждането. Схемата за кацане е 45-60x3 см. Дълбочината на кацане е нормална. Земята трябва да е топла и влажна. Мястото не трябва да е на сянка. След засаждането почвата трябва да се търкаля.
Трябва да се полива често, 1 път в рамките на 5 - 6 дни. Също така трябва да култивираме почвата между редиците, да премахнем плевелите. Въвеждането на торове е задължително, особено при тежки или безплодни почви.
Сорт "Либеро"
Много ранно зряло разнообразие - първите плодове могат да бъдат получени 80 дни след засяването на семената в почвата.
Плодовете са кръгли, коренът е много тънък, кожата е гладка и оцветена в червено. Плътта е тъмночервена, има кръгове, но те са изключително слаби, добър вкус.
Средното тегло на кореноплодите варира между 120 и 220 грама. Устойчивостта на мълния е средна, добивът е висок - около 6.1 кг на квадратен метър. м.
Плодовете са много сходни помежду си и узряват с много малък интервал. Цел универсален. Благодарение на отличния си пазарен външен вид, този сорт може да бъде отглеждан за по-нататъшна продажба.
Засадете подутите семена в земята от средата на април до средата на май.Схемата за кацане се поддържа. Преди поникването, леглото може да бъде покрито с полиетилен.
непременно трябва да тънки легла с цвекло от този клас. Първата такава процедура се провежда една седмица след появата.
Цвеклото има специални изисквания за количеството влага в почвата. Ето защо трябва да се поддържа водния баланс. Приблизително 14 до 15 дни преди прибиране на реколтата, поливането трябва да бъде спряно напълно. Най-превръзката трябва да се направи, ако е необходимо.
Клас "Бордо"
може би най-известното цвекло, Това се отнася за средната класа, период на зреене от засяването до техническата годност на плодове е 62 - 116 дни.
Плодовете са заоблени, може да бъде леко смачкани, с тегло 230-510 г, са оцветени в тъмно червен цвят, главата е малък.
Месото е със същия цвят като кожата, търг и сочно, с много захар, плътна структура.
Да лъжеш тези корени през зимния период, без загуба на външен вид или вкус.
Поради факта, че мивката в земята, почти половината тези плодове на процеса на събиране на реколтата е много по-просто.
Растенията лесно могат да оцелеят при малка топлина.Що се отнася до областта на приложение, тук няма равни. Плодовете на сорта "Бордо" се смята за един от най-полезните.
Сокът на корен култура съдържа висока концентрация на антоцианини. Степен прилага за обработката и приготвяне на храна, е необходимо в диетата. Добива до 8 кг цвекло на квадратен метър м.
Въпреки своята уникалност, на семена от цвекло "Бордо" трябва да бъдат засадени по същия начин, както всички останали сортове семена, както и всички параметри се записват. Когато накиснете семена, можете да използвате лекарства, които стимулират разнообразието.
Грижата за растенията на това цвекло е обикновена. Възможно е да има леки забавяния при напояването, но понякога е дори полезно, за да заздравят храстите. Децимацията, разхлабването на почвата и горната превръзка трябва да се извършват по план.
Сорт "Цилиндър"
Средносесени цвекло със зрялост 110 - 130 дни от засяването.
Плодове на цилиндрична форма, откъдето идва и името на класа, дълъг (10-16 см) и дебелина (диаметър е на 5 - 9 cm), тъмно червено, с тегло 180 до 350 грама
Главата е от средно големи кореноплодни растения. месо съдържа много сокМного нежна, с добър вкус, бордо, без пръстени.
Съдовете от този сорт са просто отлични.Почти всички плодове лесно ще оцелеят през зимата на някакво хладно, тъмно място. Прибирането на реколтата няма да е трудно, тъй като кореноплодни растения действително излизат от земята.
При готвенето те се използват широко, тъй като не е нужно да отделяте много време, чакайки момента, когато това цвекло се приготвя. Също така в кореновите култури на този сорт има повишена концентрация на желязо, калций, витамини А, В1, В2, С и ниацин. Доходността е висока - 6 кг на кв.м.
Семената трябва да бъдат напоени преди засаждането. Най-добрите месеци за отпадане на семена са май и октомври. Схемата за кацане се поддържа. Дълбочината на появата трябва да се увеличи до 3-4 см.
Този сорт е изключително взискателен за влагата в почвата, така че не можете да излеете вода в земята или да забавите напояването. Всички други грижи се спасяват.
Разновидност "Ларка"
Холандско средно цвекло. Тъй като появата на поникване трябва да премине 100 - 120 дни преди времето, когато плодовете достигнат зрялост.
Плодовете са кръгли, тъмночервени, с тегло 150-300 грама, листната розетка е много малка. Пулпа от същия цвят като кората, лишена от радиални пръстени, има отличен вкус.
Има устойчивост на цъфтеж, плодовете от този сорт могат да се събират механично. Дръжте корените на "Ларки" за дълго време, те няма да се влошат.
Достига до 6.5 кг на м2, Особеността на това цвекло е фактът, че потреблението му ще стимулира отстраняването на радионуклидите от човешкото тяло. Може да се използва както сурово, така и за приготвяне на различни ястия и за обработка.
Това цвекло е подходящо за много ранни насаждения, но се запазват стандартните условия. Преди сеитбата семената трябва да бъдат напоени. Дълбочината на възникване и схемата за кацане са нормални.
При променливи температури, засаждането ще трябва да бъде защитено, особено ако растенията са все още млади. Поливането, горната превръзка и разхлабването на почвата са задължителни.
Както стана ясно, цвекло е много полезна кореноплодни. Ето защо неговото присъствие не ви нарани, а напротив - ще се възползвате. И не само за вас, но за цялото си семейство, което можете да се насладите със свежи, здрави ястия от цвекло.
