На плодородните черноземи отдавна се отглеждат различни зърнени култури и други култури, включително царевица.
Преди да се преработи и да се превърне в пълноправен хранителен продукт, царевицата продължава дълъг път, който започва с прибиране на реколтата, продължава като съхранение и завършва със самата обработка.
Много е важно да се сведе до минимум риска и загубата на самата култура, за да се получи максималният добив на крайния продукт.
Един от ключовите аспекти при използването по принцип на всяка култура е въпросът за съхранението. Всички тънкостите на този процес са описани в този материал.
Съществуват няколко режима на съхранение на царевицата - това е съхранението на сухо зърно или зърнената маса в състояние на ниска температура.
Има и други начини, но това са най-често срещаните и добре познати.
В допълнение към самия режим се използват и предварителни подготвителни техники, например почистване и изсушаване на реколтата. Ако съхранението на царевицата предполага съдържанието му под формата на зърно, то първо е необходимо да се събере всички събрани материали да се подложи на първично пречистване, т.е. премахване на големи примеси от общия могил.
След това зърното се суши на различни видове оборудване и сушеното зърно трябва да се почисти на сепаратори от малки плевели и примеси от зърна. Ако житото се съхранява на кочан, тогава ясно, че не е необходимо, и само трябва да бъде изсушен, а в неподвижен слой върху платформа, на която има навес.
По отношение на технологиите, на сухо съхранение се основава на критичното ниво на влажност, която е силно изсушена царевица няма да се влоши и промяна по време на периода на съхранение, поради изключително бавен процес на физиологични промени на фона на липсата на вода в свободна форма.
Ако съдържанието на влага на царевица на зърно няма да надхвърля границите на 12-14%, а при липса на инфекция с различни паразити в тази форма повече от една година може да се съхранява на културите.
Принципът на съхранение на зърното в охладена форма се основава на ограничаващото намаляване на температурата, поради което всички жизненоважни процеси значително се забавят.
Но в такъв царевица може да се съхранява в продължение на дълго време, защото дори и в най-стерилна зърно може да се влоши бързо поради скрити заплахи - всички видове дребни вредители.
Можете да съхранявате царевица по различни начини, т.е. в различни видове складове. Ако разгледаме въпроса за определянето, в този случай съоръженията за съхранение са разделени на храни, фуражи и семена. Съгласно метода на складиране, помещенията са разделени на пода, т.е. зърнени силози, силози и бункери.
Съхранение на пода е представена под формата на едноетажна сграда, в която се намират така наречените галерии от горната и долната част, където са монтирани различни механизми за разтоварване и разтоварване на зърното.
В такива складове може да има хоризонтални подове или наклонени подове. В стаи с хоризонтален под, можете да съхранявате царевично зърно от различни партиди. Ако складът е направен от наклонени подове, това показва, че подземните води са много ниски. Подовете могат да бъдат погребани на ниво от 6-7 м. Ъгълът на наклона на повърхността е направен не по-малко от 35-40 °.
Бункер или уединено съхранение също ви позволява да съхранявате зърно от няколко партиди.
Те имат отделни отделения или кошчета. В случай на бункер подът може да бъде разположен под ъгъл или направен под формата на конус, което прави възможно разтоварването на материала чрез отклонение.
силаж е контейнер за съхранение, в който височината надвишава диаметъра с повече от 1,5 пъти. Най-често, силози правят 25-30 м височина, с кръгла, правоъгълна или многоъгълна дъното конусовидната или конусовидна, зърното може да се добави автоматично.
Но както на пода, така и на склада за силаж има недостатъци. Например, в случай на подово съхранение, най-горните слоеве на зърното ще изсъхнат и се охладят поради твърде много зърнен достъп по време на вентилацията на склада.
В случай на съхранение силоз за изграждането на такива съоръжения ще бъдат по-високи разходи, но тези разходи са компенсирани от напълно механизиран процес на товарене и разтоварване, както и поради по-ниската цена на труда.
В царевицата може да се съхранява царевица Cochet, т.е. в малък склад, в който стените са направени от решетки.
Също така са известни други видове съхранение, например, вентилирана резервоар (използван за обработка и съхранение на новата реколта реколта), асансьор (работна кула с силаж тяло, което позволява пълна механизация на всички процеси и състоянието на зърното може да се наблюдава в отдалечената процедура).
В допълнение към помещенията се използват допълнителни сенници или общи части с асфалтова настилка.
Царевицата в различни форми трябва да се съхранява по различни начини.
При царевичните царевица царевицата може да се съхранява достатъчно дълго, до момента, в който тя бъде натрошена. Най-често този продукт остава в естествената си форма през есента и зимата, но понякога се крие до май-юни.
Често потребителите вече продават царевица в зърно. Много е важно след събирането на реколтата да се проследи състоянието му, проверете нивото на влажност, количеството плевели в партидата и също така проверете царевицата за наличието на спори от плесени и гъбички.
В зависимост от съдържанието на влага в получената партида, е необходимо да се съхраняват царевични кочани по различни начини:
- при съдържание на влага в зърно до 16%, продуктът трябва да се съхранява в склад или под навес с 3.5-метрова могила;
- влажността на зърното от 16-18% може да се запази много кратко в складове и под сенници с вертикални и хоризонтални вентилационни канали в насипно състояние с височина до 3 m;
- зърно със съдържание на влага в диапазона от 18-20% може да се съхранява на специални места с вентилация от различни видове под формата на могила, чиято височина не трябва да бъде по-голяма от 2,5 м;
- зърно, влажност над 20%, може да се съхранява само в специално предназначени райони с добра вертикална и хоризонтална вентилация или скоби, където въздух се доставя от специални двигатели, купчини с височина 1,5-2 m.
Ако няма вентилация в стаята, на площадката или в сапчето, където се съхраняват царевични кочани, е необходимо периодично място насипи, а разстоянието между съседните насипи трябва да бъде поне 1,5 м.
Преди да поставите царевични кочани в хранилище за кеша, те трябва да бъдат подредени, всички плесени и подозрителни образци за болест трябва да бъдат отстранени.
Останалата част от материала трябва спешно да бъде размазана и изсушена.
Трябва да продадем продукта възможно най-скоро, така че неговото качество да се влоши още повече.
За да се гарантира, че насипите не се срутят и зърното не попада в кочата, е необходимо да се вземат определени мерки.
Например:
- направете специални капани от дърво, за да можете да вървите по могилата;
- правят специални оградени тави до цялата дължина на контейнера;
- между съседните контейнери да се направят специални вдлъбнатини, покрити с решетка, където зърното ще падне по време на разрушаването на насипа.
Чукаше жито, което означава, че зърното е по-силно податливи на промените и поражения по време на съхранението. Много важна е ролята на нивото на зрялост на зърното, количеството на органични и неорганични примеси в нея. Трябва да се оцени и броят на зърната с механични повреди, със симптоми на гъбични и други лезии.
Поддържането на царевицата в тази форма е труден процес, който изисква внимание. Преди полагането на зърното в хранилището, то трябва да бъде добре почистено от примеси и повредени зърна. Желателно е дезинфекцирането на продукта, за да се предотврати развитието на гъби и мухъл.
Можете да съхранявате тези зърна, чието съдържание на влага е 14% или по-ниско. Но дори и в този случай е желателно да се проветрява от време на време и да се третира срещу инфекции.
През зимата, височината на всяка могила зърно влага може да се увеличи с 0,5 -. 1 m Ако хранилището е вентилация, зърното може да се съхранява srednesuhoe насипи с височина и 3 м, и мокрите зърната - в насипи височина два метра.
Времето за съхранение зависи от нивото на температура и влажност.Ако зърното е прекалено влажно, може да се изсуши отново, но след това продуктът трябва да изчака "повече" повече от 3 дни, за да заспи в хранилището.
Царевицата е нежен продукт, така че трябва да го третирате по съответния начин. В противен случай може да загубите голяма част от реколтата.
" />
