Рецепти за използването на джинджифил в готвенето и народната медицина са известни от незапомнени времена. Този корен е толкова гъвкав, че се използва пресен, суши се, кисели, прахообразна форма, и лечебните свойства на джинджифил и неговите вкусови качества високо ценени от ценители и лечители, особено в Индия и ориенталска кухня.
Първоначално това растение е от Южна Азия, все още от там го изнася в цял свят. Ние вид джинджифил - джинджифил семейство. Стойност се закръглява разклонени плавателна ципа коренища покритие корк кора. Те съдържат различни лекарствени масла, витамини В1, В6 и С, на набор от аминокиселини, минерали, както и gingerol, която осигурява лесно разпознаваем джинджифил корен изгаряне вкус. Заводът разполага с пикантен и свеж аромат бележки горчивина, тонове и има действие дезинфектант.
Ginger - лечение на настинки и подкрепа имунитет
Джинджър като лекарство изключително полезен при лечението и профилактиката на простудни заболявания, особено през зимата. Тъй като растенията са добри противовъзпалителни свойства, че е възможно да се готви на чай от джинджифил.
Brew в термос се наложи, можем да вземем като обикновен черен и зелен чай, влеят в продължение на 15 минути. В готовата напитка добавете пресен джинджифил, обелени и нарязани на тънки филийки. Важно е да не се прекалява, че е. За да. Вкусът на тази отвара е твърде остър. Добре е да добавите няколко тънки резена лимон или вар. Когато напитката се излива в чаша, трябва да добавите 1 чаена лъжичка към нея. мед. Термоса не можете да добавите мед, т. За. При висока температура на всички предимства на унищожение. Пийте чай джинджифил по-добре с умерено горещо, 3 пъти на ден за 0,5 часа преди хранене. Такова вкусно лекарство може да се даде на децата, само чрез намаляване на количеството джинджифил.
Можете да използвате джинджифил, за да приготвите безалкохолни напитки. Той не само затопля през студения сезон, но и повишава имунитета. Трябва 1 стрък лимонена трева (на разположение в раздела за подправка), който трябва да се смила в блендер. Обелете малко парче джинджифил корен, превъртете заедно с лимонена трева. Добавете 2 супени лъжици. л. любим сладък сироп и камшик. Получената смес напрежението в емайл тенджера, добавете чаша топла вода, хвърли щипка канела, 1 скилидка пъпка, изстискайте сока 1-2 резена лимон. Загрява се до кипене, не забравяйте да се разбърква, свалете от огъня, се охлади леко.Изцедете отново в красива чаша, добавете мед на вкус и щипка на задушено индийско орехче. Пийте не повече от 1 порция на ден, тъй като напитката има силен тонизиращ ефект.
Джинджър - свойства, приложения, рецепти (видео)
Джинджифил за стомашно-чревния тракт и загуба на тегло
Коренът на джинджифил - неговите полезни качества често се използват за решаване на проблеми с стомашно-чревния тракт. На първо място, благодарение на бактерицидните си свойства, той напълно елиминира дисбактериозата, подува и бързо помага при диария. Защото е необходимо да се изпие инфузия на прясна или суха корена в топла форма до изчезването на всички диспептични феномени. Препоръчва се дозировката да се избира по свое усмотрение, в зависимост от това кой носи изгарянето на напитката.
От древни времена е известно, че джинджифилът се използва за борба с гадене и с всякакви видове: с токсикоза в ранните етапи на бременността в замяна на лекарства, болест на движението, след химиотерапевтични процедури. В тези случаи, той помага на слабите варя, можете да сложите тънка пластмасова корен от джинджифил под езика и тя се разтваря, докато тя става по-лесно.
Тъй като това растение има свойството да ускорява метаболизма в организма, активно участва в процеса на разделяне на калориите, а след това друга употреба в корена на джинджифил е борбата срещу наднорменото тегло.Ускорява абсорбцията на мазни и пържени храни, подобрява перисталтиката. Пресен джинджифил или земята - за тези цели, всеки се вписва. Когато храни могат да се добавят в малки количества в салати, сосове за месо, особено пържени, освежаващи напитки се охладят. В малки количества, той дава на ястията подправки, пикантни. По аналогия с руската кухня, използването на джинджифил е подобно на храненето на хрян. С други думи, навсякъде, където е възможно да се вкус на храните подправка родния руски, можете да добавите и джинджифил. Ето защо, как да я изядете в необходимите количества, за да отслабнете, ще ви подбудят в чувствата си. Специалистите по хранене отбелязват, че най-голямата активност на корена е вечер и сутрин, така че след обилна вечеря на мазнини да не печелите допълнителни centimetre в кръста, винаги трябва да ядете джинджифил.
За ставите и срещу рани
От древни времена, ориенталските медици са използвали лечебните свойства на корен на джинджифил за болка, подуване, възпаление на ставите. За да се отървете от проблема, трябва да почистите малко парче корен, да го изпечете на ренде, добавете лъжица брашно, за да оформите каша.Преди да го използвате, трябва да покриете засегнатата връзка с няколко слоя марля, нанесете слой от овесена каша, върху слоя хранителен филм. Компресирайте обвитата вълнена кърпа. Да се съхраняват най-малко 8 часа, за предпочитане през нощта. Под влиянието на хранителните вещества на корена, излишната течност изтича от ставата, като по този начин облекчава болката. Обикновено топлината от такова компресиране е приятна, но е необходим контрол, за да не се образуват изгаряния върху кожата под превръзката.
Такива компреси също имат смисъл за прилагането на джинджифил за медицински цели, когато е необходимо бързо да се елиминират мускулните щамове, натъртвания, конвулсии, наранявания на връзки.
Прекрасна рецепта за лечение на ставни заболявания - тинктура от джинджифил на водка. Тук трябва да използвате пресен корен, сухо няма да даде правилния ефект. За да се подготви, вземете 200 мл добре пречистена водка, решетка или се смила с нож 30 г суровина, може да бъде нерафинирана. Съставките се смесват в контейнер от тъмно стъкло. Лекарството се настоява в продължение на 0,5 месеца при стайна температура, на тъмно място. След 2 седмици инфузионен филтър. Вземете 1 супена лъжица. л. 3 пъти дневно след хранене, като се разбърква дозата в 50 ml варена вода.Използвайки такава инфузия, както твърдят традиционните лечители, е възможно да се облекчат ставните болки за по-малко от месец. Периодът обаче може да бъде съкратен.
Интересна рецепта, как да приложат джинджифил с язви и гноя, също дойде при нас от древността. За лечебния ефект вземете еднакви части от сух прах и куркума. Трябва да поръсите засегнатата зона със сместа за поне 2 часа и да не покривате раната. След изплакване на абсцеса с разтвор на калиев перманганат. Можете да извършите тази процедура 2 пъти на ден до пълното възстановяване. На уверенията на тези, които са преживели това лекарство сами, на възпаленото място след такава терапия няма дори белег.
Джинджифил чай за отслабване (видео)
Домашна употреба на джинджифил
Необичайни свойства на джинджифил напълно се проявяват в храната, която не е предназначена да се отърве от различни заболявания. За да добавите към храната в този случай, коренът на земята се използва повече. Въпреки това, яденето на джинджифил в суровата му форма е също чудесен начин да получите витамини и микроелементи, и просто се наслаждавайте на неговия горещ освежаващ вкус. Салата от пресни зеленчуци с малко количество корен, изядена преди вечеря, не само ще направи храната приятна, но и ще осигури бързо изгаряне на калориите.
С разпространението на японската кухня по себе си спада на въпроса: какво да ядат кисели джинджифил. Популярни сега ролки и суши - чудесен предястие, но често се използва риба, които не са преминали през термична обработка. Това води до риск от заразяване с червеи и различни паразити. Но след като е узнало, че е в Джинджър лечебни свойства - главно антибактериален и готвачи и специалисти по хранене и лекари в един глас настоява, че получените заедно с сурова риба мариновани корен може да помогне за намаляване на риска от заразяване.
Много домакини знаят, че ако използваме корен от джинджифил в консервната зеленчуци, може да се постигне несравнимо вкус на маринатата. Освен това, в допълнение към приятен послевкус и отличителен освежаващ аромат, този корен се дължи на свойствата им ще помогне на банките да се търкаля, без да използвате оцет. Можете да намерите много рецепти, информация за това как да се използва джинджифил като естествен консервант.
За тези, които страдат от махмурлук ще бъде полезни съвети за това как правилно да се вземат джинджифил в алкохолно отравяне. За тази част от джинджифил размера на малка слива се пречиства от кожата, нарязани на тънки венчелистчета термос, изсипва гореща вода (не кипене)! Настоява на 1 час. Cool инфузията трябва да се консумира във всякакви количества през деня.Питието бързо ще облекчи гаденето, главоболието, неприятните усещания в стомаха и червата. Можете да добавите една супена лъжица мед и няколко капки лимонов сок.
В източните хареми наложницата добре знаела как да запали сексуалното желание на човека с помощта на джинджифил. Този корен винаги е бил смятан за добър афродизиак. Можете значително да увеличите потентността, за която ежедневно трябва да ядете 30 грама прясно обелен джинджифил, да дъвчете добре и да пиете чаша топъл сладък чай. Първите резултати трябва да се появят в рамките на 1 седмица. Има обаче необходим метод при спешни ситуации за еднократно повишаване на сексуалните възможности: 50 грама за 1 час преди сексуалния контакт и човек не може да се тревожи за резултата от интимната среща.
Джинджифил вода - няколко малки фино нарязани парчета, които се пълнят с минерална вода през нощта - има приятен козметичен ефект, премахвайки сутрешното подуване под очите и затягането на кожата.
Съзнателен избор
Няма никакво съмнение, че знаейки как правилно да консумирате джинджифил може много да помогне в лечението на много заболявания, да улесни отслабването и да помогне в ежедневието.Освен това можете да си купите този уникален подправка в суха форма във всеки магазин. Прясният корен често се продава на пазари, магазини на ориенталски подправки, но това също не е проблем. Въпреки това, джинджифил има както полза, така и вреда. Въпреки че противопоказанията за употребата му са сведени до минимум, на първо място е необходимо внимателно да опитате този корен с тенденция към алергични реакции. Възможно ли е да се яде джинджифил по време на бременност и кърмене? Народните лечители нямат недвусмислен отговор, обаче, за целите на превенцията, трябва да се консултирате с лекар как да вземете джинджифил с гадене.
Избирайки кой корен да използвате - пресен или сух, трябва да помните, че те са много различни в калоричното съдържание. Така че, ако съдържанието на пресни калории е само 80 kcal, то сухото съдържание на калории вече е 347. Много голяма разлика има и в хранителната стойност:
- въглехидрати в пресни - 55,8 g, на суха - 58,3 g;
- мазнини: пресни - 0.75 g, сух - 6.0 g;
- протеини в прясна - 1,8 g, в суха - 9,1 g.
Предвид тези стойности, както и всички препоръки, можете да определите кои джинджифил имат полезни свойства за даден човек: да подобрите здравето, да изгубите излишните килограми, да подобрите външния вид, да увеличите потентността.Не е вярно, че славата на това растение е укрепена само от толкова много векове. Ето защо в съвременния живот е полезно да знаете къде, кога и най-важното защо можете да използвате този невероятен корен.
