Парагвай чай - това е една прекрасна напитка, която тонизира, дава кураж и сила, но около него постоянно, има дебат - полезен или вреден Йерба, чай, приготвен от млади клонки и листа от парагвайски Холи.
Материята съдържа голяма доза кофеин, така че понастоящем се водят дискусии - някои казват, че този чай не причинява пристрастяване, е напълно безвредно и помага да се получи сила, когато е необходимо. Други твърдят, че кофеинът в каквото и да е количество уврежда човешкото тяло, така че използването на йерба мат е удар за всички вътрешни органи, така че е по-добре да го изоставя веднъж завинаги.
Нека се опитаме да разберем какви са ползите от тази напитка и колко щети от нейното използване може да са сериозни.
Как изглежда и расте расте на парагуайското холи?
Храмът на Парагвай принадлежи към катедрата на ангеоспермите, класа на дикотиледоните, семейство Падубов.
Това растение е дългогодишен храст, чиято листа не потъва през цялата година или дърво, чието дърво е много трудно, а гладката кора има характерен бял цвят. Неговите клони са по-скоро разпространени, короната е пирамидална.Дърветата растат "бавно", тяхната възраст е от 50 до 90 години (понякога до 100). Индивидуалните екземпляри могат да достигнат височини от 90 до 100 метра при подходящи условия. Въпреки това, обичайната височина на тези растения, отглеждащи се в дивата природа, е 14-16 м. Култивирани кухи храсти, подложени на подрязване, така че да имат чиста корона на височина не по-голяма от 1,4 - 1,5 м.
Листата - кожен вид, блестящ, лъскав на допир, обречен, на клони нараства алтернативно. Краищата му имат малки зъби. Малките цветя имат 4 венчелистчета, цветът им е бял и зеленикав. Плодове - kostyanki до 6 мм, червеникав цвят.
Този вечнозелен храст расте в Южна Америка, основните страни на обитаването му:
- Бразилия;
- Уругвай;
- Аржентина;
- Парагвай.
Дивите храсти на този особен вид се срещат в средиземноморските страни, в топлите райони на европейския континент, в редица страни от Азия и Северна Америка. Обикновено расте сред широколистни и иглолистни дървета в полускъпоценни или ярко осветени места. Влагата на почвата за този храст трябва да бъде висока. В латиноамериканските страни са специално култивирани храсти и дървета.Особено известни с насажденията на това растение са някои от бразилските провинции, където десетки хиляди хектари са отведени в храма.
Тези многогодишни храсти изискват за отглеждане на определени климатични условия - висока влажност на въздуха и почвата, висока температура на въздуха, студена зима. следователно Опитите да се култивира свещеник в по-студените райони не са успешни.
Как да готвя чай Paraguay чай (видео)
Полезни свойства на листата на Парагвайската целувка
Листата на този храст беше проучена и беше установено, че те съдържат:
- смоли;
- витамини А, С, група В, Е;
- холин;
- рибофлавин;
- киселини: никотинова, пантотенова, урзолична;
- лъскав;
- хлорофил;
- инозитол;
- Mg, Na, Si, К, Мп, Fe, Ca;
- танини;
- гликозиди;
- кофеин;
- целулоза;
- фосфати и много други активни вещества.
Благодарение на този състав, пресните листа и изсушените суровини притежават следните лекарствени и полезни свойства:
- тоник;
- облекчаване на атаките на треска;
- диуретик;
- изпотяване;
- понижаване на температурата;
- изтегляне на храчки;
- холеретична;
- стипчиви;
- нормализира съня;
- борба с депресията;
- антиалергичен;
- стимулира централната нервна система.
Как да се приготви корема
Не всеки знае колко правилно се произвежда това лекарство. Много просто заспива сушени Холи листа в чайника, изсипва във вряща вода и след това пиян като обикновен чай. В този случай, обаче, невероятният вкус и аромат на партньора се губят.
Тази напитка обикновено се приготвя в специално ястие: чаша - калабаш. Такава чаша има подобна форма на круша. Питие, приготвено в такъв съдружник, следва само чрез специална "слама" - "бомба".
На прах мат се поставя в "круша", така че пространството е не повече от 1/3 от общия обем на чашата. След корицата и енергично се разклаща ръчно наклон това странично на прах приближи до отсрещната стена на отвора и отвора е поставена тръба (риба е). Тогава калабашът се връща в първоначалното му положение. Едва тогава се изсипва в чаша вода температура от около 82 градуса (това не трябва да се вряща вода), за да 2/3 обем. Отворът на тръбата се затваря в този момент. Тогава ще трябва да напусне кратуна в продължение на няколко минути и след това се изсипва гореща вода почти до върха.
Какво е използването на чай партньор (видео)
Важно! Тръбата в никакъв случай не може да разбърква чая, стига да настоява, че бомбата изобщо не се докосва, докато рогозката не се напълни напълно.
Екзотичната напитка се влива в продължение на 6-7 минути, след което можете да я изпиете. Прах, покрит с калаб, може да се вари 8-10 пъти, а най-ароматен и вкусен чай се получава след четвъртото пиво.
Начинаещите не винаги следват инструкциите за подготовка на този лекарствен чай, така че техният партньор не е толкова вкусен. Основните грешки при приготвянето на напитка са следните:
- прахът се варя с вряща вода, в резултат на което вкусът на партньора се убива и се прибавя силна горчивина;
- вкусът на тази напитка е самодостатъчен, така че не изисква добавяне на захар, сиропи или някакви подправки - вече не е партньор. Въпреки това, напоследък се появи на пазара партньор с добавки: кората на лимон или портокал, ягоди (или ягоди) или мента;
- истинският вкус на напитката може да се усети само на третия или четвъртия воден залив на чашата, но трябва да се направи в редица. Един час по-късно - не се препоръчва друга такава процедура.Чаша и слама се измиват веднага след церемонията по чай, следващия път, когато трябва да попълните нова част "чаени листа".
Как и от какво правят Парагвайците съд за майката
Доскоро калабашът беше изваден от малка тиква и бомбата беше направена от кухи стъбла на различни тревисти растения. Понастоящем чашите за пивовар могат да бъдат:
- дървен материал;
- метал;
- пластмаса.
Но тези, които току-що започват да приготвят този екзотичен чай, е по-добре да купуват стъклени или керамични съдове.
Модерните бомби са метални тръби, в които, от една страна, сменяем цедка и, от друга страна, специален мундщук. Сменяемият филтър е много удобен, тъй като е лесен за измиване.
Как да пия мат
Някои не разбират защо една бомба има прекалено малък мундщук (или по-скоро малка дупка в нея). Факт е, че това питието трябва да се приема в малки глътки - само тогава можете напълно да оцените вкуса на този екзотичен чай. Една тръба, чиято дължина е равна на височината на чашата, ви позволява да започнете да пиете чай от дъното на чашата, където напитката се влива повече, отколкото в горните слоеве.Така че по време на вкуса чай чай партньор ще бъде еднакво наситени.
Приложение на паругаянски хор в медицината
Най - най-вече консумират напитка, направена от листата на Холи се препоръчва от лекарите да се повиши общия тонус на организма, повишаване на ефективността. Няколко чаши от този чай, пияни ежедневно сутрин, ще помогнат за преодоляване на депресията, смекчаване на последиците от стресова ситуация, укрепване на имунната система, и слабо заварени мат елиминира безсъние.
Парагвайско светило в козметологията
Холи екстракт от листа има тонизиращ ефект, подобрява кожата, премахва мъртвите неговите частици, изглажда фините линии, подобрява обмяната на веществата в кожата, насърчава тяхното подмладяване.
Този препарат на базата на листата на лечебния храст се добавя към ваните и се използва за SPA процедури. В резултат на това всички части на цялото тяло са наситени с полезни вещества, тъканите подобряват кръвообращението, излишната влага се елиминира.
Противопоказания и вреда на свещеника
Заболяването от използването на мат често се случва, защото начинаещите неправилно го приготвят или пият неправилно напитката.При варене на прах от листата на холията се отделят канцерогени в напитката, което предизвиква появата на злокачествени клетки в човешкото тяло. Ако не свържете с бомба, зъбният емайл може да се влоши и да потъмнее.
Церемония по чай (видео)
Не се препоръчва този чай да се използва за следните категории хора:
- бъдещи майки;
- с лактация;
- деца под 10 години;
- ако има тенденция към алергични реакции;
- с бъбречно заболяване.
С повишено внимание трябва да приемате тази напитка с болести на горните дихателни пътища, язва на стомаха и дванадесетопръстника, с повишена киселинност, ако артериалното налягане се повиши, с атеросклероза.
Правилно приготвен партньор - изключителен вкус за едно питие. Поради това през последните години се увеличава популярността сред истинските ценители на екзотичните напитки.
