Определящо на гъбичките може да събира годни за консумация видове в района на Москва, както и помага да се научат основните, най-често срещаните видове.
Къде са гъбите растат в покрайнините на града: Mushroom място карта
Годни за консумация видове гъби в района на Москва са многобройни, както и техните плодните периоди значителни разлики в зависимост почвени и климатични условия в района на събиране. Най-популярните сред ценителите на "тих" лов и повечето гъби места включват:
- смесена гора засаждане около Zolotilova на територията на областта Сергиев Посад. Тя расте в покрайнините на север от големия брой на мед челядинка, пачи крак реални и бяло;
- горски насаждения около Румянцево на територията на област Истра, където в изобилие плодове бял svinushki и черен кимион, както и гъби и Mokhovikov;
- Горско стопанство "Hlyupinskoe", както и село Uspenskoe, Skorotovo и Nazarevo област Одинцово, където всяка година има изобилие от бели гъби или мед гъба;
- горски насаждения около KOLODKIN на територията на област Коломна, където гори са богати на гъби и манатарки, масло гъби, вал volnushki, мляко гъби и черно, бяло podgruzdkom, Морел гъби, ГЪЛЪБКА, пачи крак, стриди гъби, оценки на лятото и есента;
Там, където има бели гъби в Москва (видео)
- Beloomutskaya горска площ на територията на област Луховици, където от началото на пролетта до есента застудяване осезаем овощни сортове, представени гъби, Lactarius flexuosus, чинка, гъби и манатарки;
- горски насаждения около Ozeretskoe на територията на областта Дмитров, където можете да събирате всяка година много добри трепетлика реколта гъби, пачи крак и масло;
- пл. област Firsanovka Солнечногорск, където първите гъби се появяват в големи количества, както и известния обилно плодоносене кафява капачка манатарки, манатарки, гъби и мед печурка есента;
- горски насаждения около територия район Melikhovo Чехов, която се отличава с изобилието от бял, кафяв капачка манатарки, мед и трепетлика гъби;
- гора засаждане в близост до село Аксаково Urban Област Mytishchi, където през пролетта започват да се появяват първите мръчкулите, манатарки и пачи крак и трепетлика и бяло;
- площ Село Vorgash Taldomsky където горите в изобилие плодове ППК трепетлика и манатарки, гъби, различни гъби и пачи крак.
- Много богата на гъби Egoryevsky, Shatursky и областни Домодедово, както и брошурата "Prokudin Бор", села и областни Денково Parfiankou Истра.
Когато сезонът започва събиране на гъби в предградията
При условия на топла и ранна пролет, особено на юг, веднага щом снегът падне, често се наблюдава, че линиите и много други са последвали, последвани от гъби от гъби и стриди.
Ако през последното десетилетие на май или началото на юни в гората се появи podebriozoviki, тогава можете да изчакате за реколтата на пепел от гранули и летни кожи, истински канчела, бяла гъбичка и boletus. На изток през лятото е възможно да се събират плодни тела от такива сортове като сърни, дъждобрани, горски гъби, гъби от различни видове и podgruzdki. Последното десетилетие на лятото и септември са богати на бял и мъх бръмбари, гранулирани мазнини и различни видове червенокоси.
Описание на годни за консумация гъби в района на Москва
Хранителните сортове гъби от региона на Москва са представени в голямо разнообразие, така че събирачите на гъби могат да съберат богата реколта.
Ранна пролет
Пролетните сортове се появяват, след като почвата се затопли достатъчно и основната снежна маса ще слезе. Основните ядивни видове включват гъби от стриди, govorushka, morels и дъждобрани, както и дървесни гъби.
Редовен бод
G.sselneta - има неправилно оформено криволичещо капаче с гладка или набръчкана горна част, кафяви или тъмно кафяви нюанси.ОБЛАСТ крака плосък и кух отвътре, с свиване на база, със светъл цвят, с розов оттенък. Плодовото месо е восъчна тип, чуплива, има плодов аромат и приятен вкус.
Халат за къси костюми
L.ryriforme - плодове е круша-назад или съществено сферична форма плодове тяло с изразени влакнести нишки бяло оцветяване. Месото е бяло, зехтин и сиво-кафяво, със силна характерен аромат.
Летни гледки
Тъй като първото десетилетие на юни, срокът на плодните гъбички най-високите или първа категория, включително и зърната, манатарки и манатарки, Armillaria, пачи крак и манатарки и маховик.
Мазна Масленък
S.luteus - има полусферична, закръглено-изпъкнала или плоско-pulvinate същество плоска форма шапка. Повърхността може да бъде гладка, леко лигавица, кафяво, кафяво и тъмен шоколад кафяво, червеникаво-кафяв и червеникаво-кафяв, жълто-кафяво и жълто-кафяво, сиво кафяво или кафяво зехтин. Peel лесно се отделя от целулоза, радиално влакнест, лигавицата. Пулпът е мек и сочен.Областта на крака е цилиндрична, твърда, с надлъжно влакно, белезникаво или жълто.
Podisinovik на червено
L.aurantiasum - и е полусферична изпъкнала-pulvinate капачка покритие червено, оранжево или кафяво-червен кожа с гладка или леко кадифена повърхност. Пулпата е плътна, плътна и еластична, с малко изразен аромат и вкус на гъби. Foot твърдо вещество, често с удължаване на дъното, сиво-бял цвят, покрити с тип скали надлъжно влакна.
Mojovik зелено
X.subtomentosus - притежава изпъкнала-pulvinate, кадифен, сивкаво кафяво или маслиново кафяво и бяло петна, понякога синкав на рязане пулп. Тръбна Hymenophore прикрепени тип, жълтеникав или маслиново жълто оцветяване, леко синкав при натискане с големи ъглови пори. ОБЛАСТ крака цилиндрична или конусна форма на земята, с гладка, влакнеста повърхност, покрита с тъмнокафяв модел на окото.
Бяла гъба
B.edulis - характеризиращ изпъкнала, плоско-изпъкнали, понякога смазан капачка с гладка или набръчкана способен повърхност крак.Повърхностните пилинг рядко влакна люспи тип, понякога малко мазен, сухи дни в мат или гланц в различни нюанси на червено-кафяв цвят, не отделими. Целулоза е сочен и месести, влакна като, бяла или жълтеникава, с мека, приятен вкус и характерен вкус гъби. Краката е масивна, с форма на бъчви или ключалка, белезникава или кафеникава.
Какви гъби растат в предградията (видео)
Есенни гъби от региона на Москва
В началото на есента, преди началото на значително охлаждане, продължават да дават плодове масло гъби, манатарки и трепетлика, бяло и зелено Mokhovikov и се появяват гъби смърч и бор, volnushek група Валоа и млечни гъби.
Черни гъби
L.nesator - има плоска или фуния-широко шапка, в който завърши с филцов ръбове и депресия централна част. Кожата е лигавична или леко лепкава, с наличие на слабо изразени, концентрични зони, тъмно маслиново оцветяване. Плътни и крехко месо бяло, посивяване на разреза, изобилно отделя бял латекс, с остър вкус. ОБЛАСТ Стипе значително стеснен в долната част, с гладка повърхност и лигавицата цвят зехтин.
Червенокос мъж
L. delixiosus - има изпъкнало изправяне с времето, както и фуния с форма на капачка, с обърнати или прави ръбове и не много ясно изразена височина в централната част. Повърхността е гладка, лъскава, лепкава, червеникава с наличието на тъмночервени концентрични пръстени и петна. Районът на крака е равен, цилиндричен, със стеснение в основата, куха. Плътта е плътна, жълтеникаво-оранжева, придобива зелен нюанс на среза, с изобилен и гъст млечен сок.
Какви отровни гъби растат в предградията
Негодните, халюциногенни и отровни сортове също са доста плодовити на територията на региона на Москва и често се срещат с любителите на "тихата" лов в гората край Москва. Най-често тези видове са представени:
- paneolusom;
- светеща малка гъска;
- леки обикновени;
- повечето от попаденията;
- черен ботуш;
- muhomopom vesennim или бяло;
- маховик червено;
- от средния шампион;
- с червено сирене;
- entolomoy.
Всички токсични сортове се характеризират с наличието на значително количество токсини в пулпата. Според вида на отравянето, всички отровни гъби са разделени на три основни групи, които причиняват хранително отравяне, причиняват неизправност на нервната система и са смъртоносни отровни.
Трябва да се отбележи, че някои неживи сортове не могат да причинят отравяне, тъй като много токсични вещества са почти напълно унищожени чрез термична обработка. Сред най-отровните, животозастрашаващи видове, днес е бледо жаба или A.phalloides.
Правилата за събиране на гъби в региона на Москва и Москва
За да се извърши събирането на плодови тела, е необходимо да се подготви добре вентилирана кошница, която да позволи на събраните гъби да се съхраняват свежи за дълго време. Складирането на плодови тела в кошница се прави най-добре с капачки надолу. Преди да сгънете в коша, трябва да изрежете долната част на крака с остър нож.
Гъби места близо до Москва (видео)
Най-доброто време за събиране е сутрешните часове. Съберете само добре познатите, годни за консумация сортове. Плодните тела, които произвеждат значително количество млечен сок, трябва да бъдат събрани в отделна кошница. Не можете да опитате непознати гъби. По категоричен начин е невъзможно да се съберат пресни, сплетени, отпуснати, червеи и развалени плодови тела. Реколтата, донесена вкъщи, трябва да бъде подложена на строга проверка, сглобяване и измиване. Лечението на плодови тела трябва да се извършва възможно най-бързо, тъй като гъбичките, съхранявани дълго време, могат да се влошат.
Галерия: гъби на района на Москва (50 снимки)
