Месо от гълъби - нежна, сочна, диетична и много полезна. В древни времена това е една от любимите деликатеси на крале и императори. Днес месото гълъби в Русия не е много често и е доста обещаващ клон за бизнеса. В тази статия ще разгледаме най-популярните породи гълъби месо, а ако внезапно решиш да отглеждаш такава птица, ще знаеш кои породи да обръщат внимание.
- цар
- Карно
- Mondi
- римски
- Щрасер
- тексасец
- Пражкия Каник
- Полски рис
цар
Тази порода е развъждана през 1890 г. в САЩ, чрез разплод. Кинг се отглеждат за производство на месо, както и за изложби. Теглото на гълъба е от 700 до 1,5 кг. На външен вид тези гълъби са много подобни на пилетата. Те имат мощно тяло, къс дебел врат и голяма гладка глава. Бели птици с черни очи, оцветени в жълто. Тънки клепачи - бежов или червен цвят, клюн - мощен, среден размер. Гръдната част е заоблена, широка, изпъкнала. Крила - къси, плътно притиснати към тялото. Лапи - без пера, средно големи. Опашката е малка, повдигната до върха. Пера са здрави, здраво се вписват в багажника.Kings може да бъде бял или пъстър цвят, когато има жълто, сиво, червено сред бели пера.
Кинга в golubevodstve са много популярни: те растат бързо, имат тънка кожа, месести, водещ много пиленца и добре обгрижвани. За една година, с подходяща грижа, от тях могат да бъдат получени около 16 пилета. Най-вкусното, нежно и диетично месо в младите животни. Следователно гълъбите за производство на месо обикновено се хранят до 45 дни. На тази възраст един индивид достига тегло от около 750-800 g.
Карно
Carnot се оттегля във Франция. Това е средно по размер Гълъби: тяхната маса достига от 500 до 700 ж бързо растат добри плодове. Те се различават в прекалено изпъкнала част на гръдния кош и непропорционално малък размер на главата. Neck в тях - с една дума, дебел клюн - дълъг розов цвят, леко свити. Краката без пера, къси. Опашката е къса и се спуска на пода. Пера - дебели, широки. Могат да бъдат монохромни (кафяви, бели, черни) и разнообразни (бели със сизи, червени пера или кафяви с бели пера). Carnot е подходящ за отглеждане на птици. Всъщност тази порода беше изведена и с цел намаляване на разходите за грижи за гълъбите и намаляване на разходите за гълъбарско месо.
Mondi
Гълъби Monden е от Франция. Името им е дадено от името на град Мон-де-Марсан, където са били отглеждани за пръв път. Те са много плътни и плодови птици. Месечното тегло на Monden достига 500 грама, а възрастен - до 1, 2 кг. Тези гълъби могат да се отглеждат и като декоративни. Представителите на породата се отличават с мощно тяло, широко изпъкнала част на гръдния кош, малка глава, къса дебела шийка, която е почти невидима. Чокът е среден и достига 0,3 см. Очи - малки, кафяви. Крила - малки, плътно притиснати към тялото и почти не се открояват. Перата имат красив сребрист цвят. Краката са къси, тъмно червени, почти черни на цвят. Опашката се повдига нагоре.
римски
Римските гълъби идват от Италия. Това е една от най-старите породи, често се използва за отглеждане на големи месести породи гълъби. Римските гълъби се отличават с голямо удължено тяло, гъсто оперение, дълга опашка. Те имат много красиви гъсти крила. Глава - гладка, с големи размери с високо чело. Дълъг клюн, леко извит. При птиците от бял цвят очите са тъмни, докато в цвят са бели. Клепачите са червени или тъмно кафяви.
Гълъбите на тази порода имат много широк гръден кош и гръб. Шията дебела и къса, добре изпъкнала. Лапите са малки, без пера, червени. Крила - дълги, в съседство с опашката. За разлика от предишния вид, при римските птици опашката е дълга, широка със заоблен край. Гълъбите имат очарователен сив, сив цвят с вертикални ивици от черно върху крилата и опашката. Има бежово с кафяви или сиви ленти на опашката и крилата, както и черни птици със светлинни точки върху главата.
Римските птици са големи и месести. Теглото на възрастен гълъб достига от 1, 2 до 2 кг.Тяхното голямо предимство е и устойчивостта към болести. Те имат доста странен темперамент.
Щрасер
Има няколко версии за това къде е взета тази порода и от която гълъби. Някои смятат, че родното място на германските птици и породите, от които са били отгледани, флорентинските гълъби и Mondena. Други твърдят, че птиците са отгледани в Австрия от Модена и Флорентини или от Моравия. Маркирайте немски и чешки улици. Германските по-големи - до 1, 2 кг, чешки - до 700 г. Багажника и главата са големи, изпъкнали чело. Чокът е със среден размер, мощен. Очите са оранжеви, клепачите са дълги и тесни. Врат - не е дълъг, дебел, леко извит. Гърдите са широки, изпъкнали.
Крила Щрасери - малки дълги, но широки. Лапите са силни, средно дълги, червени на цвят. Опашката е тесен, със среден размер. Тези гълъби се характеризират с интересен цвят на пера: долната част на багажника и гръдния кош са бели, а главата, шията, опашката са цветни. Също така има сиви екземпляри с черни ивици на опашката или птици с червени, богато черни пера и бял "шал" около вратовете им. Тази порода е ценна за плодородието й, за една година е възможно да се отглеждат около 12 пилета.
тексасец
Тексасците се отглеждат в Америка, растат бързо и натрупват тегло. Тихо, добре се адаптира към външната среда. Възрастната птица тежи 1 кг. Тексас, в известен смисъл уникални гълъби, можете ясно да дефинирате техния пол по техния цвят, а полът на пилето може да бъде изчислен веднага след излюпването му. Мъжете имат лек клюн и много къса мъгла, женските имат дълга пухкав жълт цвят и на клюна се образува кафяво или тъмно розово петно след няколко дни. Възрастните мъже имат бял цвят пера с кафяв или златист цвят на шията и гръдния край, или напълно бели с цветни петна в областта на гърдите. При жените крилете са бежови или кафяви, цветовете на гръдния кош са сиви или сини.
Дебелата гърда на Тексас е мощна, широка, леко издигната. Глава - средна, гладка. Мъжките имат сиви или розови очи, а женските имат оранжеви очи. Торсата е плътна, мощна. Крака - къси, леки. Тексасците могат да летят, но го правят много рядко.
Пражкия Каник
Чешка порода гълъби, много стара. Тегло на гълъбите - средно около 750 гр. Фертилни, устойчиви на заболявания. Породата е развъждана от домашните, флорентинските, виенските пилешки гълъби и чешкия Chibis. Гълъбите бързо растат и наддават на тегло. За разлика от други бройлери, гълъбите летят много добре. Тялото им е малко, елегантно. Чокът е оранжево-червен на цвят. Гърди широки, изпъкнали, добре развити крила. Вратът е със среден размер. Очи - оранжево. Лапите са със среден размер, без пера. Опашката продължава линията на гърба.
Полски рис
Породата полски рис е много популярна и такива гълъби са идеални за отглеждане за храна. Теглото на възрастната птица достига 800 грама, а около 8 пилета годишно се вземат. Птиците имат спокоен характер, знаят как да летят. Гърдите са широки, изпъкнали. Обратното е кратко. Глава - кръгла, голяма. Клюн - лек и дълъг. Вратът е дебел, къс, не много изпъкнал. Очи - оранжеви, тесни клепачи. Крака на представителя на породата - средна дължина, широко разположена. Опашката е тясна, събрана, разположена на нивото на гърба. Най-често има монохромни птици: черно, бяло, сиво, кафяво, синьо. Съществуват и разнообразни модели: ивици или петна с различен цвят на опашката, крилата, шията.
Изброените породи гълъби са най-подходящи за производствени цели. Месото им е с отличен вкус, не са причудливи в грижите, растат и се размножават бързо.
