Как да засаждате и отглеждате чили

Pin
Send
Share
Send

Червеният пипер е много зрелищно растение, което е полу-храст роден в американски тропици. За да се насладите на ястие, в което тази зеленчукова култура се добавя в голяма концентрация, не всеки може. Но лют червен пипер е от интерес за градинарите, които искат да знаят повече за отглеждането му.

  • Отглеждане на кълнове от горещо чили
    • Подготовка на семената за засаждане
    • Капацитет и почва за разсад
    • Семена за разсад
    • Грижи и условия за отглеждане на разсад
    • Заздравяване на разсад
  • Засаждане на посадъчен материал от лют червен пипер на постоянно място
  • Грижа и тайни на отглеждането на пикантни люти чушки
  • жътва

В резултат на научните изследвания беше определено какво е използването на горещо лют червен пипер за човешкото тяло:

  • Той съдържа голям брой макро и микроелементи.
  • Потреблението на горящ пипер в умерени количества подобрява апетита, ускорява метаболизма и нормализира работата на храносмилателния тракт.
  • Има положителен ефект върху мозъчната активност и чернодробната функция.
  • Помага при алергии, облекчава безсъние, облекчава симптомите на настинка, потиска пристъпите на епилепсия и бронхиална астма.
  • Забавя прогресията на рака и диабета.
  • Стимулира производството на ендорфини, като по този начин увеличава устойчивостта на стрес и прага на болката. Подобрява функционирането на кръвоносната система и укрепва имунната система.
Знаеш ли? Чили е втората най-често срещана подправка в света след сол.

Отглеждане на кълнове от горещо чили

Според агротехниките на отглеждането, лютивите са подобни на българския пипер, но има нюанси и правила за засаждане.

Подготовка на семената за засаждане

Преди сеитбата на семена от люти чушки, те трябва да бъдат добре третирани с стимулант на растежа или разтвор на калиев перманганат. Потопете всички семена, които ще бъдат засадени в едно от тези решения в продължение на 20 минути. След като се изсипе водата през фино сито. Незабавно е най-добре да не сее посадъчен материал и да ги обвиете в влажна кърпа и да я оставите да покълне на топло място за една седмица. Тъканта трябва да се намокря редовно, така че семената да не изсъхнат. Ще се появят само първите кълнове, семената трябва да бъдат засети незабавно.

Важно! Не разваляйте салфетката за издуване на бъдещите чушки. За по-малко от седем дни семената няма да могат да застрелят, но когато ги отваряте, ще ги задържите само.
Но как ще стане нещата, ако засадите чили със семена в незащитена почва, без да ги покълнете? Това ще продължи само да бъдат пробити. В допълнение, отделните видове пипер се отличават от отделните периоди на покълване. Понякога може да отнеме дори месец.

Капацитет и почва за разсад

Веднага е необходимо да се реши дали е планирано поникване на разсад или не. Ако е така, тогава семената могат да бъдат засети в един голям контейнер. Кореновата система на червения пипер е много болезнена за деформация, която е неизбежна при бране. Тази процедура се извършва от растенията много болезнено в продължение на пет дни, а някои дори могат да умрат. Такова отглеждане на горещ пипер е оправдано само ако в резултат на това, вместо няколко десетки, искате да получите двеста храсти. Много по-лесно е да покълнете семената и да ги заредите в отделни контейнери.

Важно! Ако възнамерявате да посявате семена в същия съд няколко пъти подред, преди всяка сеитба трябва да бъде напълно дезинфекцирана. За това можете да използвате както вряща вода, така и разтвор на белина.
Разсадването на лют чушки се чувства най-удобно в плодородните почви, където има много хумус, добър дренаж и рН 6.0-6.5. Почвената смес се приготвя от хумус, пясък и глинеста почва в съотношение 2: 1: 1. Препоръчва се да се добави малко повече вермикулит, който да осигури стабилно навлажняване на почвата и допълнително разхлабване. Ако купувате вече приготвена почва в магазина, преди да посеете семена в нея, дръжте я в стаята няколко дни, за да се нагреете и наситени с кислород.

Знаеш ли? В Мексико супата се приготвя на базата на люти чушки. Тя се нарича "Ладен" и се използва като добро средство за махмурлук.

Семена за разсад

За правилното засяване на семената на горящи чушки по разсад, трябва да се ръководят от следното:

  • Семената трябва да се засаждат на разстояние 5 см един от друг. В противен случай растенията ще страдат от липса на светлина и следователно ще изостанат в растежа.
  • Почвата трябва да бъде колкото е възможно по-плодородна с добавянето на вермикулит.
  • Потопете семената в почвената смес с 5 мм.
  • След завършване на засаждането се препоръчва напояването на почвата.

В допълнение към всичко това, следвайте нивото на влагата в почвата и достъпа до нея. Всеки вид лют червен пипер има свой специфичен температурен режим, но средната производителност е все още 22-25 градуса. Тази температура трябва да се поддържа постоянно. Скоростта на растеж на семената зависи не само от създадените температурни условия, но и от разнообразието на самата инсталация.

Знаеш ли? Плодовете на червените люти чушки съдържат огромно количество витамин А, дори повече от морковите. Употребата му също така увеличава либидото поради афродизиаките, които се съдържат в семената. В зеленото чили има повече витамин С, отколкото в цитрусовите плодове.

Грижи и условия за отглеждане на разсад

Условията за отглеждане на лют червен пипер означават набор от агротехнически мерки. За да се отглеждат кълнове от лют пипер се извършва в най-удобните условия, светлинният ден трябва да бъде най-малко 12 часа. Затова зимното отглеждане изисква допълнително осветление със специални фитолампи. Контейнерите със семена трябва да бъдат поставени на светло място, което няма да получи слънчева светлина.

Когато се появят първите реални листа, можете да се отпуснете на разстояние от 10-12 см. В същото време притиснете основния корен ¼. По този начин допринасяте за формирането на мощна кореновата система на всеки чили пипер. Не се гмурвайте растенията, докато не са оформени най-малко две листа, тъй като те не могат да прехвърлят трансплантацията. За да се затегне с гмуркането на растенията също не последва, защото от липсата на светлина, чушки са твърде опънати и отслабени.

Важно! Да се ​​гмуркате с лют червен пипер, не го задълбочавайте под нивото, което е било по време на издънките. Изгарящият пипер не образува страничните корени, за разлика от доматното му колело, толкова дълбоко погребаните корени ще страдат от недостиг на кислород.
Поставете чубрица от пипер на югоизточните или югозападните прозорци, като по този начин осигурите най-удобното осветление на горещия пипер. Ако пиперът не достигне достатъчно светлина, листата ще изчезне и ще се разясни. Ако е тъмнозелено, то разсадът получава достатъчно слънчева светлина.

Тъй като чилите идва от топъл или дори горещ климат, За да излеете такъв горещ пипер трябва да почивате водата при стайна температура, Не прекалявайте с почвата, тъй като това може да доведе до заболяване на черен крак. Ако влажността на помещението е по-малка от 50%, трябва да поръсите листата с топла вода.

Важно! Ако листата на листата изведнъж започнаха да падат, трябва да преместите контейнера в по-осветено място или да подредите допълнително осветление. Синьо-виолетовите лампи се монтират на височина 30 см от върха на разсада.

Заздравяване на разсад

Една седмица преди разсада на лют червен пипер да бъдат засадени в оранжерии, е необходимо да се предприемат подготвителни мерки под формата на втвърдяване. Плодовете трябва да са свикнали с ежедневните промени в температурата и влажността. Най-простият и най-ефективен начин е да извадите палета от растенията на балкона и след това да ги оставите за 2 часа. Всеки ден времето, прекарано на чист въздух, ще трябва да се увеличи. Запомнете: когато най-ниската дневна температура на почвата достигне 12-13 ° C, тогава ще бъде възможно да поставите лют червен пипер в незащитена почва.

Особено важно е да се охлади разсад, който е планиран да не се засажда в оранжерии или оранжерии, но веднага под открито небе. При темперирането пиперът ще се използва не само за промени в температурния режим, но и за светлината, която е много по-ярка, отколкото у дома на перваза на прозореца.За да не шокират младите растения, те трябва да бъдат затъмнени, постепенно постепенно всеки ден да привикнат към пълната слънчева светлина.

Знаеш ли? Индианците от племето на маите потъркаха острата пипер в венците, за да спрат силното зъбобол.

Засаждане на посадъчен материал от лют червен пипер на постоянно място

Ако чилито получи грижи, тогава по време на засаждането ще бъдат силни храсти на височина около 20 см. На всеки от тях трябва да има най-малко 10 листа и евентуално дори пъпки. Разсад, който цъфти или върза плодове, са погрешни. Такива обрасли се нуждаят от специални грижи при кацането и само в оранжерии или оранжерии. Мястото, запазено за изгаряне на чушки, трябва да е слънчево и да не се издухва от ветровете.

Важно! Струва си да си припомним за своите предшественици. Чилийската чушка може да бъде засадена на легла, където са отглеждани краставици, боб или зеле. Забранено е да засаждате след картофи или домати!
Преди да посадите кълнове от горещ пипер, уверете се колко топла е земята в дълбочината на кореновата система. На 12 см под нивото на земята температурата трябва да е най-малко 15 ° С. Изгарянето на пипер в откритата земя трябва да се засажда в редици със стъпка от 25 см между храстите и на разстояние от 50 см между редиците. Изсипете добре подготвените кладенци с вряща вода и гладките легла.Внимателно извадете чушката от контейнера (или отделни контейнери, ако е извършено бране). Засадете не дълбоко, за да съкратите продължителността на узряването на културата и да увеличите нейния брой. В една оранжерия не се препоръчва да засаждате сладки и топли чушки, тъй като те са без прах. Най-удобният квартал ще бъде кориандър, невен, босилек, магданоз и невен, каквито и да било видове чушки, които сте засадили.

Знаеш ли? Първият жител на Европа, който вкусил чили, беше Кристофър Кълъмбъс. Това се случи в Америка през 1493 година. След това, след сто години, горчивият пипер се разпространява по целия свят.

Грижа и тайни на отглеждането на пикантни люти чушки

След като създадете оптимални условия, няма да бъде трудно да се отглежда горещо чили дори в условията на нашата страна. В този случай растенията ще бъдат здрави и здрави. Ако искате да видите повече "затрупани" растения на вашия сайт, тогава можете редовно да ги захващате. Ако целта ви е големи и качествени плодове в малка сума, тогава трябва да премахнете някои от цветята и стъблата, които растат в храста.

Според експертите, червеният пикантен лют чушки е нетърпелив да въведе допълнителни торове, с изключение на тези, които вече се съхраняват в земята.Но вие може да помогне на растението да расте силно, като пълна тор два пъти месечно.

Не пълнете чушките и не позволявайте на земята, за да се справи, което му позволява да изсъхне твърде дълбоко. Вода на растенията с топла вода не само в пиковете слънчевата активност, така че да не изгорят корените.

Знаеш ли? Колкото по-малък е размерът на горящия пипер, толкова по-рязко е. Най-ядреният чили - до 5 см дължина.

жътва

Можете да съберете пикантен пипер от юли до октомври. Плодове разрушават заедно с стъблото и тяхното узряване, за постигане на желания размер и хрупкава структура. Окончателно ненадминато качество на вкуса люта чушка придобива само след зачервяване.

Подобно на много растителни или ягодоплодни култури, съхранявайте чили и дайте безопасно узряване трябва да бъде при температура 18-20 ° С. Така вкусът му придобива насищане и изгаряне. За да се запази много по-дълго, тя се изсушава, навивайки конеца за стеблото. Чили се изсушава за една седмица при слънчева температура. Подложки от пикантен пипер също могат да бъдат замразени.

Знаеш ли? В лют червен пипер има вещество капсаицин.Той няма цвят, кристална структура, и остър вкус. Това му придава пикантност на чили.

За да изберете и растително разнообразие от люта чушка, на вкус и е подходящ за вашите климатични условия, да се прилагат ефективни технологии в селското стопанство - това е, което ще ви помогне да растат прилична реколта от чушки чили.

Гледайте видеоклипа: Засаждане на семена от Люти чушки 01(2)

Pin
Send
Share
Send