5 рецепти за готвене на картофени яйца в мултивариантна

За господарката на мулти-маркер е просто божествена мисия. В края на краищата можете да готвите в него всякакви ястия. Картофеното готвене, любимо на мнозина, не е изключение. Пригответе го както от сурови, така и от варени картофи. Отделно, заслужава да се отбележи и прекрасната комбинация от този зеленчук с други храни, които комбинират или заменят, което можете да получите напълно нова рецепта и уникален вкус.

Кашкавал от картофи и пълнеж

продукти:

• 5 картофи;
• 500 г месно месо;
• 2 лука;
• 100 грама сирене;
• 3 яйца;
• 3 супени лъжици. л. брашно;
• 250 г майонеза (може да се замени със заквасена сметана);
• пипер и сол на вкус.

Получаване:

1. Обелете картофи, колкото искате (сламки, кръгове или половинки). Основното е, че парчетата са тънки, в противен случай картофите няма да бъдат изпечени до края. Изсипете картофите с вода и пристъпете към подготовката на засаждането.
2. За това разбийте чаша яйца и добавете към тях останалите съставки (брашно, сол, черен пипер, майонеза / заквасена сметана). Използвайки бъркалка или вилица, сместа се разбърква така, че да се получи хомогенна смес. При добавяне на малко количество доматено пюре, касичката не само ще придобие красив цвят, но и интересен вкус.
3. Отлепете и нарязани на малки парченца лук, запържете в тиган до прозрачно, комбинирайте с мляно месо и разбъркайте добре, подправки и черен пипер. Въпреки това, касичката ще бъде по-сочна, ако използвате суров лук. В същото време се опитайте да го намажете колкото е възможно по-малък или използвайте миксер.
4. За да сте сигурни, че гарнитурата не се придържа към мултиелидната тенджера, намажете с масло. Ако не е налице, зеленчукът е подходящ и за тази цел.
5. Поставете някои от подготвените картофи на дъното на купата. По-горе, за да се хване първия слой, излейте малко леене. Вторият слой се състои от смес от мляно месо и лук. Последният слой е останалият картоф. От горе, касичката трябва да се излива с пълнеж, докато се гледа за равномерно разпределение.
6. Поставете купата в multivark, стартирайте режима на печене. Приблизителното време за готвене е 1 час, но може да бъде по-голямо или по-малко (в зависимост от мощното ви устройство).

След готвенето не изваждайте веднага готвенечката от купата. Оставете го да се охлади малко, след което ще бъде много по-лесно. За да направите това, използвайте кошницата (параход).

Готвене с мляно месо и картофено пюре

продукти:

• 5 картофи;
• 1 лук;
• 500 г месно месо;
• 2 яйца;
• 150 г сирене;
• растително масло;
• пресен копър;
• пипер и сол на вкус.

Стъпки за подготовка:

1. Обелете картофите, варени в коричка и решетка на ренде или каша в картофено пюре. В същата чаша, настържете сиренето.
2. Нарязани на малки парчета пържен лук в тиган. Смесете сместа с лука, като добавите сол и черен пипер на вкус.
3. Добавете към картофено сирене маса, разбита бяла яйца, ситно нарязан копър, черен пипер и сол.
4. След смазване на дъното и страните на купата с многоцветни капки, поставете първия слой на гарнитурата. Това е половин смес от картофи със сирене и яйца. Нагоре с мляно месо. След като подредите втория слой, изрежете третия (последен). Това е останалата половина от сместа от картофи.

Касетата се приготвя в режим "Печене", но времето се избира за всеки модел поотделно (средно 1 час).

Картофи, изпечени с пилешко месо

продукти:

• 500 г пилешко филе;
• 8 картофи;
• 4 яйца;
• 2 лука;
• чаша заквасена сметана;
• супена лъжица брашно;
• масло за смазване на матрицата (сметана или зеленчук);
• супена лъжица доматено пюре (може да се замени с кетчуп);
• зелени;
• сол и подправки на вкус.

Етапи на готвене готвене:

1. Пълнежът се състои от месо, лук, зеленчуци и подправки. Измийте месото и нарязайте на филийки. Изплаквайте обелените крушки и зелените. Изрежете на малки кубчета или ги смилате в миксер. Комбинирайте месото, лука и зелените. Добавете сол и подправки към сместа.
2. Запълването. Смесете яйца, заквасена сметана, доматено пюре и брашно. За да се предотврати образуването на бучки, добавете брашното постепенно, без да прекъсвате изливането.
3. Основа. Обелете и измийте картофите на тънки филийки.
4. Събрание. Първо, масло и мазнини дъното и страните на купата, и след това да се съберат. Кейсерът се състои от три слоя. Първо идва слой от половин картоф, след това пълнеж и останалите картофи. Напълнете пълнежа и завъртете купата за равномерно разпределение.

Кейсерът се приготвя в режим на печене за около час. Но във всеки отделен случай времето за готвене е индивидуално.

Месо кашмир: картофи с колбаси

Продуктов списък:

• картофи - 1 кг;
• колбаси - 2 броя;
• сирене - 150 г;
• заквасена сметана - 250 г;
• копър, магданоз;
• сол на вкус;
• подправки за картофи - 2 ч.л.
• яйце;
• супена лъжица растително масло.

Процес на готвене:

1. С наденичките, отстранете филма, отлепете картофите и изплакнете добре.
2. Смукайте голям ренде на колбаси, картофи и сирене. Изплакнете и нарязайте зелените.
3. В една маса от картофи, wursts и сирене, добавете зеленчуци, подправки и сол на вкус. Всички се смесват добре.
4. Изсипете в купата на растително масло, поставете получената смес. Включете режима "Печене" за 45-60 минути.

Картофено гърне и гъби

Картофено гърне може да бъде постно, което е особено важно при гладуване. Вместо това се използват гъби в този случай.

Продуктов списък:

• пресни шампанско - 500 г;
• картофи - 500 г;
• лук - 1 брой;
• заквасена сметана - 250 г;
• яйце - 3 броя;
• сирене - 100 г;
• брашно - 2 супени лъжици. л.;
• растително масло;
• пипер и сол на вкус.

Етапи на подготовка:

1. Гъби изплакнете, изсушете и нарязани на малки парченца. Също така нарязани и обелени лук. Гъби с лук се комбинират в един контейнер, сол и черен пипер. Смажете растителното масло с тенджера, поставете получената смес да къкри в продължение на 30 минути.
2. За изсипване смес в една купа с яйца, заквасена сметана и брашно. Когато смесвате тези продукти, уверете се, че няма бучки. Добавете брашното постепенно, на малки порции, всеки път, когато внимателно се месят.За тази цел е най-добре да има вилица или махала. Можете също така да прибягвате до използването на миксер.
3. Настържете сиренето върху рендето.
4. Обелете и измийте картофи, нарязани на някой от наличните начини: слама, кръг или полукръг, или решетка, сол и черен пипер. Прехвърляне на задушени гъби с лук в чиния, продължете към "монтаж" на готвене.
5. Състои се от три слоя. Първият слой от картофи (половината от приготвената маса), отгоре се изсипва малко количество (няколко супени лъжици) за изливане за хващане. Вторият слой се задушава с лукови гъби. На върха на гъбите, останалите картофи са разположени и всичко това се излива в саксията. Всичко това е почти събрано. Остава само да поръсите настърганото сирене на върха и да включите режима на печене за 60 минути.

Картофено гърне в мултиваркет (видео)

Готвене от картофи е доста проста, но много вкусно ястие. Можете да го подготвите от почти всеки продукт. Познавайки тези прости рецепти за готвене, вече няма да си мислите: какво ястие може да бъде приготвено бързо, просто и най-вече вкусно. Това ястие ще бъде оценено от възрастни и деца.