Донниън мед се счита за много полезно разнообразие както за възрастни, така и за деца. Този сорт има много полезни свойства и се използва широко в народната медицина и козметологията. И в тази статия ще се научим как да различаваме истинския бял мед от фалшифицирането от фалшификат, от какво е полезно и от какви противопоказания има.
- Вкус и външен вид
- Как се добива детелината
- Химичен състав
- Полезни свойства
- Приложение на мед
- В народната медицина
- В козметологията
- Как да различаваме фалшива?
- Противопоказания
Вкус и външен вид
Donnikovy "amber" много приятно и нежно да мирише с докосване на ванилия. Вкусът зависи изцяло от цветовете, които пчелите са събрали от нектара. Медът, който е събран от бели цветя - ярък и богат вкус, но неговите лечебни качества са по-слаби. При събиране от жълта сладка детелина вкусът не е толкова ярък, вискозен с лека горчивина, но нектарът на жълтите цветя е по-полезен. Прясно произведеният мед е обикновено бял или светъл кехлибар. Кристализацията става бяла.
Как се добива детелината
Както вече беше споменато, пчелен мед се извлича от жълта и бяла сладка детелина. Това растение, известно още като дива елда, принадлежи към семейството на бобовите растения, е една от най-добрите летни медени растения. Цъфти през лятото, така че пчелите събират нектара си през целия сезон. Тя може да бъде намерена като плевел на различни пустини и дерета. А някои пчелари растяха това растение целенасочено, близо до пчелините им.
Химичен състав
Donnikovy "amber" съдържа:
- фруктоза - от 40 до 50%;
- глюкоза - от 45 до 55%;
- малтоза - от 3.5 до 4.2%;
- захароза - приблизително 0,5%.
Полезни свойства
Clover-като растение има много полезни свойства и, съответно, медът от него, също е много полезна, тя съдържа огромно количество хранителни вещества и лечебни свойства.Той е много полезен при лечението на атеросклероза, това помага за облекчаване на недостиг на въздух, има спазмолитично, противовъзпалително, антибактериално, имуностимулант, диуретично, аналгетични и седативен ефект. Donnick се препоръчва за жени по време на бременност и лактация, тъй като е богата на витамини.
Приложение на мед
Неговата полезност нектар от детелина отваря почти всякаква форма, независимо дали това се яде лъжица чист пчелен мед или някои лекарства. Но все пак, най-ефективният резултат се получава с компетентно лечение и превенция, като се използват предписания, които са изпробвани от години.
В народната медицина
- Sweet детелина има положителен ефект върху стомаха и червата, така че едно лекарство на базата на това често е погрешно за нормализиране на нивото на киселинност в стомаха. Рецептата за това лекарство е много проста - 1 лъжица пчелни третирания се отглежда в 120 мл топла вода. При ниска киселинност разтворът трябва да се пие 10-20 минути преди хранене и с повишена киселинност в 50-60 минути.
- За да коригирате бъбречната работа, се препоръчва да разтворите 3 супени лъжици нектар в 250 мл брезов сок. Вземете това лекарство три пъти дневно. И за почистване на бъбреците все още добавят щипки от царевица.
- Рецепта за цистит. Трябва да смесите една супена лъжица мед и майчиното мляко и след това да я изпиете с бульон, направен от обикновен мед и хвощ. Вземете това лекарство два пъти дневно в продължение на пет дни.
- Ако човек страда от безсъние, той може да изпие лъжица мед преди лягане, разреден в топла вода. Това спомага за успокояване на нервната система и по този начин подобрява съня.
- С лоша лактация младите майки трябва да ядат една чаена лъжичка сладък нектар преди хранене.
- За лечение на бронхиални и белодробни заболявания, една супена лъжица мед трябва да се разреди в сока на една черна ряпа и да вземете това лекарство една лъжица една четвърт час преди хранене.
В козметологията
Donnikovy "amber" се използва в козметологията за лечение на кожни заболявания, пречистване и подобряване на общото състояние на кожата. За измиване се разтваря в топла вода.Процедурите с това решение помагат да се премахнат furuncles, акне, акне, премахване на излишната мазнина от порите.
За проблема кожата ще бъде излишно да се използва маска, базирана на сладка детелина и пресни краставици. Вземете 0,2 кг настъргана краставица и 1 ч. Л. нектар и смесени. Тази маска овлажнява и дезинфекцира кожата.
Как да различаваме фалшива?
Когато избирате пчелен мед, обърнете внимание на цвета и плътността му. Кристализираният "кехлибар" има бял цвят, който наподобява разтопено масло или мил. В своята структура е хомогенен с малки, едва забележими кристали. Също така обърнете специално внимание на миризмата, трябва да има лек вкус на ванилия, ако има ярък ванилов аромат, а преди това най-вероятно мед от люцерна с добавка на ванилов вкус.
Противопоказания
Както вече научихме, сладкият мед има много полезни свойства, но, както и други сортове, той има и противопоказания. Не се препоръчва употреба: деца под тригодишна възраст, ако лицето е алергично към пчели и продукти от тяхното производство; ако има алергия към бобовите растения, тъй като сладката детелина е бобово.С разрешение на лекар, трябва да се вземат хора с диабет, наднормено тегло и високо кръвно налягане.
Медът от сладка детелина има огромен брой полезни свойства, които могат да помогнат при лечението на много заболявания и ако имате противопоказания за употребата му, по-добре е да го откажете.