Историята на отглеждането на chokeberry започва през първата половина на миналия век благодарение на I.V. Мичурин. Чрез развъждане работата си арония Арония, лечебни свойства и противопоказания за употребата на които днес са се превърнали се интересуват от последователите на здравословния начин на хранене и лекари, за да получите разрешение за постоянно пребиваване в градини, паркове и площади. Непретенциозно, забележимо по всяко време на годината, храстът се е утвърдил като декоративен, плодов и лечебен растеж.
Какви ползи за здравето са плодовете на арония? Как да ги използваме, за да предотвратим дори и най-малката вреда за здравето?
Съставът и полезните свойства на плодовете от черен плод
Списъкът на полезните свойства на растението се определя от набор от биоактивни компоненти в неговия състав. Чокери не е изключение. Стойността на неговите плодове, богати на витамини, минерални соли, антоцианини, пектини и танини, отдавна е известна и популярна и официална медицина.
Благоприятните свойства на chokeberry са запазени след изсушаване или замразяване на плодовете. В десерт конфитюри, конфитюри, желета и други деликатеси, лечебни вещества остават само частично.
Пулпът, узряващ през септември, тъмно лилаво или виолетово със синкав цвят на плодове, съдържа:
- до 10% захари, както и сорбитол, който ги заменя;
- витамини Р, Е, PP, група вещества, свързани с витамини В, каротин и аскорбинова киселина;
- много макро- и микроелементи, най-значимите от които са съединения на желязото и медта, йод и бор, флуор, молибден и манган;
- някои органични киселини, включително ябълка;
- пектини, гликозиди и танини;
- диетични фибри.
Плодовете на аронията на арония могат с право да се наричат "еликсир на младостта". Те съдържат почти 6,5% от естествените антоцианини, които имат свойството да ограничават процеса на стареене, да подкрепят регенерирането и активно да се борят с атеросклерозата и онкологичните проблеми.
Калория сладко-тартаж, обичана от много малки плодове и 100 грама плодове е само 50 калории.
Къде са лечебните свойства на аронията на арония и контраиндикациите за неговото използване в храната могат да бъдат пренебрегнати?
Използване на арония за терапевтични и профилактични цели
Наличието на сорбитол в състава на плодовете предполага, че chokeberry има пълното право да заеме място в диетата на диабетици.Такива биоактивни компоненти, като калий и желязо, влияят положително на състоянието на кръвта и кръвоносните съдове, допринасят за насищането му с кислород и доставката му до жизнените органи, мускулните тъкани и мозъка.
Източникът на йод, необходим за правилното функциониране на ендокринната система, се счита от мнозина за морски дарове и водорасли, но те напълно забравят за плодовете на арония, съдържаща до 10 μg от този елемент за всеки 100 грама полезна реколта.
Комбинацията от полезни вещества в състава е такава, че сред лечебните свойства на аронията на арония и нейните противопоказания е необходимо да се спомене ефектът върху съдовата система. Зрелите плодове се използват за хипертония, атеросклероза или опасността от неговото развитие. Включването на chokeberry в диетата помага:
- укрепване на стените на кръвоносните съдове;
- предотвратяване на натрупването на холестерол и неговото отлагане;
- разширяване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане по естествен път;
- да се противопоставят на процеса на стареене и да поддържат тона на тялото за дълго време.
Употребата на смокиня в случай на заболявания и проблеми на храносмилателната система е добре изпитана на практика.Гастритът с ниска киселинност е по-лесен, ако менюто редовно включва пресни плодове, тинктура или чай на базата на chokeberry. Растителният материал има способността да:
- повишаване на чревната подвижност;
- ускоряване на преминаването на храната през него;
- за активно почистване на токсините;
- имат лек антибактериален ефект;
- предотвратяване на изостряне на заболяването.
Използването на chokeberry е безценно за имунитет. Дори и в малки количества плодовете ще помогнат за укрепване на защитата на организма и ще го подкрепят през периода на сезонни настинки, с натоварен график на живота, в стресови ситуации.
Плодовете с приятен сладък вкус пробуждат апетита и стимулират производството на стомашен сок, поради което, ако няма други противопоказания, полезните свойства на chokeberry ще бъдат търсени в процеса на рехабилитация след тежки заболявания, по-възрастни хора и отслабени деца.
Заедно с плодовете в народната медицина, се оценяват листата от сливи, които са включени в колекцията за почистване на черния дроб.
Противопоказания за използването на плодове от арония
Въпреки многобройните ползи, chokeberry може да причини влошаване на благосъстоянието или да изостри хронично заболяване.Това се случва, ако човек пренебрегне съветите на лекар и не спазва препоръчаните норми.
Кой по-добре да се откаже от лечебните свойства на chokeberry chokeberry, или поради противопоказания, вреда на здравето ще бъде много по-сериозна от възможните ползи?
Преди всичко, лекарите не препоръчват да се включат в плодовете на черен chokeberry с висока киселинност, особено при обостряне на гастрит или пептична язвена болест. Прекомерната консумация на плодове заплашва да понижи кръвното налягане, което е нежелателно при хипотония. Традиционната медицина е на мнение, че плодовете могат да провокират образуването на кръвни съсиреци и блокиране на кръвоносните съдове, но официалната наука не може да потвърди тази теория.
