Напълно непознати за мнозина, думата "chumiza" е доста популярна в източната култура, за повече подробности за това какво е, нека поговорим по-нататък.
- Описание и снимка
- Състав и полезни свойства
- Приложение на камината
- Особености на отглеждането
Описание и снимка
Chumise, или черен ориз - е годишна култура, която принадлежи към семейството на зърнени култури. От древни времена тя е широко разпространена в Китай, а последните години е широко разпространена в Европа като фуражна култура. Стъблата от черен ориз са изправени, достигайки височина от около 2 метра. Растението има широки и дълги листа, развита коренова система, съцветия, събрани в панички.
Състав и полезни свойства
За разлика от обикновения ориз, който е наситен предимно с нишесте, съставът на хранителните вещества в черен ориз е много по-богат и разнообразен. Тя включва такива елементи:
- целулоза (7%);
- пепел (2%);
- пектини;
- антиоксиданти;
- витамини А, В, Е, С, К, РР;
- микро- и макроелементи: калций, калий, желязо, мед, селен, цинк, манган, натрий, фосфор, магнезий.
- пречистване на тялото от токсини и токсини;
- стабилизиране на имунната система;
- мускулен тонус;
- подобряване на сърдечно-съдовата система;
- нормализира хормоналния фон;
- нормализиране на метаболизма;
- има благоприятен ефект върху нервната система, особено при стрес и безсъние;
- нормализиране на кръвното налягане;
- спиране на възпалителни процеси.
Приложение на камината
Chumise се използва главно като храна за животни (домашни птици и добитък). Счита се за идеална храна за патици, пилета и папагали.
Пилетата стават по-добре кокошки носачки, процентът на оцеляване се увеличава сред пилетата.Добитъците се хранят със сено от черен ориз.
Кравите увеличават съдържанието на мазнини в млякото, ако се хранят с това сено. Зърното се използва и при готвене за готвене на зърнени храни и супи. Chumise също се смила в брашно, печене, от което се получава отлично качество.
Особености на отглеждането
Тази култура е доста непретенциозна, устойчива на суша. Solonets не са подходящи за култивиране на Chumise. Завод топлина, любов, така че семената трябва да бъдат засети в почвата е достатъчно топло, не по-малко 10-15ºS на дълбочина от около 3-4 см.
Около 3 кг семена се засяват на хектар. Преди сеитбата семената се напояват във вода, изсушават се напълно, смесват се с пясък и се засяват. Hay засадени до 25 растения на хектар (мрежа трябва да бъде приблизително 15 х 15 см).
За да получите зърно, машини, е необходимо по-малко, оставяйки разстояние между редовете на около 30 см между разсад 5 см. За да поникнат почвата трябва постоянно да бъде умерено влажна, разсад се появяват в рамките на 10 дни.
Грижата се състои от поливане, разхлабване на почвата, торене, изтъняване.След появата на издънки е необходимо внимателно да се следи появата на плевели и внимателно да се отстранят. Докато растат, те се хранят с тор, само 2-3 пъти. След като достигнат височината на височината на Chumise от 10 см, те не се страхуват от суша, кореновата система вече е достатъчно развита и растението извлича влага. Реколтата се събира през септември, няма ясни крайни срокове, тъй като спиралата е устойчива на утаяването на зърното.
В допълнение към всичко по-горе, черен ориз е много красив и ще бъде украшение на всеки сайт.