Яйцето е незаменим продукт, който се използва за приготвяне на различни ястия. Но всички готвачи се сблъскват със същия проблем с бързото и висококачествено отделяне на протеина от жълтъка. За сладкарски изделия този процес е от особена важност, тъй като ако дори капка жълтък попадне в протеина, ще бъде много трудно да ги избутате на въздушна пяна.
Разбира се, с течение на времето можете да се научите да отделяте жълтъка от протеина. И можете просто да използвате наличните инструменти: бутилка, салфетка, игла или ръчно да получите жълтъка от протеина. Но защо страда толкова много? Наистина, наскоро на пазара се появи забележително устройство - сепаратор за яйца. С него можеш само няколко секунди да отделиш жълтъка от протеина.
Яйчният сепаратор е много лесен за използване. Първо трябва да го инсталирате на някоя купа. След това разбийте яйцето и го изсипете в сепаратора. След няколко секунди целият протеин ще бъде в купата и жълтъка ще остане в сепаратора. След това можете просто да изплакнете сепаратора под течаща вода.
Предимствата на сепаратора на яйца:
- Простота. Не е нужно да използвате никакви трикове, за да отделите жълтъка от протеина. Всичко е просто и ясно.
- Speed.Сега жълтъкът се отделя от протеина след няколко секунди.
- Чистотата. Ръцете ще останат сухи и чисти, защото просто трябва да разчупите едно яйце.
- Универсалност. Благодарение на специалната опора, един сепаратор за яйца може да се монтира на купа от всякакъв размер.
- Security. Изключено от влизане в корпуса.
Тази удобна притурка трябва да бъде във всяка кухня. Но колко струва това? Онлайн магазини в Украйна и Русия продават такъв разделител за 132 рубли. Цената, разбира се, е ниска.
Въпреки това, на сайта Aliexpress, същия сепаратор се продава за 45 рубли. Освен това, за тази сума няма да получите нито един разделител, а цели три. Разликата е очевидна. В крайна сметка, китайският производител предлага един сепаратор само за 15 рубли. Това е почти 8 пъти по-евтино от предложеното от местния производител.
Характеристики на китайския сепаратор:
- материал - хранителна пластмаса;
- цвят - бял;
- дължина - 13,5 см;
- ширина - 6 см;
- могат да се мият в съдомиялната машина;
- 3 сепаратора в една опаковка.
Както можете да видите, по-добре е да поръчате сепаратор за яйца директно от китайския производител. В крайна сметка, след като сте купили този продукт на Aliexpress, ще получите 3 сепаратора наведнъж за доста малка сума.