Иван Чай - Розовата мъгла

Когато цъфтенето на върба цъфти, на горските поляни, поляни, слънчеви ръбове за повече от два месеца, розови мъгли завиват, Този дивак е много красив! И за техните невероятни свойства, те са нарекли зърната върба-чай. Благодарение на него село Капорие става известно в Европа. Местните фермери събраха листата и цветята на огненоухайката и направиха невероятен руски чай. Тя не се различавала по цвят и вкус от Цейлон и индийска, но не съдържала пуринови киселини и кофеин. Но набор от полезни витамини и минерали - най-богатите. Правилно изсушен и варен чай от върби ще се радва на най-запаленият чайник.

Кипър (Willowherbs)

Баба ми събра млад лист чай от върби сутрин, измита и изсушена на сито, След това я изля в продължение на около пет часа и сгъна листата в дебели тръби на дланта си или дървена дъска, докато се появи сок. Тези тръби се поставят върху дървен лист за печене с тънък слой, покрит с влажна кърпа и оставен на слънце за няколко дни. Само след това изсушените тръби се нарязват с нож и се поставят в гореща фурна или фурна за окончателно изсушаване.

Този чай се съхранява в дървени кутии на сухо, хладно място., Между другото, те започнаха да използват чай Kapor само през есента, казват те, трябва да узреят. Той се вареше в количество от 1 чаена лъжичка, като яздеше чаша вряла вода. Беше златист цвят и вкусен аромат. Но още по-ароматен, сладък вкус беше чаят с прибавянето на сухи цветя от жар. Цветята се изсушават отделно върху сито, покрито с платно, във вентилирано помещение. В чая им беше добавен щипка. А през зимния ден пред очите ми се появи картина на чувствено лято, изпълнено с розовата мъгла на пожарника.

Кипър

Не само чай е приготвен от селяните от червея. В началото на пролетта, когато се появиха деликатни листа, те бяха взети и направени салати., Между другото, те знаеха, че има само листа от ореол само през първите седмици на пролетта. В глада, изкопаване на корените, смлян и добавен към брашното. Листата от такова брашно имат сладък вкус. Домакинските селяни събраха дори и кървав червей и пълнени възглавници с тях, направиха влакна и въртяха нишки за платно от стъбла.

И как изглежда това най-полезно растение? Тя има прави, слабо разклонени стъбла с височина до 1,5 метра, с тесни тъмнозелени листа., Розови цветя, събрани в дълга четка, разположени в края на дълъг светло зелен яйчник. Семената са малки, с куп бели, от дълги, пожълтяващи косми.

Коренът на огнената ракия е силен, корените слизат на дълбочина до 2 м и образуват плътна мрежа от дебели розови хоризонтални корени., Растението произвежда голям брой пъпки, от които се образуват филизи. Ето защо такова декоративно растение рядко се използва в градината. Само в големите паркове можеш да срещнеш поляните, засадени с огън.

Кипър (Willowherbs)

И все пак това растение може да бъде опитомен, а след това ще се превърне в декорация на градината, Първо, тя може да бъде засадена на мокри почви, където сутрин няма сянка. На второ място, това е много непретенциозно.

Основното нещо - при засаждане, което трябва незабавно да копаят в земята, нарязани на широка метална цев с дренажни отвори на дъното. Препоръчително е да го изкопаете на дълбочина най-малко 1 м. В този резервоар пелинът ще расте, без да причинява щети на други растения. Веднъж на всеки 2-3 години ще е необходимо да се изкопаят растенията, да се премахне излишъкът и да се засадят отново. В допълнение, има форма с бели цветя - Alba, която не е толкова агресивно разпространена около сайта.Кипър е не само красив, но и изпълва градината с деликатен аромат на мед.

Гледайте видеоклипа: Иван-чай ГОЛЯМО КОЛЕКЦИЯ! (Април 2020).