В рода на тези растения са включени само 3 вида, всеки от които расте див в западната част на Северна Америка. Шепърдският морски зърнастец в родината му се нарича различно, но най-"вкоренено" име се счита за "бизона" (на английски "buffaloberry").
Шепрдия, като морски зърнастец с костенурка, принадлежи към семейство Лох, а отличителните им особености са продълговати сребристи листа и жълто-оранжеви плодове. В повечето части на ОНД вкусът на малките плодове се оказва кисел, но в южната част на Русия и в Украйна те печелят сладост. Два от трите вида се характеризират с декоративен ефект, който създава перспектива за използването му като декоративен храст в условията на средната зона на Руската федерация.
Сортове и видове
Овчарско сребро - най-често срещаните видове, по-скоро големи, широколистни, повече от другите, наподобяващи морски зърнастец. Размерът на едно дърво за възрастни е до 6 метра височина, но по-често той е красив, разпръскващ храст с бодливи, космат гъста листа и сребърни стъбла.
Цветът на малките цветя е жълтеникав, мъжете са събрани в къси шипове, а женските обикновено са подредени поотделно.Периодът на цъфтеж започва преди появата на листа и продължава 20 дни. Плодовете се характеризират с ярко червен цвят, отличен сочен сладко-кисел вкус и диаметър от 0,6 см, има много от тях. По време на цъфтежа и плодните видове идва с 10 години.
Канадска овчарка много по-кратко, е разпространение храст около 150 см висок, има кафяво, не разляти стъбла. Тя цъфти от април, точно преди листата. Листата са боядисани в сребро само от долната страна, отгоре са блестящи, сиво-зелени.
Те са много декоративни, които не са били пренебрегвани от градинари не само в Америка, но и в нашата страна, особено, тъй като този вид, освен това, е най-мразоустойчив. Плодовете имат жълтеникаво-червен цвят и вкус, който не е особено приятен (макар и годен за консумация), често с леко горчивина.
Кръгли листа - високо разпространяващ се храст с гъсто съединени клони, върху който има гъста обвивка на заоблени тъмнозелени листа. Повърхността на листовете е осеяна с брадавици.
Независимо от факта, че видът е много богат на цъфтеж и плод, като се огъва силно към земята на върха на узряването на плодовете, те не са годни за консумация, а дори и пубисен.Интересното е, че дори в Америка тази Shepherdia се намира почти изключително на територията на Колорадо плато.
Шепърд морски зърнастец засаждане и грижи в открито поле
Сребърната шефрея расте добре в леки и сухи райони, оборудвани с ограда срещу зимните ветрове. Естествено американските видове имат по-ниска зимна устойчивост, отколкото домашните.
Ако засадите Shepherdia в близост до морски зърнастец, няма да има взаимно кръстосано опрашване. За опрашване на 7-10 женски растения, един мъж е достатъчно. Обикновено на място те засаждат 1 мъжки и 2 женски растения.
Дървото изобщо не се нуждае от поливане. Напротив, влагата, застояла в кореновата зона, ще я потиска. В тази връзка не се препоръчва да се засаждат на места с насищане с подземни води, а при тежки и глинести почви е необходимо да се осигури нормално изтичане на вода чрез отводняване. Едно от най-важните правила за отглеждане на американски морски зърнастец е пълната липса на напояване.
Градината боровинка също е много полезно плодове, които се отглеждат успешно по време на засаждане и грижи в открито поле. Ако спазвате всички правила за отглеждане, растението дава добра реколта.Всички необходими препоръки за отглеждане и грижи могат да бъдат намерени в тази статия.
Почва за Sheferdia
За засаждане, по принцип, всяка почва ще бъде подходяща, тъй като плодът може да бъде изобилен както на пясъчни, така и на глинести. Възможно е да се подобрят условията за развитие на младите Shepherdia чрез редовно разхлабване на почвата в близост до язовир до дълбочина около 6 см (не повече, тъй като кореновата система е от типа повърхност) и отстраняване на плевели от там.
Мрежият слой с дебелина 5 см също няма да се намесва. Важно е процесът от корените да се използва непосредствено като материал за засаждане или просто да се изкорени, да се направи това внимателно, да се изкопае земята до кръстопътя на процеса с хоризонталния корен и да се отстранят първите ножици под основата, ляв коноп. Формирани по-късно бомба заспиват на земята.
Shepherd трансплантация
Що се отнася до трансплантацията на кореноплодни, първо трябва да се отбележи, че тази процедура е най-оптималната опция за развъждане на Shepherdia. Произвежда се или през първите пролетни дни, или през първите дни на октомври, когато майчиното дърво е "спасено" от потомството и най-мощните от тях са избрани.
Застрелянето трябва да бъде засадено незабавно на постоянно място, непосредствено използвано за засаждане на постоянно място. Кореновата система се характеризира с наличието на малки възли, които са важни за запазване на непокътнати, извършващи движението и засаждането на разсад.
Диаметърът и дълбочината на ямата за засаждане трябва да бъде приблизително 50-60 cm, с изключение на отводняването, а разстоянието между разсадите трябва да бъде 1,5-3 метра. Препоръчително е да поръсите корени с плодородна почва, след това да разсадете разсад. В крайна сметка, мулч девствени кръгове трябва да се извършва с помощта на торф, хумус или гнили тор.
Торове за Sheferdia
Препоръчва се да се оплоди почвата, изчерпана с органични съединения, когато се засаждат с две или три кофи с хумус или компост. Разбира се, дъното на ямата в този случай трябва да бъде по-дълбоко и това трябва да се погрижи предварително.
Не е нужно повече превръзка. Освен това, той самостоятелно осигурява азот, като е в симбиотични връзки с азот-фиксиращи единични клетки (по аналогия с бобови растения).
Подрязване на овчарка
И накрая, най-важният аспект от грижата за Chefredia е резитба.Премахването на старите счупени клони трябва да се извършва ежегодно, като при необходимост тя поддържа нормалната форма на дърво / храст.
Основната част от процедурата се състои в изтъняване на клоните, уплътняващи короната - всичко, което е замръзнало на земята, е счупено и е разположено асиметрично, трябва да бъде подрязано. При това при дървета, които добиват култури, се добавя периодично намаляване на короната, което предполага съкращаване на клоните, водещи по височина към страничните клони.
Намаляването на короната на височина от 2-2,5 метра може значително да улесни както грижите за растението, така и събирането на плодове. Заедно с намаляването на растежа на аксиалните и страничните клонове по време на стареене, се препоръчва да ги подмладите чрез скъсяване на дървото в продължение на две до три години за всяка седма година от живота. Ако короната побегне, когато се подрязва, оставете само стъблата и клоните, които растат вертикално. Описаните мерки не само ще укрепят здравето на дървото, но също така ще допринесат за разширяването на плодовете, изобилието от плод.
Събиране на Shepherdia
Бери бране се извършва през септември. Те обикновено са много, много и има огромно желание да събере всичко бързо.
За да направите това, в подходящия момент трябва да имате някакво голямо платно, което може да бъде поставено под дървото и след това да поставите плодове в него. От възрастно дърво получавате 12-14 кг плодове.
Овчарска издръжливост на овчарка
Сребърната Shepherdia е много зима устойчива на растенията. Той е в състояние да издържа на измръзване до -45 ℃, следователно, в Руската федерация е лесно да се развива на териториите на повечето региони.
Изключение може би е Сибир, а извън Москва може да се каже, че това е отлично място за отглеждане на въпросната плодова дървесина.
Shepherdia семена отглеждане
Разпространете Shepherdia сребриста с помощта на семена, резници или, както беше споменато по-рано, кореноплодни. Отново, когато събираме посадъчен материал, не трябва да забравяме, че има нужда от мъжки и женски разсад (резници, потомство).
Методът на семена предполага очакване на узряване, отделяне на семена от тях и сеитба в средата на есента върху плодородна почва. Препоръчва се покриването на културите с паднали листа или нетъкани агрофибри.
За издънките, които ще се появят през пролетта, трябва внимателно да се грижите, през цялото лято да правите плевене и поливане, а през зимата те трябва да бъдат покрити. За кълняемост е по-добре да вземете плодородно място, където в рамките на 1-1,5 години shepherdia ще получи достатъчно сила. Тогава тя може да бъде трансплантирана на всеки, вече постоянен сайт.
Шепърджийски развъдни издънки
Подготовка на резници, направени през пролетта. Участъци от млади зелени стъбла 15-20 см дължина със здрави дървета / храсти, засадени двата пола поотделно. Ако преди пресаждането ги накиснете във формация biostimulants корен и кацане произвежда богати на хранителни вещества, влажна почва, те ще се вкоренят лесно.
За да се увеличи вероятността за установяване може да се използва стъклени буркани или пластмасови бутилки нарязани в като покритие. Това ще отнеме известно време и да започнат да се появяват първите листа - основните доказателства за успешно развитие. не трябва да бърза с премахването на приюта, в началните етапи това е направено само за целите на вентилация. Когато топлината идва, нарастващите стъбла се режат.
Болести и вредители
Среброто не се влияе от вредителите на Шепърд. Това изключително стабилно и силно заболяване на растенията е изключително рядко.
Shepherdia сребристо полезни свойства
Шепърд полезните свойства на техните плодове, както се вижда от своя атрактивен цвят, абсолютно не се скрие.Индианците ги забелязали първо и ги въвеждали в хранителната си храна, което им помагало да избягват много заболявания. Въпреки че вкусът на очарованието на плодовете стане, след като са останали на студа, най-полезните се считат за събрани в началото на есента, кисело, с горчив послевкус.
Това са тези, които са най-наситени със захари, танини, органични киселини и витамин С. Съдържанието на последното отстранява овчарника от морски зърнастец, който всички знаем - понякога е по-висок. Ето защо, консумирайки плодовете на Шепърд в храната, човек помага за укрепване на имунната система и подмладява тялото. И увеличените количества каротин дават тласък на синтезата на витамин А, имащ положителен ефект върху зрителния апарат и кожната тъкан - при честата консумация на плодовете на shepherdia, тя може да се постигне гладка и кадифена.
В допълнение, се отбелязват антисептични, хемостатични, противовъзпалителни, холеретични и диуретични лечебни свойства на плодовете, способността им да повишават стабилността и еластичността на кръвоносните съдове и капилярите. Благодарение на специалното вещество - тетрахидрогргол, намерено в състава на плодовете, се установява източникът на техните психеделични ефекти върху тялото.
Рецепти от Shepherdia от морски зърнастец
В готвене, разбира се, не може да намери място за този прекрасен плодове. Списъкът от рецепти, който включва Shepherd, включва всички видове напитки, месни ястия и т.н.
В горещ летен ден можете да оцените несравнимия ефект на охлаждане на напитка, произведена от плодовете на това дърво, приготвени по следния начин:
- вземете 500 грама плодове и ги поставете в тиган, напълнен с 2 литра вода;
- сложете сместа на печката, завийте;
- добавете 3 кг захар;
- дайте хладно.
В допълнение, напитката напълно премахва жаждата, а също така има и диуретичен ефект.
Шеферия сос
За да направите вкусен и здрав сос, имате нужда от 200 грама пресни плодове. Те трябва да преминат през месомелачка и да излеят получената маса в тигана. Ние го затопляме при ниска топлина, добавяйки сол, захар и черен пипер, на базата на вкусови предпочитания.
Можете да направите масата по-плътна, като разредите 2 супени лъжици брашно с вода и изсипвате в подготвения сос. Разбърквайте, продължете да го затопляте до полутекстово състояние. Добавете на вкус подправки и масло. Соса е готова за ядене с месни и рибни ястия.
