Има много вариации в подготовката на това вкусно и здравословно лечение. Компот от червена боровинка има приятен сладко-кисел вкус и може да се пие както топло, така и охладено. Днес искаме да ви предложим някои интересни рецепти, за да можете да изберете най-доброто по-късно.
Класическата рецепта за компот от червени боровинки
За тази освежаваща напитка се нуждаете само от три съставки и десет минути свободно време.
продукти:
- боровинки - 200 грама;
- захар - 150 грама;
- вода - два литра.
Използвайте чиста питейна или изворна вода. Само по този начин можете да разкриете вкуса на компот от най-добрата страна.
Изсипете вода в тенджера и я разбъркайте със захар. Сварете сиропа и добавете добре измитите плодове. Сварете напитката в продължение на пет минути, след което я изсипете в красива кана. Трябва да охладите леко компот, да го излеете в чаши и да го поднесете на масата.
Кук боровинки compotes по всяко време на годината, използвайки за целта пресни или замразени плодове. Благодарение на тази иновация, познатото семейно меню ще стане по-разнообразно и интересно.
Компот за зимата
Ако искате да запазите за дълго време реколтата от пресни плодове, след това отбележете тази проста рецепта.С него можете бързо да подготвите витаминна напитка, която ще задоволи и най-малките членове на вашето семейство.
съставки:
- боровинки - 150 грама;
- захар - 70 грама.
Сортирайте и измийте плодовете, като не забравяте да се отървете от "неликвидната". След това поставете плодовете в стерилни буркани и ги напълнете с гореща вода. Покрийте съдовете с капаци, така че плодовете да са леко задушени.
Този компот може да се излива в буркани от всякакъв размер, но най-добре е да изберете ястия с обем от 500 или 800 ml.
Първо, това е много удобно, тъй като не е нужно да се притеснявате, че откритият компот ще се влоши. И на второ място, в малък буркан напитката се влива по-бързо и получава по-богат вкус.
След седем минути налейте течността в тигана и добавете захар към нея. Сварете сиропа, докато бъде гладък. След това напълнете плодовете с гореща вода и навийте бурканите. Както обикновено, заготовките трябва да бъдат увити с топли дрехи и да останат сами за един ден. Когато компотът от червени боровинки е готов за зимата, го прехвърлете в хладна тъмна стая.
Освежаваща напитка от ябълки, боровинки и джинджифил
С настъпването на зимния студ, за съжаление започва сезонът на настинки.Как да защитите себе си и вашето семейство от заболявания и да укрепите имунитета? Вкусна топла напитка с приятен вкус ще ви помогне да разрешите тази трудна задача.
съставки:
- пресни боровинки - 100 грама;
- ябълки - 200 грама;
- корен от джинджифил - 15 грама;
- гранулирана захар - 75 грама.
Компот с ябълки, боровинки и джинджифил е особено добър, когато е горещо. Затова сервирайте го в отопляеми чаши или топли чаши.
Измийте ябълките, нарязайте плодовете в кубчета и отстранете семената. Поставете заготовките в дълбок тиган, прибавете към тях преработените боровинки и настъргания джинджифил.
Напълнете продуктите с варена вода и поставете съдовете на печката. Когато течността се свари, добавете захар. След няколко минути пикантният компот с боровинки може да бъде изваден от огъня и да се покрие с капак. След десет минути сервирайте истинска напитка с леки закуски или бисквитки.
Червени боровинки и червени боровинки
Предлагаме Ви още една рецепта за здравословна напитка с богат вкус. Вкусният компот с боровинки и червени боровинки ще затопли зимния студ и ще вдигне духа ви. Полезни вещества, съдържащи се в него, ще ви спести от настинки и ще засили имунната система.
съставки:
- 650 грама лимонки;
- 100 грама боровинки;
- един малък лимон;
- четири супени лъжици захар;
- шест чаши вода.
Ако няма пресни плодове на ръка, използвайте замразени плодове.
Ако акциите ви приключат, можете да закупите необходимите съставки във всеки голям супермаркет. Компотът от замразени боровинки и лимонки е много вкусен и еднакво полезен.
Вземете плодовете и изплакнете в гевгир. След това изцедете лимон и изцедете сока от него.
Сварете водата в тенджера, след това добавете захар и я целете. Когато сиропът е готов, изсипете лимонов сок в него и поставете обработените плодове. Носете отново течността и след това незабавно намалете топлината до минимум.
След пет минути извадете съдовете от печката и оставете нейното съдържание да стои под капака за известно време. Изсипете напитката в прозрачен декантър и я поднесете на масата.
Ако обичате компоти от червени боровинки, можете да ги готвите толкова често, колкото искате. Експериментирайте с различни вкусове и съставки, за да постигнете желания резултат. Сигурни сме, че скоро ще намерите перфектната комбинация от продукти, подправки и захар.
