Холщайн (Холщайн-Фризия) млечна порода крави - един от най-популярните и популярни в света.
Най - голямото разпространение е в САЩ, Канада, някои страни от Европа, но сега активно се отглежда в други части на света.
История на породата Холщайн
Тази прекрасна порода има интересна история. Това се случва от холандските черно-бели крави, внесени в САЩ дори в началото на века преди последното. Първата такава буренка е закупена от американски фермер В. Ченери през 1852 г. в Холандия.
Той оцени производителността на породата и в резултат на многогодишното размножаване той извади нов, по-обещаващ. първоначално тя е наречен Холщайн-Фрис, но в началото на 80-те години. е кръстен Холщайн.
Животните се отличават с високи добиви на мляко и отлично качество на произведеното мляко, Холщайн-фризовете все още се използват в развъждането, за да се пресекат с други, по-малко обещаващи породи за млечни продукти.
Появата на крави
Основната отличителна черта на Холстънс е цвят, тя задължително бели, с големи черни петна.
Има хора с чисто черен цвят, но на краката и опашката винаги има малки бели петна.
Отличителни характеристики:
- голямо, силно засадено чаша като виме;
- гръдната дълбочина 80-87 см, Ширина 65 сантиметра;
- широк гръб;
- дълги, добре развити рамена;
- обратно част до 63 сантиметра;
- тяло голямо, с клиновидна форма.
Основната характеристика на вида е много висока производителност и голям размер на вимето.
характеристики на
Холщайн - световната млечна крава, Доходността на млякото и съдържанието на мазнини зависят от условията на отглеждане и хранене. Например, в Израел от един образец е възможно да се получи около 10 тона мляко на година, с съдържание на мазнини не повече от 3%, В Америка тези показатели са малко по-различни: 8 тона годишно, но съдържание на мазнини над 3,5%.
В рамките на 24 часа една крава може да даде повече от 70 кг мляко, Cдобив на мляко когато доене, около 2,5 kg / min.
Теглото на пълнолетното животно може да варира от 600 (юница) до 1000 кг (телета), При повишеното хранене тези индекси могат да бъдат увеличени съответно на 900 и 1300 кг. Растеж при холката близо до кравата 145 см, а бикът - повече от 1,5 м.
Новородените телетата тежат средно 35-45 кг, Увеличавайте и увеличавайте теглото на телето много бързо. До година те имат тегло 250-300 кг, което не е характерно за млечните видове. но производството на месо в тях е доста ниско, не повече от 60%.
снимка
Снимка на породата крави "Холщайн":
Хранене и грижи
Холщайнските крави са много приятни и изискват храна и поддръжка. В Сибир, северните райони на Русия, те почти не се установяват. те изискват специални хигиенни стандарти и температурни индикатори, се нуждаят от редовно почистване и почистване на багажника, къпане и свежи легла.
Във фермите те са предимно несвързани. Ако тези изисквания не са изпълнени, животните ще имат намален имунитет, Те могат да бъдат изложени на инфекциозни заболявания.
При всяко отклонение от обичайните условия добивът на мляко и теглото на животното намаляват. Тези burenki се нуждаят от засилена, балансирана и разнообразна диета.
През зимата в диетата си със сигурност трябва да присъстват царевица, бобова трева, богати на протеини храни, витамини и минерали, кореноплодни растения, силаж, качествено сено. През лятото е необходимо да се осигури храна прясна трева и смесени фуражи.
болест
Холщайн носи се отличават с отлично здраве, Те са много енергични и могат да се разболеят, само ако правилата за задържане не се спазват.
Ако недостатъчно внимание към чистотата и хигиената, тогава Едно животно може да бъде изложено на инфекциозни заболявания, например некробактериоза или лептоспироза.
Лечението се извършва след ветеринарен преглед чрез интрамускулно инжектиране антибиотици.
За съжаление, продължителността на живота при бръчките е изключително малка, Като правило те могат да издържат не повече от 3 отелвания.
Правила за развъждане
При отглеждането на породата основната роля играят производителите на качествени бикове. Често те се използват за пресичане с представители на други породи, за да се увеличи производителността. Развъждането, за да се получи мляко, е доста рентабилно, но само ако е правилно поддържано.
При отглеждането и отглеждането на Холщайн е важно да се гарантира не само висококачествено, подобрено хранене, но също така стриктно се придържате към правилата на съдържанието, При избора на крава трябва да се има предвид, че само това е достатъчно скъпата порода, Освен това, изисква много пари за хранене и поддръжка. Плаща за себе си Холщайн крава само в случай на компетентна грижа.