Апетитни рецепти извара готвене във фурната

Pin
Send
Share
Send

В продължение на много векове млечните продукти се считат за най-полезни за човешкото здраве. Ето защо, готвачите предлагат да се приготвят стотици различни ястия от тази бяла течност, но апетитното приготвено кутиено сирене (рецептата във фурната) е наистина невероятно ястие. Тя е обичана от хора от всяка възраст, както възрастни, така и деца. Тя е подходяща за тези, които искат да отслабнат, на които е предписана диета, а дори и тези, които искат да изградят мускули.

Касерол - добре познато ястие, което освен домашно сирене включва пресни плодове и плодове. Той е добре погълнат от тялото, така че е най-любимото десерт на младите хора на планетата. Ползите от него се дължат на наличието на огромно количество минерали, въглехидрати, протеини, мазнини и витамини. Тези "строителни материали", които човек има нужда от нормално съществуване на земята.

Наличието на бонбони в седмичната диета спомага за укрепването на сърдечните съдове и на нервната система. Зъбите и костите, косата и ноктите получават здрав вид, ако редовно ядете извара. Храната е удобна за работа, за ядене на обяд. Всички, които някога са опитвали готвенечката, отново се завръщат в това вкусно ястие.

Как да се готви извара къща във фурна, за да получите истинско удоволствие от деликатната храна. Помислете за най-популярните и прости рецепти, достъпни дори за начинаещи готвачи.

Кюфтето е подходящо за хора, които са изправени пред проблеми с храносмилането. Той не дразни стомаха и не се отразява на киселинността, поради което се счита за универсален хранителен продукт.

Тайната на готвенето на баба

Когато някой споделя нова идея за готвене на гарнитури, може да се окаже, че това е рецептата на баба, отдавна забравена. Той чака дълго време за най-хубавия си час и днес, най-накрая, той беше забелязан. Дори неопитен готвач ще може да приготви доста проста класическа рецепта за печена пудинг в пещта. За храна трябва да вземете продуктите:

  • един килограм извара;
  • няколко яйца;
  • боб (45 грама);
  • бяла захар (около 100 g);
  • сол "Екстра" (щипка);
  • прясно мляко (50 милилитра);
  • масло;
  • сушени плодове (стафиди, смокини, сушени кайсии, сушени сини сливи).

Процесът на пресъздаване на шедьовър на баба започва с факта, че изварата се смила през метално сито. Можете също така да използвате месомелачка или блендер за това.Основното нещо е, че изварата се оказа без твърди топки и единствен характер. Освен това, според рецептата на фурна за варено сирене във фурната, захарта се поставя в масата и се смесва добре.

Ако за смилането на изварата се използва смесител, захарта се добавя постепенно на малки порции.

Следващата стъпка е яйцата. Те се поставят на свой ред, всеки път, когато смесват масата. След това те изливат мляко, масло, което предварително е направено меко, и сушени плодове. На последния етап сол и добавете грис. Всички внимателно смесени. За да може полуготовият материал да абсорбира течност от изварата, получената смес се оставя за половин час.

Пещта се загрява до желаната температура - около 180 градуса. Тавата за печене се мазни с масло, поръсена със сухо брашно и се разтваря маслото. Печете около 50 минути.

Ако горната част е изпечена и средата все още е влажна, тя е покрита с фолио или хартия за печене. Долната част може да бъде защитена чрез поставяне на контейнер с вода под формата.

Опитни готвачи са забелязали, че колкото повече захар сме поставили в изварата, толкова по-тъмно ще се окаже кутрето. И нейната кора е божествено ястие!

Изящна комбинация от извара и снежнобял грис

Доста често домакинците, които искат да изненадат домакинството, използват проста рецепта за домашно приготвено сирене с грис във фурната. За храна ще ви трябва следния набор от съставки:

  • прясно кисело сирене (1 кг);
  • пилешки яйца (6 или 7 броя);
  • грис (10 лъжици);
  • захар (6 лъжици);
  • прах за печене (2 лъжици);
  • сол;
  • ванилин (2 супени лъжици);
  • стафиди:
  • растително масло за смазване.

Десертът за готвене започва от яйцата. Първо, победете белите, за да получите силна пяна, а след това жълтъците до плътна консистенция.

Изпечено сирене с вилица или месомелачка. След това слагайте много захар, малко грис, ароматна ванилия, стафиди и разбъркайте с ненаситни движения.

Печената матрица се размазва с растителна мазнина и маслото се изсипва там. Когато се установи, той се поставя в предварително загрята фурна.

Препоръчително е да включите фурната предварително, за да достигне температура от 180 градуса. Токът трябва да се постави в гореща фурна, така че да започне печенето веднага.

За да се дадат бележките за ястие, изварата с стафиди се сервира, като се налива с бита със заквасена сметана, течно сладко или кондензирано мляко.

Опция за диетична торта

Рецептата за домашно приготвено сирене във фурната с кефир ще се хареса на онези, които се интересуват от фигурата си, обичат вкусни ястия и поддържат здравето си. За да подготвите такава храна, вземете следните компоненти:

  • извара гранулиран характер;
  • пилешки яйца (най-малко 4 броя);
  • чаша пресен кефир (250 грама);
  • половин чаша грис;
  • гранулирана захар (бяла или кафява);
  • щипка сол;
  • ванилия (чаена лъжичка);
  • бакпулвер;
  • масло.

Технологията за готвене на храна във фурната включва следните действия:

  1. Яйцата и гранулираните захари се смесват, за да се получи течност с еднаква консистенция. Вземете голяма ръка с миксер или с миксер.
  2. Извадете вилицата от сиренето, докато буците изчезнат. Ако го победите с миксер, десертът ще бъде много нежен.
  3. Яйчната смес се изсипва в извара, добавя нискомаслен кефир и грис. Всички старателно смесени. Сложете ванилия, бакпулвер и отново медете масата.
  4. Маслото от пилета се мазни с разтопено масло. Изсипете извара тестото в нея и поставете в гореща фурна, в която оптималната температура е 180 градуса.
  5. Печете около 50 минути.Когато се появи кафява коричка, касетата се отстранява и се оставя да се охлади.

Сервирайте с конфитюр от ябълка или круша, сироп от малини или кондензирано мляко.

Формата за приготвяне на десерт трябва да бъде с високи ръбове.

Изненадващо сочно произведение на извара

Когато неочаквани гости се появят на прага, първата мисъл мига към мозъка: "Как да изненадате скъпите си приятели? Идеалната опция е да използвате рецептата за пикантен доматен доматен сирене във фурната, която съдържа прост набор от продукти:

  • домашно сирене (500 грама);
  • пилешки яйца (4 броя);
  • картофено нишесте (2 супени лъжици);
  • захар (6 супени лъжици);
  • стафиди без семена;
  • еластични не сочни ябълки (2 броя);
  • сол (щипка);
  • крем маргарин (100 грама).

Етапи на готвене:

  1. Разтопете крем маргарин с водна баня;
  2. Изварата се прекарва през метално сито. Ако това не е така, превъртете с месомелачка.
  3. Разбъркайте добре съставките, като добавите захар, нишесте и бити яйца.
  4. Измити стафиди под течаща вода. Потопете вряла вода и охладете.
  5. Ябълките се нарязват с остър нож на еднакви резени.
  6. Добавете плодове към смесената смес, разбъркайте я добре и я изсипете върху тава за печене с високи ръбове. Поставете матрицата във фурната и печете поне 30 минути.

Отнасяйте се с приятели с домашно приготвено сирене с ябълки, които се приготвят във фурната с натурален мед или бита.

Есента отбелязва в сладката храна

Тиква може с право да се нарича кралицата на зеленчуците, защото полезните й свойства са известни на много поколения. За да разнообразите менюто, готвачите излизат с оригинални ястия от тази красота на витаминно оранжево. И ако се опитате да излеете готвене с тиква, варени във фурната? Резултатът е вкусен и задоволителен десерт, който съдържа цял арсенал от витамини.

Храната се подготвя много просто.

Продуктов списък:

  • домашно сирене (ниско съдържание на мазнини);
  • тиква;
  • яйца;
  • грис;
  • гранулирана захар

Първото нещо, което забелязвате е тиква. Тя е внимателно обелена и нарязана на малки квадратчета. За да се запазят полезните свойства, зеленчукът първо трябва да бъде задушен в двоен котел. Ако това не е възможно, зеленчукът може да се пече във фурната.

Докато се готви, изварата се прекарва през сито, за да се разтварят бучките. След това слагайте яйца, сол и грис. Сместа се смесва добре.

Когато тиквата е готова, тя се изважда от фурната, охлажда се и се бърка с пасатор.Резултатът трябва да бъде нежен пюре от оранжево. Тя се хвърля в сиренето маса и се смесва отново.

Сместа се разстила върху тава за печене, която преди това е смазана с мазнина и поставена във фурната. Печете до златисто кафяво. Описаната рецепта с снимка на готварска касета във фурната помага на неопитни готвачи да се научат как да приготвят отлични ястия за дома и гостите си.

Оранжевата тиква се пече при температура не повече от 200 градуса.

Десертът се сервира за вечеря в тандем с мед, кондензирано мляко или плодов сироп. Някои гастрономи предпочитат да изсипят чинията с горещ шоколад.

Миризмата на детството - извара в тандем с банан

Докато навлизат по пътя на зряла възраст, хората приятно припомнят спокойните моменти от детството. Понякога се свързва с вкусни десерти. Можете да организирате пътуване до миналото, ако използвате фурна за варено сирене във фурна и направете отличен десерт. Вкусният вкус на извара, удивителен аромат на плодовете отвъд океана, мекотата и сочността на сладкишите омаляват толкова много, че искате да го готвите отново и отново. Каква е тайната на тази бебешка храна? В качествени натурални продукти.

Списък на съставките:

  • прясно домашно приготвено извара;
  • пилешки яйца (2 или 3);
  • банани със среден размер (2 броя);
  • брашно (60 грама);
  • заквасена сметана 20% мазнина (100 грама);
  • гранулирана захар (: 0 грама).

Стъпки на готвене:

  • домашно сирене, размазано с вилица или пресято през сито;
  • удряйте яйцата и захарта, след това изсипете сместа в извара;
  • добавете заквасена сметана;
  • пресятото брашно се излива в приготвената маса и се размесва старателно;
  • бананите се освобождават от кората, след което една от тях се настъргва, а другата се нарязва на филийки;
  • картофено пюре и няколко парчета банан се поставят в тестото и се смесват отново;
  • разпространението на тестото на мазнина;
  • на върха правят декорация от нарязани бананови кубчета, например цвете;
  • изпратете десерт във фурната за 45 минути.

Кухненското шкафче с банани във фурната ще удари всеки, който го вкуси. В крайна сметка тя е изпълнена с бележки от детските спомени, когато светът изглеждаше наистина красив.

Вкусът на банана може да бъде подчертан от щипка на нарязана канела и куп карамфил.

Cottage Cottage Cheese за вегетарианци

Някои категории хора решават да откажат храна от животински произход, включително пилешки яйца.Въпреки това, те обичат да се насладят на вкусни десерти. Вино кашкавал без яйца, подходящ само за вегетарианци. Можете да го приготвите според тази проста рецепта:

  • един килограм извара;
  • захар (70 грама);
  • грис (50 грама);
  • заквасена сметана (2 супени лъжици);
  • масло (100 грама).

Изварата, сухия грис и захарта се комбинират и омесват добре. Формата е намазана и поръсена с фини галета. След това внимателно се разпространява върху него готовото тесто и се изсипва заквасена сметана, смесена с масло. Печете при температура най-малко 190 градуса.

Вкусен диетичен продукт без примамки

Мнозина биха се съгласили, че брашното и грисът не са най-добрите приятели на изисканата фигура. Ето защо готвачите предлагат да се приготви проста рецепта за кутия за варено сирене във фурната без добавяне на грис. Вместо това слагат картофено нишесте в чиния, което не разваля изискания вкус на сладкия десерт. За храната се нуждаете от тези прости съставки:

  • домашно сирене (0,5 кг);
  • картофено нишесте (60 грама);
  • заквасена сметана (60 грама);
  • гранулирана захар (150 грама);
  • яйца (4 или 5 броя);
  • стафиди (60 грама);
  • ванилия (1 ч.л.).

Технология на готвене:

  • Първо, отделете белите от жълтъците и ги разбийте в гъста пяна;
  • в отделен контейнер те смесват извара, заквасена сметана и жълтъци;
  • след това се прибавят захар, нишесте и ванилин.
  • сместа се разбърква до хомогенна маса;
  • те тупнаха разбити катерици и ги разбъркаха леко;
  • предварително накиснати стафиди във вода, измити и изсушени;
  • след това се поставя в тесто, като се разпределя в сместа;
  • печене лист покрит с хартия за печене и разпространение на готовото тесто;
  • печете във фурната на 180 градуса за около 45 минути.

Казиното без влечуги е вкусно, ефирно и нежно. Дори и най-запалените критици на диетичните продукти няма да откажат да го опитат.

Можете да украсите сладкарски изделия с шоколадова облицовка, бананови филийки, захар на прах или плодов сироп.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Понички пухкави с изварабирска и горска рецепта, без май! Невероятно вкусно! (Април 2024).