Праскова е представител на подводен бадем, род на Слим, и принадлежи към семейство Пинк. Това отдавна е известно на Изток. Корените му са разположени близо до върха на земята, обикновено не по-дълбоки от половин метър. Височината на дървото е около 4 метра, като се разпространява короната. Листа от листа, с малки зъби.
Цветята са розови или в близост до червено. Плодовете са покрити с малки вили, са заоблени или продълговати, в средата има жлеб, разделящ плода на 2 части. Вътре има една голяма, набръчкана кост. Плодозенето започва няколко години след засаждането.
Праскови
Праскова Потанин - не се отглежда в култура, защото е неподходяща за храна.
Праскова Дейвид - този вид е годен за консумация, но е нерентабилно да се отглежда за прибиране на реколтата, тъй като в костите има много малко пулп. Използва се за декоративни цели.
Праскова gusuansky - дървото е много красиво, когато цъфти, но плодовете не са вкусни. Той е устойчив на замръзване и устойчив на заболявания, поради което служи като материал за създаване на други сортове.
нектарин - Вид, който не съдържа вили върху кората на плода. Плътта е сладка и вкусна.
Фергана Праскова, така наречената смокиня - няма нищо общо със смокините. Доста висок. Плодовете са сплескани, не много сладки. Семената, извлечени от камъка, са много вкусни и приличат на бадеми.
Класификация по видове плодове:
- Истински праскови - покрити с вили, плътта е добре отстранена от камъка.
- Павия - покрити с вили, но целулозата не е напълно отделена.
- нектарин - без вили, целулозата може да бъде извадена от лопата.
- Bugnon - никакви власинки и пулп не могат да бъдат премахнати.
Цветът на плода излъчва жълто, червено и зелено. Е, и вероятно най-важната класификация е по отношение на узряването.
Ранни сортове праскови
- Праскова Киев рано,
- Peach Redhaven
- Peach Greensboro,
- Праскова Новоселковски.
Смес от среден праскова
- Пратеник посланик на мира,
- Съветски праскова,
- Праскова приятелство,
- Златен юбилеен праскова,
- Праскова Нектарин Ананас,
- Прасковен кардинал.
Късни праскови
- Кремъл праскова,
- Златен праскова Москва,
- Праскова Khudistavsky късно жълто,
- Октомври праскова.
Отделно си заслужава да се подчертае колонни прасковикоито се различават по типа на техния растеж. Факт е, че тези култури са ниски и изобщо не се отклоняват, плодовете се появяват точно на централния ствол.
Праскова засаждане и грижи в средната лента
Кога да засаждате праскова зависи от това колко е южен регионът, в който живеете. Ако сте достатъчно топло, можете да проведете есенен засаждане, тъй като в този случай разсадът ще има време да се уталожи.
Живеейки в северните райони, по-добре е да се засаждат растения през пролетта, защото в противен случай дърветата няма да имат време да узреят.
Избирайки сайт за кацане, трябва да опитате, така че да не бъде издухан от чешми и да бъде поставен на слънце. Не можете да правите засаждане на земята, където преди това имало ягоди, детелина или нощница, тъй като това заплашва да причини вертикал. Всяка почва ще е подходяща, просто не е осолена и не е прекалено кисела.
Праскова се засажда през пролетта
За пролетното засаждане ямата трябва да бъде изкопана през есента. Дълбочината на дупката, когато засаждането се избира според очаквания размер на разсада, и за да започне копаене на около 50 см, със същия размер трябва да има диаметър. В дупката задвижвайте един и половина метров кол или релса.
Ако почвата е тежка, тогава в субстрата се вкарва кофа с хумус, компостна кофа и 100 грама нитрофосфат или друго минерално покритие с малко количество азот. Ако почвата е лека, тогава можете да направите само кофа от компост и минерални торове, или просто минерални торове.
Изборът на материал за засаждане уточнява дали е подходящ за вашия район.Желателно е разсадът да е от същата възраст, колкото най-добре да се утвърди.
По време на засаждането се поставя багажника и не забравяйте да изправите корените, да го напълните с 2/3 от основата и да го излеете с дъждовна вода и след това да запълнете дупката до края. Обърнете внимание, че е необходимо кореновата шийка да е с около 4 см по-висока от горната част на земята. След това почвата е потънала и напоена с чифт водни кофи. След това дървото е обвързано с колче, а мястото около него е покрито с торфен мулч с дебелина 9 см, но по такъв начин, че да не докосва стрелата.
Засаждане на праскова през есента
При засаждане през есента дупката трябва да бъде изкопана поне за един месец. В този случай в почвата се вкарват само пепел и калий с фосфор. Освен това процедурата е същата като през пролетта. Единствената разлика е, че след като почвата изсъхне след първото поливане, разсадът трябва да бъде около 25 см.
Леченията започват в средата на пролетта. Първото нещо, което трябва да направите, е да се отнасят към нарастващите пъпки на сместа от Бордо, които ще помогнат за предпазването от гъбички. Ако стадият на активен растеж на зелената маса е започнал и пъпките са се превърнали в розови, тогава вече не е възможно да се използват препарати с мед.
Около багажника е необходимо от време на време да се разхлаби почвата и да се отървете от плевелите.
Препоръки за засаждане и грижи, пресаждане и подрязване на ябълкови дървета, както и много други неща, които можете да намерите в тази статия.
Поливане на праскова
Поливането на праскова зависи от това колко сухо ще бъде през лятото. В същото време с лятото поливане не се препоръчва да бързам. По-добре е да изчакате, докато костта се втвърди, в противен случай пулпата ще се счупи.
Броят на напояванията също зависи от периода на узряване на плодовете. Ранните сортове се напояват няколко пъти, средните малко повече, а късните - до 6 пъти. Използват се до 5 кофи течност за напояване, в зависимост от сухотата на почвата и размера на растението. Необходимо е влагата да прониква през земята до цялата дълбочина на коренището. Необходимо е да изпълните процедурата след залез слънце или сутрин.
В идеалния случай първото поливане обикновено се извършва с пристигането на лятото, а при безжната зима през май. Вторият път, когато културата се напоява в първото десетилетие на юли и последното през третото десетилетие на август. С много топлина, естествено, поливането се увеличава.
Както беше споменато по-горе, едно поливане трябва да се извършва един месец преди прибирането на реколтата, за да могат плодовете да получат голяма маса. След това поливането вече не е възможно, в противен случай кашата ще загуби вкуса си.
До края на лятото и началото на есента е много важно да има достатъчно влага в почвата, тъй като през този период се образуват пъпки.
През есента, когато се подготвя за зимата, почвата трябва да е добре наситена с вода. По време на тази подмним напояване използвайте около 90 литра вода на квадратен метър от близкото барелетно пространство.
Праскова фураж
Отглеждайки тази плодова култура, ежегодно се нуждаете от достатъчно количество тор, което зависи от хранителната стойност на почвата. Например, е необходимо всяка година да се добавят органични и минерални добавки към бедни субстрати, а ако почвата е хранителна, органичните вещества се прилагат веднъж на няколко години или три години.
Когато се отглеждат в горещи условия, където се извършва често поливане, то се прилага повече, тъй като те се измиват по-бързо.
Първият тор се прилага в периода на подуване на пъпките, като се прави пълна минерална превръзка. Използвайте за тази урея, nitrophoska или подобни торове, като изчислете 35 грама на растение.
Вторият път на торовете се извършват на 10 юли. По това време фосфорът и калият се добавят съответно при 50 и 25 грама.
Когато дърветата започват да дават плодове, размерът на наторяването се увеличава и за няколко години се въвеждат 150 грама калий и фосфор на екземпляр. Също така, преди да расте плодът, листното оплождане се извършва чрез пръскане.
През есента се прилага биологично. В годината на органично превръзка не използвайте други азотни торове. Процедурата за въвеждане на органични вещества може да бъде заменена от нарастване между сидери.
Праскова резитба
Много градинари се чудят "кога е по-добре да изрежете праскова?". Доброто време за тази процедура е период от 15-20 дни между началото на движението на сокове и цъфтежа.
В момента, в който розовите пъпки са били оформени, но все още не са започнали да се отварят, е най-доброто за подрязване, тъй като през този период растението най-лесно толерира тази процедура и е най-малко вероятно да получи цироспороза.
След прибирането на реколтата е възможно да се извършва санитарно почистване на клоните.
Схема за подрязване на праскови
Кроната най-често се формира под формата на купа. Направете го според тази схема.
В годината на засаждане основният изстрел е подрязан на 65 см. От клоните, които са се появили през лятото, са избрани 4-5, които ще бъдат скелетни, по-добре е да са на разстояние около 15 сантиметра. Проводникът (горната част на издънката, който определя посоката на по-нататъшен растеж) след това се прекъсва.
След това в рамките на три години скелетните клони се отрязват с 1/3.В същото време на тях остават клони от втора поредност - по 2-3, разстоянието между които е около 35-45 см, а разстоянието между първия и багажника е около 40 см. Между клоновете, които се появяват на лявата, за начало, тези, които насочен вътре в короната. Силният растеж от страните е намален до 30 см.
Тъй като това е силно разклонено растение, с течение на времето, по-ниските клони стават голи, а плодът се прехвърля в крайните клонки, в резултат на което плодовете намаляват. За да се избегне това, е необходимо ежегодно да се режат, скъсяват и разреждат клоните.
Степента на годишно обрязване зависи от гъстотата на поставянето на бъбреците. Ако видът на пъпките се намира близо до един към друг, тогава се подрязва по-силно. Ако пъпките, от които се появяват плодове, се образуват по краищата на издънките, тогава клоните почти не се докосват, отстраняват се само ненужни и такива, че вече не дават плод.
Така че короната не е поставена гола, е необходимо да се подстригва за замяна. В този случай, рязането е направено така, че останалата част от клона да остане чифт вегетативни пъпки. През следващата година тя ще бъде разделена, а долната - от новата, ще трябва да се реже отново на две пъпки, а горната - да бъде отрязана, за да се образуват плодове - т.е. до 5-12 пъпки, в зависимост от силата на клона.
През третата година тази клонка, която беше отрязана близо до основата й, а останалите две, които бяха съставени от миналата година от подрязването на долния клон, отново се съкратиха, за да заместят два пъпки и от 5 до 12 на плодоносно. През есента, след прибиране на реколтата, се изсушават сухи, болни и счупени клони.
Праскова през зимата
Тъй като тази култура не толерира студове, тя се нуждае от подслон за зимата. Два колчета са закачени до багажника, така че височината им достига клоните и те са увити с уволнение заедно с дървото.
Ако зимата във вашия регион е топла, тогава можете просто да прекарате земята на половин метър. Също така районът е покрит с торф или хумус мулч на 15 см.
Засаждане и грижи за праскови
Размножаването на праскова се извършва генетично, тоест семена, чрез присаждане и резници. Но присаждането става само при специални условия, чието създаване за обикновен градинар е твърде сложно.
Когато развъждате семена, сортовите характеристики не се запазват и вие получавате чист вид. В допълнение, намирането на добри семена не е толкова лесно. Костите от закупените праскови са подходящи само в редки случаи, но обикновено не произлизат от тях.Но посадъчен материал, получен от семената, е по-упорит, издържат на топлина и студ по-добре, болести и поток от венци. Това се случва, понякога посадъчен материал, получен от семената, расте по-добре от родителите си.
За да засадите семена, трябва да вземете място, което е на разстояние от най-малко 3 метра от големи заводи и сгради. Както вече беше споменато, мястото се нуждае от добре осветено, което не е взривено от вятъра.
Най-доброто време за засаждане е в средата на края на есента, тъй като семената са така стратифицирани. Костите трябва да останат известно време да лежат на сянка, така че да изсъхнат. След това семето се отстранява внимателно от камъка, което го разкрива. Можете също така да го засадите заедно с дръжка.
Семената се задълбочават в лека хранителна почва с 5 см, като се поставят на разстояние от 30 см един от друг. След това направете поливане. На първо място, засаждането трябва да се полива умерено всеки ден.
През пролетта с появата на издънки, тор се извършва с лек разтвор на хумус, третирани с Ridomil или Tiovit, също силно разреден. През първата година младите фиданки не се отрязват, а се напояват и оплождат с леки разтвори.
От втората година започва обичайната грижа с подрязване.
Праскова ваксинация
Ако искате да се възпроизвежда чрез присаждане, а след това като запас можете да вземете кайсия, слива или бадем, също и дюля или върба върба ще върши.
Ваксинирането се извършва в съответствие с общите правила. Присадката е прикрепена към млад (един или два годишен) запас.
Присадката е събрана в края на есента, малко преди началото на първата слана. Дръжте ги в мазето и с началото на движението на сокове се извършва процедура на присаждане.
Недостатъците на тази процедура са, че присадката и запасът просто не могат да се слеят. Вие също не искате да похарчите много пари за присадката, защото тя ще придобие свойствата на праскова, а за да разраснете самия материал, имате нужда от поне една година.
Праскови заболявания
Праскова страда от заболявания. Високата чувствителност към различни насекоми и болести е един от основните му недостатъци. Най-често то е засегнато от такива заболявания:
Праскова klyasterosporioz
Тази гъбичка, листата с болестта започват да се зачервят, засегнатите места изсъхват и се разпадат. Кората също страда, причинявайки я да се спука и лепилото да тече през нея. Дървените части изсъхват и умират.
За да се отървете от тази гъбичка, трябва да третирате дървета с меден оксихлорид или Метеор по време на подуване на бъбреците. Важно е да се извършват лечения преди отварянето на бъбреците.
Преди цъфтежа и след него трябва да използвате лекарството Chorus или Topsin M в концентрацията, посочена на опаковката.
Също така преди цъфтежа е необходимо да се отсекат всички болни части и да се намалят разфасовките с разтвор на вар, смесен с 2% разтвор на меден сулфат, след което разфасовките се третират с градински готвач.
Листа на праскови
Най-често се появява с дълга пружина с изобилие от влага. Листата се появява като мехури, става вълнообразна, къдри, а след това избели и се разпада. Ако не се третира, прасковата расте зле и изсъхва.
За да се отървете от къдряне, след прибиране на реколтата с началото на падането на листата, се извършва третиране с меден оксихлорид или Метеор.
През пролетта и дезинфекция с лекарства с мед. Засегнатата листа и клоните веднага се отрязват и изгарят при откриване.
при прахова плесен по листата се появява бял цвят. Растежът на клоновете се забавя. При откриването на болест курортът на средства като Topaz.
Праскова Monilioz води до сушене на праскова. Той също така се отразява на плодовете - те образуват тъмни области, а пулпата става кафява.
За да излекува едно дърво от монилиоза, е необходимо да го третираме с Хорус преди цъфтежа,когато се появяват розови пъпки на Топаз и 15 дни след това Топзин.
при Verticiline wilt листата започва да се оцветява в жълто и да се разпада. Ако отрежете клона, тогава можете да видите тъмни и кафяви кръгове на него. Ако дърветата са засегнати от гъбичките, които причиняват това заболяване, тогава те трябва да бъдат унищожени и почвата трябва да бъде дезинфекцирана.
Също така е възможно заболяването да е различно гниенето, краста, Gomozov, tsitosporozom.
От тъканта на дървото може изпъкват лепило или право дъвка, Обикновено това вещество се появява, ако тъканта е наранявана и служи за защита на останалите тъкани.
Но при замръзване, изгаряния, прекомерно подрязване и увреждане на кората, както и гъбични заболявания, венците започват да се открояват в прекомерни количества. За да избегнете това, трябва да следвате всички правила на грижата, както и да избегнете механични повреди.
Това се случва прасковата не цъфти или този процес е слаб. Това може да се случи поради лошо място за отглеждане, например в студена сенчеста зона или в близост до подземни води или водни басейни. Невъзможно е да се следи културата на други растения.Слабата цъфтеж е възможна поради липсата на хранителни вещества, както и поради продължителната липса на подрязване.
Праскова вредители и контрол
Най-честите вредители са молец, листна въшка, раса молец и въшки.
при молец атака растенията с 10-дневен интервал се третират няколко пъти с Malathion.
ако листна въшка малко, засегнатите райони могат да бъдат измити със сапун и вода. В случай на мащабни лезии се прибягва до инсектициди Aktelliku или Karbofosu.
От шитиковски да помогне на наркотици като Mospilan или Aktellika.
клон, ударна молец, трябва да се отрежат и изгарят, а самите растения се третират с инсектициди Zolone или karbofosom.
Праскова полезни свойства
Праскова има редица полезни свойства, богат е на витамини, състои се от етерични масла и пектини.
Благодарение на достатъчно количество витамини А, В и С, прасковата е плод, който укрепва имунната система и има анти-студен ефект. Той е полезен и за стомаха, намалява нивото на холестерола в кръвта, има добър ефект върху сърцето.
Бульони и листни сокове се използват за ревматизъм, главоболия и проблеми с пикочната система.
Праскова мелба
Благодарение на високия си вкус, прасковата се яде не само сурово, но и широко използвана за готвене.
Много проста, но вкусна е френският десерт "Праскова мелба", който се приготвя само от три съставки - обелени праскови, ванилов сладолед и сос от малини.
Прасковата кори и премахване на костите, така че те се оказа, че двете половини са поръсени с пудра захар и поставени в хладилника.
След това подгответе малинов сос. Малините се бият с миксер, след което получената маса се разтрива през фино сито, за да се отърве от костите. След това победете получената маса за пяна. И го изпратете и в хладилника.
Преди да сервирате, поставете сладоледа върху чиниите, като поставите парче праскова и го покрийте с малинов сос. Десертът беше много студен.
Праскова Jam
Тези плодове правят вкусни компоти, конфитюри и сладкиши. За да направите праскови конфитюр с цитрусови плодове, ще ви трябва:
- 2 кг праскови (без семена)
- 1 лимон
- 1 портокал
- 3 кг захар
Първо, изсипете цитрусовата смес с вряща вода и я оставете за половин час.
След това обелени праскови и лимон с портокал се задвижват през месомелачка, смесени с 1,5 кг захар, изстрелват се и се вари 10 минути след варенето.
След това оставете за един ден в избата или друго гостоприемно място, добавете останалата част от захарта, отново я поставете на печката и кипете 10 минути след варенето.
Ако след това, по ваше мнение, конфитюрът е все още течен, оставете го отново в продължение на няколко часа и варете още 10 минути.
Компот от праскови
За подготовката на това съхранение се използват:
- вода
- 1500 гр. Праскови
- 750 г захар.
Костите се отстраняват от плода и след това се нарязват на 4 филийки и се поставят в 3 кутии, всяка от които се излива в 250 грама гранулирана захар.
След това банките се поставят на кърпа в голям пот. Съдържанието им се изсипва с вряща вода, врязва се и вряща вода, така че половината от кутиите се потапят. След това те се покриват с капаци и се стерилизират половин час след врязването.
Освен това, нашият компот е навит, обърнат и покрит, така че бавно се охлажда.
Шарлът с праскови
За да се печете вкусна шарлата от праскови, ще ви трябва:
- 30 g захар
- 1 яйце
- 40 g брашно
- 150 г праскови (консервирани)
- Сладка захар
- Чаена лъжичка царевично нишесте
- 8 g ванилова захар
- Половин чаена лъжичка масло
- 5 грама бакпулвер за тесто
Първо, удряйте яйцето със захар, докато се раздуе. Добавете брашно и прах за печене и го разбъркайте до гладка.
Покрийте кръглата форма с хартия за печене, изсипете стените с масло и изсипете половината тесто.
Нарежете праскови на кубчета, котлет със скорбяла, поставете тестото и ги затворете с втората част.
Печете всичко във фурната на 180 градуса за 20 минути или малко по-дълго. При печене внимавайте да не изгаряте. След изпичане натрийте горната част с пудра захар.
Peach Pie
За печене се нуждаете:
- 1 чаша захар
- 1 чаша 20% крем
- Пакет прах за печене
- 8 g ванилова захар
- 2 праскови
- 100 грама масло
- 1,5 чаши брашно
- 1 чаша кокосови талаш
- 2 яйца
- Сладка захар
Разтопете се малко, когато се охлади малко, добавете яйца, захар и ванилова захар към него (можете да вземете ванилин). Всички разбъркайте и изсипете в сметана, добавете брашно и кокосови чипове. Смесете, изсипете тестото във формата и поставете прасковите на върха, като ги притиснете в тестото.
Печете на 180 градуса във фурната.Готовност за проверка на мач. След готвенето поръсете с прах.
Праскова торта
За печене се нуждаете:
- 500 грама задушено тесто
- Банка консервирани праскови
- 50 грама масло
- Супена лъжица консервиран прасковен сироп
- 1 яйце
- 80 г захар
- 80 г смлени бадеми
Оформление задушава сладкиши във форми. Праскови, след като сиропът се източи от тях, ги сложите в средата на калъпите с тесто и ги изпратете в пещта за 15 минути.
По това време смесете масло и захар, добавете бадемова ядка, яйце и сироп в масата. Всички микс добре, докато гладко.
След това вземете тестото и прасковите тесто от фурната, поставете в тях бутилирана маса и отново поставете във фурната за 10 минути, така че да се хване и тестото да се пече.
