Бюренки от породата Ярославъл се различават в техния черен костюм, техен млякото е с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на калории.
В промишленото производство от мляко от крави от породата Ярославъл се произвеждат висококачествени млечни продукти: извара, заквасена сметана, сирена ...
История на породата
Ярославската порода крави беше XIX век, Поради изграждането на големи центрове търсенето на млечни продукти се увеличи. В началото на размножаването на породата кравите бяха много слаби и крехки. Обликът им негативно реагира на смесването с други породи бикове.
В тяхната генетика такива хибриди са получили лошо здраве и нисък процент от мастните компоненти в млечния продукт. Поради това беше решено да се покаже видът само в племенната селекция.
Животновъдите избират най-доброто от местните говеда. Благодарение на работата по подбора, правилната схема на хранене, бурните се промениха много външно.
Тялото им е придобило добра стабилна форма, костите са станали по-силни и добивът се е увеличил няколко пъти, Изявлението за създаването на този вид е прието през 1933 г.
появата на
Костюмът на Ярославъл кафяво е черен.Глава, корем, област на краката близо до копита, връх на опашката с бежов или бял нюанс.
Кравите имат тъмна маска близо до очите им. В редки случаи черните индивиди могат да се появят напълно. Дори по-рядко - кафяви или кафяви.
багажник Кравата не е достатъчно стабилна, ребрата са просторни. Гръден кош 65-75 см. Понякога можете да срещнете лица с силно стеснена исхиална туберкулоза.
Крайниците са къси с наблюдавани стави. Мускулите са слабо развити. Главата е удължена и има удължена форма. На нея се намират рога на светъл нюанс. Върховете на малките рога са много по-тъмни.
Нос с леко грубост, черно, Вратът е удължен, с много гънки на кожата. Кожата е еластична, гъвкава, много мека, с лошо изразена подкожна тъкан. Нарастването на кравите от този вид е средно. Височината при холката може да варира 120-130 cm.
"Ярославъл" порода крави: характеристики и снимки
Burenky от тази порода перфектно се справят с производителността на потомството, Доброто и без усложнения носи раждане. Теглото на новородените телета е 25-35 кг. На възраст от 1,5 години 345-385 кг.
Дневната печалба варира в рамките на 700-800 гр, Производителите на бикове могат да тежат до 810 кг. Максималното тегло на бика е 1150 кг. Кравите тежат 450-510 кг, Техните вимета са добре развити: тя е голяма, с много мляко. Средно теглото на млякото годишно е 2400-3600 кг, съдържание на мазнини - 4,2%.
Повечето крави произвеждат 4% млечни мазнини. Ако добивът на мляко надвишава 6000 литра, съдържанието на мазнини се повишава до 6%.
Снимка на породата "Ярославъл":
Хранене и грижи
Този вид бръчки има такова висококачествено мляко, което е безсмислено да се размножава за клане. При този тип крави мастният слой е много нисък. Теглото на труповете в долната част е ниско.
Понастоящем развъдчиците работят по угояването на този вид. Храненето на крави и условията за тяхното поддържане оказват голямо влияние върху качеството на млякото, Burenki забележително реагира на нови видове фуражи и богато разширяване на диетата, което оказва положително влияние върху добива на мляко от крави и качеството на месото.
Ярославъл крави могат да живеят в частни крави и държавни институции. Този вид се адаптира позитивно към всички видове съдържание.
В диетата може да включите и зеленчуков фураж. Специално хранене не се изисква. Но бурните трябва да получат прясна трева, сено. Диетата трябва да съдържа костно брашно, витамини А, В, D, Е.
болест
Този вид е добре устойчив на заболявания. Болести лептоспироза, злокачествена катарална треска, некробактериоза не се наблюдава.
Правила за развъждане
Тези бургери са оценени за непретенциозна диета, Кравите понасят добре естествените характеристики.
Приспособяване към всяко съдържание. Донесете до 5 телета в репродуктивна възраст.
Те не харчат много храна. Можете да си купите телета в цяла Русия.
Кравите са излюпени в района на Ярославл, Вологда, Псков, Нижни Новгород, Владимир, Иванов, Кострома. Появата на Ярослав Бюренък е един от най-добрите представители на млечния сектор.
Млякото на тези крави е чудесно за производство на сирена, заквасена сметана, извара, За да запазите породата чиста с добър добив на мляко - не е нужно да прекосявате Ярославски бюренък с други видове.
Мляко Yaroslavl порода крави има най-високите нива на мазнини компонент. Burenki от тази порода се справя добре с производителността на потомството. Видът се разпространява на територията на Руската федерация.
