Оризът е един от най-популярните хранителни продукти. Производството му се извършва на територии с горещ и влажен климат. Обикновено обработката на ориза се извършва в тропически страни, но може да расте и в субтропични. Китай, Южна Америка, Индия, Азия, Индонезия - основните райони за разпространение. В азиатските страни оризът се засажда на ръка. В Америка се засяват на полетата директно от самолета. Огромна полза е скрита в оризовите люспи. Въпреки това, тя е остъргвана и изпратена за хранене на говеда. Бял ориз се използва за храна. В Япония най-доброто се счита за червен ориз - той придобива розово нюанс под въздействието на бактериите. Тази храна е била използвана от императорите.
Характеристики на кацане
Оризът принадлежи към билковото семейство. На външен вид тя наподобява тръстика. Кацането е особена. Първо, полето се навлажнява, докато се превърне в кал. След това можете да започнете сеитбата. За да се поддържа растежа на културата, е необходимо да се създаде сложна мрежа от канали, язовири и насипи. Това ще позволи да се поддържа влагата в почвата в необходимото състояние. Почвата трябва да бъде покрита с много тънък слой вода. За да се улесни работата, често се намират полета в планински район.
При инсталиране на тераси в планински район водата преминава от едно поле на друго. Поливането се извършва с кани или специална машина. При движението на устройството за напояване на магаретата. Завършеният ориз е различен от това, което виждаме в магазина, на цвят. Той е кафяв, а не бял, защото е покрит с обвивка.
Плевелите трябва да бъдат премахнати ръчно. Но за това е необходимо да се източва водата. Нивото му обикновено се регулира чрез порта. За да отглеждаме 1 килограм ориз, това отнема около 5000 литра вода.
Когато оризът се отглежда в Русия
Райс може да се отглежда дори в Русия. Култивирането му започва от Хрушчов. В момента ориз може да се намери в Приморски Край, Чечения, Астрахан, Дагестан, Ростовска област, Калмикия. Около 80% от ориза се отглежда в Кубан. Работата е, че тук е най-дългата лятото.
Сега оризът се използва като основно ястие, като странична чиния за гъби, месо, зеленчуци и десерт. Повечето витамини остават в неполиран ориз. Въпросът е, че той не се обработва. Между другото, той има повече фибри и минерали, отколкото бял ориз. Поради факта, че растението съдържа голямо количество въглехидрати, то е много питателно.В допълнение, оризът е богат на протеини, минерали и витамини, лесно се усвоява и се комбинира с голям брой продукти. Трудно е да развиете самата култура.
