Храна

Все още купувате готови пушени сладкиши в магазина? И нека се опитаме да направим сладкарски сладкиши у дома! Първо, всмукванията от домашно тесто са много по-вкусни, отколкото от магазина. На второ място, знаете със сигурност, че слагате висококачествено прясно масло в тестото и не изтекло маргарин, както се случва в производството.

Опитайте се да приготвяте тези кисели домати с невен, гарантираме, че ще бъде много вкусно! Рецепта стъпка по стъпка от снимката по-долу. Имеретинският шафран е направен от ароматните цветя на невенчета. Този подправка се използва широко при готвенето, особено в Грузия. Ето защо, невен цветя могат лесно да заменят подправки в дома консервиране за зимата домати, краставици и тиквички.

Черно и червено конфитюри, ягоди, малини, цариградско грозде са най-вкусната подготовка за зимата. В малък буркан се събират всички вкусове на лятната градина, това е просто експлозия на вкус! Червеното касис, богато на пектин и малко количество желеобразна захар, дава възможност за постигане на много дебела консистенция без продължително кипене.

Вкусни есенни тиквички, тиква и пилешко яйце - пикантни, ароматни, питателни и здрави. Това ястие се приготвя без нишестени зеленчуци, тежки сметана или заквасена сметана, така че е подходящо за менюто с диети. В рецептата използвах домашно приготвена скичка adjika, която се прави просто и често замества различни зеленчукови добавки и картофено пюре.

Знаете ли защо палачинките се пекат в Масленица? Защото кръгла, гореща, златна палачинка е символ на пролетното слънце, което затопля света със своите нежни лъчи и събужда природата в нов живот! Когато изпечем палачинки, приближаваме пристигането на слънчева, топла пролет. Така че нека ги изпием повече - достатъчно за дома и гостите, и приятелите; и в кухнята, в къщата, в целия свят стана по-чист и по-щастлив!

Пай с пиле и картофи под сирене и фъстъчена кора се приготвя бързо, съставките му са прости, защото това е класически пастирски пай, който е изпечен на огън в полеви условия, където няма време за кулинарни изкушения. Въпреки простотата, ястието е достойна за празнична трапеза, тъй като е много вкусна!

Прясна зелена супа с пилешко и листно маруля - за летния дача обяд. Когато миналата година зелето се яде, новата реколта от бяло зеле все още не е узряла, а сезонът на градинската салата вече е пристигнал, готвя тази вкусна супа. Салата листа успешно замени зеле в Шчи, се оказва, дори по-вкусно. Важно е да не се смилат зелените, трябва да се добавят в самия край на готвенето, когато основните зеленчуци са меки.

Аз наистина харесвам палачинки и палачинки с рефрен, но тъй като тестото за cheesecakes трябва да бъде доста дебело, в този случай "кипене" не работи. Но в дебело тесто, можете да поставите малка част от всяка пълнеж, основното нещо след това леко сляпо сирене и добре изпечени, така че пълнежа не пълзя по време на пържене.

Пиле Киев котлети - най-вкусно, по мое мнение, ястие, което може да бъде направено от пилешки гърди. Ако сте прекалено мързеливи, за да се занимавате с филето, разфасованото месо идва на помощ. В тази рецепта с снимка ще ви кажа подробно как да направите пиле Киев от кайма, така че да се окажат сочни и вкусни. При готвене е важно, че по време на процеса на пържене разтопеното масло не се разпада (излиза от котлетата), затова внимателно пригответе котлето, не оставяйте милиметър без "надуваемото

Един бърз праз и сирене пай е лесно да се направи от тестото на обикновена домашно кисело мляко или кефир. Тестото е подобно на палачинката, но консистенцията е по-дебела. Незабавно включете топлината във фурната, така че когато всички съставки са готови, поставете тортата и тортата в предварително загрятата фурна.

Картофите, печени в тиган, са вкусно лятно ястие, което всеки уважаващ се домашен готвач трябва да може да готви, дори и най-младият. Научих се да изпържа млади картофи в детството си, когато процесът на получаване на храна от сурови храни без помощта на майка ми не беше напълно усвоен.

Тиквеният пай на кефир със сушени плодове е един от най-простите, евтини, но въпреки това красиви пайове, което не е срам да служи не само за вечерен чай, но и на празничната трапеза. Златисто жълто вътре, умерено сладко, леко влажно, с парчета сушени плодове и заквасена сметана, се яде на трохи, както се появява на масата.

В тази статия ще говорим как да приготвяме елегантно сладко от тиквички с лимон. Стъпка по стъпка рецепти с снимки от нашите читатели, вижте по-долу ... Свекърва, донесе доста тиквички от селото. Разбира се, разбирам, че синът й, т.е. съпругът ми, ги обожава в печена форма, но толкова няма да ги яде дори след шест месеца.

Има случаи, когато домати в градината изгоряха или започнаха да се влошават. За да избегнете ситуацията на прехвърляне на продукти, можете да направите доматен сок без сокоизстисквачка у дома. Уханната и варена доматена напитка е напълно запазена в тази форма до зимата. Сок от домати в диетата Доматеният сок трябва да се добави към храната поне веднъж дневно.

Събиране: сок от морски зърнастец за зимата чрез сокоизстисквачка има лечебни свойства. И се запазва да се получи оптимално балансиран източник на витамини през зимата. Предимствата на сок от морски зърнастец Морски зърнастец е малък, слънчев цвят, който привлича окото. Сладко-киселите плодове са пълни с полезни витамини и вещества, които са от съществено значение за хората.

Бискюли ролка "Зимна приказка" - много вкусен домашен десерт, който може да се приготви за празника или за обичайния вечерен чай. Има няколко важни точки при подготовката на тази рубрика. Първо направете крема и го изпратете на долния рафт на хладилника - не е нужно да го охлаждате много. След това включете, за да нагреете фурната до желаната температура, докато се нагрее, бързо разбъркайте гъстата торта и я изпратете до предварително загрятата фурна.

Маринованото зеле със цвекло е друг добър начин да запазите зеленчуците за зимата. Намерих тази рецепта случайно, прелиствайки го в готварската книга в търсене на оригинално кисело зеле. Има два начина за приготвяне на кисели краставички. Първата е да се охладят зеленчуците в солена вряла вода, да се изхвърлят на сито, да се поставят в буркани, да се изсипва гореща марината, да се затваря капакът на капрона, да се затопли за 2 дни, след това да се отстрани на студено.

Шарлот на кефир с консервирани кайсии - проста домашна торта с кайсии. Тази подробна рецепта ще ви помогне да приготвите вкусна домашно приготвена сладкарница за начинаещ готвач, а опитните домакини, мисля, ще се възползват от тази възможност, за да угодят на близките си с ароматна торта, която се приготвя много бързо. Шарлот на кефир с консервирани кайсии Казва се, че господарят влюбен нарича тази торта в чест на сърцето на дамата Шарлот.

Пилешките гърди, приготвени с течен дим във фурната, се оказват много вкусни, миришат като огън и пушени меса. Течният дим се произвежда от продуктите на гниене на твърда дървесина - трепетлика, ябълка, елша. Димът се кондензира, след това се разделя на фракции. Една от фракциите се пречиства, дестилира, влива в бъчви и резултатът е ароматна течност, която в условията на градски апартамент ви позволява да готвите месото с аромат на огън.

Много домакини купуват готови солени или пушени скумрия в магазина. Въпреки това, ако се интересувате от вашето здраве и здравето на близките си, подгответе правилната храна от природни продукти, а не от храни за угощение, тогава в тази рецепта ще се научите как да макулирате скумрия у дома. Започнете с избора на риба.