В нашите градини несправедливо заема скромно място. Репичките корен зеленчуци се оценяват за тяхното високо съдържание на специфични (редки) етерично масло, минерални соли, витамин С и други бактерициди. Той има два пъти повече сухо вещество от репички, много захар и протеини.
Репички (Raphanus)Най-добрите сортове репички
Маргеланская (лято), Ранен сорт. Сеясете през юли. Кореновата култура е цилиндрична, къса (9-16 см), тъмно зелена на цвят с бял връх. Плътта е светлозелена, сочна, почти без горчивина. Тегло 400 гр. Вкусът е отличен.
Зимни кръгли черни, В средата на сезона, ползотворен. Кореноплодни площи с плоска форма. Плътта е бяла, сочна, леко остър вкус. Използва се за лятна и есенно-зимна консумация, добре съхранена.
Зимни кръгли бели, В средата на сезона, продуктивни, lezhky. Корен бял, със зеленикав на главата, закръглена плоска форма. Месото е бяло, сочно, средно горещо вкусно. Предназначена е за есенно-зимна консумация.
Odessa-5, Лято, рано. Кореноплодни са кръгли, бели. Плътта е бяла, сочна, нежна, приятна за вкуса.
Рано може, Лято, рано. Кореновата култура е с овална конична форма, кожата е гладка, бяла. Плътта е бяла, сочна, полуострена, приятна за вкуса.
Репички (Raphanus)Отглеждане на репички
Подготовка на схемата за легла, време и сеитба
Репички кореноплодни са доста големи, така че леглото е изкопано до дълбочина от 30 - 35 см.
Органичните и минералните торове се прилагат по същия начин, както при морковите.
За да се получат кореноплодни растения през летния и есенния период, семената се засяват от 25 април. За съхранение през зимата - от 20 юни до 10 юли.
В градината каните са направени с дълбочина 1,5 - 2 см на разстояние от 30 - 35 см. Семената се засяват в канали в гнезда от по 3 броя всяка. Разстоянието между гнездата е 15 см.
След това, 5-6 дни след поникването на леторастите, в всяко гнездо на три издънки остава 1 здраво растение.
Репички (Raphanus)Грижа за растенията. Събиране и хъркане
Грижата за репичките е постоянно поливане, разхлабване и изсипване. Репичките се напояват веднъж седмично на 10-12 литра на 1 м2.
За консумация се избира лятна ряпа, достигаща диаметър от 3 до 4 см. По-късно репичките са изкопани в началото на октомври. При кореноплодни растения върховете се нарязват на главата, без да се влошава целулозата и се поставят в кутии или хартиени торбички, поръсени с малък слой пясък (2-4 см). Температура на съхранение 2 - 3 ° C.
Репички (Raphanus)
