Преглед на популярните сортове кайсия

Днес в света има над 1 хиляда сортови кайсии. Има кайсии, които узряват рано, има среден срок и има късно узрели. Има кайсии, които са устойчиви на гъбични заболявания, са колоновидни или зашеметени. Такова разнообразие от сортове създава проблема с избора на кайсия за засаждане на вашия сайт. Тази статия ще ви помогне да решите кои кайсиеви дървета са най-подходящи за вас.

Кайсия: кратко описание на растението

Кайсия - широколистно дърво с височина 5-8 м с ствол до 30 см в диаметър. Дърветата над тези параметри са рядкост. Листата имат заоблена форма под формата на сърце или яйце с дължина 6-9 см, ширина 5-8 см. Цветето е бяло или розово, единично, с диаметър 2,5-4 см. Има кафяв сепал, един пестик и 25 до 45 тичинки. Копелеви плодове, кръгли, сочни и месести до 5 см в диаметър, цветовата гама от почти бяло до червено-оранжево, но по-често жълто. Теглото на плода обикновено варира от 15-80 g.

Плодовете се консумират пресни, а също така се преработват в производството на сладкарски изделия. В домакинството се правят плодове, конфитюр и подправки за различни ястия. Голямо количество плодове отива за сушене: сушени кайсии (сушени плодове без семе) и кайсия (сушени плодове с кост). Сортовите кайсии от южните райони имат сладки ядки и могат да се консумират пресни. От тях може да се изцеди и ядливо масло.

Кайсиевото цвете може да достигне 4 см в диаметър, има кафяви чашелистчета, един плодник и от 25 до 45 тичинки

Самото дърво е прекрасно медоносно растение. Кайсиевата дървесина е ценен материал за производството на изделия от дърво. Кайсията се е утвърдила като запас за много овощни култури.

Има два основни вида кайсия: дива и сортова. Дивият кайсия, за разлика от сортовите, е по-малко взискателен към условията на околната среда, плодовете са по-дребни и често с горчивина. Сортови кайсии, има над 1 хиляда, плодовете им имат висок вкус. По-голямата част от сортовите кайсии, известни в страните от ОНД, са устойчиви на замръзване. Кайсията, като правило, е самоплодородна или частично самоплодородна култура. За самоплодоносна култура едно дърво в градината е достатъчно, за да получите обилна реколта. Частично самоплодоносната култура изисква поне две различни разновидности, те ще осигурят кръстосано опрашване и ще допринесат за по-високи добиви.

Кайсиевото дърво живее над 100 години. Периодът на изобилно плододаване е до 30-40 години, така че градинарите на тази възраст заместват дърветата. А в производството се опитват да запазят дърветата само до 20 години, тъй като е проблематично да се добива от висока корона. Кайсията започва плододаване от 3-5 години, период на цъфтеж - март - април, период на зреене на плодовете - май - септември (в зависимост от сорта и района на отглеждане). Кайсията е термофилна, но може да издържи на къси студове до -30 ^заS. Слабата точка на кайсията са нейните пъпки и цветя, които могат да загинат дори при краткотрайни пролетни студове. Дървото е светлолюбиво и устойчиво на суша, обича рохкава почва с добра аерация и без застой на вода. Кайсиевите сортове се размножават чрез присаждане; двата вида кайсия, череша, бадем и слива обикновено служат като запас.

Ранно узряване на кайсии

Тези дървета са много популярни сред градинарите, тъй като успяват да узреят на север от района на толерантността им. Районът на толерантност е определен набор от територии, където тестваните сортове кайсия показват най-голяма устойчивост на външната среда и дават стабилна и изобилна реколта. Ранните сортове кайсия също имат недостатъци, страхуват се от студена и дъждовна пролет. Всяка година ранните кайсии радват с прекрасния си вкус; културите могат да се събират от третото десетилетие на юни. Плодовете от тази група се ядат пресни. Ранните степени включват: Жигулевски сувенир, Ранен Киев, Ранен Брянск, Цунами, Ерли Блаш и др.

Сорт Ulyanikhinsky

Чувства се страхотно в Централния регион на Черно Земята

Сортът е получен в резултат на кръстосване на кайсия Companion с кайсия Satser, а след това и с кайсия Krasnoshchekiy. Дървото е бързорастящо и склонно към срастване. Този кайсия е средно голям, достига 4 м височина. Той не обича преовлажняване, затова е необходим контрол върху влагата на почвата. Дава годишна обилна реколта. При прекомерна реколта плодовете са по-малки. Кайсията има жълт цвят с червен руж, превръщащ се в точки. Плодовете имат сочен, сладък и приятен вкус, оценени на 4,0 точки. Размерът им варира от 26-33 г. Камъкът лесно се отделя от пулпата. Добра транспортируемост. Дървото е зимно издръжливо, а също така има висока устойчивост на вредители и гъбички. Чувства се отлично в Централния регион на Черно Земята. Самостоятелна кайсия за целите на трапезата и десерта.

Сорт Альоша

Плодовете са малки, имат приятен сладко-кисел вкус.

Бързорастящо средно голямо дърво, достигащо 4 м височина. Дава базални издънки годишно, които трябва да бъдат отстранени, за да не намалява добива. Короната е гъста, разпространява се. Плодовете са дребни, жълти с червеникав спрей, леко опушени, тежат средно 13-20 гр. Месото е жълто, плътно, с приятен сладко-кисел вкус, оценено на 4,0 точки. Камъкът е доста голям, не се придържа към узряла каша. Плодовете се съхраняват добре. Среден добив. Зимоустойчив сорт за универсална употреба. Тя дава плододаване на третата година.

Степен Сибиряк Байкалова

Ниска плодовитост, най-добрите опрашители Саян и планина Абакан

За получаването на тази кайсия е използван разсад от неизвестен далекоизточен сорт. Специално отглеждан за юг от Сибир. Дървото е ниско до 4 м височина, короната е сферична, разпръсната. Самоплодородието е ниско, по-добре е да се използват опрашители на северни сортове (например Саян и Планински Абакан). Започва да дава плод на третата година. Издържа на студени зими и дава обилна реколта. Дървото изисква грижи. Плодовете са кръгли, жълто-оранжеви, с руж и средно опушен, масата е в границите 27-35 г. На вкус е месеста и сладка, оценката е 4,8 точки. Кайсия универсална цел.

Преди три години в магазина за градинарство бе закупен кайсиев разсад от сорта сибирски байкалов. И сега първата година той ни радва с първата реколта. Мнозина са изненадани, че това топлолюбиво растение расте в Сибир. Това е заслуга на нашия селекционер в Абакан и уважаван агроном на Русия Иван Леонтиевич Байкалов. Кайсии растат в цяла Хакасия, той посвети почти 50 години от живота си на отглеждането на устойчиви на зимата сортове. Името му е вписано в Руската книга на рекордите. Той вече е доста уважавана възраст, но все още е цели дни на кайсиевата си плантация. Ако кайсиите узряват на юг през юни, нашите само през август, но те са добри по вкус и превъзходни по красота на юг.

ira_nad

//irecommend.ru/content/abrikosy-v-sibiri-rastut-i-prekrasno-plodonosyat

Степен Айсберг

Признат като един от най-добрите сортове за отглеждане в предградията

Сортът се получава в резултат на свободно опрашване. Дървото е бързорастящо, със среден растеж 3-3,5 м, корона със средна плътност. Влиза в плододаване на третата година. Кайсията изисква редовно хранене. През пролетта съществува риск от заразяване с гъбични заболявания. Листата са яйцевидни със заострен край, зелени на цвят, гладки на пипане, блестят на слънце. Венчелистчетата на цветята са бели. Дървото дава среден добив. Плодовете са заоблени жълто-оранжеви на цвят с червеникаво прашене и леко опушване, със средно тегло 18-22 g, са транспортируеми. Пулпът е жълт на цвят, има вкус на сладко-кисел, но сочен и приятен, дегустаторите са оценили 4.0 точки. Костта е средно голяма, лесно се отделя. Дървото е устойчиво на зимата. Признат като един от най-добрите сортове за отглеждане в предградията. Плодовете имат универсално предназначение.

Сорт Дионис

Има много ранна зрялост

Кайсиева кримска селекция. Дървото расте бързо, достига средна височина, короната е разпръсната и гъста. Първата реколта може да бъде получена през третата или четвъртата година. Дървото има ниска устойчивост на замръзване и умерена устойчивост на суша. Листата са малки, заоблени, гладки и "играят" на слънце. Плодовете са кремаво жълти, с редки карминови импрегнации, леко опушени, теглото варира от 32 до 36 г. Пулпът е сладък с лека киселинност, рейтингът е 4,0 точки. Камъкът е малък, не се придържа към целулозата. Кайсиите лежат добре, можете да ги транспортирате. Има много ранен период на зреене. Дърво плодотворно за дестинация.

Кайсии със средно узряване

Най-голямата група сортове. Обикновено понасят пролетни студове и са адаптирани към летните горещини. Почти всички плодове в средния сезон са универсални: можете да ядете пресни, сухи или консерви, Най-често те имат най-висок вкус. Узряването на плодовете става от второто десетилетие на юли до началото на август. Средногодишни класове: Манитоба, Харкот, Ню Джърси, Воронеж Руди, Фелпс, Августин, Лауреат, Шалах, Супериор, Шедьовър, Оранжево червено, Съни, Уралец.

Сорт Петре

Сортът е самоплоден, изисква презасаждане на опрашители

Избор на държавната Никитска ботаническа градина. Дървото е средно голямо, корона със средна плътност, плоско-кръгла. Листата са яйцевидни, големи и широки. Принася плододаване на четвъртата или петата година. Плодовете са овални, едри, с тегло 30-50 g, жълт цвят с малки червени петна, слабо опушени. Месото е сладко и кисело, влакнесто и сочно, с цвят на крема, с дегустация 4,5 точки. Костта се отделя от пулпата, нуклеолът е сладък. Сортът е само плодороден, затова изисква опрашител, който трябва да цъфти заедно с него едновременно. Продуктивно и зимно издръжливо дърво за универсална употреба.

Сорт Кичигински

Един от най-добрите опрашители за други сортове.

Селекция на Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и картофи, сорт, получен чрез безплатно опрашване на кайсия Манджу. Дървото е средно голямо, корона със средна плътност, сплескано. Плододава само на петата година. Листата са средно големи, тъмнозелени на цвят, закръглени. Плодовете са малки, плътни, кръгли, жълти, в маса могат да достигнат 15 g, са транспортируеми. Месото е сладко и кисело, сочно, оценката е 4,5 точки. Дървото има силна зимна издръжливост. Страхотен опрашител за други сортове. Сортът е самоплоден, т.е. изисква опрашител. Плодове с универсално предназначение.

Сорт Орловчанин

Плододава добре в Централния регион на Черно Земята

Дърво със средна височина (до 4 м) с широка, не много гъста корона. Реколтата дава от тригодишна възраст. Листата са едри, овални, без блясък. Плодовете са дребни, с яйцевидна форма, сплескани, светлооранжеви с червени петна, леко опушени, с тегло от 33 до 35 г. Плътта е по-близо до жълт цвят, сладка, но с лека киселинност, резултатът е 4,2 точки. Костта не се придържа към пулпата. Това е частично самороден сорт. Висока устойчивост на замръзване. Принася плодове добре в Централния регион на Черно Земята.

Степен академичен

При узряване плодовете не се рушат, не се напукват през дъждовни години

Дърво със среден размер със заоблена удължена корона със средна плътност. Листата са големи, яйцевидни с леко заточване в края. Плодовете са едри, с леко опушване, жилави, тежат над 30 г. Формата е кръгло издължена, с клюн отгоре. Пулпът е жълт, сочен, сладко-кисел, с приятен вкус, оценката е 4,0 точки. Костта лесно се отделя. Зрелите плодове не се рушат и не се страхуват от дъжд. Зимоустойчив и продуктивен сорт за универсална употреба.

В Далечния Изток климатът е много суров, но въпреки това у нас узряват прекрасни, сладки и ароматни кайсии. Не по-лошо от юга. Сортът Академик цъфти в началото на пролетта и успешно се опрашва от първите насекоми. Дървото не е много високо, около три метра. Плододава обилно и ежегодно. Устойчив на замръзване сорт, но не обича влагата под корените. Реколтата радва. Плодовете не са гигантски, но едри. В същото време месото е много сладко, с характерен аромат. Сортът е аклиматизиран към сурови хабаровски зими с студове до -45 и силен вятър. Много се радвам, че засадих наведнъж 4 дървета от този сорт. От кайсии разточвам компоти, готвя конфитюр, суша в електрическа сушилня за компоти. Взимам реколта до 8-10 десет литрови кофи от едно дърво. Много е вкусно да ядете пресни - плодовете на вкус като южни.

Larisa2012

//otzovik.com/review_1548299.html

Сорт Купидон

Има висока зимна издръжливост и годишен добив

Далекоизточен клас. Дървото е средно голямо с гъста заоблена корона. Листата са големи, яйцевидни с остра точка отгоре, матови. Цветята са розови. Принася плододаване на третата или четвъртата година. Плодовете са средни, заоблени, с лек страничен шев и подчертан клюн на върха, с тегло 26-32 g, са транспортируеми. Пулпът е оранжев, нежен, сладък и кисел, вкус на вкус - 3,5 точки. Костта лесно изостава от пулпата, нуклеолът има сладък вкус. Има висока зимна издръжливост и годишна производителност. Устойчив на монилиоза и суша. Сортът има настройка на масата.

Снежински сорт

Сладък сорт за региона на Южен Урал

Сортът е отгледан в резултат на безплатно опрашване. Дървото е бързорастящо, със средна височина, достига 3 м, короната се разпространява със средна плътност. Започва да дава плодове ежегодно от четиригодишна възраст. Сортът е частично самоплоден. Листата са овални, зелени, блестят на слънце. Плодовете с леко опушване, жълто и червено руж, с тегло 18-22 g, имат представяне. Пулпът е жълто-оранжев, сочен, сладък, нежен, вкусът е оценен на 4,9 точки. Костта се отделя добре. Сладък сорт за региона на Южен Урал. Дървото е устойчиво на суша и различни болести. Мразоустойчив сорт за универсална употреба.

Късно узряване кайсии

Беритбата на късните сортове кайсии се извършва от началото на август до първото десетилетие на септември. Тези сортове не се страхуват от внезапни пролетни студове, защото цветята цъфтят много по-късно. Плодовете имат гъста каша, така че се съхраняват добре. Ядат се пресни или се използват за консервиране. Къснозрели сортове: Edelweiss, Hargrand, Kompotny, Pogremok, Sardonyx, Northern Lights, Hardy, Comrade.

Сорт Монашески

Добър срок на годност, до 2 седмици при ниска температура, без загуба на представяне

Бързорастящо дърво със средна височина с разстилаща се корона със средна плътност. Дава плодове на третата година. Листата са едри, яйцевидни, тъмнозелени на цвят, гладки и лъскави. Плодовете са овални, публични, жълти с червен руж, с тегло 22-30 г. Има добиви с плодове от 50 гр. Добро качество на запазване, до 2 седмици при ниска температура, без загуба на представяне. Сладко-кисела плът, жълта, ароматна, дегустатори с оценка 4,0 точки. Камъкът е голям, отделен от целулозата с усилие. Дървото е устойчиво на монилиоза. Зимоустойчив сорт за универсална употреба.

Разнообразие Kunach

Неизискващ сорт с периодично плододаване

Сортът е получен чрез безплатно опрашване на десерт кайсия. Расте бързо, среден размер с плоско-кръгла корона със средна плътност. Принася плододаване на тригодишна възраст. Листата са средни, заоблени, светлозелени, матови. Плодовете са средни и пубисни средни, кръгли, жълти, с тегло 30 гр. Месото е жълто-оранжево, леко грапаво, знойно, кисело-сладък вкус, оценката е 4,2 точки. Камъкът е със среден размер, добре отделен от пулпата. Наблюдава се честотата на плододаване. Зимоустойчив, непретенциозен сорт за универсална употреба.

Сорт Самара

Притежава висока зимна издръжливост на дървесни и цветни пъпки

Дървото е със среден растеж и разпространяваща се корона. Започва да дава плод едва на четвъртата година от живота. Листата са тъмнозелени, гладки, яйцевидни.Плодовете са дребни, овални, жълти, със средно тегло 17-18 г. Плътта е сладка и кисела, плътна, светло оранжева. Кайсията е оценена на 4.4 точки на вкус. Костта не се придържа към пулпата. Кайсиите се държат добре на дърво, не се рушат, когато са презрели. Сортът е частично самоплоден. Устойчив на суша. Има висока зимна издръжливост на дървесни и цветни пъпки. Високодобивен сорт за универсална употреба.

Кайсии във формата на колона

Колоновидните дървета имат прав ствол с странични клони, простиращи се от него с дължина не повече от 20 см, много подобни по форма на колона. На височина тези кайсии рядко достигат 3 м. Често плодовете не са много едри и узряват през втората половина на лятото. Дърветата рано дават плод и имат добри добиви, освен това плодовете имат универсални свойства. Кайсиите във формата на колона имат редица характеристики:

1. Компактен размер. Дърво с площ от 1 м в диаметър е достатъчно, не създава сянка.
2. Декоративни. По време на цъфтежа тя изглежда като непрекъсната цъфтяща колона.
3. Удобство на прибиране на реколтата. Компактен размер както по ширина, така и по височина.
4. Необходимостта от годишна резитба.
5. През първата година от живота на дървото е необходимо да се премахнат всички образувани пъпки. Тази процедура ще ви позволи да получите изобилна реколта в бъдеще.

Принц март

Дървото може да се съхранява в саксии, благодарение на плитките корени

Бонсай до 2 м височина. Сортът е устойчив на замръзване, подходящ за централна Русия. Започва да дава плодове на втората година. Плодовете са едри, оранжеви, с червен руж, средно тегло 30-60 г. Пулпът е сладък, сочен, нежен, оранжев. Камъкът лесно се отделя от пулпата, нуклеолът е сладък. Устойчив на болести и вредители. Изисква годишна резитба. Плодовете се ядат пресни или преработени. Дървото може да се държи в саксии за цветя поради плиткото вкореняване.

Звезда клас

Висока доходност, феталната маса може да достигне 100 g

Дървото е високо 2-2,5 м. Започва да дава плодове на втората година. Цъфти през април за две седмици. Плодовете са много едри, жълти на цвят, със средно тегло 70-100 г. Месото е жълто, сочно, сладко, ароматно. Дървото е устойчиво на замръзване. Изисква годишна резитба. Устойчив на болести и вредители. Сортът е високодобивен.

Степенно злато

От такива дървета е удобно да се добива реколта

Самостоятелно направено дърво с височина 2-2,5 м. Влиза в сила през втората година. Плодовете са едри, жълти с червен руж, средно тегло 30-50 г. Пулпът е сочен, сладък, ароматен. Сортът е високодобивен. Устойчив на замръзване. Дървото е удобно за прибиране на реколтата.

Кайсии, устойчиви на монилиоза

Монилиозата (плодно гниене, монилна изгаряне) е гъбична болест, от нея страдат не само кайсии. Патогените влизат като правило чрез кайсиеви цветя в дървото, инхибират неговия растеж и развитие през целия вегетационен период. Когато бъде изстреляно, дървото води до смърт. Основната причина за заразяване с монилиоза е студената пролет през периода на цъфтеж на дървото с облачно време и съответно висока влажност. Ако такава пролет е постоянно във вашия регион или искате да получите стабилна реколта стабилно всяка година, тогава е по-добре да изберете късни сортове кайсия, при които цъфтежът започва много по-късно или да изберете кайсии, които са устойчиви на монилиоза.

Сорт Специален Denisyuk

Плодът на външен вид и вкус наподобява праскова

Сортът е късно узряване. Дървото е средно голямо, корона със средна плътност. Разсадът на външен вид може да бъде объркан с „дивия“. Плодовете са едри, жълто-червени, със средно тегло 50-60 г. Месото е сочно, сладко, ароматно, с оценка 4,9 точки. Костта е слабо отделена от пулпата. По външен вид и вкус прилича на праскова. Плодовете висят на клон за дълго време. Сортът е зимно издръжлив и устойчив на болести и вредители, особено гъбички. Производителността е висока, което може да доведе до претоварване на дърветата.

Степен Голдрич

Различава се с едри плодове, които могат да достигнат 120 g

Късен сорт на американското развъждане. Дървото е средно голямо с разперена корона, има бели цветя. Плодовете са много едри, овални, жълто-оранжеви, с руж, със средно тегло 70-90 г. В някои случаи масата може да достигне 120 г. Плътта е оранжева, сочна, сладка, 4,7 точки. Камъкът е голям, добре отделен от пулпата. Зимоустойчивостта на сорта е средна, но е устойчива на болести и вредители. Кайсия за употреба на трапеза, подходяща за търговия. Популярни в Украйна.

Разнообразие Петър и Павел

Отличителна черта - плодовете не стават по-малки при претоварване с реколта

Дърво със средна зрялост. Често наричан Петровски. Това е украински сорт, получен чрез кръстосване на домашен сорт с китайски. Силата на растежа е слаба. Принася плододаване на третата или четвъртата година. Плодовете са много едри, овални, жълти, с руж, с тегло от 70 до 120 г. Пулпът е сладък, сочен, ароматен, с вкусови качества 4,6 точки. Плодовете нямат способността да мелят. Сортът е устойчив на замръзване, продуктивен, има имунитет към гъбични заболявания.

Сорт Оболонски

Обещаващо разнообразие от украинска селекция

Дърво със средна зрялост. Среден размер със заоблена пирамидална корона. Плодовете са едри, кръгли, светло оранжеви на цвят с руж, средно тегло 45-60 г. Месото е сладко и кисело, сочно, ароматно, резултатът е 4,6 точки. Камъкът е със среден размер, лесно се отделя от пулпата. Устойчивостта на зимата е висока. Дървото е високодобивно, не се страхува от гъбични заболявания. Обещаващо разнообразие от украинска селекция.

Кайсии ниско

Нискорастящите кайсии се формират от джуджето корен "Pumicelect". Благодарение на него силата на растеж на дърветата е два пъти по-малка, а обемът на короната е три пъти по-малък, отколкото на обикновените запаси. Следователно дърветата върху джудже корен рядко достигат 3 m височина, а короната е 2 m в ширина. Нискорастящите кайсии заемат междинно положение между обикновените кайсии и колонните кайсии. Те заемат по-малко място в градината от обикновените кайсии, по-рано дават плодове и по-рано достигат период на максимална продуктивност. По-лесно се подрязват, завързват, почистват и оплождат. Въпреки това, по всички тези параметри те са по-ниски от колоновидните кайсии. Дърветата понякога се нуждаят от подкрепа за клоните заради обилната реколта. Продължителността на живота на закъсалите сортове кайсия е около половината по-ниска.

География на сортовете кайсия

За всеки регион определен сорт кайсия ще покаже най-висок и стабилен добив и ще бъде устойчив на вредни фактори от зимния период.

За централния регион на Русия най-добре ще се покажат такива сортове като Айсберг, Альоша, Водолей, Графиня, Лел, Монастирски, Фаворит, Царски.

За района на Централен Чернозем - Кунах, Орловчанин и Уляникхински.

За района на Средна Волга - Куйбишевски юбилей, първороден от Самара, Самара, Кехлибар от района на Волга.

За района на Долна Волга - Саратов Рубин, синът на Краснощекой.

За юг от района на Урал - Кичигински, Пикант, Снежински, Челябинск рано.

За юг от източносибирския регион - източносибирски, планински абакан, любим, саянски, сибирски байкалов, слънчев.

За юг от региона на Далечния Изток - Академик, Амур, Гритиказ, Хабаровски.

Повечето сортове кайсия са подходящи за региона на Северен Кавказ, тъй като този регион е най-подходящ за това дърво поради климатичните условия.

За Беларус регионализирани сортове са Znakhodka, Памет на Govorukhin, Памет на Loiko, Pogremok, Spadchyn, Памет на Шевчук, Triumph Severny.

За Украйна, зонираните сортове са ананас Цюрупински, Краснощеки, консервирани консерви, Никитски, Унгарски бест и Юбилей.

Таблица: декодиране на руските региони

Ние описахме кайсиевото дърво и разгледахме основните сортове кайсия, популярни в необятността на Русия, Украйна и Беларус. Тази статия ви позволява да стесните обхвата при избора на сортов кайсия, в зависимост от региона и климата, както и целите и задачите, които градинарят си поставя сам.