Някои собственици на летни къщи не са особено желаещи да си набавят цариградско грозде, смятайки го за не много обещаващо зрънце. Но този плодов храст е в състояние да изненада. Помислете за домашния сорт Grushenka. Толерира замръзване и суша, справя се с минимални грижи и е в състояние да угоди с вкус.
История и описание на сортове цариградско грозде Grushenka
Първите сведения за цариградско грозде се появяват през 13 век. В природата има само около 50 вида. Повечето растат в Европа, северните части на Африка и Америка, Азия. В Русия намериха само 3 вида диви цариградско грозде. Но дори и такова малко естествено разнообразие беше достатъчно за повече от хиляда сортове култивирани цариградско грозде, за да се появят на пазара по наше време.
Сред многото разновидности искам да изтъкна един домашен с ласкавото име Grushenka. Мястото на неговото раждане е Всеруският институт по градинарство и разсадник.
Гъшенка Grushenka - постижение на домашните животновъди
Растението е средно голямо, леко разпространено и компактно. Но храстът е гъсто покрит с яркозелена, леко лъскава зеленина. Способността на леторастите да се разклоняват силно помага на младото растение да формира храст сравнително бързо.
Гъшарка Grushenka - компактно растение
Съцветия се състоят от 2-3 цветя. Плодовете се пеят бързо. В периода на ранна зрялост гъстата кожа на горски плодове е боядисана в червеникав цвят. Докато узрява, цветът се променя, придобивайки наситени лилави тонове. Средното тегло на плода е от 4 до 5 g. Някои източници сочат осем грама плодове. Размерът не е твърде голям, но броят на плодовете е просто впечатляващ. Възрастните клони и едногодишните издънки са гъсто обсипани с тях по цялата дължина. Понякога поради изобилието на реколтата зеленината не се вижда. Вкусът е приятен, сладък и кисел. Семената са много малки. Оценката на дегустаторите варира от 4,1 до 5 точки.
Формата на зрънце не е съвсем типична за цариградско грозде - овално-крушовидна, разширяваща се надолу. Благодарение на външния вид на плодовете се появи такова красиво име на сорта - Grushenka.
Поради необичайната форма на плодовете, цариградско грозде получи такова красиво име - Grushenka
Характеристики на класа:
- липсата на тръни по леторастите, което прави сорта много привлекателен по отношение на прибирането на реколтата;
- дълъг живот: Grushenka е в състояние да дава плодове годишно в продължение на 20 години;
- въпреки че Grushenka цъфти достатъчно рано, цветята и яйчниците не страдат от възвратни студове.
Характеристики на степента
Домашните животновъди надаряват Grushenka с уникални качества, благодарение на които този цариградско грозде може да се отглежда в различни климатични условия.
- Гъшенката Grushenka се отнася до средно късните сортове. Техническата зрялост настъпва в началото на август, но плодовете започват да изтръгват в края на юли. Периодът на плододаване не е твърде дълъг. Зрелите плодове не се страхуват от напукване и се държат здраво на клони, така че могат да очакват реколта без загуба. Производителността е доста добра. Един градинар може да събере до 6 кг плодове от един храст.
- Предимството на сорта е неговата устойчивост на замръзване. Дори храстите, които не са подготвени за зимуване, могат да преживеят слани до -300В. Също така, стоически, един сорт може да понася горещи и сухи периоди.
- Grushenka се отнася до ранните растения. Ако засадите двугодишен разсад, то следващата пролет със сигурност ще бъде покрит с плодове. Разбира се, реколтата ще бъде малка, но след година или две сортът със сигурност ще достигне оптималните показатели.
- Друго голямо предимство на сорта е отличният му имунитет. Не се страхува от болестите, които най-често засягат цариградско грозде. Сред тях са брашнеста мана, септория, вирусни инфекции.
- Плодовете на Грушенка перфектно понасят транспортирането.
Изброените способности само подчертават универсалността на този сорт.
Гъшенката Grushenka поразява с изобилие от реколта - клони щедро, като мъниста, украсени с плодове
Таблица: предимства и недостатъци
| достойнство | недостатъци |
| Стабилен добив | Сортът не обича влажни почви. Влагата увеличава възможността гъбични инфекции |
| Способността да толерира замръзване и топлина | |
| Отлична устойчивост на болести (брашнеста мана и септория не са страшни). | |
| Липсата на шипове по леторастите, което улеснява жътва | |
| Дълъг живот на растението - 20 години | |
| Проста селскостопанска технология |
Функции за кацане
Гъшенката Grushenka се засажда според стандартните правила. Основното е да се спазват сроковете и препоръките.
Време за кацане
Мъдър опит градинари, засаждане на цариградско грозде Grushenka, предпочитат есенния период. По-точно, първата половина на сезона (края на септември - началото на октомври). В този благоприятен период разсадът успява не само да вкорени, но и да израсне кореновата система преди мразовитото време.
Възможно е също да се приземи през пролетта, но рискът вероятно ще закъснее със срокове поради ранното начало на вегетативния период. Ако засадите разсад, от който листата започнаха да цъфтят, тогава процесът на присаждане ще отнеме много време и младото растение може да пострада през първата зима.
Оптималното време за кацане на Grushenka - есента
Подходящо място и почва
По отношение на състава на почвата, Grushenka е много толерантен, което опростява поддръжката. Тази цариградско грозде ще расте и ще даде плод на почти всички видове почви, но глината се счита за идеална почва. Добре е ронливостта на земята, нейната пропускливост на въздух и влага и храненето. Киселинността на почвата също трябва да се има предвид. За да направите реакцията близка до неутрална, използвайте доломитово брашно или вар по време на подготовката на място.
Кръстниците имат много мощна коренова система, която се задълбочава и може самостоятелно да осигурява влага. Следователно районите с висока заляганост на подземни води трябва да се изхвърлят. Младите корени умират от излишната влага. В наводнени низини се препоръчва кацането на Грушенка върху изкуствени хълмове.
Гъшенката Grushenka не понася трансплантации, така че трябва да изберете внимателно сайт за засаждане. Осветените зони са добри. Леката полумбра е допустима през най-горещия период от деня, но не и гъста сянка. Друго условие за нормалното развитие на разсада е защитата от северния и източния вятър. По тази причина градинарите често засаждат цариградско грозде покрай огради или сгради.
Традиционно за цариградско грозде се избират леки и ветроустойчиви места
Grushenka не трябва да се засажда в райони, в които касисът или други сортове цариградско грозде току-що са били изкоренени. Добри предшественици са зеленчуците.
Яма за подготовка и засаждане на почвата
За да се съобразите с абсолютно всички правила за подготовка на почвата, трябва да започнете подготовка за засаждане на цариградско грозде след година. На избраното място се засаждат сидерати (лупина или жилетка). Някои градинари препоръчват да се използват площи, където са се отглеждали георгини преди цариградско грозде. Тези благородни цветя влажни плевели, включително житна трева. В подготвителния период те се опитват да направят земята по-питателна. За да направите това, при дълбоко копане се добавят следните вещества, като предварително ги разпределите на почвената повърхност (количеството тор се изчислява за 10 m2):
- оборски тор или хумус в количество 15 кг;
- фосфоритно брашно - 2 кг;
- калиева сол - 0,4 кг.
При направата на фосфорно брашно не може да се използва варово или доломитово брашно за разкисляване на почвата.
В тежки почви, съдържащи много глина, в подготвителния период, освен торове, се прилага голямо количество пясък, така че земята бързо да отстрани излишната влага.
В подготвителния период преди засаждането е важно правилно да наторите земята
Яма за засаждане се подготвя след месец. Ако кацането е било планирано за пролетта, тогава изкопайте дупка и я напълнете през есента.
- В парче земя, изчистена от растителни отпадъци, изкопаваме дупка с размери 50/50 см.
- Ако предварителната подготовка на почвата с торене не е извършена, тогава можете да попълните запасите от хранителни вещества на етапа на подготовка на ямата. За да направите това, добавете към горния слой пръст, заделен по време на копаенето:
- 100 г пепел;
- 50 г двоен суперфосфат;
- 40 g калиев сулфат;
- 5 кг органика.
- Всички компоненти се смесват добре и се въвеждат в ямата за кацане.
Ако засаждате няколко храсталака, тогава, за да избегнете ненужно сгъстяване на насажденията, трябва да се придържате към препоръчителната схема: разстоянието между храстите трябва да бъде от 1 до 2 m.
Избор на разсад
Това е важен момент. От правилния избор на посадъчен материал зависи колко по-късно се разкрива потенциалът на сорта. Затова си струва да обърнете внимание на следните точки:
- Дължината на скелетните корени е не по-малка от 14 см. Самата коренова система трябва да е пухкава и влакнеста. Цветът е кафеникаво жълт. Липсата на черни петна и механични повреди показва здрави корени.
- Наличието на развити леторасти - най-малко 3 бр. Дължина - от 40 см. Кората е лека, еластична, без петна и повреди.
- Огледайте зеленината. Трябва да е равномерен цвят, без жълтене.
- Уверете се, че разсадът не е заразен от вредители.
Купуването на разсад е най-добре през есента. Голям избор ви позволява правилно да оцените състоянието на дървото.
За да направите културата щастлива, изберете само здрави разсад
Стъпка по стъпка процес на кацане
Преди засаждането не забравяйте да прецените състоянието на кореновата система и да подготвите разсад. За да направите това, накиснете корените за 12 часа във вода с разтворен корен стимулант (например Kornevin, Kornerost, Heteroauxin). След това отрежете издънките, оставяйки 5-6 пъпки, и напръскайте с всякакъв адаптоген - Циркон, Епин, можете да влеете във водно пюре от листа на алое.
- В средата на ямата изградете могила с височина 9 см. Поставете храст на върха му и разнесете корените с ръце.
- Напълнете корените с пръст, внимателно разклащайки разсада, така че почвата да се разпределя по-добре между корените.
- Когато ямата е наполовина запълнена, поливайте храста с помощта на лейка с душ глава. След като течността се абсорбира, напълнете отново останалата земя и вода.
- След 15 минути, когато на повърхността не остане вода, мулчирайте кореновата зона. За целта използвайте нарязана трева, сено, дървени стърготини или хумус.
Видео: засаждане на цариградско грозде през пролетта
Грижа
Гъшенка Grushenka - непретенциозен сорт. Но за да помогнете на растението да покаже пълния си потенциал, трябва да се грижи правилно.
Поливане и разхлабване на почвата
Грушенка понася добре сухите периоди, но все пак не си струва да изсушава напълно почвата, особено по време на високи температури, когато влагата се изпарява много бързо.
Честото поливане не е подходящо за Grushenka. 4 овлажнения на сезон са достатъчни:
- в края на цъфтежа;
- когато яйчниците започнат да се образуват;
- по време на узряване на горски плодове;
- преди зимуване - през октомври.
Първите две поливания ще повлияят положително на размера на плода, вкуса и сочността. Предзимната хидратация ще облекчи корените от сухота, което ще помогне да се избегне замръзване.
За цариградско грозде, засадено през пролетта, е необходимо по-често поливане, тъй като растението трябва успешно да премине адаптационния период и да расте корени.
При всяко поливане под храста е достатъчно да излеете 15-20 литра вода. Освен това поливането се извършва само върху проекцията на короната, в специално проектирани кръгове. В най-горещия период можете допълнително да навлажнете растенията, но само ако забележите, че листата избледняват през деня или изсушават и мудни плодове.
Храстът от цариградско грозде се полива в специално оформен кръг
Важно е да използвате топла вода за напояване на Grushenka. Кореновата система на цариградско грозде не харесва контрастната разлика в температурата между почвата и водата.
За нормалното развитие на цариградско грозде трябва да поддържате почвата около храста чиста. Важно е да се отървете навреме от тревната трева, която отнема част от хранителните вещества от растението, и разхлабете земята, за да подобрите въздушния обмен в кореновата система. На тежки почви може да се използва плитко копаене; за леки почви е достатъчно просто разхлабване.
По време на вегетационния сезон е необходимо да извършите поне 4 култивации.
Горна превръзка
Торовете, добавени в ямата за засаждане за 3 години, ще осигурят цариградско грозде с храна. Започвайки от 4-годишна възраст, хранителните вещества ще трябва да се добавят редовно. С правилното хранене Grushenka ще ви зарадва с големи и сладки плодове.
Таблица: Торене
| период | торове |
| През март - април, до пъпка | Урея, амониев нитрат и амониев нитрат 10-20 g на 1 m2 |
| Краят на май - началото Юни, в периода образуване на яйчниците | |
| По времето на изливане на горски плодове | Пепел от дърво. До 400 г на храст |
| През есента | Суперфосфат - 45 g и калиева сол - 30 g на 1 m2. Преди последното копаене през октомври се прави компост. Торът се използва като мулч |
Резитба
Grushenka не обича сгъстяване на храстите. Лошо вентилираното растение може лесно да се зарази с гъбична болест, клоните остаряват бързо и производителността на цариградско грозде намалява.
Първите 5 години се занимават с формирането на храста:
- Първата резитба се извършва в момента на засаждането. Слабите издънки са напълно изрязани. На силните - оставете до 5 бъбрека.
- През втората година и в следващите години от обраслите нулеви издънки се избират 3-5 от най-силните и добре разположени. Неузрелите краища се прищипват за по-добро разклоняване. Останалите се изтриват.
- Образуваният храст Grushenka трябва да има 5 основни издънки и от 12 до 20 клона от различна възраст.
Формирането на храст от цариградско грозде се занимава през първите 5 години
Подрязването на възрастни храсти е, както следва:
- регулиране на броя на клоните чрез премахване на излишните нулеви издънки;
- изрязване на болен, стар (над 3 години), слабо раждащ, растящ в средата на храста;
- пролетно отстраняване на замръзнали и счупени от вятъра клони.
Видео: подрязване на цариградско грозде
Проп
Гъшенката Grushenka по време на плододаване е гъсто обсипана с плодове. От изобилието на реколтата клоните често лежат на земята. За да избегнете подобни проблеми, предварително монтирайте опори, изработени от твърда тел или дървени блокове.
Така че клоните да не лежат на земята под тежестта на реколтата, можете да изградите опора
Зимни препарати
Ако следвате селскостопанска технология, поливате, режете и храните храста навреме, тогава растението за възрастни не се нуждае от подслон, тъй като може да преодолее зимния период. Само дето голяма снежна валя, която може да се събере около цариградско грозде, няма да навреди. При безснежна зима ще бъде полезно да покриете базалната зона със слой от оборски тор.
Младите разсад са по-уязвими. За безопасното им презимуване можете да използвате нетъкан покривен материал и дебел слой мулч.
Матираният храст за възрастни цариградско грозде Grushenka не се страхува от замръзване
Болести и вредители
Сортът Grushenka е поразителен със своята способност да издържа на обикновени болести от цариградско грозде, сред които най-често се среща брашнестата мана. Но неспазването на прости правила за грижа подкопава естествения имунитет на растението. Тогава проблемите под формата на болести и вредители със сигурност не могат да бъдат избегнати. Особено са засегнати храсти, които растат в условия на висока влажност и са много уплътнени. За да започнете своевременно да лекувате цариградско грозде, трябва да разпознаете болестта навреме.
Таблица: Болести, специфични за сорта Grushenka
| Заболяването | симптоми | Мерки за контрол | предотвратяване |
| Antrdaknoz | Засяга листата. Покрити са в тъмно червени петна. за по-късен етап развитие на болестта на листова плоча изглежда сух и грубо кафяво кора. Пациентът наблюдавани растения ранната есен и приключване плодните. | По време на цъфтежа напръскайте храстите с меден сулфат.След прибиране на реколтата изкопайте почвата и я залейте с железен или меден сулфат. |
|
| Изсушаване | Често поразително поддържани храсти. Появява се върху кората пукнатини, в които се виждат подобни на мъниста формации. Това са спори от гъби. Багажникът постепенно изсъхва. | При първите признаци на заболяване използвайте 3% меден сулфат. |
|
| колона ръжда | От долната страна листа на цветя и появяват се яйчници жълти подложки или оранжево. По-близо до падане, засегнати части растенията са покрити пухкаво покритие. Листата и плодовете се рушат. | Напръскайте 3 спрея с 1% Бордо течност:
Със значителна лезия можете да проведете още един 10 дни след третото лечение. |
|
| Сферична библиотека | Болест, причиняващ свръхрастеж на мицел във всички части цариградско грозде - стръкове, листа, плодове. с време бяло филцова плака придобива кафяво цвят. Ударен ранни зреещи плодове спрете да се развивате. | Отличен резултат е показан чрез лечение със сода пепел. Разтворът се приготвя чрез смесване на 50 g сода и настърган сапун в 10 l вода. След 10 дни лечението се повтаря. |
|
Фотогалерия: учене за разпознаване на болести
- В началния етап на антракнозата листата се покриват с малки петна
- Изсушаване на цариградско грозде, причинено от гъбични спори
- Колоната ръжда причинява проливане на листа и плодове
- В допълнение към горски плодове, библиотека от сфери е способна да удря листа и стъбла.
Таблица: вредители, как да разпознаем и унищожим
| саботьор | Признаци на инфекция | Мерки за контрол | предотвратяване |
| листна въшка | Вреди на листата от цариградско грозде. Той засяга младите издънки, изсмуква сока от листата, в резултат на което те се извиват, избледняват и отпадат. | При първата поява на листни въшки напръскайте цариградско грозде с Actellic или Wofatox. Когато разреждате разтвора, използвайте инструкциите. |
|
| Ognovka | Пеперудата снася яйца в пъпки и съцветия. Появяващите се гъсеници изяждат месото на плодовете. Сигурен признак за щети с противопожарна помощ са зачервените плодове преди периода на зреене. Плодовете са сякаш покрити с тънка паяжина. | Преди пъпката и в края на цъфтежа използвайте Actellik, Karbofos или IskruM. |
|
| Паяжина кърлеж | Първите признаци могат да бъдат намерени през май. Вредителите на вредители с тънка паяжина на върховете на млади издънки, листа и съцветия. Ядещ сок, оставя следи по листа под формата на малки ярки петна, които, растящи, приличат на мраморен модел. Листата на листата изсъхват и падат. | Преди пъпката обработете цариградско грозде с Zolon, Metaphos, Karbofos или Wofatox. Ако е необходимо друго лечение, то се провежда преди началото на цъфтежа. |
|
Фотогалерия: по какви признаци може да бъде открит вредител
- Гнилите обичат да се заселват в колония на младите филизи от цариградско грозде
- Сигурните признаци на поражение от огнестрелно оръжие са зачервените плодове преди периода на зреене
- Паяковата акара се раздава като лека паяжина и малки светлинни петна по листата
Жътва
Плодовете се събират, когато настъпи период на пълна зрялост на цариградско грозде. Това лесно се разпознава по цвета на кожата. За прибиране на реколтата е най-добре да изберете не горещ и сух ден. Поставете плодовете в плитка купа, като се опитвате веднага да сортирате цели плодове отделно от повредените.
Беритбата на плодове най-добре започва с външните клони. Едва след като бъдат освободени от натоварването на реколтата, можете да се справите с клоните, растящи вътре в храста.
- Кръстниците в хладно помещение могат да се съхраняват до 5 дни. За целта те се събират най-добре в плетени кошници с вместимост до 2,5 кг.
- Ако плодовете се берат 2-3 дни преди узряване, тогава срокът им на годност може да се увеличи до 10 дни.
- Дръжте цариградско грозде до един месец и половина ще помогне на съдържанието при температура от 00С и влажност 90%. В този случай плодовете се изсипват в малки картонени кутии или кошници.
- Температура -20С удължете срока на годност до 3-4 месеца. Но преди да поставите плодовете за съхранение, е необходимо да се охлади при температура 3-40C, така че да не мъглят, и едва след това да се сложат в торби.
Най-много ползи, които можете да получите от консумацията на Grushenka плодове в естествената им форма. Плодовете са богати на витамини и минерали. Използват се при лечението на анемия, хипертония. Антиоксидантни свойства - отлична профилактика на онкологията. В допълнение, нискокалорични плодове Grushenka се използват в диетична храна.
Но през зимата можете да готвите много вкусотии и полезност от цариградско грозде Grushenka. Конфитюри, конфитюри, компоти и гарнитури за печене са полезни в студения сезон.
Щедра реколта от цариградско грозде Grushenka е отличен повод за приготвяне на сладко
Отзиви за градинари
По-стабилни сортове от Grushenka, все още не съм виждал, но защо, лесно е да се досетите, до мъките, останалото преминава, като антракоза.
Луговой Владимир//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3813
Най-любимият сорт сега - Grushenka - вече даде прекрасна реколта на втората година, клонките бяха изцяло покрити с плодове, един минус - клонките с такава тежест лежеха на земята - поставиха смърч под тях.
нива//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=90
Grushenka дава плодове за 2-ри сезон, има много плодове, нито един храст не е толкова натоварен, колкото този сорт. Вкусът през тази година беше среден. Харесвам формата и размера на плодовете.
Елвир//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=116
Приятелят ми събира колекция от овощни растения „за ленив летен жител“. Това са растения от стари доказани сортове, които не са най-продуктивни, но не изискват педантична и редовна грижа, като същевременно не са податливи на болести и с много вкусни плодове. Той намери разнообразие от цариградско грозде. Сортът е почти без тръни, с много вкусни горски плодове, силно зимноустойчив и устойчив на брашнеста мана, септория, вирусни заболявания. Производителност - 5-6 кг на храст! Много исках да има такова разнообразие в домакинството си.
Московски фермер//fermer.ru/forum/sadovodstvo/211153
Grushenka е средно големи плодове, но поради изобилието на плодове те не могат да бъдат големи. Имам един храст, оформен на стъблото, добивът е толкова голям, че няма достатъчно листа, които да го покрият. Много е стабилен, вкусът е приятен, не много сладък, но освежаващ. Късен сорт, съхраняван дълго време на храста, шиповете са единични в долната част на храста (всъщност оформям всички храсти на стъблото, изглеждат красиви, лесни за грижи, лесни за прибиране).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=3836
Гъшенката Грушенка е безспорен фаворит в много градини на руснаци и жители на бившите съветски републики. Това непретенциозно растение няма да ви принуди да отделите много усилия за отглеждането му. Необходимо е само да се спазват някои прости правила за грижа, за да се поддържа силен имунитет и издръжливост на растението. В знак на благодарност ще получите шикозна реколта, която носи много ползи за здравето. А от ягодовите мъниста, които красят клоните, просто ще бъде невъзможно да се свалят очите им.
