Зеленчуковият грах принадлежи към категорията растения, които не изискват много труд, когато се отглеждат в лятна вила. За да може тя да расте навреме и да даде пълноценна реколта от вкусно лакомство, което е особено обичано от децата, е необходимо не само да изберете правилния сорт, но и да засадите семената в градината възможно най-рано, веднага щом започнат пролетните градински работи. Това е култура, която със сигурност ще благодари на градинаря с полезни витаминни шушулки.
Избор на място, подготовка на почвата и лехите за засаждане
Зеленчуковият грах се разделя на захар и обелване. Тези видове се различават по това дали използват цели шушулки или просто узрял грах. В страната най-често се засаждат сортовете захар, но от гледна точка на селскостопанската технология това не е важно, поне засаждането на всички видове грах се извършва почти идентично. Отглеждането на тази здравословна зеленчукова култура не е проблем дори за начинаещ градинар.
Грахът е студоустойчиво растение и те започват да го сеят веднага щом земята се размрази поне малко след зимата, така че градинското легло трябва да бъде подготвено през есента: през пролетта по това време, копаенето на мястото все още е много трудно. Леглото може да е с най-малки размери, може да има дори няколко, в най-ненужните области, но трябва да е добре осветено място: в полутварата грахът също ще расте, но добивът ще намалее леко. Много е добре да сеете ранен захарен грах по пътеките, където децата с удоволствие ще го берат, без да тъпчат насажденията.
Препоръчително е да се направи на децата удобен подход към граховото легло
Тъй като грахът се засява много гъсто, той много скоро прераства във вид на "гора", стъблата му са преплетени с пораснали плевели и не е възможно да ги плевите. Следователно дори и най-отпадъчната площадка трябва да бъде предварително почистена от плевели, поне многогодишни. Грахът обича почвата, среден състав: глинеста и глинеста пясък. Почвата трябва да бъде умерено торена, но за грах не се изисква много азотен тор: той се снабдява с този елемент, извлича го отвсякъде и се счита за азотен акумулатор.
Най-добре се прилага тор (кофа от 1 м)2) под предшественика, а през есента копайте легло под граха с добавяне на 20-40 g суперфосфат и 10-20 g от всякакъв калиев тор. Можете да замените тази смес с литрова кутия дървесна пепел. Ако внесете оборски тор директно под засаждането на грах, тогава храстите растат чудесно, разклоняват се, късно завързват реколта и понякога се разболяват. Почвите, които са най-добри по киселинност, са леко кисели или неутрални, в случай на излишна киселинност те са предварително калцифицирани.
Предшественици на грах при засаждане
Грахът е нелюбиво растение и можете да го засеете след почти всякакви зеленчуци. Най-добрите предшественици са всякакви тиквени култури (краставици, тикви, тикви), както и всички видове зеле и картофи. Самият грах, както и свързаният с него фасул, е най-добрият предшественик за най-известните зеленчуци.
Не бива да отглеждате грах на едно място няколко години подред: почвата след него трябва да бъде 3-4 години заета от други култури. Грахът не трябва да се засажда след всякакъв вид боб.
Подготовка на семена за засаждане
Грахът често се засява със семена от реколтата им, защото до края на плододаването интересът към него изчезва и има много неразглобени шушулки, които узряват до пълно състояние. Това е нормална практика в повечето случаи, ако само засетият грах не е хибрид (F1): в този случай можете да получите напълно различна реколта от очакваната. Грахът често се засажда със сухи, току-що купени семена, но е по-добре да отделите малко време, за да ги подготвите за сеитба.
Отхвърляне на семената
Дори в закупените грахови семена, които са в красиви торбички, има малък брой неподходящи екземпляри, а в отглежданите им на сайта им може да има още повече. Затова си струва предварително да изхвърлите негодните. Самосъбраният грах трябва да се проверява за повреди: много често той посещава пожар. Такива семена са проникнати от дупки, вътре в които можете да намерите следи от вредители и дори малки червеи.
Можете да отхвърлите ръчно такива семена, като ги сортирате поотделно, но ще бъде много по-бързо да изсипете семената в солена вода (супена лъжица на литър) и да изчакате няколко минути. Слабите и заразени семена няма да потънат, те трябва да бъдат събрани и изхвърлени. Удавен - изплакнете с вода и подсушете. След това можете да ги засеете, но е по-добре да продължите подготовката, ако има още малко време преди сеитбата.
Тест за покълване
Семената от грах са подходящи за посев за 5-6 години, но само в случай на правилно съхранение, ако не се навлажняват периодично. Затова при съмнителни случаи е препоръчително да ги тествате за покълване и да го правите през зимата, така че ако не успеете, можете да си купите пресни семена от желания сорт. За граха покълването се счита за добро, ако са подходящи 9 от 10 семена.
Граховите семена обикновено покълват лесно, но засяването им с корени е много неудобно
Проверката на покълването е много проста: дузина семена се накисват за няколко часа във вода, след което се прехвърлят във влажна кърпа. Поставете тази мини градина във всеки контейнер и я покрийте свободно с капак. Два пъти на ден те проверяват дали платът остава влажен и ако е необходимо, добавят вода.
Грахът кълве след няколко дни и след седмица всичко става ясно: ако само един грах не е покълнал - добре, два или три - е поносимо. Ако имате опашки по-малко от пет, по-добре е да купите нови семена. Въпреки че, ако има много стари, можете да ги посеете също, само с марж, два пъти по-дебел от обикновено.
Необходимо ли е да се накисват и покълват семена
Накисването и покълването на граховите семена преди сеитбата не се препоръчва. Това важи особено за най-вкусния и популярен мозъчен грах. Каква е причината за това? Да, повечето зеленчуци растат по-добре, ако са засети с покълнали семена. Но факт е, че грахът се засява много рано в студена почва. Ако е засета с не покълнали семена, те просто ще изчакат, докато заплахата от силни студове напусне: някак си, семената го усещат. Но ако температурата на почвата падне под 4 заС, младите корени от покълнал грах умират, а след това семената гният.
Накиснат грах има смисъл да сеете само ако ранните срокове на засаждане са безнадеждно загубени и искате да получите реколтата възможно най-скоро. Ако градинарят е уверен, че студът няма да се върне и почвата се е затоплила достатъчно, тогава можете да поставите семената върху чинийката и да излеете вода, така че да покрива само граха. Времето за накисване е около 12 часа, като през този период е необходимо водата да се сменя 4-5 пъти.
Грахът се насища с вода и набъбва, но тази процедура ще намали времето за появата на разсад с максимум два дни и след това, ако почвата е достатъчно влажна. Покълването на семена в класическия смисъл на думата, тоест преди появата на опашките, не трябва да бъде: те ще бъдат много по-трудно да сеят, но това няма да даде значителна печалба.
Видео: засяване на покълнал грах
Третиране на семената преди сеитбата
За да направят покълването на семената в градината по-приятелски, те могат да се затоплят в суха форма в близост до батерията, поставени до нея във всяка платнена торба за един час и половина до два часа. Може да се наложи химическо третиране, за да се предотврати появата на заболявания, ако те някога са били открити на обекта, но обикновените летни жители почти никога не правят това.
В големите земеделски предприятия грахът се обработва предварително, например, с формалин.
Някои градинари преди сеитбата (не рано!) Третират семената с различни препарати, съдържащи биологично активни вещества. По този начин те се опитват да поддържат растенията в трудни климатични условия или леко увеличават производителността. Сред най-популярните лекарства са Епин и Хумат (лекарства, които имат стимулиращ, адаптогенен и антистрес ефект). Понякога при приготвянето на семена се използват микроелементи (препарати от цинк, молибден, кобалт). Ако се занимавате с такава работа, трябва да направите това много внимателно, без да надвишавате дозите, предписани в инструкциите за химикалите.
Фурми за засаждане на грах
Зрелостта на първата култура варира значително в зависимост от сорта, но обикновените летни жители почти винаги сеят захарни сортове за ранно узряване. Първите им остриета могат да бъдат откъснати приблизително 45 дни след сеитбата. Следователно можете да изчислите времето на сеитба и да разчитате на тези данни. Но на практика грахът се засява без колебание, веднага щом почвата ви позволява да очертаете редове и да се задълбочите в него няколко сантиметра. В централния регион на страната ни, в зависимост от времето, това може да стане в средата или в края на април.
За удължаване на реколтата е препоръчително да се сеят няколко сорта: най-ранните и средните рано. Но във всеки случай това трябва да се направи възможно най-рано: грахът, засет по-близо до лятото, расте и се развива по-лошо: той не обича времето твърде горещо. Сроковете са в средата на юни. Всички сортове грах са невероятно студоустойчиви. В същото време гладкозърнестите кълнове при температура на почвата +1 заC, а мозъчният резервоар се нуждае от малко по-топло време. Но всяка температура е подходяща. За растежа на граха оптималната температура е от 12 до 22 заS.
Някои градинари се опитват да се съсредоточат върху лунния календар при датите на засаждане. Въпреки че трябва да се признае, че през последните години интересът към тази тема донякъде отшумя, което се дължи и на факта, че различните публикации публикуват много различни дати за едни и същи градински произведения. Ако анализираме различни източници, се оказва, че през 2018 г. за сеитба на грах най-благоприятните дати се наричат 21, 23-28 април, а също и 3-5 май.
Дати на кацане в различни региони
Грахът расте добре във всеки климат, освен много лют. Ако в централните райони на Русия се засява през април, тогава на север - през май, а на юг - вече през първия пролетен месец: грахът не обича горещо време и можете да получите пълен реколта само преди да пристигне. Ето защо, например, в Краснодарския край или в републиките на Северен Кавказ, грахът може да бъде засаден вече на различни дати през март, в зависимост от текущото време.
В предградията или в Беларус, където климатът е подобен, идеалните условия за отглеждане на тази култура. Сроковете за засяване на грах тук са много рано, започват, когато почвата се затопли до 5 ° C, тоест не по-късно от майските празници. Много градинари сеят семена два до три пъти, до около 10 юни. В Украйна климатът е разнообразен: той е втората по големина държава в Европа. Ако на север календарът на сеитбата е подобен на Московска област, а грахът се засява в средата или края на април, то в южните райони това вече се прави в последните дни на март.
При по-студени климатични условия (Сибир, Урал и Урал, Северозападен регион, включително Ленинградска област) рядко е възможно да сеят грах по-рано от началото на май, а в някои години земята узрява едва по-близо до средата на месеца.
Процесът на засаждане на грах върху разсад
За да получите много ранна реколта, грахът понякога се отглежда чрез разсад. Вярно е, че трябва да се отдели много място за това в апартамента, така че те се опитват да подготвят разсад в оранжерии или котлони. За тази цел са подходящи всякакви контейнери, в които се сеят семена на всеки 2-3 см. Съставът на почвата няма значение. За сеитба е по-добре да се използват ранни сортове, например, ранни 301 или виола.
Тъй като няма нужда да се страхувате от студ у дома, грахът се накисва преди засаждането в продължение на 10-12 часа, като периодично се променя водата. Самата сеитба на семена не е трудна: те се заравят до дълбочина 3-4 см, като предварително са очертали чести канали и се поливат добре. Грахът се появява след около седмица, а грижите за разсад са най-честите: поддържане на почвата влажна и проследяване на светлинните и температурните условия. Грахът трябва да е на най-слънчевото място с температура, която не надвишава 20 заS.
Най-трудното е брането на разсад, така че веднага можете да го засеете в отделни чаши, но в апартамента със сигурност няма да има къде да го поставите. В тази връзка те често се отказват от гмуркане, но да разгадаете преплетените корени на съседните растения изобщо не е лесно.
Понякога разсадът се отглежда на т. Нар. Хидропоника. За да направите това, конструирайте "охлюв" от тоалетна хартия, който се поставя върху пластмасов филм, а след това подготвените семена се подреждат върху хартия, обилно се поливат. След като навиете хартия с филм на руло, поставете я вертикално и поливайте ежедневно.
При тази опция охлювът трябва да се запали поне 18 часа на ден. След две седмици разсадът развива добри корени и след няколко дни се развива „охлювът“, грахът с корени се отделя внимателно и се трансплантира в градината.
Още на етапа на котиледонарни листа в тоалетна хартия, грахът дава мощни корени
Пресаждане на разсад в земята
Разсадът в кутия с почва е готов за засаждане след 3-4 седмици, по-рано в хидропоника. Внимателно го извадете от детската стая, засадена в предварително подготвени легла. В средната лента това се прави през първата половина на май, в южната - края на април.
Разсадът се засажда в дълбоки канали, добре напоени с вода. Кацащ модел - 10-12 см в редове и 35-40 см между тях. Ако работата се извършва в облачно време, разсадът се вкоренява доста добре.
Технологията на засаждане на грахови семена в открита земя, стъпка по стъпка инструкции
Директната сеитба на семена в градината в най-ранния възможен момент е обичайният начин за засаждане на грах. Тъй като лехите обикновено са готови от есента, се предвиждат жлебове преди сеитба на разстояния 15-30 см една от друга: за по-ниски сортове по-малко, за двуметрови храсти повече. Ако земята вече е успяла да изсъхне, жлебовете се поливат и след това се сеят грах.
Какви торове да използвате при засаждането
Основните дози тор се добавят в леглото по време на есенната обработка на почвата, както беше споменато по-горе. През пролетта просто трябва да разхлабите земята с тежка рейка, но преди това можете да поръсите дървесна пепел върху леглото (около 1 литър на 1 м2) и щипка урея. Други торове в този момент не трябва да се прилагат под грах. Ако през есента не е била внесена органична материя, тогава не е късно да се залепи хубав компост в градината през пролетта. Грахът реагира добре на присъствието на молибден и бор в почвата, но те рядко се прилагат под формата на закупени торове; дефицитът на тези елементи се компенсира с въвеждането на увеличени дози дървесна пепел.
Засаждане на грах като тор за почвата
Грахът е един от най-известните и висококачествени сидерати. Това е името на растенията, които се засаждат не за прибиране на реколтата, а за да се косят и засаждат в почвата след отглеждане на зелена маса като тор. Грахът е добър, тъй като те натрупват азотни съединения в почвата във форма, лесно достъпна за други растения.
Със същата цел те сеят например боб, фий, овес, лупин и пр. Това са култури, чиято зелена маса расте много бързо и след това обогатява почвата с ценни хранителни вещества.
Когато сеят грах за тор, семената се засяват възможно най-гъсто, след което се поливат систематично, а преди грахът да цъфти, се косят и цялата зелена маса се изкопава с почвата. Грахът успява да премине през целия този цикъл преди трансплантацията на разсад от термофилни култури като чушки или домати.
Методи за засяване на грах: сухи или накиснати семена
Както вече споменахме, опасно е да сеете грах с напоени и още повече покълнали семена на много ранна дата: в случай на студено щракане те могат да изчезнат. Приготвените семена могат да бъдат засети не по-рано от май, през април е по-добре да използвате сухи. Ако ранните зреещи сортове се засяват по пътеките, често дори в един ред, тогава грахът, предназначен за късна консумация, се опитва да се засади на повече или по-малко голямо легло: като правило, средно зреещите и дори по-късните сортове растат под формата на много високи храсти, които не могат да се култивират. без опори.
Въз основа на прогнозната височина на бъдещите растения и се очертават канали за сеитба, като се има предвид възможността за изграждане на опори за висок стеблен грах. Не е необходимо грахът да се връзва, той самият се заема с препятствията, срещани по пътя на растежа си. По-добре е да ги изградите предварително, така че веднага щом се появят първите антени, той да може да се вкопчи в нещо.
За сравнително ниски храсти често могат да се поставят колчета от половин метър, но при средно късните сортове стъблата растат до един и половина метра и повече. Следователно в този случай са необходими колове или пръти с подходяща височина или вертикална груба мрежа.
Дълбочината на сеитбата зависи от плътността на почвата и може да бъде от 4 до 10 см: по-дълбока на песъчливи почви, по-малка на глинести почви. Семената се подреждат на разстояние 5-8 см една от друга и се засаждат в земята, леко подправяйки. Ако е ранна пролет, няма нужда да я поливате. Ако почвата вече е суха, поливайте леглото трябва да е обилно и след това да мулчирате с хумус или поне суха почва.
Грахът не се сее много дълбоко, но е необходимо птиците да не ги залепят
По този начин моделите на засаждане на грах могат да варират от 5 х 15 см за най-маломерните сортове до 10 х 30 см за високи.
Лятната грижа за грах се състои в поливане и прибиране на реколтата: разхлабването и плевенето много бързо стават невъзможни, а с доброто обличане на хребетите с торове можете да направите без торене. Плевелите могат да бъдат отрязани, но не и издърпани, защото обикновено са изобилно сплетени с връзки от грах.
И така, основните стъпки при засаждането на захарен грах са следните.
- През есента копаем парцел, въвеждаме минерални и органични торове, но не и пресен тор.
Копаенето на тор за торове през есента е може би най-трудната физическа работа
- В ранна пролет подготвяме семена: проверяваме за покълване, калибрираме, но за ранно засаждане не омекваме.
Накисвайте грах само в случай на не много ранна сеитба
- През пролетта изравняваме градинското легло с гребло, възможно след добавяне на дървесна пепел.
Пепел - екологично чист тор - може да се прилага върху почвата по всяко време
- Като очертахме жлебове на разстояние 15 до 30 см един от друг, ние разпространяваме семената на грах в тях, поддържайки разстояние от 5 до 10 см между тях.
Сейте грах, в зависимост от качеството на семената: ако покълването не беше много, тогава по-гъсто
- Запълваме семената с почва. Ако е сухо, поливайте и мулчирайте с хумус или суха земя със слой до 1 cm.
Поливайте само ако земята вече е пресъхнала
Видео: засяване на грах със сухи семена
Засаждане на грах в оранжерия
За да отглеждате супер ранни култури, грахът понякога се засажда в оранжерия. Въпреки че, разбира се, ревностен собственик по-скоро би похарчил ценно място за отглеждане на по-топлолюбиви култури. В неотоплявани оранжерии, включително поликарбонат, сеитбата се извършва през март. В оранжериите засаждат само захарни мозъчни сортове, които искате да угостите на шушулките възможно най-скоро.
Разбира се, в оранжерията е жалко място за грах, но яростни любители определено ще засадят няколко храсти
Отглеждането на градински грах не се различава от обикновеното, с изключение на това, че с появата на топлина оранжерията ще трябва постоянно да се излъчва: грахът не обича топлината. Освен това, поради повишената влажност, грахът в оранжерията често се заразява с брашнеста мана. Засаждат грах по същия начин, както го правят в незащитена почва, но не разчитат на дъждове и често на вода. За отблъскване на вредители горчицата се засажда наблизо или се засаждат разсад от босилек, отглеждани предварително.
Съвместимост с грах с други растения
Грахът обогатява почвата с азотни съединения, което несъмнено е полезно за различните й съседи по леглата. Той се смята за добър съквартирант за повечето култури. Много градинари засаждат грах дори между други растения в няколко екземпляра, не за реколта, а за да им помогнат. Но всички съседи благодарят на граха за това? Почти всичко, нежелателно е да го засаждате само до лук или чесън, както и със следващия род - боб и зеленчуков боб.
Най-добрите съседи на граха са моркови и краставици. Освен това трябва да опитате да засадите наблизо билки или домати, които с миризмата си отблъскват много вредни насекоми. Горчицата прогонва грахов молец. Понякога грахът се засява до царевица, чиито високи стъбла действат като силни опори. Грахът живее перфектно в общността на зеле, картофи, всякакви зелени култури (магданоз, салати, копър).
Грахът е много студоустойчиво растение, което се засява едно от първите. Провалите с получаването на реколтата му почти никога не се случват дори и за начинаещи градинари, но трябва да бъдат засадени правилно и навреме. Засаждането твърде рано е невъзможно: летен жител просто не разхлабва почвата, а когато се засади твърде късно, се издига по-силно и дава по-късна и оскъдна реколта.
