Има много сортове грозде с техните характерни особености. За начинаещи е по-добре да се отглеждат непретенциозни сортове, които безболезнено реагират на грешки в процеса на отглеждане. Гроздето от Виктория, дори ако не се спазва селскостопанската технология, дава добри добиви и с правилния подход към отглеждането може да благодари на плодове с прилично качество.
История на отглеждането на сортове грозде Виктория
Гроздето от Виктория се отглежда преди няколко десетилетия. Сортът е получен от руски животновъди в резултат на кръстосване на следните видове грозде: Vitis amurensis и Vitis vinifera с сорта Save Save Vilar 12-304. Сорт Виктория принадлежи към ранните сортове трапеза. За да разберете по-добре какво представлява това грозде, си струва да разгледате по-подробно неговите характеристики, особено засаждането и грижите.
Описание на сорта грозде Виктория
Гроздето от Victoria е условно разделено на няколко сорта, които принадлежат към една и съща група:
- Розова Виктория. Плодът се характеризира с лилаво-розов цвят и големи размери. Храстите се отличават със своята плодовитост, имат средна височина. Един храст успява да събере до 60 кг от реколтата.
Pink Victoria има лилаво-розов цвят и големи плодове
- Бяла Виктория. Това е сорт за ранно узряване. Гроздето се характеризира с добра устойчивост на основни заболявания. Плодовете са жълто-зелени на цвят и средни по размер. Теглото на гроздовете е около 500 г. Отличителна черта на гроздето е висока мразоустойчивост (до -27˚С).
Бялата Виктория има жълто-зелен цвят, среден размер и е устойчива на основни заболявания
- Румънската Виктория. Въпреки ранното си узряване, Виктория от този сорт узрява неравномерно. В резултат на това плодове, бели, розови и жълти могат да бъдат на един куп. Четката е оформена доста голяма, до 1 кг. Поради хлабавото прилягане на плодовете един към друг, вътре в китката се образуват празнини. Плододаването в този сорт е редовно и изобилно.
Румънските плодове на Victoria могат да бъдат бели, розови и жълти
Ако разгледаме гроздето Виктория като цяло, този сорт е непретенциозен към климатичните характеристики на района на отглеждане. Може да се култивира дори в Сибир или в средната зона. Сортът има атрактивен външен вид и хармоничен вкус. При пълно узряване на реколтата плодовете придобиват нюанс на индийско орехче. Корите имат умерена плътност, плътта е сочна и умерено еластична. Клоните на храста са доста мощни и еластични, което елиминира откъсването под тежестта на реколтата.
Фиданките от разглеждания сорт почти винаги се вкореняват с успех. Узряването на плодовете настъпва доста рано и може да бъде на 115-120 дни от момента, в който бъбреците се отвориха. Берилото може да бъде бяло, розово или червено-виолетово. Размерите му са около 25 мм дължина и 21 мм ширина. Средното тегло на горски плодове е около 5-6 g, а формата е близка до яйцевидна.
Видео: Виноградни характеристики на Виктория
Характеристики на сорта грозде Виктория
Виктория, без преувеличение, е спретнат и атрактивен сорт грозде. Храстът е надарен с добре развито коренище, но има средни размери и темпове на растеж, т.е. издънките се развиват бавно. Средният добив на храст е около 50 кг. Гроздовете на Виктория със среден размер, цилиндрична форма, се характеризират с ниска плътност на горски плодове. Теглото на четката достига 500-700 g, но понякога и повече.
Големи гроздове могат да се събират от растения, които дават плод повече от една година. Въпреки равномерното узряване на гроздове, не трябва да бързате с тяхното събиране. По-дългият престой на четката върху храста допринася за придобиването на по-добър вкус. Тъй като цветята от сорта Виктория са женски, опрашването от други сортове с бисексуални цветя е необходимо за прибиране на реколтата. В допълнение, сортът има склонност към грах, тоест плодовете могат да бъдат с малки размери.
Гроздето от Виктория е в състояние да даде изобилни култури на тези растения, които дават плод повече от една година
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Виктория
Бъдещата реколта директно зависи от качеството на посадъчния материал. Това предполага, че изборът на разсад трябва да се внимава.
Как да изберем разсад
Доброкачественият разсад трябва да има кафяв цвят, да бъде дълъг около 20 см. Под кората трябва да има свежа и зелена дървесина, което е лесно да се разпознае, като завържете кожата на дръжката с нокът. Трябва да обърнете внимание и на корените: не трябва да има израстъци и удебеления по тях. Развитата коренова система ще допринесе за по-доброто оцеляване на растението на ново място. Състоянието на корените е съвсем просто. За да направите това, достатъчно е да прищипвате част от кореновия процес със секатори. Ако разрезът е бял и влажен, тогава разсадът има добра коренова система. Ако корените имат черна или кафява структура, тогава посадъчният материал се счита за неподходящ за засаждане. Също така си струва да се изследват бъбреците на дръжката: при натискане върху очите те не трябва да падат или да се отлепват.
Качественият гроздов разсад трябва да има добре развита коренова система, което ще допринесе за добро оцеляване и развитие на растението
Време за засаждане на грозде
Гроздето от Виктория, като всяка друга градинска култура, може да бъде засадено през пролетта или есента. Някои производители на вино обаче са на мнение, че есенното засаждане е по-предпочитано. Това се дължи на факта, че по време на пролетната процедура някои разсад се вкореняват по-лошо и влизат в плододаване много по-късно. С есенното засаждане краят на октомври се счита за най-доброто време.
Засаждане на Виктория грозде
Тъй като Виктория принадлежи към топлолюбивите растения, за засаждане на този сорт е по-добре да изберете места, които са защитени от чернови, с добра светлина и плодородна почва. Няколко дни преди предполагаемото засаждане на разсад се приготвя седалка, за предпочитане един месец. Под растението се изкопава дупка със следните размери: 0,8 м ширина и 1 м дълбочина. На дъното на ямата се полага дренажен слой от натрошен камък с дебелина 5 см., След което се изсипва плодородна почва с дебелина 10 см. Върху почвата се изсипват 2 кофи хумус и отново плодороден слой. Хумусът е изгнил оборски тор, тоест лежи няколко години на открито. Градинската почва може да се използва като плодородна почва. След запълване на ямата с компоненти, всички слоеве се смесват.
Изкопали дупка под фиданката, напълнили я и смесили всички компоненти, засаждат растението
Когато площадката за кацане е подготвена, изкопайте дупка в зависимост от размера на кореновата система на разсада и спуснете посадъчния материал в нея, като я напълнете с пръст и леко подправите. Разсадът се задълбочава до нивото на кореновата шийка. Тъй като гроздето се размножава чрез резници, растението няма коренова шийка. Затова се смята, че той е условно разположен над корените. След засаждането разсадът се полива с 2-3 кофи вода. За да изключите наклона на растението, можете да копаете дървено колче в земята, към което е вързан разсад. В края на работата почвата се мулчира например със слама или дървени стърготини, които ще осигурят по-добър кислород към корените на растението. Разстоянието между разсада трябва да бъде 1,5-3 m.
Тъй като гроздето като такова няма коренова шийка, се смята, че то е условно разположено над корените
Грижа за грозде Виктория
Грижата за гроздето Виктория след засаждането се състои в извършване на такива агротехнически процедури като отглеждане, поливане, резитба, горната обработка. Особено внимание трябва да се обърне на грижите през първите 3-4 години след засаждането, тъй като през това време културата все още се формира. Редовното разхлабване на почвата и премахването на плевелите в близост до храста ще осигури не само по-добро „дишане“, но и приток на повече хранителни вещества към корените.
Гроздето обича влажна почва, така че не трябва да забравяте за поливането, но и не трябва да се допуска преовлажняване. Препоръчва се комбинирането на напояването с тор. Горната дресировка допринася за доброто развитие на растението и увеличава бъдещия добив. Хранителните вещества се добавят в следната последователност:
- Първата горна превръзка се извършва през пролетта при настройка на температурата около + 16 ° C. Като торове можете да използвате суперфосфат (20 g), калиева сол (5 g) и амониев нитрат (10 g), които се разреждат в кофа с вода и се поливат под корена със скорост 10 литра на храст.
- Втората горна превръзка се извършва с калий и фосфор в съотношение 1: 2 по време на образуването на яйчника. Една кофа с вода изразходва около 30 г от сместа.
- Когато плодовете узряват активно, се добавят хранителни вещества, състоящи се от калиев сулфат (25 g) и суперфосфат (50 g), които също се разтварят в кофа с вода. Готов разтвор се полива растението под корена.
Видео: торене на грозде с органични торове
Важна процедура е и резитбата, която се извършва всяка есен, като се премахват всички ненужни, които са нараснали през летния период. Образуването на лозите подобрява развитието на храста, допринася за навременното узряване на реколтата. В допълнение, извършете обвързването на клоните. Тази процедура е необходима, за да се предотврати счупване на клони под тежестта на гроздове, които стават по-тежки с узряване. Въпреки факта, че гроздето Victoria принадлежи към устойчиви на замръзване сортове, все още се препоръчва да го изолирате за зимата. Като материали можете да използвате плат, смърчови клони или просто суха почва.
Характеристики за отглеждане на Виктория
Гроздето от Виктория е бърз сорт. Буквално 2-3 години след засаждането можете да получите първата реколта. Поради факта, че сортът е надарен с склонност към напукване на горски плодове, поливането трябва да се извършва правилно. Когато реколтата започне да узрява, което обикновено се случва през август, изкуственото напояване е напълно спряно, но само ако периодично вали. Ако времето е сухо, все още ще се изисква умерено поливане. В противен случай след валежите ще има рязък скок на влагата в почвата, което ще доведе до напукване на кожата върху плодовете. Ако лятото беше дъждовно, се препоръчва да се монтира навес над лозето. По този начин ще бъде възможно да се контролира влажността на почвата.
Гроздето обича влажна почва, но трябва да се избягва твърде много влага
В допълнение към основните превръзки, които се въвеждат през вегетационния сезон, Виктория може да бъде оплодена с микроелементи в хелатна форма върху лист, т.е. по листен начин, например, с Reacom. Това увеличава устойчивостта на растението към болести, подобрява вкуса на плодовете. Хелатите торове са най-смилаемата форма на хранителни вещества, която се използва главно за хранене с микроелементи. За да получат красив и пълноценен букет, опитните производители прибягват до тази техника: с помощта на четка за боядисване "гребят" букета в началото на растежа на плодовете. Тази процедура ви позволява да премахнете слаборазвити, както и слаби и повредени яйчници. Отначало изтъненият букет не изглежда много привлекателен, но докато плодовете растат, той придобива красив външен вид.
Сортът Виктория грозде е склонен към гниене и увреждане на гроздове от оси. Това предполага необходимостта от премахване на долните четки, тъй като няма да получите реколта от тях, а само допринесете за развитието на болести и създаване на стръв за насекоми. За да се предпази храстът от оси, се препоръчва да се засаждат пикантни билки наблизо, да се покрият клъстерите с торби с марля или мрежи. По време на узряването на горските плодове е необходимо да инспектирате гроздовете и да премахнете тези, които имат напукани плодове.
За да предпазите гроздето от оси и птици, използвайте специална мрежа под формата на торби
Болестта на Виктория
Когато разглеждаме сорта грозде Виктория, заслужава да се споменат болестите, на които растението може да бъде изложено, както и превантивни мерки. Сред най-често срещаните заболявания са:
- Брашнеста мана Появява се под формата на тъмни точки по листата и петна по леторастите.
- Сиво гниене. Плодовете се набръчкват, върху тях се появява бяло покритие. За целите на профилактиката културата се напръсква с разтвор на йодна основа.
- Бяло гниене. Гъбично заболяване, което се появява в резултат на излагане на слънчева светлина или градушка. Проявява се под формата на бяла плесен върху зеленина и плодове.
- Хлороза. Появата на заболяването се показва от бледи листа, които придобиват тъп жълтеникав оттенък. Проблемът се дължи на нарушение на процеса на фотосинтеза. За лечение се използват лекарства, съдържащи желязо.
- Черно зацапване. Листата стават тъпи, появяват се черни точки. Плодовете също потъмняват, вкусът се влошава. Лечението се състои в отстраняване на засегнатите части на растението.
Едно от заболяванията, на които Виктория може да се повлияе, е хлорозата на листата.
За да се предотврати появата и развитието на заболявания, гроздето Виктория през периода на зреене се препоръчва да се обработва със специални препарати. Те включват железен сулфат, бордоска течност, ридомил (контактен и системен фунгицид), цинеб (има системен и контактен ефект върху патогени). Третирането със системни фунгициди се извършва през пролетта преди пъпката, след образуването на плодове и през есента след прибиране на реколтата. Контактните фунгициди се използват за продължителни дъждове, както и след обилна мъгла и дъжд, тоест при висока влажност.
Отзиви за градинари
Тази година на фона на дъждовни рани Виктория ме прави щастлива. Независимо от това, този сорт има положителни предимства: висока устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Що се отнася до осите, проблемът е решен - торбите за струпвания отдавна чакат на криле. Освен това, въпреки дъждовете, храстът показа висока продуктивност и добро опрашване, без грах.
Надежда Николаевна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Премахнах Виктория преди около 4 години: най-слабото от всичко, което имах; малки клъстери; изобилието на доведени деца, които се стремят да завържат 2-3 клъстера; тънка, лесно травмирана кожа, поради което е любимата на оси и други насекоми и птици. Освен приличен вкус и висока устойчивост на замръзване, във Виктория не намериха други предимства. Много нискотехнологична нискодобивна форма, хората не я купуват особено на пазара. А периодът на зреене не е толкова ранен.
Владимир Каркошкин//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Харесвам Виктория, вкусът на горски плодове с индийско орехче узрява - средата на август, гроздовете не са толкова ... но нормално, ще се опитам да прищипвам след цъфтежа, а понякога и отделни плодове се напукват. Всички неприятности изчезват, докато се отнасям към Микосан.
Пархоменко Елена//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Въпреки съществуващите недостатъци гроздето Victoria е доста популярен сорт трапеза сред начинаещи и опитни производители. За да не изоставите този сорт, трябва да прибягвате до различни методи за защита и грижа за растението. Основното неудобство е свързано с необходимостта от засаждане на опрашител.
