Розовите домати са особено обичани от много градинари. Смята се, че повечето от тях имат десертен вкус и уникална сладост. Освен това сред розовите сортове любителите често избират най-големите, понякога дори се състезават помежду си в отглеждането на гигантски домати. Един от такива популярни сортове се нарича Pink Giant.
Описание на сорта домат Pink Giant
Розовият гигант е познат от почти 20 години, през 2001 г. беше включен в списъка на култивираните сортове, одобрен от Държавния регистър на Руската федерация, докато беше препоръчан за малки ферми и любители градинари, летни жители. Смята се за резултат от любителската селекция. По принцип е обичайно да се засажда в открита земя, но е напълно възможно да се направи това в оранжерии. Поне това ясно се посочва от факта, че районите на неговото отглеждане не са регулирани от официален документ, а на север, разбира се, е възможна само версията за оранжерии.
Розовият гигант принадлежи към неопределените домати, тоест расте в много висок храст, в действителност височината му също е по-висока от два метра. Листата са обикновени, среден размер, зелени. Първата плодова четка се слага след 9-ти лист, след всеки 3 следващи се оформят нови. Четката съдържа от 3 до 6 домата, но за да могат те напълно да се изразяват, се препоръчва да се оставят не повече от три парчета.
Плодовете с плоско-кръгла форма, с висока степен на оребряване, съдържат 4 семенни гнезда, броят на семената в тях е малък. Плодовете са много едри, тежат средно 350-400 г, но има и килограмови екземпляри, в зряло състояние доматите са с розов цвят. Описани са гиганти с тегло до 2,2 кг и неправилна форма. Зрелостта не настъпва рано, почти 3 месеца след трансплантацията на разсад в градината.
Малко количество семена е едно от предимствата на сорта салата
Основната цел на плода, вече според името, разбира се, за прясна консумация, сортът се счита за салата. Освен това от плодовете се приготвят доматен сок, макаронени изделия, различни сосове. Вкусът както на пресни домати, така и на ястия, приготвени от тях, се оценява като отличен, тъй като месото на плодовете е сладко, месесто. Разбира се, те не се вписват в буркана, но мариноването в бъчви по принцип е възможно, въпреки че това няма много смисъл: има огромен брой сортове, специално проектирани за тази цел.
При всички положителни характеристики на сорта, общият му добив е доста посредствен: около 6 кг / м2. Максималният резултат при високо ниво на селскостопанска технология се оценява на 12 кг, което, разбира се, също е далеч от идеалната стойност.
Тъй като плодовете са много тежки, а храстът е висок, растенията изискват задължително оформяне и връзване. При повечето заболявания устойчивостта е над средното ниво и е толерантна към температурни крайности. Въпреки едрите плодове плодовете издържат на транспортиране доста добре, тъй като имат доста плътна кожа. Срокът на годност на пресни продукти е среден: на хладно място за около седмица, в мазето - до месец.
Видео: Розови гигантски зрели домати
Поява на домати
За да опише появата на домати, Pink Giant не се нуждае от допълнителни думи: всичко е в името. Цветът на узрелите плодове е ярко розов, понякога дори малинов, размерът е много голям.
Някои домати са с неправилна форма, някои са леко напукани, но всички са еднакво вкусни.
Ако върху храста имаше няколко десетки такива домати, той просто не можеше да издържи общата им маса. Следователно храстът на розовия гигант изглежда беден, но доматите върху него все още не са разположени един по един, а на малки групи.
Видео: Сибирско мнение за доматения розов гигант
Предимства и недостатъци, разлики от другите сортове
Розовият гигант е много популярен сорт, което се дължи преди всичко на отличния вкус на плодовете му. Ако се опитате да опишете накратко всичките му предимства, списъкът ще изглежда така:
- едроплодните;
- страхотен десертен вкус;
- устойчивост на повечето заболявания;
- добра транспортируемост и консервиране на пресни плодове;
- непретенциозност към условията на отглеждане, включително резки колебания в температурата и влажността.
Отчитат се относителни недостатъци:
- сравнително ниска производителност;
- неподходяща за консервиране като цяло;
- необходимостта от внимателно формиране на храстите и обвързването им със силни опори.
Разбира се, тези недостатъци в никакъв случай не са критични: огромната част от сортовете домати изискват връзване на храсти, а за цялостно консервиране са отгледани специални домати. Но добивът на толкова вкусни домати, разбира се, бих искал да има по-висок. Основната характеристика на сорта, разбира се, е едроплодният му характер в комбинация с красив цвят и десертен вкус на домати.
Преди няколко десетилетия сортът може да се нарече уникален. Разбира се, сега това не е така: броят на различните сортове расте бързо, сред тях има очевидни конкуренти на розовия гигант. Така, доматът Pink Honey има отлични вкусови характеристики, но плодовете му се съхраняват за много кратко време и не издържат добре на транспортиране. Розовите домати Mikado са добре известни, въпреки че плодовете му са малко по-дребни. Малко по-рано от розовия гигант зрее подобно разнообразие на Скарлетното цвете, но плодовете му често се напукват. Плодовете на домата много приличат на розовия слон, но плътта им се счита за суха. Така градинарят винаги има избор и често го прави в полза на сорта Pink Giant.
Характеристики на засаждане и отглеждане на домати Розов гигант
Розовият гигант по смисъла на селскостопанската технология е типичен неопределен сорт с едри плодове със средна зрялост, който налага собствените си характеристики на процеса на грижа. Както всички сортове от средния сезон, той се отглежда само чрез разсад; само на самия юг семената могат да се сеят директно през пролетта през пролетта. Както всички неопределени сортове, той изисква квалифицирано формиране на храст, няма значение дали е засаден в оранжерия или в открита земя.
Приземяване
Загриженост за доматените разсад Розовият гигант в по-голямата част от страната ни започва в средата на март; по-ранното засаждане е оправдано на юг или при условие, че е пресадено в началото на май в добра оранжерия. Около два месеца трябва да минат от засяване на семена до засаждане на разсад в градината. Трябва да се има предвид, че засаждането е възможно не по-рано, докато почвата се затопли поне до 15 заС и заплахата от нощни студове практически приключи (леките заслони веднага след кацане помагат да се справят с температури, близки до 0 заC). Така например, в средата, преди края на май, засаждането на домати в открита земя е рисковано. Следователно през втората половина на март семената се засяват у дома. Целият процес се състои от етапи, известни на градинарите.
- Подготовка на семена (калибриране, дезинфекция, закаляване и евентуално покълване са включени в тази концепция). Калибрирайте семената, като ги поставите в 3% разтвор на натриев хлорид и след няколко минути удавените се изхвърлят. Дезинфекцира се с 20-30-минутна обработка в тъмен разтвор на калиев перманганат. Закалява се, като се поставя в мокра кърпа за 2-3 дни в хладилника. Покълнете, докато се появят миниатюрни опашки.
За дезинфекция на семена трябва да се направи силно разтвор на калиев перманганат, почти 1%
- Подготовка на почвата. Най-добрият му състав е торф, хумус и копка земя, смесени в равни количества. Чаша дървесна пепел се добавя към кофа от получената смес, след което почвата се дезинфекцира чрез изливане на слаб разтвор на калиев перманганат.
За да отглеждате дузина или две храсти, в магазина може да се купи и почва.
- Засяване на семена в кутия. Често розовият гигант се засява и веднага в лични саксии, тъй като има малко такива храсти, но е по-добре да сеете първо в малък контейнер, а след това да засадите разсад. Височината на почвата трябва да бъде най-малко 5 см, подготвените семена се подреждат в канали на дълбочина около 1,5 см, на разстояния около 2,5 см един от друг.
За сеитба на семена вземете всяка удобна кутия
- Поддържане на необходимата температура. След 4-8 дни разсадът се появява в покрита със стъкло кутия и температурата веднага се намалява до 16-18 ° C, докато осветлението се осигурява възможно най-много (достатъчно естествена светлина на южния перваз). След 4-5 дни температурата се повишава до 20-24 ° C.
Обикновено има много естествена светлина на перваза на прозореца, ако прозорците не са обърнати на север.
На възраст от 10-12 дни кисели домати сеят в кутия: разсадът се засажда в отделни саксии или в кутия с по-голям капацитет; във втория случай разстоянието между тях е около 7 cm.
Грижа за разсад - умерено поливане и евентуално 1-2 превръзки с разтвори на всеки сложен тор. Ако обаче растежът протича нормално, разсадът не трябва да се опложда отново: обраслият разсад е по-лош от този, отглеждан при аскетични условия. 10-15 дни преди засаждането в градината, разсадът се поставя периодично на балкона, привиквайки растенията към чист въздух и ниски температури. По това време, разсад от домати Розовият гигант трябва да има 5-7 големи листа, дебело стъбло и една четка за пъпки. Засаждането на разсад в градината е възможно с настъпването на гарантирано топло време.
Място за домати е избрано така, че да е затворено от действието на северните ветрове и добре осветено. Леглото, както за повечето зеленчуци, се приготвя през есента, като към него се добавят органични и минерални торове. Доматите особено се нуждаят от фосфор, така че необходимите дози са кофа с хумус, чаша дървесна пепел и 30-40 г суперфосфат на 1 м2.
Този сорт обича свободата, не носи удебеленото засаждане. Минималното разстояние между растенията трябва да бъде от 50 до 60 см и е по-добре да се използва схемата 70 х 70 см. Не трябва да се засаждат поне повече от три розови гигантски храсти на квадратен метър. Техниката на засаждане е обичайна, по-добре е да се засадите вечер или при облачно време.
- Те копаят дупка на избраните места с лъжичка с необходимия размер, добавят локален тор към всяко. Тя може да бъде шепа пепел или супена лъжица нитроамофос. Торовете се смесват с почвата, след това кладенецът се полива.
Дървесната пепел е най-ценният и почти безплатен тор
- Внимателно извадете разсада от кутия или саксии с бучка пръст и го поставете в дупките, като същевременно се задълбочите до листата на котиледон. Ако разсадът ясно е пораснал, той трябва да бъде засаден косо, за да не се заровят корените в слой от студена пръст.
Важно е да извличате разсад от контейнери, без да повредите корените.
- Поливайте растенията с вода при температура 25-30 заC и леко мулчирайте почвата с хумус или компост.
Можете да поливате домати от лейка, но е по-добре да не накисвате листата
Препоръчително е, преди храстите да пораснат, да организирате система за обвързването им: силни колове или обикновена асма. Височината и на двамата трябва да бъде около два метра. Врастващите храсти ще трябва да станат веднага щом се пуснат на ново място и да възобновят растежа си.
Грижа
Грижа за доматите Розовият гигант е сравнително неусложнен, той се състои в поливане, разхлабване на почвата, унищожаване на плевели и периодично подхранване. Но, освен това, храстите трябва да бъдат вързани навреме, а допълнителните пасинки и листа периодично да се отстраняват.
Най-доброто време за поливане е вечер, правете го около веднъж на 5-7 дни. Водата трябва да е топла, затоплена на слънце. Ако повърхностният слой на почвата изглежда мокър, не трябва да го поливате: доматите не се нуждаят от излишна вода. Максималното потребление на вода се наблюдава в разгара на масовия цъфтеж и в периода на растеж на плодовете. Но тъй като доматите узряват, поливането значително намалява, в противен случай е възможно тяхното силно напукване. Поливането на розовия гигант се извършва под корена. По-добре е да се предотврати навлизането на вода в зеленината. Много добре, ако има възможност за прилагане на капково напояване.
След всяко напояване почвата около храстите е плитко разхлабена с едновременно отстраняване на плевели. Торенето се дава доста често, 4-5 пъти през лятото, като се използват настойки от мъфин и пълни минерални торове. За първи път розовият гигант се храни с появата на първите малки яйчници. За да направите това, след поливане направете например 1 m2 около 20 г азофоска, след което се поливат отново. Повторното хранене се извършва на всеки три седмици. През втората половина на лятото те се опитват да дават по-малко азот, ограничавайки се до дървесна пепел и суперфосфат.
В частните градини те рядко се занимават с превантивно лечение на домати от болести, още повече, че този сорт е доста устойчив на болести. Но в случай на не много благоприятно време, препоръчително е да се извърши обработка поне с народни средства (например, вливане на люспи от лук).
Розовият гигантски храст е оформен в 1, 2 или 3 стъбла: опциите зависят от предпочитанията на домакина. Колкото повече стъбла са на храста, толкова повече плодове ще има, но те ще станат по-малки. Второто и третото стъбло са първите мощни пасинки, останалите пасици периодично избухват, като не им позволяват да растат до повече от 5-7 см. С течение на времето пожълтяващите листа се отстраняват: обикновено този процес започва от долните нива, както и някои листа, особено силно покриващи плодове от слънцето.
Диаграмата показва откъде произлизат 2-ра и 3-та стъбла и как да се разрушат допълнителни пасинки
Не трябва да оставяте всички зараждащи се домати на храста: най-вероятно храстът няма да се разтегне повече от 6-7 четки; поне те няма да могат да растат и да зреят нормално. Освен това самият храст също е специфично ограничен в растежа: ако височината е достигнала 1,8-2 м, горната част трябва да бъде прищипана.
Трябва да завържете не само стъблата, но и четките с плодовете, обаче, това трябва да се направи изключително внимателно и своевременно. Понякога под четките дори се налага да подменяте опори, почти като при овощните дървета. Извадете плодовете навреме, като не им позволявате да прераснат по храстите.
Отзиви
Невероятно вкусен и плодотворен розов гигант от Флос, само той беше с картофено листо. Вкусът е сочен, сладникав и някакъв вид коприна (не захар при почивката).
гранат//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3052.0
Този сорт домати е най-правилен, когато се разглежда като съставка в пролетната салата. Един такъв домат може да нахрани цялото семейство. При правилна грижа плодовете могат да бъдат много тежки.
Glaropouli//otzovik.com/review_2961583.html
Розовият гигант е истинско свежо лакомство, точно от храста. Пулпът е гъст, с ниско съдържание на течност, сочен и с приятен сладък вкус. Нито една година не съм забелязал, че този сорт е малък, кисел или с твърди влакна, като дърво. В постните години просто се случва самите плодове да са по-малки, понякога узряват по-дълго. Като цяло това е един от любимите ми сортове домати, които можете да ядете пресни.
AlekseiK//otzovik.com/review_5662403.html
Розовият гигант е един от сортовете домати, които нашите градинари обичат. Това се дължи на отличния вкус на едроплодните домати с красив розов цвят и относителната непретенциозност на растенията. Въпреки появата на нови сортове и хибриди годишно, популярността на Pink Giant не намалява.
