Черен красавец - патладжан за топъл климат

Патладжанът е топлолюбив зеленчук, поради което, дори и в средната лента, отглеждането му в незащитена почва е трудно. Но на юг, като се започне от Централния Черноземски регион, това е най-обикновеният градинар. Един от сравнително новите сортове, предназначени специално за откритата земя на топлите зони, е патладжанът Black Beauty. Популярността му нараства бързо, тъй като сортът има много несъмнени предимства.

Описание на сорта патладжан Черен красив

Патладжан Черно красив - сравнително нов сорт, но той вече е успял да се влюби в много градинари. Четейки множество описания, може да се открият значителни разминавания както в характеристиките на зеленчука, така и в историята на неговия произход. Оказва се, че всичко е съвсем просто. Черният красив мъж се превежда на английски като Black Beauty и под това име съществува и от доста време съвсем различно разнообразие (по-точно хибрид) от холандски произход. Ще се опитаме да разсеем объркването и да опишем точно домашния сорт Black Beauty.

Произход, растящ регион

Този сорт е отгледан в региона на Москва от специалисти на Agrofirm Search LLC и не се препоръчва за отглеждане в големи предприятия за отглеждане на зеленчуци. Според Държавния регистър на Руската федерация, където Black Beauty е представен през 2006 г., сортът се препоръчва за отглеждане на лични субсидиарни парцели в незащитена почва. По този начин той е фокусиран главно върху обикновените летни жители и дребните фермери.

Разбира се, патладжанът не може да се отглежда на открито в студените климатични райони и официален документ препоръчва въпросния сорт само за районите на Централна Черна Земя и Северен Кавказ. Това обаче не означава, че той не може да бъде засаден в оранжерия и използването на такава техника разшири географията на отглеждането на сорта. Успешно се отглежда в средната лента, включително в района на Москва и дори в по-северните райони.

Общи характеристики на сорта

Черният красавец е средногодишен сорт за универсална употреба: от него се приготвят голямо разнообразие от ястия, както и подготовка за зимата. Храстът на този патладжан е средно голям, полуразпространен: височина около 70 см. Стъблото е люляково или синкаво, с къси междувъзлия, средно голямо опушване. Листата също са с нормални размери, зелени, бодливи.

Плодовете са крушови, кафяво-виолетови или виолетово-черни на цвят, лъскави, растат на дължина до средно 13-15 см, понякога до 20 см. Масата им е от 120 до 200 гр. Вътре плодовете имат жълтеникаво-бяла плът, без горчивина и малко количество семена. Корите са много тънки. Вкусът на всякакви ястия от този патладжан се описва като отличен.

Напълно узрелите плодове на Черната красавица могат да имат почти черен цвят

Добивът е над средното ниво, почти като на добре известния сорт Diamond. С един храст с компетентна селскостопанска технология можете да съберете около 3 кг патладжан. Среден добив на 1 m² е около 7-8 кг. Сортовете патладжан от Black Beauty се съхраняват сравнително дълго време и могат да издържат добре на транспортиране, което прави сорта обещаващ в търговски план.

В откритата земя първите плодове са готови за прибиране приблизително 120-140 дни след очертаването на първите разсад, в оранжерията малко по-рано. С навременното засяване на семена това се случва приблизително в средата на лятото; плододаването продължава до края на август, а на юг улавя първия есенен месец. Плодовете се формират, като се започне от най-ниските нива на храста.

Експертите съветват не само да изчакате, докато патладжанът напълно узрее, но дори и да достигнете максимално възможен размер: младите, средни по размер екземпляри са значително по-вкусни, дори не се изисква пилинг.

Устойчивостта на сорта към повечето известни болести е над средното ниво, то също така толерира резки промени във времето. Въпреки това, при отглеждане в оранжерия е необходимо стриктно да се следи влажността и температурата: без проветряване вероятността от заболявания от всякакъв вид патладжан рязко се увеличава.

По този начин, Black Beauty е класически патладжан от среден сезон с красиви плодове за универсална употреба.

Таблица: Основните свойства на патладжана Черен красавец

Появата на растението

При правилно отглеждане плодовете на патладжан Black Beauty се характеризират със среден размер и типичен цвят на патладжан. Веднъж беше възможно да се каже, че плодовете са добре разпознаваеми на външен вид. Сега, в епоха на многообразие от многообразие, това би било преувеличение.

Плодове от патладжан Черният красив мъж наистина прилича на круша, а оцветяването им е класически патладжан

На храста плодовете често са подредени по двойки или на малки групи, на минимално разстояние един от друг. В същото време група патладжани, като правило, се раждат и поддържат почти едновременно.

Красив чернокож мъж ражда плодове в малки групи, въпреки че те не могат да бъдат наречени клъстери

Предимства и недостатъци, разлики от другите сортове

Това не означава, че всички отзиви за сорта се вписват в заветката „Ах!”, Но любителите и професионалистите отбелязват много положителни качества на Черния красавец и любители. Това е, например, универсалността на използването на плодове, както и:

• висока производителност;
• компактност на растението;
• добро представяне на плодовете, тяхната транспортируемост;
• фин вкус на всякакви готвени ястия, без горчивина;
• непретенциозност при напускане;
• висока устойчивост на болести;
• приспособимост към променящите се метеорологични условия;
• малко количество семена.

Относителните недостатъци най-често са посочени:

• невъзможността да расте в средната лента без оранжерии;
• силна зависимост на производителността от нивото на селскостопанската технология;
• високи изисквания към осветлението.

Малко известни сортове обаче са лишени от тези недостатъци. Така че, няма толкова много сортове за незащитена почва, които се отглеждат без проблеми в прохладни региони. Въпреки че, например, хибридът на Краля на Севера успешно се отглежда без оранжерии дори в Сибир, но отзивите за неговия вкус са много противоречиви. Сортът Negus е много добър в такава ситуация, но плодовете му на вкус се оценяват само като добри. Качеството на патладжан Esaul е високо оценено, но неговият добив е по-нисък.

Формата на плода, този сорт донякъде напомня на патладжана Албатрос, зониран в района на Долна Волга, но Албатросът узрява малко по-рано и устойчивостта му към болести е по-лоша. По-рано плодовете във формата на круша от сорта Вера са готови за прибиране, но това не може да се похвали с производителност. Сравнението обаче може да продължи неопределено време: ако съществуваше идеален сорт, други нямаше да се изискват.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Само в най-южните райони е възможно да се отглеждат патладжани по несеменен начин и дори тогава се опитват да засадят зреещи сортове. За да има време за прибиране на черния красавец, сеитбата на семена в градината е необходима в началото или средата на април. Ако температурата на въздуха по това време е настроена най-малко 15 ^заС, след това на юг сеят семена в легло на дълбочина 2 см, като сеят 3-4 дупки във всяка дупка. По правило всички семена не покълват, така че оставят едно, най-силното кълнове, понякога две. Но дори и в най-топлите райони културите са покрити с филм, а разсадът се държи под покритие от филм за първите седмици.

Засаждане и отглеждане на разсад

В по-голямата част от случаите отглеждането на патладжани започва със засяване на семена за разсад. Трябва да се отглежда в домашни условия, защото това е изключително топлолюбива култура. Те се подготвят за процеса дълго, складират семена, почва за разсад и удобни контейнери през зимата.

Отглеждането на разсад от патладжан включва етапи, които са добре познати на всеки градинар, за тази култура е по-добре да се направи без бране, веднага сеят семена в големи саксии, оптимално торф. Процедурата за отглеждане на разсад е дълга и трудна, се състои от следните операции:

• дезинфекция на семена (получасова обработка с тъмен разтвор на калиев перманганат) и почва (разливане със светло розов разтвор на същия препарат);
• втвърдяване на подути семена в хладилника и обработката им с всякакви стимуланти на растежа (най-малко 1: 5 сок от алое, разреден с вода);
• засяване на семена в торфени саксии на дълбочина 1,5-2 см;
• задължително понижаване на температурата на въздуха с 5-6 дни до 16-18 ^заОт веднага след появата на първите издънки;
• поддържане на температура най-малко 23-25 ^заC по-долу;
• умерено рядко поливане и 2-3 горни превръзки със сложен минерален тор;
• втвърдяване на разсад, извършено 7-10 дни преди трансплантирането му в земята.

Разсадът на всякакви сортове патладжан се засажда в легло на възраст 60-70 дни. Добрите разсад са храсти с височина най-малко 20 см; тя трябва да има от 5 до 8 големи листа. Поне в оранжерията, поне в незащитена почва, разсадът може да се прехвърля само когато температурата на почвата се е повишила до поне 15 ^заВ. Ако средната дневна температура към този момент все още не е достигнала 18-20 ^заВ, временните филмови приюти трябва да бъдат оборудвани.

Добрите разсад на патладжан приличат на малко дърво

Точният срок на засаждане на разсад зависи не само от дългосрочния климат, но и от настоящото време в региона. Грубо на юг разсадът се прехвърля в градината в края на април или началото на май, в централните райони месец по-късно, а в Сибир или Урал - в средата на юни. Черният красавец обаче не трябва да се засажда в незащитена почва в райони с хладен климат, той не е предназначен за това. По-добре е да засадите разсад вечер, когато слънцето вече залязва, и е много добре, ако се очаква облачно време през следващите 2-3 дни.

Засаждане на разсад в земята и допълнителна грижа за него

Леглата за патладжан се подготвят много преди засаждането на разсад, оптимално - дори през есента. Със сигурност са добре подправени с гнилостен тор с добавяне на дървесна пепел и малко количество минерални торове. Мястото под патладжана трябва да е слънчево и затворено от въздействието на студени ветрове. В недостатъчно топъл климат се правят "топли" легла за тези зеленчуци: в долната им част се поставят различни растителни остатъци, разграждането на които води до нагряване на почвата в кореновата зона. Патладжаните са засадени малко по-дълбоко в сравнение с това как те растат в саксии.

Храстите на Черната красавица се поставят на леглото според всяка удобна схема, но разстоянието между тях се поддържа най-малко 40-50 см. Техниката за засаждане на разсад на този патладжан не се различава от общоприетата. Торфените саксии с разсад се поставят в предварително изкопани дупки с малка дълбочина, около 2-3 см. Наклонът в случай на патладжан не се използва. Препоръчително е незабавно да залепите в колчета: въпреки факта, че този сорт не е много висок, обикновено се изисква жартиера. Разсадът на ново място се полива с вода, загрята на слънце, след което почвата около растенията е покрита с тънък слой мулч. Не забравяйте да покриете насажденията за първи път, най-добре - с нетъкани материали.

Разсадът на патладжаните се засажда вертикално и почти не се заравя.

В началото, докато разсадът се засили и възобнови растежа, не трябва да се прави нищо с него, освен да се следи заслонът. Тогава грижите за патладжана се състоят в поливане, горната дресинг, формиране на храст, жартиера. Култивар от патладжани Черният красавец е един от хигрофилните и трябва да се полива редовно, поне веднъж седмично с дебит от 3-4 кофи на квадратен метър. Струва си да направите това вечер, загрято на слънце от вода.

По време на интензивния растеж на плодовете те се поливат още повече и по-често. След напояване и малко изсушаване на земята е необходимо плитко разрохкване на почвата, придружено от унищожаване на плевели. С течение на времето храстите ще се затворят, трудно ще се разхлабят, вместо това използват непрекъснато мулчиране на градината.

Вече след 1,5-2 седмици след трансплантацията на разсад, на патладжана се дава първата горна превръзка, а само през лятото се подхранват 3-4 пъти. Не бива да се дават много органични вещества и неорганичен азот също: това води до прекомерен растеж на храстите в ущърб на пълноценното плододаване. И ако първото подхранване се извършва с инфузия на органични торове (муллеин или пилешки изхвърляния) или с разтвор на сложни торове (като азофоска), тогава количеството на азота се намалява в бъдеще. Те използват главно суперфосфатни и калиеви соли, но можете да замените тази рецепта с обикновена пепел от огън.

При отглеждане на патладжан, Black Beauty не може да направи без образуването на храст. Започва с факта, че цялата растителност се отстранява под първата вилица. Когато достигнете височина от 35 см, прищипете основния изстрел. В случай на лошо време, опитвайки се да запази поне това, което е на разположение, пасинките също се отстраняват. Ако броят на цветята и яйчниците е голям, се отстраняват най-крехките: повече от 10 пълноценни плода храстът рядко надделява. Тъй като листата пожълтяват, те също се нарязват; премахнете тези, които покриват плодовете от слънцето.

Видео: засаждане на патладжан в открита земя

Отзиви

Патладжан „Черна красавица“ започнах да отглеждам преди три години. Точно когато купих семената ги забелязах и ги взех. И много ги харесвах. Този сезон не съм купувал други семена от патладжан, освен „Black Beauty“.

Kondratyuk

//otzovik.com/review_905298.html

Култивиран сорт патладжан Черен красив. Много ми харесва, не напълно горчиво, но от средно късно узряване. Любимият ми сорт!

Nymphea

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778

Засадих „Черна красавица“ добър патладжан, но последните две години засадих само „Хелиос“, кръгъл, без горчивина.

Алла Терехова

//otvet.mail.ru/question/71837807

... не са доволни от реколтата. С Жизел не може да се сравнява. Но веднъж той говори за нищо. Болезнено е добре да пиша за него, може би още веднъж ще се опитам да се сприятеля с него.

сияен

//www.asienda.ru/post/12716/

Патладжан черно красив, безспорно, е един от най-добрите сортове в средния сезон. За съжаление, в незащитена почва може да се отглежда само в топъл климат, но в оранжерии сортът се отглежда в предградията. Страхотният вкус на плода си заслужава усилията да се грижите за патладжана.