Въпреки факта, че гроздето се отглежда от хората повече от хиляда години, животновъдите не оставят работа по отглеждането на нови сортове с подобрени характеристики. Един от представителите на най-новите хибриди е Ани, която придоби популярност сред лозарите заради отличния си вкус и атрактивния вид на гроздове. Кои са основните характеристики на този сорт и как да създадете най-благоприятните условия за него на вашия сайт?
История на отглеждането на грозде Анюта
Появата на Анюта, лозарите са задължени на изключителния руски любителски животновъд V.N. Kraynov. Той развъжда този сорт, като кръстосва талисмана и сияещия Кишмиш и го кръщава на своята внучка.
Освен Ани, Крайнов създаде повече от дузина сортове грозде, много от които са широко известни в Русия и страните от ОНД.
През 2016 г. сортът Анюта е включен в Държавния регистър на развъдните постижения, одобрен за отглеждане в градински парцели. Официално авторството е възложено на В. Н. Крайнов, И. А. Кострикин, Л. П. Трошин и Л. А. Майстренко.
Описание на степен
Сорт Анюта има висока сила на растеж. С правилното формиране до тригодишна възраст достига три метра дължина. Листата са едри, разчленени, не са опушени. Бисексуалните цветя на Ани лесно се опрашват дори при дъждовно време.
Овалните плодове на Ани са доста големи. Теглото им често надвишава 15 грама. Гроздовете са ронливи, конусовидни по форма. Масата им обикновено варира от 500 до 900 грама. Но при благоприятни климатични условия и компетентна грижа може да достигне 1,5 кг.
Дължината на плодовете на Anyuta може да достигне 3,5 cm
Корите на плодовете са плътни, ярко розови. Пулпата е месеста, при повторно изливане може да придобие лигавична консистенция. Плодовете на Анюта съдържат 1-2 семена. Понякога техният брой може да се увеличи до 4.
Характеристики на грозде Анюта
Анюта е трапезен сорт грозде със среден период на зреене. От началото на вегетационния сезон до началото на брането на плодове минават около 140 дни. В южните райони на страната ни периодът на прибиране на реколтата обикновено пада на първата половина на септември. В райони с по-хладен климат той се приближава към началото на октомври.
Ани не е сред ранните зреещи сортове. Тя носи първите плодове едва на петата година на отглеждане. Но този недостатък е повече от компенсиран от изобилната реколта. От един възрастен храст можете да съберете повече от 6 кг плодове, а от хектар засаждане - до 188 ц.
С добри грижи и благоприятни климатични условия, Анюта е в състояние да донесе богата реколта от вкусни и красиви плодове.
Пулпата на зрели плодове Анюта има отличен вкус и ярък аромат на индийско орехче. Когато презреят, те не се рушат и остават на храста за дълго време. В допълнение, горски плодове от този сорт лесно понасят транспортирането и дългосрочното съхранение.
При прекомерна влага плодовете на Ани могат да се напукат.
Гроздето Анюта може да издържи на температури до -22 ° С. В региони с по-студени зими той се нуждае от задължително убежище. Устойчивостта към гъбични заболявания при този сорт е средна. Експертите го оценяват на 3,5 точки.
Видео: Преглед на сорта Anuta
Характеристики на селскостопанската технология
Ани е доста непретенциозен сорт. Независимо от това, за да получат високи добиви за лозарите, които са решили да засадят Анюта на техния обект, е необходимо да се спазват основните земеделски правила.
Приземяване
Ани, като повечето други сортове грозде, се чувства добре на слънчево и защитено от вятъра. В Централна Русия най-често се засажда по южните стени от тухлени или каменни конструкции, които не само предотвратяват отрицателното влияние на черновите, но и предотвратяват прекомерното охлаждане на храстите през нощта, давайки им топлина, получена през деня. Когато засаждате такъв високорастящ сорт, какъвто е Анюта, разстоянието от сградите до храстите трябва да бъде най-малко 70 cm.
Ани не е твърде взискателна към състава на почвата. Не понася само почви със значително съдържание на сол. Високото ниво на подземните води, което често води до гниене на корените, също е пагубно за него.
Правилният избор на посадъчен материал е много важен. Здравите растения имат еластични, нарязани бели корени без признаци на увреждане или мухъл и зеленикави издънки. По-добре е да купите разсад в големи разсадници и градински центрове. Това ще помогне да се избегне прекаляване и придобиване на неправилно съхранявани растения.
Силните и здрави разсад са ключът към добрата реколта
Анюта е много добре вкоренена, така че разсадът може да се приготви независимо. За целта отрежете стъблото от растението, което харесвате и го поставете във вода, докато се появят корените. По желание водата може да бъде заменена с мокър дървени стърготини или друг субстрат. Средно 2-4 седмици са достатъчни за появата на корени.
Видео: тънкостите на вкореняване на гроздови резници
Гроздето Анюта може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Според опитни лозари, предпочитание трябва да се даде на пролетното засаждане, което позволява на младо растение да отглежда мощна коренова система преди зимата. Това е особено вярно в региони с къса и студена есен.
За засаждане на Анюта е необходима яма с дълбочина най-малко 70 см. Ако са засадени няколко растения от този сорт, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко един метър. Твърде честото засаждане може да доведе до инхибиране на растенията и в резултат на това до значително намаляване на производителността.
По време на пролетното засаждане през есента се подготвя яма. На дъното му задължително се полага дренажен слой от малки камъчета с дебелина най-малко 10 см. Той предотвратява застоя на вода, което води до гниене на корените. Тогава ямата се пълни със смес от плодородна земя и сложен тор, който може да бъде заменен с дървесна пепел, и се полива обилно, след което те забравят за това до пролетта.
Гроздето се засажда, след като заплахата от повтарящи се слани премине и земята се затопли до температура най-малко +15 ° C, Произвежда се на няколко етапа:
- На дъното на ямата се монтира опора, поне два пъти по-висока от растението.
- От южната страна поставете разсад под ъгъл 45 ° спрямо повърхността на земята и внимателно го завържете към опора.
- Те запълват ямата със смес от пясък и чернозем, като се уверят, че шийката на корена остава 4-5 см над земята.
- Изсипаната земя е добре уплътнена и добре се пролива с вода.
- Кръгът на багажника е мулчиран с хумус, дървени стърготини или мъх.
Видео: как да засадите грозде правилно
Характеристики за грижа
Грижата за грозде Анюта включва редовно поливане, разхлабване на стволове и разстояние между редовете, горната превръзка, формирането на лозата и борбата с вредителите и болестите. Освен това в региони със зимни температури под -22 ° C те трябва да го покриват.
Поливане и торене
Annuta е доста устойчив на суша сорт грозде, но в райони с горещо лято и недостатъчни валежи се нуждае от редовно поливане. Обикновено се произвежда два до три пъти на сезон. Също в южните райони напояването с вода често се практикува през пролетта и есента.
Липсата на влага може да смаже плодовете
Излишната влага е много по-опасна за гроздето, отколкото липсата му. Засилва отрицателните ефекти на ниските температури и води до развитието на гъбични заболявания. Не можете да поливате по време на цъфтежа и узряването на плодовете, тъй като често това става причина за изпускане на цветя и напукване на плодове.
Зелените части на гроздето реагират изключително негативно при контакт с вода, така че се полива през дренажни тръби или дупки. Най-лесният начин е последният. По време на него се излива вода в дупки, изкопани около храста на дълбочина около 25 см. В същото време се изразходват около 50 литра вода на квадратен метър за кацане. След като го накиснете, дупката се покрива с пръст.
Опитните производители често използват дренажни тръби за поливане на гроздето, способни да доставят вода директно до корените на Анюта, които са разположени доста дълбоко. За да ги инсталирате на разстояние 50-70 см от храста, се изкопава яма с размери 70x70x70 см. На дъното му се изсипва слой от развалини с височина около 30 см и в него се поставя пластмасова или метална тръба с диаметър от 4 до 15 см. След това ямата се покрива с пръст, така че тръбата изпъкнали с 20-30 cm.
Видео: инсталиране на дренажна тръба за напояване на корени
При подхранване на грозде от сорт Анюта се използват както минерални, така и органични торове. Обикновено се прилагат едновременно с поливането. Освен това през пролетта използват торове, съдържащи голямо количество азот, а през лятото и през есента Анюта се подхранва с калиеви и фосфорни съединения.
Резитба
Ани се отличава с висока сила на растеж, следователно тя трябва да бъде подрязана. Провежда се ежегодно, веднага след края на вегетационния сезон. Опитните производители се съветват да подрязват плодоносната лоза от този сорт на ниво 8-12 пъпки. Излишните издънки също се отстраняват най-добре. На един храст те трябва да са не повече от 30-35 броя.
Подрязването и неузрелите части на лозата изискват. Заедно с тях се отстраняват сухи, твърде тънки и повредени издънки.
За подрязване на грозде използвайте само чисти и остри инструменти.
Анюта също трябва да нормализира реколтата. При претоварване на храстите вкусът на плодовете значително се влошава и периодът на зреене се увеличава. За да се предотвратят тези негативни явления, не се оставят повече от два или три клъстера на всеки издънка. При младите растения броят на четките се намалява до един.
Контрол на вредители и болести
Сортът Анюта е устойчив на повечето гъбични заболявания. В руските лозя най-често се използват Топаз, Хор, Строби и Танос. Те пръскат гроздовите храсти няколко пъти през сезона:
- в началото на пролетта, преди началото на вегетационния сезон;
- по време на цъфтежа на листата;
- след цъфтежа.
Сладките сортове грозде често страдат от оси, но Анюта е добре защитена от тези насекоми от гъста кожа, която те не могат да повредят. Само птиците могат да се насладят на узрели плодове. Предотвратяването на нашествието им е доста лесно. Достатъчно е да поставите мрежести торбички на гроздето, като не позволявате на неканените гости да обядват с вкусни плодове. По желание храстът може да бъде напълно покрит с фина мрежа.
Фината мрежа перфектно предпазва клъстерите на Ани от птици
Зимни препарати
В повечето региони на страната ни сортът Ани изисква подслон за зимата, което го предпазва от силни студове. Веднага след подрязването храстът се връзва и внимателно се огъва към земята. Отгоре е покрита с торф или нетъкан материал. За да се предотврати разрушаването на конструкцията от силни ветрове, краищата й са здраво фиксирани. За да увеличите топлоизолацията, тя може да бъде хвърлена с смърчови клони и сняг.
Материалите, използвани за подслон на гроздето за зимата, трябва добре да пропускат въздух
През пролетта подслонът се премахва само след установяването на стабилно топло време. Ако има опасност от възвратни студове, материалът се оставя на място, докато пъпките се отворят. В този случай е необходимо да се направят няколко дупки в него за добра вентилация на кацанията.
Отзиви на лозари
Моята „Ани“ тази година беше за първи път подложен на стрес. Буш за пета година. Клъстери като селекция! Сладко, ароматно, благородно, богато индийско орехче - много красиво! Малко по-дебела кожа, но доста ядна! Но виси дълго и без проблеми! Тази година те излетяха преди самите студове и на този етап ние го угощаваме, освен това, без никакви загуби! Дори гребенът остава зелен! Невероятно!
Татяна Викторовна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Имам Анюта шампион по болка. Това беше особено забележимо през дъждовното лято на 2013 година. В миналото 2014 г., напротив, беше суха и гореща, болеше по-рядко, но ако беше мана, тогава преди всичко върху Ани.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Ани наистина е много успешна форма на В.Н.Краинов! Вярвам, че тя има страхотно бъдеще и дълъг живот! Виси добре без загуба на вкус и продаваемост; Никога не съм виждал грах на тази форма на нито един сайт, пулпата не е водниста, индийското орехче е приятно. Всеки, който разреши площта и работи върху горския плод, може да посади много! Формата е просто любима в началото на септември!
Липлявка Елена Петровна//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
Моята Анюта дава плодове за втора година. И двете години видът на гроздето е отличен. Вкус с добре усетен мускат. Растежът и устойчивостта към болести според мен са средни.
Владимир Василиев//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
За втора година, две рамена, автобусът на Анюта остави четири сигнала (жабата каза, че е възможно да се остави още). Когато зрънце почти придоби размер, плодовете напукани от слънцето, десет процента. Вече умствено започнах да изостря брадвата, но в началото на септември, като вкусих узрялото зрънце, се зарадвах на вкуса; индийско орехче, мед, ядка кожа. Жалко е, че няма повече място в сайта, почти всичко в едно копие, бих добавил още един храст.
alexey 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Страхотна форма! Не болен, плодотворен, красив, не спукан. Разбира се, с дъждове, меко казано, всъщност не е. Той успява да узрее преди "мокрия" сезон. Никога не съм висял преди слана - изяжда се веднага. Моето индийско орехче, подобно на гурме, е 1-12. Кората е леко дебела, но мисля, че е плюс - оса не удря много, но не се усеща много при ядене.
Беличенко Дмитрийvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Ани комбинира, може би, всички най-добри качества на гроздето. Има страхотен вкус и отличен външен вид плодове, а също така има доста висока устойчивост на неблагоприятни условия, така че този сорт може да се отглежда без особени затруднения дори от начинаещ лозар.
