Черен боб: общи сортове и селскостопанска технология

Фасулът е зеленчукова култура, с която човечеството е познато отдавна и добре. В Южна и Централна Америка тя се отглежда повече от седем хиляди години. Животновъдите са отгледали много сортове и хибриди, които понякога изглеждат много необичайно, до степен, че не всеки решава да опита такава екзотика. Например, има черен боб, при който бобът и зърната са боядисани в много тъмен цвят. Те са ценени заради повишената си хранителна стойност и големия размер. Не можете да наречете културата непретенциозна при напускането си, но няма да ви трябва нищо свръхестествено от градинаря. Необходимо е само да се проучат предварително неговите „изисквания“ към условията на отглеждане.

Как изглежда черен боб и как е здравословен

Фасулът е едногодишно тревисто растение от семейството на бобовите растения. Родината й е Южна и Централна Америка. Културата дойде в Европа сравнително наскоро, едва през 17 век, и от доста време се отглежда изключително като декоративно красиво цъфтящо растение.

Има много естествени сортове боб. Някои изглеждат много необичайно. Трудно е да си представим, че такова може да се яде. Например черен боб. Освен това характерният нюанс е присъщ не само на зърна. Фасулът също може да бъде покрит с черни или тъмно лилави петна. Не твърде опитните градинари често ги приемат за мръсотия или симптоми на поражението на някое екзотично заболяване.

Корите на боба могат да бъдат боядисани в черно

Междувременно черният боб е не само вкусен, но и много здравословен. В сравнение с други сортове, той е най-хранителен и висококалоричен (314 kcal на 100 g). Богатият на протеин боб е добра алтернатива на месните продукти, ако следвате вегетарианска диета. Съдържанието на калории, между другото, може да се намали почти три пъти в процеса на продължителна термична обработка. Но ползите се намаляват пропорционално.

Черният боб може да бъде храстовидно растение с височина около 0,5 м и лоза, достигащо 3-5 м дължина. Стъблото е покрито с къси редки ворсини. Коренната система е развита, основният основен корен отива в почвата поне на метър. Листата са сърцевидни, със силно заточен връх, подредени последователно, дръжките са дълги. Краищата са гладки, повърхността на листната плоча е набръчкана.

Появата на растението черен боб варира значително в зависимост от сорта

Бели или лилави цветя се събират в съцветия от 2-6 броя и са разположени в аксилите на листата. По форма те донякъде напомнят на молци. Цъфтежът на черен боб се случва в края на юни или юли, реколтата узрява през август-септември.

Цъфтящият боб изглежда доста привлекателно, има дори специални декоративни сортове

Плодовете са дълъг висящ боб, често с стеснения. В напречно сечение те са кръгли, овални или почти плоски. Оцветяването най-често се среща в зелено, жълто, лилаво. Зърната са едри, тежат средно 0,55 г. Те са с елипсовидна или бъбречна форма. Те могат да бъдат обикновени или петна, петна, мозайка, както и с модел, наподобяващ модел на вени върху мрамор.

Плодовете на черен боб могат да бъдат боядисани в различни цветове.

Зърната са гладки, лъскави, сякаш покрити с коприна. Размерът им е силно зависим от условията на отглеждане. В оптимално подходящ или близък до този микроклимат зърната узряват по-големи от другите сортове боб. Месото е гъсто, но много нежно, сякаш леко мазно. Зърната имат вкус сладко, с нотка на пушено месо или дим.

Зърна от черен боб имат много интересен характерен вкус, лесно разпознаваем от гурманите

Черният боб е почти неразделен елемент от латиноамериканската кухня. Особено я обичат в Мексико и Бразилия. Зърната се добавят към супи, те се използват като гарнитура към месни и рибни ястия, самостоятелно или заедно с други зеленчуци, приготвят пълнеж за печене, пасти. Най-добре се комбинират с лук, чесън и риган. Но има и по-екзотични варианти. В Куба това е една от необходимите съставки за приготвяне на плодова салата. А в Гватемала черният фасул е остъклен с тъмен шоколад.

Черният боб върви добре с повечето зеленчуци

В никакъв случай не може да се яде черен боб без предварителна подготовка. Това растение, буквално като гъба, абсорбира минерални съединения от земята, включително соли на тежки метали. Възможна е не само сериозна интоксикация, но и фатален изход. Преди пържене, печене или задушаване на боб, те трябва да се накиснат в хладна вода за 8-10 часа, след което да се сварят.

Не всеки ще се опита да опита супа от черен боб

Научно доказано, че черният боб - един от най-полезните продукти от растителен произход. Това е източникът на много аминокиселини, включително есенциалните (лизин, глутамин, аргинин). Без тях нормалният метаболизъм е невъзможен. Те са необходими и за профилактика на рака. Съставът включва витамини от групи В, А, Е, К. От микроелементите може да се отбележи наличието на магнезий, калий, калций, цинк, мед, селен, желязо, фосфор.

По съдържание на калий черният боб е далеч по-напред от всички останали негови сортове. Този микроелемент е жизненоважен за организма за поддържане на нормален водно-солев баланс. Зърната за предпочитане са включени в диетата, ако има склонност към оток.

Те са богати на фибри, които помагат за усвояването на "тежки" месни ястия. При редовна употреба в храната, черният боб нормализира състоянието на стомашно-чревния тракт и помага да се отървете от запек.

Желателно е да го включите в диетата за жени. Витамините от групата B са „отговорни” за младостта и красотата, подобряват тонуса и състоянието на кожата, изглаждат малките бръчки и подреждат зъбите, косата и ноктите. В същото време се нормализира състоянието на нервната система - подобрява се работоспособността на тялото и мозъка, изчезват проблеми със съня, изчезва усещането за хроничен стрес, атаки на безпричинно безпокойство, внезапни промени в настроението.

Черният боб е полезен и за тези, които искат да прочистят тялото. Той премахва токсините и токсините, унищожава холестеролните плаки по стените на кръвоносните съдове и дори разтваря камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

Богатият тъмен цвят на боб и зърна превръща черния боб в потенциален алерген. Ако знаете, че имате склонност към подобни реакции, първия път трябва да опитате продукта много внимателно и малко по малко. Има и други противопоказания - повишена киселинност на стомашния сок, заболявания на храносмилателния тракт в острия стадий, всякакви проблеми със ставите (ревматизъм, подагра, артрит, артроза), нефрит и пиелонефрит.

В народната медицина се използват не само зърна от черен боб, но и неговите шушулки. Отвара от тях се препоръчва при диабет, когато е необходимо да се понижи кръвната захар. И е добър противовъзпалителен и диуретик.

В народната медицина се използват не само зърна от черен боб, но и други части на растението

Черен боб е термофилна култура. Оптималната температура за нормалното развитие на растенията и узряването на културата е 24-28ºС. Критичният минимум е 2-4ºС. Културата няма да издържи дори краткосрочното излагане на замръзващи температури. Тя има още една особеност: боб - растение за кратък ден. Летните часове трябва да продължат максимум 12 часа. Но това не е синоним на сенчест. Слънчевата светлина е жизненоважна за обилна реколта от черен боб.

В очите на градинарите културата има още едно неоспоримо предимство. Това е единственият сорт боб, който не страда от атаки на бобови семена. По някаква неизвестна причина вредителят просто отказва да снася яйца върху зърна и боб с тъмен цвят.

Бобовото зърно (най-опасният вредител за културата) заобикаля сортовете с черна зърнена страна

Видео: Ползи за черния боб за здравето

Сортове, популярни сред градинарите

Има много сортове черен боб. Случва се както аспержи, така и зърно. При сортовете от първата категория могат да се ядат зърна и боб, от втората - само зърнени храни.

• Черен опал. Сорт от категорията на ранното узряване. Бушисто растение със средна височина. Листата не са големи, повърхността е леко набръчкана. Цветята са люлякови. Зърната са кръгли, дълги, леко извити, салата зелена. Груби влакна и слой "пергамент" отсъстват. Зърната са с овална форма, черни, с едва забележими вени по-светли. Средното тегло е около 0,55 г. Добивът не е лош, но не е изключителен - 1,9 кг / м². Вкус страхотен. Дори в Държавния регистър на Руската федерация се препоръчва оценка за използване при готвене.
• Мавритански. Среднозрял сорт, отгледан много отдавна - той влезе в Държавния регистър в началото на 20 век. От появата на разсад до прибиране на реколтата отнема 55-58 дни. Боб от категорията къдрави, дължината на лозата е около 3 м. Листата са малки, цветята са снежнобяли. Фасулът е къс (12 см), тънък (0,7 см), заоблен. Средното тегло на овални зърна е 0,28-0,3 г. Те са боядисани почти хомогенно черно, с едва забележими сивкави жилки. Сортът е универсален - подходящ за консумация в прясно състояние, консервиране, замразяване. Производителността не е лоша - 2,2-2,3 кг / м². Градинарите са ценени заради тяхната устойчивост на по-ниски температури и дълги плодови периоди.
• Бъбреци. Група сортове боб със зърна с различни цветове, сред които има черно. Всички тези сортове се характеризират с форма на бъбреци на зърна и лек аромат след термична обработка, напомняща миризмата на прясно изпечен хляб. Фасулът е много голям, средното тегло на зърното е 1,5 гр. Месото е плътно, зърнесто по текстура. Растението е храстовидно, ниско. Фасулът е ярко зелен с виолетов разцвет.
• Октав. Сортът е подходящ за замразяване, широко се използва в готвенето. Доста компактен храст, достигащ 40 см височина. Цветята са малки, бледо люляк. Фасулът е сламеножълт или бледо златист, дължината им достига 17 см, ширина - 1,4 см. Те са прави или с почти незабележим завой. Зърната са едри, обикновени черни, с тегло 0,94 г. Добивът е много висок - 2,7-2,8 кг / м². Сортът има "вроден" имунитет към бактериоза и антракноза.
• Protva. Сорт от ранната категория. Малък храст, растящ до 35 см височина. Бобът е бледозелен, дълъг около 14,5 см и широк 0,85 см, елипсовиден в напречно сечение. Те са много ясно видими на фона на наситени изумрудени листа. Цветята са ярко лилави. Реколтата трябва да се събира редовно - презрелите шушулки бързо груби. Черните зърна имат много добър вкус. Средно тегло - 0,52-0,54 гр. Сортът понася студено щракане и продължителна суша, не се влияе от бактериоза, антракноза, мозаечен вирус. Средната производителност е 1,1-1,7 кг / м².
• Прето. Един от най-разпространените сортове черен боб в света. Например, той се отглежда в търговската мрежа в САЩ и Китай. Известен с много прякори, най-популярният от тях е „черната костенурка“. Растението е храстовидно, ниско. Зърно с черна лъскава кожа и бял подгъв, вътре кремообразна плът. „Чипът“ на сорта е лек ягодов аромат. Гурметата могат лесно да разпознаят вкуса - сладникав, с почти незабележима горчивина, която придава пикантност. Средното тегло на зърното е 0,5-0,55 г. Необичайният цвят след топлинна обработка се запазва, белегът също потъмнява.
• Ryabushko. Сортът е средно ранен. Бушът е висок, не твърде компактен. Листата са големи, леко набръчкани. Цветовете са люлякови, малки. Бобът е бледожълт с розово-лилави петна. Те не са твърде дълги, но широки, сплескани. Няма слой "пергамент". Препоръчва се държавен регистър за използване в готвенето. Черни зърна, средно тегло - 0,67 г. Добивът е много висок - 3,5 кг / м².
• Обица. Разнообразие от ранно узряване. Добър за замразяване. Извит боб, височината на стъблото достига 1,5 м. Листата са средно големи, цветята са ярко лилави. Зелен боб, леко извит, дълъг. В напречно сечение шушулката прилича на сърце. Средното тегло на зърното е 0,65 г. Производителността е 2,3 кг / м².
• Снежна девойка. Средно ранен сорт, едно от сравнително скорошните постижения на руските животновъди. Растението е храстовидно, доста високо. Листата са големи, тежестта на бръчките е различна. Бобът е бледожълт, удължен, достатъчно широк. Зърната са овални, със среден размер, тежат около 0,85 г. Производителност - 2,6-2,9 кг / м².
• Татяна. Ранно узряване на сорт храст. Една от новостите при подбора. Растенията са доста компактни. Цветовете са едри, люлякови. Бобът е жълтеникав, леко извит. Зърната са малки, с тегло около 0,52 g, във формата на бъбрек. Производителността е ниска - 0,73 кг / м².
• Фатима плюс. "Коригираната и допълнена" версия на сорта Фатима. Фасул с фасул, дължината на стъблото може да достигне 3 м. Сортът е от категорията средно късен. Листата са средно големи, силно набръчкани. Цветята са ярко лилави. Фасулът е много дълъг, широк, бледозелен. Зърната са с форма на бъбреци, тежат около 0,69 г. Вкусът е много добър, добивът е отличен (3,5 кг / м²).
• Fedoseyevna. Средно ранен сорт. Влезе в Държавния регистър през 2015 г. Бушът е средно висок или висок. Цветовете са средни по големина, люляк. Салатен цвят боб, леко извит, почти кръгъл в сечение. Те не са влакнести, слоят "пергамент" също липсва. Зърната във формата на бъбрек тежат около 0,59 г. Добивът не е лош - 2 кг / м².
• Lusha. Среднозрял сорт с „вроден“ имунитет към антракноза. Държавният регистър се препоръчва за отглеждане в района на Омск. Храстът е висок, мощен, горната част се извива леко. Фасул с почти незабележим завой, зелен. Зърната са овални, черни, с бял подгъв.
• Черни перли. Аспержи ранен боб. Вегетационният сезон е 45-50 дни. Храстът е висок до 50 см. Фасулът е ярко жълт, дълъг 11-13 см, без слой „пергамент“, прав или леко извит. Зърната са почти кръгли, черно-виолетови. Производителност - 2-2,5 кг / м².
• Supernano. Средногодишен сорт боб от категорията аспержи. Височината на храста е около 50 см. Фасулът е ярко зелен, докато узреят, променят цвета си до слънчево жълт, прав, сякаш леко сплескан. Дължина - 10-12 см. Зърната са големи, заоблени. Този боб е ценен заради отличния си вкус и устойчивост на антракноза, бактериоза и мозаечна болест. Сортът има определена пластичност, успешно се адаптира към климатичните характеристики на определен регион.

Фотогалерия: най-добрите сортове боб с черни зърна

Засаждане и приготвяне на боб

Отглеждането на черен боб не е по-трудно от същата култура със зърна от всякакъв друг цвят.Подобно на своите „роднини“, тя е доста взискателна към условията на отглеждане. Получаването на обилна реколта е невъзможно, ако не създадете оптимален или близък микроклимат за растенията.

Най-важното за черния боб е осветлението. Това е растение за кратък ден, но това не означава, че културата обича сянка. Силно е обезкуражено да го засаждате при оградата, под дървета и т.н. С дефицит на светлина растенията се разтягат грозно, това има много негативен ефект върху производителността. Струва си да се има предвид, че черният боб не обича чернови и студени ветрове. Следователно, на известно разстояние от градината трябва да има някаква преграда, която да не я затъмнява.

Черният боб трябва да се засажда на открито слънчево място, като предварително се е погрижил за защита от студени течения

Културата се адаптира към субстрат с почти всяко качество, но най-добрият вариант за него е доста рохкава, добре пропусклива почва и вода и въздух, като същевременно е хранителна. При такива условия се образуват повече яйчници. Например, глинестата, сивата земя е добре подходяща. Но глинената, копринена, торфена почва е най-лошият избор. Когато подготвяте леглата, към такъв субстрат трябва да се добави пясък (най-малко 5 l / m²).

Фасулът с основателна причина се нарича хигрофилно растение. Но тя не понася излишната вода категорично. Ако подземните води се доближат до почвената повърхност от метър и половина, корените почти неизбежно започват да гният. За да се избегне това, черният боб се засажда на хълмове или склонове. Друг вариант е лехите, подобни на хребетите, да бъдат запълнени с височина поне 50-60 см. Има и още едно предимство - почвата се затопля по-бързо, семената могат да бъдат засадени по-рано.

На същото място бобът се отглежда не повече от 2-3 години. Трябва да изчакате толкова време, ако преди това други бобови култури са били отглеждани на това легло. Добри предшественици и съседи за нея са растенията от семейство Тиква, Кръстоцветни, Solanaceae, лук, чесън.

Чесънът е добър предшественик и съсед за боба

Парцел, избран, като се вземат предвид всички изисквания по-близо до средата на есента, се изкопава до дълбочина на една байонетна лопата (25-30 см). От торовете в процеса може да се добави хумус или изгнил компост (5-8 l / m²). Но свежият оборски тор и птичият изпадък към културата са абсолютно противопоказани. Те пренасищат почвата с азот, който черният боб е в състояние да абсорбира от въздуха и да "насочи" в почвата.

Хумус - естествено средство за повишаване на плодородието на почвата

Той не може да произвежда фосфор и калий, затова е препоръчително да добавите обикновен суперфосфат (30-40 g / m²) и калиев сулфат (20-30 g / m²). Естественият източник на тези макронутриенти е дървесната пепел. Достатъчно очила на 1 м². Той обича културата и калция, така че е полезно да добавите доломитово брашно, натрошена креда или яйчени черупки, натрошени до прахообразно състояние. През пролетта леглото отново се разхлабва, почвата се изравнява. Направете това седмица и половина преди предложеното кацане.

Доломитово брашно - естествен деоксидизатор, който няма странични ефекти при спазване на дозировката

Семената се засаждат не по-рано от почвата на дълбочина 10 см. Затопля до 10-12ºС. Няма да сбъркате с времето, ако се съсредоточите върху надежден народен знак - началото на цъфтежа на глухарчета или кестени (но последните не са навсякъде). При по-ранно засаждане семената започват да гният. Точното време може да варира в зависимост от региона. Може да бъде както първата половина на април, така и края на май.

Повечето градинари засаждат зърна директно в земята. Но определено се нуждаят от предварителна подготовка. Това има положителен ефект върху покълването. Семената от боб се потапят в продължение на 20-30 минути в ярко розов разтвор на калиев перманганат или във всеки фунгицид от биологичен произход, разреден съгласно инструкциите. След това се измива с хладка течаща вода и в продължение на 3-4 часа се държи в запарка от дървесна пепел или във всеки съхраняващ биостимулатор. След това, нощта преди засаждането, семената се увиват във влажна кърпа или салфетка. Последният етап - директно чрез слизане в почвата, потопете ги в разтвор на борна киселина (2-3 g / l).

Накисването на семена от боб преди засаждане влияе положително върху покълването им

В деня преди засаждането се образуват бразди на леглото с дълбочина 4-8 см. Колкото по-лека е почвата, толкова по-силна е необходимостта от погребване на семената. Интервалите между тях са най-малко 40 см за храст боб и 10-15 см повече за къдрави. Разстоянието между съседните растения в първия случай е 15-20 см, във втория - 25-30 см. Те се обилно поливат с вода, затоплят се до стайна температура, с добавяне на няколко кристала калиев перманганат (до бледо розов цвят).

Ако избраният сорт боб е класифициран като къдрав, не забравяйте да осигурите място за пергола. Най-простият вариант е няколко вертикални опори с жица, опъната хоризонтално между тях в 2-3 реда. Желателно е те да са дървени. Фасулът практически не е в състояние да се хване на пластмаса и метал.

Къдравият боб не може да се отглежда без пергола

По 3-4 семена се засаждат във всяка „дупка“, поръсвайки ги с хумус, смесен с пясък. Преди да се появят разсад, леглото се затяга с пластмасова обвивка или тъмен покривен материал. Черният боб покълва доста бързо, след 7-10 дни.

Семената от боб се засаждат в плитки бразди, добре разсипани с вода

Нощната температура в момента на изваждането на заслона не трябва да бъде по-ниска от 12 ° С. Ако съществува опасност от замръзване от замръзване, ако семената вече са покълнали, издънките отново се затварят или се засаждат огньове по периметъра на леглото. Има и друг начин за предпазване на насажденията от замръзване, известен на опитни градинари - растенията се напръскват с Epin, разреден в студена вода (ампула от 3 литра). Ефектът продължава до 8-10 дни.

Епин - един от най-разпространените биостимуланти

Видео: засаждане на семена от боб в земята

Разсадът на черен боб се отглежда рядко. Този метод се практикува главно от тези, които след това го продават. Тя ви позволява да получите реколта 2-3 седмици по-рано от обикновено, когато продуктът на пазара все още е в недостиг. Също така, засаждането на разсад на боб е оправдано в региони с климат, който не е много подходящ за култура. Това ви позволява да удължите периода на плододаване.

Разсадът на боб на леглото се появява доста бързо

Семената се засаждат в торфени чаши. По този начин стресът, свързан с трансплантацията, може да се сведе до минимум, без да се навреди на кореновата система. Всеки боб реагира много негативно на последния. Разсадът е готов за засаждане в почвата около месец след появата му, той трябва да има поне 3-4 истински листа. За семената е необходим описаният по-горе препарат за засаждане.

Оптималната температура преди поникването е 23-25ºС. Тогава тя се понижава до 16-18ºС. Субстратът се поддържа постоянно в умерено влажно състояние. Ако разсадът не расте особено бързо, във втората фаза на листата се поливат със слаб разтвор на всеки минерален азотен тор.

Рядко се практикува методът за разсад на отглеждане на черен боб

Съвети за грижа за посевите

Фасулът, който е създал оптимални условия за отглеждане, не се нуждае от специални грижи. Подобно на други градински култури, тя трябва да осигурява редовно плевене и разхлабване на лехите, навременно поливане и торене.

Разхлабването на почвата допринася за по-добрата аерация на почвата

Друга необходима процедура за растенията е хълмирането. Извършва се, когато разсадът достигне височина 8-10 см и се повтаря след две седмици. Надземната част на боба е доста масивна. Ако това не бъде направено, растенията ще паднат на земята под собствената си тежест. Къдравите сортове се връзват на асма около месец след появата им.

Черен боб е влаголюбива култура. Само някои съвременни сортове понасят продължителна суша без много щети. В същото време честото обилно поливане също е вредно - водата застава в корените, провокира развитието на гниене. Особено важно е да осигурите на растенията влага по време на цъфтежа и в процеса на зреене на боб.

Черен боб е влаголюбива култура, това се отнася и за възрастни растения, и само за появили се разсад

Процедурата се провежда рано сутрин или късно вечер, когато слънцето вече е залязло. При силна жега е полезно растенията да се напръскват допълнително или да се изсипват от лейка, също вечер. Най-добрият начин за поливане е поливане, симулиращо естествени валежи. Температура на водата - не по-ниска от 18 ° С. Ако времето не е прекалено горещо, вали от време на време, достатъчно е да поливате градината на всеки 5-7 дни. Когато навън е топло и слънчево, интервалите между процедурите се намаляват до 2-3 дни. Или може да се нуждаете от ежедневно напояване.

Разсадът на възраст под месец се полива на всеки 3-4 дни. Когато образуват пет истински листа, поливането се намалява до необходимия минимум. В новия режим той се възобновява едва след започване на цъфтежа, като постепенно увеличава скоростта за всяко растение от 0,5-0,7 л до 2-3 л или до 15-20 л / м².

Интервалите между поливането на боба се регулират в зависимост от времето на улицата

За онези градинари, които нямат възможност да живеят на сайта постоянно, мулчирането е полезно. Торфът, хумусът, прясно окосената трева помагат за задържане на влагата в почвата и инхибират растежа на плевелите.

Черният боб с благодарност реагира на торове с увеличаване на добива. Обикновено се извършват три горни превръзки на сезон. Това е достатъчно дори за къснозреещите сортове.

Торовете за първи път се прилагат 25-30 дни след поникването. Използва се смес от азотни и фосфорни торове, например суперфосфат и карбамид, като се разреждат 10-15 g в 10 l вода. Не си струва да опитвате с азот. С увеличаване на препоръчителната концентрация бобът започва активно да расте зелена маса в ущърб на цъфтежа и образуването на боб. Друго негативно последствие е отслабване на имунитета на растението.

Използва се урея, както и други азотсъдържащи торове, при стриктно спазване на препоръчителната доза и срокове на торене

Втората горна превръзка се извършва приблизително три седмици след първата. Можете да използвате всякакви сложни магазинни торове за бобови растения. Подходящи са и естествените органични вещества - запарки от пресен кравешки тор, птичи изсадки, листа от глухарче, зелени коприви. Преди употреба готовият продукт трябва да се филтрира и разрежда с вода в съотношение 1: 8 (и ако постелята е използвана като суровина - 1:15).

Инфузия на коприва - естествен и абсолютно безплатен тор

Последният тор се прилага след още три седмици. Зреещият боб се нуждае от калий. Естественият източник на този макроелемент е дървесната пепел. Изсипва се към основата на стъблата в суха форма или се приготвя инфузия. Подходящ е и минерален тор - калиев сулфат.

Видео: Опит с отглеждане на черен боб

Вредителите за черен боб не проявяват много внимание. Но има няколко изключения. Най-голямата вреда за растенията може да бъде причинена от смоли и мащабни насекоми.

За да се предпазят насажденията от мекотели, основата на стъблото е заобиколена от „преграда“ от игли, пясък и смлени черупки. Капаните също са ефективни - заровени в почвата на легло на резервоар, пълни с бира, квас, конфитюр, разредени с вода, нарязани зелеви листа. За да изплашат вредителите, насажденията се напръскват на всеки 10-12 дни с инфузия на лук или чесън каша. Те също така защитават боба от насекоми. Можете също така да се борите с него, като поставите парчета плат или памучна вата, напоени с керосин или терпентин в пътеките. Полезно е да обградите леглото по периметъра с билки и цветя с остра миризма - копър, босилек, розмарин, градински чай, невен, лавандула. Почвата периодично се поръсва с дървесна пепел, смесена с тютюневи стърготини, смлян пипер, горчица на прах.

Смолите се хранят с растителни зелени, ядат дупки в плодовете

Като правило, за да се предотврати масово нахлуване на вредители, са достатъчни превантивни мерки. Много е нежелателно да се използват химикали за борба с тях - черен боб (и всякакви други също), като гъба абсорбира всякакви вредни вещества. Но ако други методи не са донесли желания ефект, Meta, Thunderstorm, Sludent се използват срещу охлюви, а Aktar, Fufanon, Fosbetsid се използват срещу охлюви.

Платовете около крастата придобиват неестествено червеникаво-жълт оттенък.

Най-честите заболявания са мозайка, кореново гниене, антракноза, бактериоза, листна ръжда. Първият по принцип не подлежи на лечение със съвременни средства. Гниенето най-често се проявява във въздушните части, само когато процесът на неговото развитие вече е необратим. И в двата случая растенията могат само да се изтеглят и изгарят, елиминирайки източника на инфекция. Субстратът на това място се дезинфекцира, разливайки се с 5% меден сулфат.

За да се предотврати развитието на гъбични заболявания, калиев перманганат периодично се добавя към вода за напояване, така че да се получи розов разтвор. Растенията се опушват с натрошена креда или колоидна сяра. Семената преди засаждането се ецват в разтвор на Trichodermin, Alirina-B. След намирането на характерните признаци се използват фунгициди, за предпочитане от биологичен произход. Тези лекарства нанасят по-малко вреди на човешкото здраве и околната среда. Най-често срещаните са Strobi, Bayleton, Baikal-EM.

Фотогалерия: симптоми на болести, опасни за черен боб

Отзиви за градинари

По степени не се притеснявам особено. Някога храст бял (зърнен) ми беше даден от познат градинар, оттогава аз си вземам семената. Семена от Wigna купиха сортове Юнан, сажди само в оранжерията. Къдрави аспержи купуват храст, различни цветове. Жълто, виолетово и зелено. Няма проблеми с опорите, тъй като го засаждам при оградата, всяка година на различни места. Миналата година се появи много успешен сорт къдрав фасул Фатима плюс. Оказа се плодотворно, вкусно и много красиво. Тази година искам да го засадя до стената на гаража, като украса на двора, и да го оставя да се извива по декоративната стена с решетка.

Света-NSK

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728&start=45

От сортовете къдрав боб ми хареса мавританският. Но ако пропуснете, тогава шушулките се втвърдяват. Но много издръжливи и мощни растения.

диетолог

//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-59

Тук са бъбреците и кинди - безпроблемно прекрасен боб. Непретенциозни, храстовидни, растат на всяка земя (моя), те могат да бъдат използвани като сидерати. След тях плевелите напускат леглата. В темата имаше снимки на Азуки, Лима - лично, те не отидоха с мен, бяха много деликатни. Лима изглежда къдрава.

Gggalina

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=193.60

Тази година аспержи боб имаше успех (обаче, както и в миналото), тя обича да расте с мен. Впечатлен от сорта Черен опал - най-ранният, шушулките са дълги, много, месести. Влюбете се директно в него.

Tusja

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=640

Миналата година засяха храст боб Supernano. Размерът не е много, но производителност, вкус доволен.

Liaroza

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=328

Миналото лято се отглежда черен боб (костенурка). Много ми хареса вкусът. Определено ще засадя повече.

Oldgrey

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1820&page=19

Черният боб, който е почти неразделна част от диетата в Латинска Америка, постепенно набира популярност в други страни. Руските градинари също я опознават, много от които обичат да експериментират с необичайна екзотика. Ядките от черен боб са много питателни и здравословни. Не можете да наречете грижата за реколтата съвсем проста, но дори не твърде опитен градинар може да си позволи да получи добра реколта.Има много от неговите сортове и сортове, включително и тези, отглеждани в Русия. Те се адаптират предварително към местните климатични условия. Със сигурност, ако желаете, всеки ще намери разнообразие по свой вкус, всички те имат много несъмнени предимства. Освен всичко друго, много от тях изглеждат много декоративно, украсявайки сайта.