Времето за ягоди се обожава от всички, не само заради яркия вкус на сладките плодове, но и заради прекрасния си аромат, летящ далеч отвъд вилата шестстотин части. Всеки, който поне веднъж почувства вълшебния аромат на червени плодове, никога няма да откаже да развъжда тази ягодова екстраваганза на земята си. Степен Гигантела Макси, или просто Максим, е познат отдавна. Основният му параметър е гигантски размер и тегло. А недостатъците са изключително малки и незначителни.
Историята на появата на градинските ягоди
Ягода като горска култура е позната на човечеството от XVI век. Но едроплодният й роднина се появи едва в началото на XVIII век поради чиста случайност.
Веднъж определен офицер Антоан дьо Фрейзер, след пътуване до Южна Америка, донесъл в Европа плодове от чилийски диви ягоди, които той избрал за доста голям размер. Познавайки страстта на краля Слънце Луи XIV към вкусната и здравословна храна, той обяви плодовете на чудотворните храсти като „способни да облекчат страданието“, а аромата им като „затопляне на душата с любов, а ума като щастие“. Разбира се, след такава успешна PR кампания, хитрият Антоан веднага бе включен в службата на краля като съветник по хранене. Поставяйки корените на растението в Кралските ботанически градини в Париж до друг див вид - Богородична ягода, той не е очаквал, че ще настъпи кръстосано опрашване, което ще доведе до поредица от едроплодни сортове от тази божествена ягода.
Експерименталният обект в Русия беше земята в село Измайлово, принадлежаща на болярското семейство на Романовите. Имаше и ново име на растението - градинска ягода или ягода. Процесът на създаване на нови сортове завладя животновъдите. Ботаникът Едуард Регел, който е работил в Императорската ботаническа градина край Санкт Петербург през 19 век, отглежда повече от 100. Днес броят на едроплодните видове надхвърля петстотин, от които почти 90% от сортовете са признати за зонирани за руски условия.
Ягода Maxim, или Gigantella Maxi, и нейните добродетели
Една от най-популярните култури се счита за ягода Gigantella Maxi от холандска селекция. Има известно объркване с името на сорта: някои директории казват, че трябва да се чете като Gigantella Maxi, докато други се преструват на чисто мъжкото име Maxim. Но и двамата по никакъв начин не намаляват достойнството на Бери.
И те със сигурност са. Ето само няколко от тях:
- Високи и силни храсти, достигащи 60 см в диаметър и 50 см височина.
- Мощни корени, които подхранват и съхраняват растението през периоди на ниска влага.
- Множество мустаци, които правят процеса на размножаване на ягоди прост и лесен.
- Отлична зимна издръжливост за района на Москва и черноземната зона на Русия.
- Устойчивостта към болести е над средното ниво.
- Големи сладки плодове със сочна каша, аромат на ананас и нежен аромат на ягоди.
- Средното тегло на едно зрънце е 80-90 грама, докато първите плодове от сезона могат да достигнат 125 грама, а следващите отново се връщат към обичайните си количества.
- Висока производителност, достигаща 2 кг плодове от храста.
- Отлична транспортируемост.
- Идеални плодове, подходящи за всички видове гореща обработка, включително за производство на конфитюри, консерви, пастила, компоти.
- Външен вид на горски плодове, запазвайки перфектна форма дори след изваждане от фризера.
- Дълъг срок на годност свеж в хладилника - до 5-7 дни.
От минусите има само два:
- Липса на ремонтни свойства. Плододаването на културата се извършва само веднъж през вегетационния сезон - началото й пада през първото десетилетие на юли и продължава до края на месеца.
- Неподходяща култура към силни студове на Урал, Сибир и Далечния Изток. Растението няма да преживее студените зими в тази климатична зона.
Особеността на плодовете Gigantella Maxi е неправилна сгъната форма. Част от плода е по-широка от дългата. При недостатъчно поливане може да се образува кухина в средата.
Функции за отглеждане
Ягодите, както всяка друга култура, имат свои собствени агротехнически правила, без които листната маса ще загуби външния си вид, а плодовото месо ще намалее и добивът ще намалее. Основните акценти на тези правила са, както следва:
- Преди да създадете нова ягодова плантация, се препоръчва да се спазват законите на сеитбообращението, тоест не я засаждайте в онези земи, където преди това са отглеждани свързани култури, които биха могли да допринесат за заразяването на почвата с патогени - вируси и бактерии. И така, зърнените култури, бобовите и зърнените култури и зеленият тор се считат за добри предшественици на ягодите. Полето, върху което растат соланови и кръстоцветни, би било нежелателно.
- Сорт Gigantella Maxi, обявен от животновъдите за култура, която може да расте на едно място, без да компрометира плододаването в продължение на 7 години. Това е един вид рекорди, защото други сортове трябва да се пресаждат на всеки 3-4 години.
- Тъй като ягодите са умерено фотофилни, не трябва да ги карате в сенчестите сегменти на парцела. Лошо решение би било да засадите реколта покрай висока ограда или между стените на съседни сгради. Най-доброто място се счита за равна, добре дренирана равнина в близост до селските пътеки или земята между ниските храсти. Вдлъбнатини, ями, зони с постоянен застой на водата или изпускане на подземни води на повърхността няма да работят.
- Гигантелата, подобно на братовчедите си, е много взискателна към режима въздух-вода. Ето защо е невъзможно да се предотврати излишък от влага, суша в леглата, пелена обрив под зимен подслон. Тези изкривявания могат да доведат не само до смъртта на зеленина, но и до гниене на корените.
- Редовното бране на мустаците ще допринесе за растежа на листната маса, защото именно в синусите му се намират плодовите пъпки, в които е положена реколтата за следващата година.
Фотогалерия: нюансите на подготовката на леглата за ягоди
- Зърнените култури и бобовите култури са най-добрите предшественици на полето с ягоди
- Ограждането на почвата е много важен елемент в подреждането на леглата под ягоди
- Заслон за зимата беше твърде горещо - ягодовата зеленина стана доста
- Пресният тор не е подходящ като тор за ягоди - листата и плодовете могат да изгорят или да изгният
Ако стриктно спазвате правилата и инструкциите за отглеждане на ягоди, сортът Gigantella Maxi ще се покаже в цялата си слава, зарадвайки летните жители с отлична ароматна реколта.
Първата година в градината
През първата година Gigantella трябва да получи максимална грижа и внимание, тъй като това време е отредено за оцеляване на разсад, полагане на цветни пъпки, успешна зимуване. Жизнеспособността на ягодовите храсти зависи от качеството на посадъчния материал. Когато купувате разсад на пазара, човек непременно трябва да оцени блясъка на зеленината и корените на растението. Добрите разсад имат изправени, леко опушени стъбла високи 10-12 см, несвити листа, коренища и влакнести корени без бяла плака.
Подготовка на почвата
През есента се подготвя специално градинско легло за ягоди. Почвата върху него не трябва да е силно кисела. За да премахнете съществуващата киселинност и да оставите корените да се хранят правилно, е необходимо да направите парцел през есента или началото на пролетта. Това ще изисква 300-400 грама смлян варовик или обикновена дървесна пепел на 1 м2 земята. Торът се прилага в насипно състояние с висококачествен торф тор и се разпределя съгласно предварително изкопано легло.
Подобна манипулация на земята вече е половината от успеха по пътя към бъдещата реколта. Почвата ще бъде обогатена с основни хранителни вещества, ще подобри нейната водопропускливост, ще активира жизнените функции на полезните микроорганизми, включително възловите бактерии.
Кацане в дупката
През пролетта остава само да заровим леглото и да направим ями за кацане. Те трябва да са достатъчно дълбоки и широки, така че всички корени да се поберат лесно в тях. За ягодите Gigantella Maxi разстоянието между дупките и редовете трябва да бъде най-малко 40-45 см. По този начин за всеки квадратен метър няма да има повече от 4 корена. Цялостни торове, съдържащи фосфор, азот и калий, трябва да се добавят в ямките в съответствие с инструкциите на производителя.
- Преди да засадите разсад, корените в смес от вода, почва и биостимулатор за растеж се накисват за 40-60 минути.
- Градинските ножици отрязват мустаци. Дългите корени се скъсяват до 6-7 cm.
- В долната част на отвора за кацане се образува земна могила.
- Храстът се поставя върху земна могила, като внимателно се разпространяват корените, така че да не се огъват нагоре.
- Поръсете разсада с пръст, леко подправете. Точката на растеж не може да бъде заровена в почвата.
- Обилно полива градината.
Някои градинари също отрязват листа за разсад, за да не изтеглят сока от малки растения. Ако почвата е обработена правилно, тогава зелената маса скоро ще нарасне отново.
Видео: как да засадите ягоди
Ягодовите насаждения на Maxim могат да се подновяват през целия вегетационен период, но не по-късно от 2,5 седмици преди първата слана на почвата.
Подготовка на храстите за зимуване
Реколтата в годината на засаждане е възможна, но тя ще бъде минимална, защото храстът преживя стреса от пресаждането и аклиматизацията на ново място. По-близо до есента е много важно правилно да подготвите младите разсад за зимуване. За да направите това, от август е необходимо напълно да се спре азотното торене, което влияе върху растежа на листната маса. Но въвеждането на фосфор-калиеви торове е добре дошло.
Ягодите не изискват специално подслон. С достатъчна снежна покривка от 25-30 см, съответните сортове зимуват добре и в района на Москва, и в Сибир, и в Далечния Изток. За да може снегът да не се разсейва от ветровете през дългите зимни месеци, е необходимо само да се организират прегради от сухи клони, зеленина или слама, които трябва да бъдат покрити с растения, когато температурата достигне 0-5 ° C. Това обикновено е първата седмица на ноември.
Сламата също добре предпазва растенията от първата година от живота от зимните ветрове и ниските температури. Но е важно да не прекалявате с дебелината на покритието, в противен случай през пролетта след откриването на културата можете да намерите картина с узряла зеленина.
Грижа за ягодите през втората и следващите години
Грижите през втората и следващите години трябва да са насочени към ефективност, а именно: получаване на висок добив и качество на горски плодове. На този етап е важно да се осигури на растенията добро хранене през целия вегетационен период.
Горна превръзка през вегетационния сезон
Ягодите са много отзивчиви към прилагането на органични и минерални торове в почвата. Селскостопанската технология ви позволява да подхранвате насаждения до 4 пъти на сезон:
- Първото торене с азотно-фосфорни торове се извършва веднага след зимуването и пускането на ягодовите храсти от приюта. Той ще допринесе за растежа на листата и ще укрепи кореновата система. Важно е да не прекалявате, защото предозирането на азот е много опасно. Може да даде обратен ефект, например, да намали интензивността на цвета на плодовете, да влоши срока им на годност или, още по-лошо, да доведе до увеличаване на болестите.
- Второто хранене трябва да се извършва по време на периода на пъпкуване на растението. На този етап е важно влизането в почвата на калий и калций. Те не само ще инхибират действието на излишния азот, но и ще имат благоприятен ефект върху здравината на клетъчните стени на бъдещите плодове, което ще повлияе положително на тяхното качество, тегло, размер и количество.
- Третото приложение на сложни торове през периода на растеж на горския плод стимулира растението към процеса на равномерно узряване на плодовете с интензивен цвят в съответствие с характеристиките на сорта.
- Четвъртият етап на минерализация се извършва след плододаване по време на полагането на цветни пъпки на бъдещата култура. Фосфорно-калийните торове трябва да доминират в този процес.
Минерални елементи и тяхното значение за ягодите
За да разпределите правилно натоварването на торове върху леглото с ягоди, трябва да знаете ефекта на основните елементи на минералното хранене.
Таблица: ефект на минералните елементи върху плододаването
елемент | Признаци за недостиг или свръхпредлагане | Последици за ягодите | Коригиращи мерки |
азот |
|
|
|
фосфор | Тъмно зелен цвят на листата със сини сегменти по ръба. |
| Прилагането на фосфорно-калиеви торове. |
калий | Кафяви петна по листата. |
| Преди засаждането на корените - въвеждането на фосфорно-калиеви торове. |
калций |
| Плодовете растат малки и се деформират. | Листа и коренова превръзка с калциев нитрат. |
Желязо, мед, цинк | Бледи листа с жълти вени. |
| Комплексни торове:
|
Бор, магнезий, силиций, сяра |
|
|
Фотогалерия: отклонения в развитието на растенията с липса на минерални елементи
- При недостиг на азот ягодовите листа и резници пожълтяват или се раздават със синьо-червени тонове
- С недостиг на бор и магнезий еластичността на листата намалява, растението става уязвимо за болести
- При недостиг на желязо и цинк, листата побеляват и стават нежизнеспособни
- При липса на калий кафявите петна се образуват по листата, създавайки предпоставките за развитие на кафяво гниене
По този начин балансът на всички минерални микроелементи е много важен. Без него ягодите рискуват да претърпят гъбични и вирусни заболявания.
Видео: Грижа за легло с ягоди
Други фактори, влияещи върху добива на ягодите
От естествените фактори, влияещи върху производителността, трябва да се нарече замърсена почва, суша и слънчеви изгаряния. Всичко трябва да е в умереност. От тези нещастия растенията ще помогнат за спасяването на традиционните методи за грижа:
- своевременно поливане;
- разхлабване;
- мулчиране;
- правилно засенчване;
- въвеждането на сложни торове;
- премахване на мустаци
Как да се преборим с охлювите
Сладките плодове са обичани не само от деца и възрастни, но и от всякакви обитатели на почвите и почвата. Например, охлювите и охлювите могат да превърнат узрелите плодове в напълно нетърговски продукти. Химикалите в борбата срещу смолистите няма да работят. Най-добрият инструмент ще бъде мулчирането на почвата под храстите с дървени стърготини или кора. Тялото на охлюва е много деликатно и чувствително към грапави повърхности и, най-вероятно, те няма да рискуват да пропълзят по такава въглеродна кърпа. Нетъкан материал също е подходящ - той е доста неприятен за различни пълзящи животни. В допълнение, той ще предпази леглата от запушване с плевели.
Фотогалерия: сено, слама, стърготини и дървени стърготини - приятели на ягоди
- Бъркането и дървените стърготини предпазват растенията не само от гъбични заболявания, но и от нахлуването на смоли
- Сламата и сеното на пътеката предотвратяват разпадането на плодовете при контакт със земята и създава пречка за плевелите
- Комбинацията от нетъкан материал и слама ви позволява да поддържате храстите от ягоди в перфектен ред
Мулчирането на почвата под ягодите е спасител не само за да изплаши охлювите и охлювите, но и да предпази почвата от напукване и дехидратация под лятното слънце. Освен това, калцинирана от слънцето почва губи хранителните си вещества и често не осигурява на растенията всички необходими минерали.
Как да се отървете от ягодовите кърлежи
Ягодовите листа и плодовете се радваха на ягодовите акари. Невъзможно е да ги видите с просто око, но колонии-селища могат да бъдат разпознати по сребърния филм на гърба на листа. Когато кърлежите нахлуят, растението изсъхва и пожълтява преди време, а корените, останали в земята, губят зимната си издръжливост.
Борбата с акарите е трудна, но възможна. Ако разсадът се закупи от непознат продавач, тогава борбата започва още на етапа на подготовка на корените за засаждане в земята. Корените трябва да направят контрастен душ, като ги държат 15 минути в гореща вода при температура 40-45 ° C, след това в студена вода при температура 10 ° C. Това ще помогне да се унищожат кърлежи, ако те са там.
Ако се открият следи от кърлежи на етапа на цъфтеж или зреене на плодове, се препоръчва да се използва разтвор на лук или чеснова люспа със скорост 200 грама на 10 литра вода за пръскане. Отлични инструменти сред опитни градинари са:
- 70% колоиден разтвор на сяра;
- 3% разтвор на течност Бордо.
Видео: Сламен контрол на вредителите и болестите
Отзиви за градинари
Отзивите за този сорт варират от най-обидните до най-ентусиазираните. Но всички градинари са единодушни за големия размер на зрънце. Само за някои той е по-малък от третата година, а за други - тези, които актуализират храстите във времето - гигантските размери все още остават основната характеристика.
Максимус удари храста от сорта Gigantella със своята сила. Когато го закупихме, бяхме предупредени, че този сорт може да се отглежда на едно място до 7 години. Когато се появиха огромни плодове - всъщност беше любопитство. Спомням си, че направих ястие за рождения ден на дъщеря ми. Радост не знаеше граници. Но минаха три години и отказах тази оценка. Неговото зрънце не е толкова ароматно, има киселинност. Много едри семена дават грапавост на езика. По принцип след три години не мога да го нарека плодотворен.
Светлана К.//club.wcb.ru/index.php?showtopic=860&st=2
Когато напълно узреят, вкусът е добър, но не изключителен. В същото време, на високо легло в моята Gigantella, плодовете са сладки, а този, който е точно на земята, има доста свеж вкус, няма почти никаква киселина и сладки също. Но сладкото е същото.
Leptodor//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4358
Искам да споделя информация за един необичаен и за разлика от други сортове ягоди. Определен червен гигант, сорт Maxim Gigantella. Първото ми впечатление от видяното беше учудване. Никога не бях виждал нещо подобно. Отначало си помислих, изведнъж шега - плодовете са пластмасови или от восък. Но нищо подобно! Те са истинските - Мелитопол, а не чернобилският мутант. Дори се шегуваха по тази тема, преди това не можах да повярвам.
НПК//otzovik.com/review_114864.html
Храстите на Gigantella се различават от другите сортове по-големи размери и добра транспортируемост. Листата по тях са едри и тъмнозелени. Плодовете не са малко, което е рядко при едроплодните сортове. Зреенето на Бери започва по-късно от, да речем, при сорта "Festivalnaya". Но всичко има свой чар. Когато преминава основната ягодоплодна, Gigantella влиза в сила. И още! Цъфтежът на Gigantella почти никога не попада под пролетни студове. Единствената особеност на сорта Gigantella е по-честото подновяване на растенията, за да се избегне смилането. Ако наблюдавате това, винаги ще получавате гигантски реколти от едри плодове.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Невъзможно е да не обичаме ягоди. Особено ако плодовете са едри и сладки, като Gigantella Maxi. Размерът, както следва от добре известна поговорка, има значение. Дори приказките са съставени за това. Например, известният Dunno, така оправда интереса си към ягоди:
Ягодите на тази поляна са огромни, добре, всяко зрънце - със слива! Не, с ябълка! Бери с размер на ябълка, знаете ли? Под всеки храст се крие един вид здрава ягода.
Николай Носов Книга "Dunno Island" //audioknigi.club/nosov-nikolay-nosov-igor-vse-priklyucheniya-neznayki
Очевидно той просто се е сблъскал с вида на Gigantella Maxi.
Сериозно, остава само да пожелаем на всички летни жители да засаждат тази невероятна ягода в своите парцели. Разбира се, ще трябва внимателно да работите с него, но формата, размерът и вкусът на плодовете ще ви изненадат приятно и ще зарадват. Бих искал да ги имам на масата през цялата година, за да пирувам сам и да почерпя приятелите си.