В Германия отдавна се вярва, че чесънът е надарен с чудотворна сила. Срещу магьосниците те потъркаха подметките и гърдите в областта на сърцето. В Унгария главите на чесъна бяха поставени под матраци на новородени, за да изплашат злите духове със силна миризма. Някои нации носеха чесън около шията им, за да предотвратят заболяванията. В народната медицина те се лекуват с рани и язви, а инхалацията на парите е ефективна при туберкулоза, настинки. Науката обяснява това чрез наличието на фитонциди, които унищожават микроорганизмите. Въпреки че има фитотониди в много зеленчуци, чесънът е шампион сред тях: смачканите карамфил може да убие повече от 200 часа микроорганизми (лукът е само 8). Ето защо, разположете в офиси, офиси, аудитории, не нарязани лук, и чесън.
ЧесънътСъществуват зимни и пролетни форми на това растение, оръжие и не стрелба, както и междинни с слаб стрелец. Ами ако зимните форми се засаждат през пролетта и през пролетта през есента? Нека се опитаме да го разберем.
Сред зимните култури има оръжие и непредвидени форми, а сред пролетните има най-вече не стрелка. Пролетните растения обикновено са по-малко продуктивни, но се характеризират с добро запазване на качеството.Те могат да бъдат засадени през есента, но реколтата ще бъде по-ниска, отколкото при засаждането на пролетта.
ЧесънътВсички сортове в националния регистър на растенията - зимата и по-специално, са известни като Харков лилаво и Victory (показан в Харков Института по растителни и пъпеш), София и Прометей (отнето в Uman Национален Аграрен университет), Донецк лилаво, Starobelsky местните. Лвов Аграрен университет донесе сортове Спас (зона през 1999 г.) и Лидер (през 2000 г.). Руският подбор се представя от сортовете Yubileiny Gribovsky и Parus.
Стрелките са по-устойчиви на зимата и остри, могат да бъдат разпространявани с въздушни крушки (което ви позволява да не губите зъбите - ценни хранителни продукти). Сега се вярва, че умножаването на зъбите е непрактично. Недостатъкът е, че трябва да изтриете стрелките, в противен случай доходността ще намалее драматично. Отдалечената стрелка може да кипне, запържва - има вкус като гъби. Всички горни зимни сортове стрелба с лък.
Предишните ненадеждни форми бяха по-лоши по две причини: нямаше въздушни крушки, което означаваше, че по-голямата част от реколтата беше изразходвана за посадъчен материал. На второ място, няма вкусна стрелка.Това беше така, до 1983 г., докато не се появи първият нескулян зимен сорт, украински White White Gulyaypolsky, различаващ се от други сортове във форма, поддържане на качество, устойчивост на замръзване, вкус с приятна острота. С течение на времето се развъждат сортове Сакски и Одеса 13.
ЧесънътРазберете какъв вид чесън ще имате, можете да направите по външния вид на крушката. Стрелите имат 1 пръстен от 4-12 зъба. За не стрелка, те са 14-30 или повече, подредени в спирала, по-малки. Отглеждане на не-стрелични форми, да се отървете от необходимостта да се премахнат стрелите. Типична грешка на производителите на зеленчуци е да засадят чесън от други региони. Не адаптиран към условията, той намалява ефективността. Така че, Ternopil чесън ще произвежда ниска реколта в района на Киев. Ето защо, за засаждане, изберете само местни форми.
В нашите условия пролетните форми се срещат само под формата на местно население (дори и да не са вписани в регистъра), където популярният опит е определил оптималното им време за засаждане. Като правило те не са артикулирани. Положителното им качество - засаждане през пролетта, решава проблема със замръзването през зимата. И въпреки че добивите им са по-ниски от зимните култури, но при неблагоприятни условия през зимата, когато зимните култури замръзнаха, пролетта донесе добри добиви повече от веднъж. Така че не се изненадвайте, че отговаряте на местните форми за пролетна култура.Но в района, в който се култивира, трябва да се подхожда много внимателно.
Агрономичен чесън прост. Преди засаждането, изкопайте района, като правите хумус, дървени стърготини. Това разхлабва почвата, която е важна за плитките корени на тази култура. Зъбните зъби се разделят по-добре на фракции - малки, средни и големи. Това ще даде равномерни разсад със същата височина на растенията. Дълбочината трябва да бъде 7-9 см. При по-малка, ако почвата замръзне, коренът ще стане гол (ще е необходимо да се надуе). Коридор - 45 см. Разстоянието между зъбите е 5-6 см, при малки фракции може да се намали.
Чесънът© Игоревич
Стрелките сортове, по-добре разпространени от въздушните крушки. Оставете стрелката на 2-3 растения. От крушка, която тежи едва 0,01-0,1 грама, ще се увеличи един език с тегло 1-4 грама. Засадете го през следващата година. Въпреки че това ще отнеме една година (и това ще отнеме 2 години да чака), този зъб вече 40-100 пъти (!) Ще увеличи масата от засадената въздушна крушка, а през следващата година ще даде много висок добив. Използвайте този метод във вашата градина, няма да съжалявате. Стрелките не изискват много хранителни вещества. Но необходимостта се увеличава с формирането на стрелки, което е критична фаза на образуване на култури. Стрелките се отстраняват в началото на тяхното образуване и се хранят растенията със сложни торове.Коридорът системно се разхлабва. Остава да чакаме пожълтяване на върховете, да изкопаем чесъна и да изсъхнем.
И накрая: оптималното време за засаждане на чесъна е началото на октомври, но това може да стане по-късно, основното е, че почвата не замръзва.
