Зимен чесън - капризна култура по отношение на съхранение, особено у дома.
Какви са някои начини домакините успяват да я запазите свеж, докато новата година?
Как да подготвим чесън крушки за дългосрочно съхранение, и какви условия се изискват за зимен чесън, така че да остане свеж и не изсъхва?
Тези и други въпроси ще бъдат отговорени в нашата статия.
Подробности за методите за съхранение на чесън у дома и за начините за съхраняването му в мазето или сутерена можете да намерите на нашия уебсайт.
средства
Как да запазите зимата чесън до пролетта? Начини за съхранение на зимен чесън у дома:
- студ метод на съхранение (в хладилник, в пастьоризиран буркан, плътно затворен капак или в торба от кърпа, третирана със солен разтвор).
- Изсипваш главите на зимен чесън сол.
- успиване брашно.
- успиване лук обвивка.
- Някои любовници използват за съхранение на зимни култури разширен вермикулит, наливайки главите на чесъна.
Пълнене на скилидки чесън растително масло.- Потопете се парафин - Друг начин да подготвите главите на зимен чесън за дългосрочно съхранение. Покрити с парафин, луковиците не губят влагата и остават свежи за дълго време.
- снаждане в пигтейли.
- Съхранение в картон кутии, в мрежи, в чорапогащи, подобно на лук.
Пълнене на скилидки чесън растително масло.Как да съхранявате скилидки чесън в масло, ще научите от видеото:
За продължителни методи чесън съхранение може да се дължи до известна степен в отделението за замразяване замразяване през зимата и сушене под подправка чрез свеж въздух или домакински уреди.
Подготовка на
Как да подготвим зимен чесън за дългосрочно съхранение?
За съхранение на събраната зрял, не е повреден (механично или вредители) крушки: добро качество на водене те притежават само. Всеки трябва да има минимум 3 плътни везни, покриващ цялата крушка.
Събраните крушки от чесън изсъхват в рамките на 28 дниПречиства от горните замърсени люспи и нарязани (ако не приема за съхранение на реколтата в плитки) в разгара на пънчето 5 см от главата, а корените - напускащи 1 сантиметър, Roots, ако желаете, можете да се изтеглят или изгори на печка на газ, оставяйки само базалната плоча.
Съвети за времето на събиране на зимен чесън и подготовката му за съхранение в този видеоклип:
Как да съхраняваме зимен чесън в апартамента? За зимния чесън се съхранява по-дълго, се препоръчва за лечение на главата вари 2 часа растително масло с няколко капки йод (0.5 литра масло - 10 капки йод), след това се сушат на открито реколта.
Къде да съхраняваме зимния чесън у дома? Зимен чесън, обикновено се съхранява в помещение с мивка, в кухнята или хладилника, Тя трябва да се консумират на първо място: за разлика от пролетта на чесън е по-малко подходящи за дългосрочно съхранение.
Как да запазим зимния чесън у дома - в контейнер? Взаимнодиспергирана със сол, брашно или вермикулит зимния чесън може да се съхранява в стъклени буркани или тигани.
От своя долен излива сол (брашно, вермикулит), и след това се поставя слой от чесън.
Слоевете трябва да се редуват, като същевременно позволява височината на контейнера. На последния слой чесън трябва да бъде 2 см слой, Този метод включва подмяна на сол няколко пъти през зимата, т.е.. А. С течение на времето тя се намокри.
Uncut garlic костюми в пиктейли и ги украсяват със стените на кухнята. Както и лук, в селата на зимния чесън се съхранява в чорапогащници.
Специални решетки за зеленчуци, подходящи за съхранение на чесън, но те, както и в по-плитка и найлонови чорапи неспазване на правилата за съхранение на зимата чесън изсъхва доста бързо.
Зимният чесън се съхранява в малки плажни чанти, И че той не губи влага, изсипе лук кори.
Как да запазите зимата чесън за зимата у дома? Начинът, по който да съхраните зимния чесън у дома в платнени торбички в този видеоклип:
Оптимални условия
Как да запазим зимния чесън в апартамента по-дълго? температура: +2 - +3 градуса по Целзий (при съхранение в хладилника); +15 - +20 градуса по Целзий (съхранение в килера или в кухнята). влажност: от 70 до 80 процента.
Резултатите от опита на съхранение на чесън в апартамент за шест месеца в различни условия в този видеоклип:
Условия на спестяванията
Зимният чесън е трудно да се запази до пролетта у дома. Срокът на съхранение в апартамента обикновено е 4 - 5 месеца.
Говорихме за това как, къде и по какъв начин да съхраняваме зимен чесън у дома.
Има много начини, но целта на всички методи за съхранение е една - за да се предотврати сушене прибиране на реколтата.
Успешно съхранение само здрави, не са засегнати от вредители и не са повредени механично крушки, които са били правилно отглеждани, отстранени във времето и внимателно подготвени за съхранение.
