Билката Nigella (Nigella), наричана още chernushka, е пряко свързана със семейството на маслодайна растителност. Този род обединява повече от 20 вида различни растения. При природни условия те могат да бъдат намерени в Западна Азия, Западна Европа и Северна Африка. Латинското име идва от думата "нигер", което се превежда като "черно". И растението получи такова име поради факта, че неговите семена са боядисани в черен цвят. Първоначално Нигела се озовала в Северен Кавказ и в Турция, а оттам тя вече падала в Индия и оттам в европейски страни. В Англия това растение се нарича благословена семена, черен кимион, цвят на индийско орехче, Калинджи, цветен копър, черен сусам, както и италиански кориандър, но нигелата няма нищо общо с споменатите растения.
Nigella функции
Nigella е едногодишно тревисто растение с разклонени филизи и достига височина от 0.3-0.6 м. Срещу разположените листови листови плочи могат да бъдат разчистени с пръст или пинов. Горните листа се издигат над растението, наподобяващи пресечена обшивка.Диаметърът на единичните бисексуални цветя е около 4 сантиметра, те имат 5 сепарали, които приличат на венчелистчета. Цветът на цветовете може да бъде бял, син или жълт. Ако цветята са къдрави, тогава сепалите им се поставят в 2, 3 или 4 реда. Венчелистчетата на цветята се превръщат в нектари. Плодът е кутия с подуване или сплескана форма, която се състои от 5 листовки. Вътре в плода са яйцевидни, матови семена от черен цвят.
Найджлата се счита за най-важният елемент от ландшафтния дизайн. Такива растения са засадени покрай границите и живите плетове, те са украсени с скални арии, цветни лехи и алпийски пързалки, а nigella се използва като елемент от цветни аранжименти.
Отглеждане на нигела от семената
сеитба
Разпространение на това растение може да бъде само семена. Препоръчва се да се засяват в открита почва през май или към зимата, като се задълбочават в почвата с 20 mm. Засадените разсад са доста устойчиви на студ, но все пак най-напред опитните градинари препоръчват да ги покриете. Разсадът изключително отрицателно реагира на трансплантацията, във връзка с това сеитбата на семената трябва да се извърши незабавно до постоянно място.
младок
Засаждане на разсад, произведени през март или април в оранжерията, при задълбочаване на семената в субстрата само с 20 мм. Първите разсад трябва да се появят 14-20 дни след сеитбата. Когато първите двойки истински листа започват да се развиват, разсадът ще трябва да се потопи в индивидуални торф-хумусни саксии. Засадените отглеждани насаждения ще трябва да са прави в тези саксии.
Засаждане на нигелата на открито
В колко часа да кацне
Nigella разсад расте сравнително бързо, а през май тя може да бъде засадена в градината на постоянно място. Сайтът за такова растение трябва да бъде избран добре осветен и отворен, факт е, че на сенчесто място той расте и се развива много по-зле. Също така, при избора на място за слизане на нигела, трябва да се има предвид, че кварталът със земни покривни растения не е подходящ за нея. Подходящата земя трябва да е суха, насипна, лека, богата на хранителни вещества, неутрална или вар. Недостатъчно е кисела почва за засаждане.
Как да кацне
Засаждането на разсад трябва да се извършва директно в саксии за торф-хумус, като разстоянието между храстите трябва да е от 15 до 20 сантиметра, а разстоянието между редовете трябва да е от 45 до 50 сантиметра.Ако засадите nigella прекалено дебела, тя ще се отрази негативно на цъфтежа, а също няма да има време да узрее семена. Когато разсадът се засажда в открита почва, той трябва да се напоява добре. Покриването на повърхността на участъка със слой мулч не трябва да бъде, тъй като nigella отрицателно реагира на мулчиране. Цъфтежът започва около 40-45 дни след появата на разсада и продължителността му е приблизително 8 седмици.
Грижа за Nigella в градината
Докато се грижи за нигелата, е необходимо систематично да се разхлабва повърхността на участъка, докато се премахват плевелите, тъй като това растение реагира отрицателно на мулч. Що се отнася до овлажняването на почвата, трябва да се има предвид, че честото и рядко поливане също може да навреди на това цвете. В тази връзка, за Nigella препоръчва да се разработи специален режим на поливане. Храненето на това цвете трябва да запомните, че е достатъчно лесно да се презареждате, така че и тук трябва да бъдете много внимателни. В тази връзка, опитни градинари съветват засаждането на нигела в района, където се отглеждат прекурсорите, хранени с органични торове. В този случай до средата на периода на активен растеж такива цветя изобщо не могат да се хранят. По време на цъфтежа растенията трябва да бъдат оплодени с фосфор-калиев тор.
Развъждане на нигела
Такова растение може да се размножава само чрез разсад без семена или разсад. Семена семена на открито може да се направи през пролетта или преди зимата. За това как да растем nigella от семена, описани подробно по-горе. Самосев също се смята за начин за отглеждане на нигела.
Болести и вредители
Ако времето е влажно и хладно за относително дълго време, рискът, че нигелата ще се зарази с прахообразна плесен, се увеличава. За да се спасят растенията, се препоръчва да се извършат 2 или 3 обработки на храсти с фунгицид с интервали между сесиите за 7-10 дни. Ако през лятното часово време има дълъг период на изсъхване и нигелата не навлизат навреме, тогава паякообразни акари могат да се настанят върху тях, които изсмукват зеленчуков сок от листата. За да се отървете от паякообразни акари, е необходимо да се направи третиране на растенията с инсектоакарбаиди, например: Aktellik, Kleschevit, Agravertin, Akarin или Fitoverm. Не трябва обаче да се страхувате, защото с подходяща грижа и култивиране, нигелата се характеризира със сравнително висока устойчивост към заболявания и вредни насекоми.И семената на такова цвете имат много приятна миризма, която може да изплаши вредителите.
Нигела след цъфтежа
Сигналът за началото на събирането на семена от нигела е узряването на около 2/3 от буловете, като по правило този път попада в последните дни на август или септември. Зрелите кутии се нарязват заедно с издънки, след което се завързват в гроздове, които се изсушават в сухо проветрено помещение. Когато кутиите са сухи, те трябва да бъдат разклатени от семената, които остават жизнеспособни в продължение на 2 години. Тези семена могат да бъдат засети веднага след прибиране на реколтата през зимата или да го направите през пролетно време.
Видове и сортове Nigella с фото и имена
Nigella damasceana
В градините на средната ширина този вид, наричан още "зелена дама", е най-популярен. Факт е, че такова растение има не само красиви цветя, но и листни плочи. При природни условия, такива цветя могат да бъдат намерени на фронта и в Мала Азия, в Крим, Кавказ и Средиземно море. Височината на разклонените издънки може да достигне 0.3-0.5 метра. Листните плочи три пъти или двойно закрепени. Цветни платове или прости цветя могат да бъдат синьо, бяло или синьо.Цветята са заобиколени от грандиозно "воал", състоящ се от деликатни листа, разположени на издънките непосредствено под цветята. Има голям брой сортове от този тип nigella, но трябва да се помни, че не всички от тях са силно декоративни. Например, сортът Baby Blue е по-скоро като зелена бучка, достигайки височина от 15 сантиметра и с малки цветя и грозни рогови плодове. Най-декоративните сортове включват:
- Кеймбридж Блу, Тендер произвежда във височина до 0.9 м, цветът на полу-двойните цветя е син.
- Госпожица Джекил Роуз, Много високи стъбла на височина достигат половин метър. Цветът на цветята е тъмно розово-червено. Този сорт е създаден специално за цветя, които го използват за съставяне на сухи или свежи цветя.
- Персийски бижута, Тази сорта смес включва растения с цветя от син, лилаво-розов, бял или розов цвят.
- Джуджето Moody Blue, Височината на такова растение джудже може да достигне до 15-20 сантиметра. Цветът на цветята е син.
Nigella sativa (Nigella sativa)
Този вид се отглежда като лечебно растение.Височината на такова растение може да варира от 0,3 до 0,7 метра. Бял, син или жълто-зелен цвят може да бъде двоен или прост, те изглеждат много впечатляващи на фона на фино нарязани листа листа листа, които приличат на листа от резене. Черно семе от този вид Nigella имат много силна пикантна миризма, така че те се използват в продължение на много стотици години като подправка за разнообразие от ястия. Друго от тези семена е подготвените холеретични и стомашни средства. Този тип включва такива имена като черен кимион, черен сусам и цъфтящо копър. И в Корана е писано за него: "В черен кимион, изцелението на всички болести."
Нигела Испанка
Този вид не е толкова известен. Родината на тази година е северната част на Африка и южната част на Испания. Височината на храсталака може да достигне 0,6 метра. Дебела листова табела, боядисана в тъмно зелено. Диаметърът на тъмно-сините цветя е около 6 сантиметра, имат лека миризма и ярки цветове. Светло червени яйчници от този вид също са доста грандиозни. Цъфтежа се наблюдава през юни-септември.
Nigella Oriental (Nigella orientalis)
Този тип не е много популярен. Те са украсени с цветни лехи, а също така и такива цветя се отглеждат за рязане и за направа на сухи букети. Това ежегодно растение притежава малки цветя и грандиозни издънки.
Nigella Properties
Nigella сеитбата (nigella curative) се използва не само за украса на градината парцел. Семената на този вид Nigella имат миризма на ягоди и пипер, така че те се използват широко в готвенето като подправка. Например, такива семена се добавят по време на печене в печене и хляб, в туршии по време на производството на консервирани зеленчуци, а също и под формата на прах, те се използват при приготвянето на супи. Листата на това растение се консумират като зелени, факт е, че те имат тонизиращ и тонизиращ ефект. През лятото тези листа се използват за направата на салата с кориандър, копър, босилек, магданоз и кервил.
Такова растение има не само приятен вкус, но и много полезно. Така че, в семената на nigella лекарства има каротин, етерични масла, витамин Е, аскорбинова киселина, както и ензим липаза.Поради това те имат слабително, антиспазмозно, противогъбично, антиоксидантно, бронходилататорно, антивирусно, антихелмингово, диуретично, аналгетично, противоязвено, антибактериално, антиалергично, антитуморно, имуностимулиращо и холеретично действие. Те се препоръчват за употреба с високо кръвно налягане, дисбактериоза, пародонтално заболяване, пиелонефрит, метеоризъм и стомашно-чревни нарушения, хормонални нарушения, съдова дистония, цистит и лош апетит. Такива семена могат да засилят паметта, да подобрят функционирането на черния дроб и панкреаса, както и да допринесат за факта, че процесът на стареене в организма се забавя. Тези семена, заедно с определени лекарства, лекуват такива заболявания като: захарен диабет, артериална хипертония, епилепсия, астма, злокачествен тумор и пристрастяване към наркотици. Чаят, направен от такива семена, ускорява метаболитните процеси в организма и го почиства от токсини и шлаки и също така помага да се отървете от наднорменото тегло.
Няколко доста популярни народни средства за защита от кампанията за сеитба "Нигела":
- Тинктура на нигелата, Семената трябва да се комбинират с водка в съотношение 1: 5. Получената смес се отстранява на тъмно място в продължение на 7 дни. След това, тинктурата само ще филтрира и ще се постави на рафта на хладилника за съхранение. В случай на респираторни заболявания, пийте тази тинктура от 10-15 капки.
- чай, 200 mg прясно сварена вода трябва да се комбинира с 1 грам семена от нигела. Нека варя за 15 минути. Този чай трябва да се пие през деня на малки порции, докато той ще има слабително, тонизиращо, диуретично и холеретично действие върху тялото. За да постигнете антихелминтичен ефект, през деня трябва да пиете най-малко 2 литра от такива средства, като същевременно трябва да ядете пикантна храна (херинга, лук и т.н.). Тези семена се различават по това, че имат почти същата рязкост като черния пипер, но в същото време не дразнят храносмилателния тракт.
- Вкусни тортили от семена, Ще ви трябва 1 кг брашно, от което трябва да направите тесто върху вода. В нея се изсипват 1,5 лъжици семена от нигела и всичко се смесва добре. Тестото трябва да стои от 40 до 50 минути, след което от него се образуват сокове, които се търкалят в торти.Те се пекат във фурната и след това горещо покрити с масло.
Също така семена от Chernushka се използват широко в борбата срещу молци. Семената се изсипват в малки чували от марля или плат, които са здраво зашити. Тогава торбите се поставят върху рафтовете в килера. Интересното е, че ароматът на тези семена може да изплаши не само къртицата, но и комарите, както и змиите.
Въпреки това, Nigella има редица противопоказания, средствата от това цвете не могат да бъдат използвани:
- бременни жени (особено в по-късните периоди);
- пациенти с тромбофлебит в активна форма;
- с жлъчнокаменна болест;
- с исхемична болест на сърцето;
- с остър гастрит с висока киселинност.
Все пак тези средства трябва да бъдат напълно изключени за хора с трансплантирани органи. Факт е, че те подсилват имунната система и това може да доведе до отхвърляне на имплантирания орган.
