грах - годишно растение, принадлежащо на боб. В свежата си форма е много вкусно, сладко на вкус, обичано както от деца, така и от възрастни. Той ще бъде вкусен само до момента, докато грахът на захарта в кошарата се разпадна.
В суха форма грахът се използва за супи и зърнени храни, които са доста питателни. Зелените градински грах са една от онези зеленчуци, които задължително присъстват на всяка празнична трапеза в салати и други ястия.
Полезни свойства на грах
Грахът е пред всички останали зеленчуци в съдържанието на протеини. Също така в състава му има нишесте, захар, мазнини, аминокиселини, витамини А, С, В1, В2, минерали - фосфор, калий, магнезий.
Ястията от грах се препоръчват за анемия, запек. Отвара от трева и грахови семена се използва като диуретик за нефролитиаза. Грахът брашно се използва за омекване на кипене. Грахът допринася за подобряване на мозъка, намаляване на кръвната захар при диабет, подобряване на метаболизма.
Грах - фуражни култури
Голямото значение на граха е, че се използва като фуражна култура за говеда.Нарязани и задушени пилешки градини, дадени на говеда. За да се подобри наддаването на тегло на животните и да се подобри качеството на месото, животните получават концентрирани фуражи от грахово брашно.
Грах - тор за почвата
Грахът може да обогатява почвата с азотни съединения. Клубените на културата, образувани върху корените на растението, съдържат микроорганизми, които асимилират азота, необходим за растението от въздуха.
В същото време те получават минерални соли и вода от тях. Благодарение на това ценно свойство, грахът расте лесно на изчерпани почви. И след смъртта си, растението оставя почвата, обогатена с азот.
Сортовете грах
Захар - на свой ред, те имат десертни и лопатарски сортове.
десерт сортовете грах се характеризират със сладки и нежни бобчета, които могат да се консумират както пресни, така и варени. Спайд сортове се използват за супи и гарнитури.
Отстраняването на черупките. Фасулът от този вид има дебел пергаментен слой от вътрешната страна. Яжте най-вече семена от пилинг разновидности на грах.Фасул със зелен и не бял цвят може да се използва свеж. Пилинг сортове грах се изсушават и се използват за супи и зърнени култури.
Отглеждане и грижи за грах
Преди да започнете да отглеждате грах, трябва да определите избора на култура, да подчертаете, че за него е добре осветено от слънцето парче земя.
Условия за засяване на грах
Засаждането на грах се извършва в най-ранното възможно време, когато почвата е най-наситена с влага след зимата. Това се дължи на факта, че растението е хигрофилно. По-късно, 22-25 април, градинското градина не се препоръчва. Културата е устойчива на ниски температури, семената от грах могат да покълнат дори при температура на въздуха от +1 ... + 2 градуса; Младите леторасти могат да издържат на студове до минус осем градуса.
Подготовка на семена от грахови зърна
Първо, граховите семена трябва да се затоплят, след това да се отделят и отделят болните и нестандартните семена от култура. За 5 минути намалете семена в горещ разтвор на микропрепарати със съдържание на амониев молибдат и борна киселина (2 g тор на 10 литра вода). Такова лечение помага да се намали поражението на семената от ларвите на нодуларските зърна.
Засаждане на грах
Засадете сухи и подути семена от грах.За да може грахът да поникне по-бързо, той е напоен за нощта. Прекомерно изложените във водата семена могат да се влошат и те не могат да бъдат засадени в почвата. Добре преди засаждането семената трябва да бъдат третирани с нитразин и ризоторфин в количество от 0,5-1,6 грама тор на 1 кг семена.
Ранните грахови култури са покрити с филм, тъй като на студена почва почвата може да бъде причинена от вредители от почвата. Растителните култури могат да бъдат разсад от един месец. Второто десетилетие на май е страхотно време за засаждане на посадъчен материал на постоянно място. Трансплантацията на растения е сравнително добре поносима.
Посяване на грах в бразда
По дължината на леглата, браздата е направена по широчина от 16-25 см. Разстоянието между браздите е 50-70 см. Напълнете челото с компост или хумус, добавете пепелта и сложен тор, покрийте почвата и подравнете добре. Дълбочината на браздата след всичко това трябва да бъде не повече от 3-5 см. Най-добре е да го направите предварително.
На разстояние от 5-8 см един от друг разпръснати грах в цялата област бразда. След това поръсете земята отстрани по такъв начин, че грахът да остане на дълбочина не по-голяма от 5 см. Задната страна на реката е добре уплътнена.Това е необходимо, за да може влагата да тече нормално към семената на растението.
Малките ръбове по краищата на жлеба са най-добре оставени. В центъра на жлеба, на разстояние от 1-1,5 м, се вмъкват щифтове, върху които е фиксирана висока метална решетка с големи клетки. Тя служи като подпомагане на растението. На 7-10 ден след засаждането се появяват издънки.
Можете да растителна грах три-линия ленти: разстоянието между линиите трябва да бъде 10-15 см, а между крайните редове - 6-10 см, дълбочината на линиите - 3-5 см.
Грижа за грах
Грахът трябва да бъде защитен от птиците. За това, издънките са покрити с мрежа или резбовани. В началния период на растеж, почвата около растението трябва да бъде разхлабена и изхвърлена. По този начин има защита от грахово зърно, ядейки ръбовете на листата. Напоява растението в сухо време, хранено веднъж на една или две седмици. Първата горна превръзка се извършва, когато растението достигне височина от около 8 см.
По време на цъфтежа и изсипването на боб, особено поливане и горещо превръзка. Скорост на напояване: 8-10 литра вода на 1 кв. Км. метър от площта за сеитба. Заедно с поливането комбинирайте горната превръзка на растението. Най-превръзката е необходима и когато растението е депресирано.10 л на 1 кв: Торене 1 супена лъжица nitroammophoska 10 литра вода, скорост на потока. m на площадката за кацане. Когато се използва разтвор на Mullein, количеството минерални торове се намалява.
Събиране на грах
За да се увеличи реколтата, събирането на зрели бобове трябва да се извършва непрекъснато - след 2-3 дни. Също така е необходимо да се почисти и презрели зърна, както отляво в такова състояние на растението те спре растежа на нови боб. При откъсване на коша, е необходимо да държите стъблото на растението с една ръка. Плодове грах в 4-6 седмици.
За да се получат зърна, бобът се оставя на храсталака за по-нататъшно узряване. Веднага след като долните шушулки са напълно зрели, растението е отрязан в основата, се свързват това в пакети. За окончателно узряване, виси в една вентилирана стая за една до две седмици. За две години растението запазва кълняемостта на семената.
Борбата с вредителите от вредители: основните начини
Полярна пеперуда (листова ролка) е най-големият враг на грах. Гъските от този вредител остават зимуващи в почвата, а по време на цъфтежа на грах, пеперудите излизат от пашкула. Всяка пеперуда може да постави над 200 ларви върху цветя, листа, стъбла и грах.
В продължение на 6-10 дни (в зависимост от метеорологичните условия), от ларвите се появяват гъсеници, които проникват в боб и остават там, хранейки се едновременно с млад грах. По този начин в зърната се образуват червеи, способни напълно да унищожат грах.
За да се бори с граховото зърно, растението се поръсва с бульони от горчив пелин, вливане на корени от репей, отвара от домати, вливане на листа от жар, чесън и тютюн. За да направите този чесън, трябва да преминете 20 грама чесън през месомелачка, след това да го излеете с 10 литра вода и да продължите 24 часа, след което инфузията се филтрира и пръска с растение.
Пръскането се прави най-добре вечерта. Такова решение може да бъде третирано с растение и за превантивни цели, без да се чака появата на грахово зърно. Инфузията на чесъна също помага в борбата срещу листни въшки. Изхвърлянето на растенията с летлива пепел, сух фъстъчен прах и тютюн помага в борбата с плодовете мухи.
Прахообразна мана - Друго често срещано заболяване на грах. За да се справите с нея, използвайте инфузия на тревата, която се приготвя, както следва: вземете кофа с вода 300 грама листа от свинята и ги настоявайте във вода за 8 часа. Пръскането на растенията се извършва на интервали от една седмица.
Много често много фермери просто не придават голямо значение на засаждането на грах на обекта. Но това не е вярно. В крайна сметка, тя е ценна, витамин и хранителни зеленчуци, универсален в употреба. С всичко това то опложда градината и не я изчерпва. Заслужава да бъде отгледан!
